전국의 맛집을 한 곳에서 만날 수 있는 5층 식당가의 ‘고메 스트리트’와 프리미엄 푸드 코트 ‘한밭 대식당’은 오감을 자극하는 미식의 신세계를 선보인다. 대표 브랜드로는 중화요리 4대 문파 명장 유방녕 셰프의 중식 브랜드 ‘신차이’, 홍콩 현지 느낌을 그대로 담은 ‘호우섬’, 호텔신라 아리아케 출신 이승철 셰프의 ‘스시호산’, 베트남 호이안의...
이 소식이 알려지자 주변 식당도 축하 인사를 전했다. 인근 식당가에서는 “코로나19 여파로 파리가 날리는 상황에서 부럽기도 하면서도 한편으론 좋은 일이 찾아올 것 같은 느낌이 든다”는 반응을 보였다.
해당 음식점은 손님으로부터 받은 나눔을 이어갈 계획이다. 지배인 김 씨는 “선물 받은 100만 원 중 50만 원은 직원 5명에게 나눠주고 나머지 50만 원은 코로나...
롯데마트는 지난해말 잠실점 6층에 위치한 식당가인 ‘먹리단길’에 비건 식당인 ‘제로비건’을 열어 비건족을 유혹한다. ‘제로비건’은 쓰레기 배출을 ‘0’으로 만들자라는 의미의 ‘제로웨이스트’와 오직 식물성 음식만을 섭취하는 채식 단계인 ‘비건’의 의미를 담고 있는 브랜드다.
롯데의 헬스앤뷰티스토어 롭스(LOHB’s)는 동물 실험이나 동물성 원료...
저녁, 서울 시내 곳곳의 먹자골목은 일찌감치 인적이 끊겨 한산한 모습을 보인 반면, 버스 정류장은 퇴근길 시민들로 북적였다.
수도권 사회적 거리두기 ‘4단계+α’ 적용 이후 서울 시내 풍경을 사진으로 살펴봤다.
점심시간에…
입석 판매 없어진 KTX 열차
학교에서는 원격수업 전환
시위 금지된 국회 앞
셔터 내린 노량진 수산시장 식당가
한산한 을지로 호프거리
식당가는 침울하다. 이날 오후 6시경 역 인근에 상가 지하 1층에 자리한 참치 전문점을 찾았다. 참치집에서 으레 들릴만한 잔을 부딪히는 소리도, 이야깃소리도 없이 정적만 흐른다. 기자를 손님으로 착각한 점원이 반갑게 인사를 건네다 “기자”라고 밝히니 금세 표정이 어두워진다.
‘4단계 격상 피해가 있냐’고 물으니 “보시다시피 아무도 없다”며 “오후 4시...
백화점 식품관에서 판매되는 신식식품, F&B(델리, 베이커리 등), 외부 유명 맛집의 가공식품뿐 아니라 백화점 전문 식당가의 조리식품을 밤 11시까지 주문하면 다음 달 아침 7시 전에 집으로 배송해주는 서비스(새벽투홈)를 선보였다.
현대백화점은 프리미엄 신선식품과 유명 맛집 브랜드 상품의 새벽 배송을 위해 경기도 김포에 전용 물류센터를 구축했다. 새벽...
또한 IFC몰 내 음식점과 금융사, 여의도 소재 식당 여러 곳에서 코로나19 확진자가 발생했다.
◇ 여의도 ·강남 식당가 예약 취소로 ‘울상’
가뜩이나 지난해 장사를 망쳤던 외식업계는 손님이 줄까 걱정이 이만저만이 아니다. 특히 확진자가 쏟아지는 여의도와 강남 일대 식당가는 최근 예약을 취소하는 사례가 빈번하게 나타나고 있다. 60대 남성 김 모씨는 “한달 전...
특히 붕괴 10일 전부터 백화점은 식당이 흔들리고 물벼락이 떨어지고, 식당 천장에 구멍이 나는 등 붕괴 징조를 보였다. 특히 하루 전에는 식당가 바닥에 거대 싱크홀이 발생하고 옥상에는 붕괴 징조를 알리는 펀칭 현상이 발생했지만, 경영진은 “입조심하라”라며 직원들을 단속했다.
