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  • 이랜드몰, 14일까지 반값위크…위닉스ㆍLG 가전부터 미쏘까지 특가전
    이랜드몰, 14일까지 반값위크…위닉스ㆍLG 가전부터 미쏘까지 특가전
    △13일 오전 10시에는 미쏘 50% 반값쿠폰ㆍ오후 2시 애플 에어팟2(유선충전) 8만5450원에 선보이고, △14일 오전 10시에는 스파오 50% 반값쿠폰ㆍ오후 2시 뚜레쥬르 생크림케이크 1호 1만 원을 마련했다. 릴레이 극한특가는 요일별 매일 새롭게 20개 상품을 특가로 선보이는 ‘극한럭키딜’과 밤 9시, 10시, 11시 시간대별로 60분 동안 오픈되는 ‘심야타임세일’로...
    2020-08-09 13:45
  • 뚜레쥬르, 카카오톡 한정판 케이크 출시… 언택트 선물족 겨냥
    뚜레쥬르, 카카오톡 한정판 케이크 출시… 언택트 선물족 겨냥
    ‘카카오골드 레이어’는 촉촉한 초코ㆍ화이트ㆍ커피 세 가지 시트 사이사이에 풍부한 마스카포네 생크림과 달콤한 캐러멜 시럽을 겹겹이 바르고 겉면을 초콜릿 글라사주로 감싸 금박으로 장식한 프리미엄 케이크다. 뚜레쥬르는 출시를 기념해 ‘생일 축하 이벤트’를 진행한다. 8월 3일부터 생일자에게 카카오 골드 레이어 케이크를 선물하면 10% 할인 혜택을...
    2020-07-29 09:06
  • 이마트 "요거트로 단백질까지 섭취하세요"…'오이코스' 단독 출시
    이마트 "요거트로 단백질까지 섭취하세요"…'오이코스' 단독 출시
    국내 소비자들의 입맛에 맞는 풍미를 선정하기 위해 20여 가지의 맛을 15회 이상 관능 테스트를 진행했고, 최종적으로 플레인, 딸기, 생크림, 바닐라 총 4가지 맛을 판매한다. 이번에 출시하는 ‘오이코스’는 세계 1위 발효유 제조사 ‘다논’의 프리미엄 요거트 브랜드로,동물성 우유 유래 단백질과 전세계에서가장 많이 연구된 비피더스 유산균 BB-12®를 함유한...
    2020-07-26 06:00
  • 백화점·복합몰, ‘몰캉스족’ 잡자...휴가철 앞두고 F&B 매장 재정비
    백화점·복합몰, ‘몰캉스족’ 잡자...휴가철 앞두고 F&B 매장 재정비
    또 홋카이도산 생크림을 사용한 롤케이크 '도지마롤'로 유명한 '몽슈슈', 정통 케이크 전문점 ‘마듀’, 홈메이드 스콘 전문점 ‘노르웨이안우드’ 등 10여 개 베이커리 브랜드도 선보인다. 현대백화점 관계자는 “이번 식음료 매장 리뉴얼을 통해 미아점 식품관은 고객들이 편안하게 즐길 수 있는 ‘미식 공간’으로 탈바꿈했다”라며 “앞으로도 트렌드를 선도할...
    2020-07-17 08:00
  • 이랜드몰, 커피ㆍ치킨부터 패션ㆍ가전까지 반값 행진
    이랜드몰, 커피ㆍ치킨부터 패션ㆍ가전까지 반값 행진
    7일 오전 10시에는 LG, 위닉스, 캐리어 외 가전 브랜드 50% 할인 쿠폰을, 오후 2시에는 설빙 애플 망고 치즈 설빙 5950원, 8일 오전 10시에는 모던하우스 50% 할인 쿠폰과 오후 2시 뚜레쥬르 생크림 케이크(1호) 1만 원을 판매한다. 9일 오전 10시에는 로엠 50% 할인 쿠폰과 오후 2시 이디야커피 카페라테 ICE 1850원, 10일 오전 10시에는 스파오 50% 할인 쿠폰과 오후 2시...
    2020-07-05 14:31
  • 소비자 러브콜에 식품외식업계 '반짝스타'가 돌아온다
    소비자 러브콜에 식품외식업계 '반짝스타'가 돌아온다
    이 제품은 촉촉하면서 부드러운 카카오 케이크 속에 달콤하고 부드러운 풍미의 바나나 크림과 생크림이 함께 들어가 있다. 롯데제과가 ‘몽쉘 바나나’를 4년만에 다시 선보인 이유는 그 동안 ‘몽쉘 바나나’의 맛을 잊지 않고 지속적으로 재출시를 요청하는 소비자 의견이 이어졌기 때문이다. 2016년 선보였던 ‘몽쉘 바나나’는 출시 한 달 만에 1500만개가...
    2020-07-01 15:39
  • 대구근대골목단팥빵, 동탄 레이크꼬모점 오픈
    대구근대골목단팥빵, 동탄 레이크꼬모점 오픈
    생크림단팥빵 3종(생크림·녹차생크림·딸기생크림) 등 대구근대골목단팥빵의 기존 베스트셀러 메뉴는 물론, 브랜드 리뉴얼과 동시에 론칭할 다양한 한식 디저트를 선보인다. 우선, 단팥과 과일을 활용한 모나카와 부드러운 팥죽 느낌의 한식 스프, 가마솥에서 직접 끓인 단팥을 듬뿍 끼얹은 팥빙수 등이 준비돼 있다. 또, 고소한 콩국에 쫄깃한 꽈배기를 찍어먹는 꽈배기...
    2020-06-22 08:55
  • 동원F&B, 서양식 프리미엄 HMR ‘퀴진 브런치스프’ 3종 출시
    동원F&B, 서양식 프리미엄 HMR ‘퀴진 브런치스프’ 3종 출시
    ‘퀴진 브런치스프’ 3종은 밀가루, 우유, 생크림 등을 함께 넣고 저어서 끓여낸 정통 제조 방식의 스프 제품이다. 또한 자연재료를 큼지막하게 넣고 끓여내는 차우더(chowder) 종류의 스프로, 버섯, 베이컨, 조개 등 재료 본연의 맛과 향을 느낄 수 있다. 여기에 동원F&B의 HMR 제조 노하우가 담긴 첨단 살균 방식을 적용해 원물의 식감이 살아있다. ‘퀴진...
    2020-06-17 09:24
  • 롯데제과, 4년 만에 '몽쉘 바나나' 재출시
    롯데제과, 4년 만에 '몽쉘 바나나' 재출시
    이 제품은 촉촉하면서 부드러운 카카오 케이크 속에 달콤하고 부드러운 풍미의 바나나 크림과 생크림이 함께 들어가 있다. 롯데제과는 ‘몽쉘 바나나’를 4년 만에 다시 선보인 이유는 그 동안 ‘몽쉘 바나나’의 맛을 잊지 않고 지속적으로 재출시를 요청했던 소비자 의견이 이어졌기 때문이다. 한편 2016년 선보였던 ‘몽쉘 바나나’는 출시 한 달 만에 1500만...
    2020-05-26 09:22
  • “소중한 이들과 마음 나누세요” 유통가 ‘가정의 달’ 마케팅 봇물
    “소중한 이들과 마음 나누세요” 유통가 ‘가정의 달’ 마케팅 봇물
    케이크 대표 제품은 △상큼한 딸기 요거트 크림과 부드러운 생크림이 조화로운 ‘화이트 러브플라워’ △촉촉한 화이트 스폰지 케이크와 상큼한 딸기잼을 넣은 핑크빛 2단 케이크시트 위에 카네이션과 손가락 하트 모양 장식을 얹은 ‘핑거하트케이크’ △달콤한 커스터드 크림을 넣은 화이트 케이크시트 위에 손으로 당기면 깜짝 메시지가 나오는 장식물을 올린...
    2020-05-08 13:21
  • 파리크라상, 가정의 달 맞아 판매수익 일부 NGO에 기부
    파리크라상, 가정의 달 맞아 판매수익 일부 NGO에 기부
    이번 행사 제품은 △감사와 존경을 상징하는 카네이션으로 장식한 조각 케이크 ‘미니 플라워 초코 생크림'과 ‘미니 플라워 생크림’ △상큼한 체리 맛을 즐길 수 있는 ‘구겔호프 케이크’ △알록달록한 꽃 모양의 ‘꽃 쿠키' △동물 모습을 형상화한 ‘주(ZOO)쿠키’ 등이다. 파리크라상 관계자는 "가정의달을 맞아 주변의 소외된 이웃을 한번 더 생각하고, 작은...
    2020-05-04 15:32
  • 미니마우스, 엘사에 펭수까지…식음료업계, 어린이날 맞아 캐릭터 '총출동'
    미니마우스, 엘사에 펭수까지…식음료업계, 어린이날 맞아 캐릭터 '총출동'
    ‘미니마우스_요거베리 생크림’은 디즈니의 캐릭터의 클래식 ‘미니 마우스’를 모티프로 만들어졌다. 반짝이는 핑크빛 글라사주를 입힌 케이크에 미니 마우스와 머리띠 장식물을 올려 러블리함이 돋보인다. 요거트 생크림과 베리 잼을 더해 상큼한 맛이 케이크 비주얼과 조화를 이룬다. 영화 속 스토리와 콘텐츠를 녹여 메가 히트를 기록한 '겨울왕국 2' 케이크...