이러한 조짐에도 이준 회장과 경영진은 모든 영업이 끝난 뒤 밤부터...
행사 기간 동안 식당가에 있는 뚝심한우와 닥터로빈 매장에서 식사를 하면 백화점에서 판매 중인 광주요와 포트메리온 그릇에 음식을 먹을 수 있다.
메뉴의 이름도 ‘뚝심한우X광주요 세트’처럼 식기 브랜드 명이 붙어 있어 고객들이 기억하기 쉽게 기획했다. 구매 혜택도 더했다. 행사 기간에 광주요와 포트메리온 매장에서 20만원 이상 구매한 고객에게는...
1층부터 5층까지는 ‘LIFE ZONE’ 및 ‘ENJOY ZONE’으로 조성하여 약국, 편의점, 식당가, 마사지샵 등 멀티복합상가로 구성될 예정이며, 6층부터 15층은 생활형숙박시설(163실)과 일반숙박시설(호텔 66실)로 구성될 예정이다.
특히 시화 MTV 거북섬 부지는 지하철 4호선 정왕역, 오이도역, 서해선 초지역 3개의 지하철 노선이 인접해있어 국내 다수의 기업이 입주 중에...
식품매장은 지하에, 전문 식당가는 맨 꼭대기 층에 배치한 이유다. 소비자를 유인할 수 있는 상품을 위층에 배치해 집객 효과가 아래층까지 영향을 미쳐 백화점 전체의 매출이 상승하는 효과를 얻기 위해서다. 이와 반대로 위층에서부터 내려오지 않고 아래층에서 위층으로 올라오도록 유인하는 전략은 분수효과(Fountain effect)라고 한다.
☆ 신조어 / 있어빌리하다...
먼저 전체 이용 고객의 30% 이상이 출입하는 1층 후문에 과감하게 F&B(식당가)를 배치, 새로운 오픈형 테마공간으로 변화시켰다. 이 공간은 수제버거 열풍을 일으킨 뉴욕에서 온 파인 캐주얼 레스토랑 ‘쉐이크쉑’을 중심으로 지역의 핫플레이스가 될 것으로 기대를 모으고 있다.
또한 강북 최대의 가드닝 카페 ‘oops a daisy’(부제 : daisy forest)를 함께 배치해...
21일 신세계백화점에 따르면 이달 식당가 매출은 전년 대비 162.4% 늘었다.
가로수길 맛집으로 꼽히는 ‘칙피스’는 뉴욕 스타일의 지중해풍 샐러드와 샥슈카를 판매한다. 특히 요즘 가장 핫한 비건 옵션 메뉴까지 갖추고 있어, 채식을 즐기는 고객들에게도 각광을 받고 있다. 강남점에 이달 처음 문을 열었으며, 대표 제품은 비건 버거 9500원, 아보카도 샐러드...
현대는 차량 2부제를 실시하고, 인기 높은 F&B(식당가)매장에는 사전 예약 시스템을 도입할 정도다. 고객들 사이에 "주차하는데 1시간, 식사하려면 40분 기다려야 한다"는 불만이 터져나온다.
아런 추세라면 현대백화점의 올해 예상 매출 목표 6500억 원은 훌쩍 뛰어 넘을 것으로 전망되지만, 아직 갈 길은 멀다. 2년 연속 2조 원을 돌파한 국내 1위 백화점인...
부산에서는 쇼핑몰 식당가 이용자 약 20명이 확진 판정을 받았다. 지난달 여의도 더현대 서울에서도 확진자가 나왔다.
정부는 쇼핑몰과 백화점 등에 대한 방역 수칙 강화를 고려 중이다. 마스크 착용 의무와 발열 확인, 주기적 환기와 소독 이외에 추가 조처를 재검토하고 있는 것으로 알려졌다.
서울시 관계자는 "쇼핑몰과 백화점에 대해 정부와 보조를 맞춰...
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