    2020-05-04 11:24
  • 펭수케이크ㆍ피카츄 과자…어린이 취향저격 나선 식품ㆍ외식업계
    펭수케이크ㆍ피카츄 과자…어린이 취향저격 나선 식품ㆍ외식업계
    ‘미니마우스 요거베리 생크림’은 디즈니 캐릭터의 클래식 ‘미니 마우스’를 모티프로, 반짝이는 핑크빛 글라사주를 입힌 케이크에 미니 마우스와 머리띠 장식물을 올려 러블리함이 돋보인다. 요거트 생크림과 베리 잼을 더해 상큼한 맛이 케이크 비주얼과 조화를 이룬다. 영화 속 스토리와 콘텐츠를 녹여 메가 히트를 기록한 ‘겨울왕국 2’ 케이크 2탄 ‘엘사...
    2020-04-27 12:11
  • 홍두당 정통단팥빵 베이커리 ‘대구근대골목단팥빵’ 마켓컬리 입점
    홍두당 정통단팥빵 베이커리 ‘대구근대골목단팥빵’ 마켓컬리 입점
    이번에 입점한 메뉴는 생크림단팥빵 3종(생크림ㆍ녹차생크림ㆍ딸기생크림) 등 인기 메뉴를 포함해 총 10종이다. 이 외에도 홍두당이 운영하는 퓨전 도넛 전문 베이커리 브랜드 ‘근대골목도나쓰’의 주력 메뉴 드레곤볼 3종(찰단팥ㆍ찰지즈ㆍ찰호박)이 함께 입점했다. 가격은 2000~3000원. 추후에는 옛날소시지빵, 옛날맘모스빵 등 옛날빵시리즈도 입점할 예정이다....
    2020-04-06 08:39
  • "해외 대신 제주도로 오세요" 호텔업계, 제주 허니문 패키지 속속 출시
    "해외 대신 제주도로 오세요" 호텔업계, 제주 허니문 패키지 속속 출시
    생크림 홀 케이크와 스파클링 와인 1병이 룸서비스로 제공되고 대형 욕조에서 배스타임을 즐기며 여독을 풀기 좋은 러쉬 배스밤 1종이 준비된다. 또 허니문의 추억을 오래 기억할 수 있도록 요청 시 폴라로이드 카메라를 빌려준다. 2박 시 바99에서 커플 칵테일 2잔과 라이트 스낵이 제공되고, 3박 이상 투숙 시 프리오라 고급 수면 안대 1개 또는 스위트룸 무료...
    2020-04-02 13:57
  • [소비자유통대상-상생협력] 파리크라상, 가맹점 맞춤 컨설팅으로 매출·서비스 향상
    [소비자유통대상-상생협력] 파리크라상, 가맹점 맞춤 컨설팅으로 매출·서비스 향상
    또한 프리미엄 제품라인인 시그니처아다지오(커피), 시그니처생크림케이크 등을 지속적으로 출시해 고객 니즈를 충족시키고 있다. 파리바게뜨는 가맹본부 대표이사가 직접 가맹점주 대표와 만나는 간담회를 연 2회 진행하면서 가맹점 니즈를 파악하고 이를 경영에 접목하는 데 앞장서왔다. 가맹점주가 POS시스템을 통해 불편사항이나 개선사항을 건의하면...
    2020-03-24 17:10
  • 홍두당, 대구 의료진에 생크림 단팥빵 기부… 코로나19 함께 이겨내자”
    홍두당, 대구 의료진에 생크림 단팥빵 기부… 코로나19 함께 이겨내자”
    대구 기반의 K푸드 전문기업 홍두당은 코로나19 대응을 위해 고군분투하는 대구 지역 의료진을 위해 생크림 단팥빵 1600개를 기부했다고 19일 밝혔다. 생크림 단팥빵은 17일과 19일 양일에 걸쳐 경북대학교병원, 계명대학교병원, 영남대학교병원 등 대구 지역 선별진료소 3곳에 전달됐다. 홍두당은 대구 명물 빵집 ‘대구근대골목단팥빵’을 운영하는 대구 지역...
    2020-03-19 08:58
  • CJ푸드빌 뚜레쥬르, ‘아이스크림 케이크’ 출시
    CJ푸드빌 뚜레쥬르, ‘아이스크림 케이크’ 출시
    뚜레쥬르는 6단 시트에 초콜릿 글라사주를 입혀 여성들에게 최애 디저트로 각광받은 ‘초코골드레이어’, 폭신한 시폰과 진한 우유 생크림이 조화를 이룬 소형 케이크 ‘사르르 생크림’, 캐릭터 케이크의 새 바람을 일으킨 '겨울왕국 2' 케이크에 이어 아이스크림 케이크로 또 한 번 돌풍을 일으키겠다는 계획이다. ‘얼음동산친구들’을 콘셉트로 한 아이스크림...
    2020-03-05 09:05
  • [피플] 강수철 오리온 책임연구원 "'찰초코파이' 초기 안착은 '찰떡 같은' 식감 덕"
    [피플] 강수철 오리온 책임연구원 "'찰초코파이' 초기 안착은 '찰떡 같은' 식감 덕"
    '초코파이바나나', '생크림파이' 등 신제품은 모두 연구개발팀의 손을 거쳐 탄생했다. 소비자의 제품 만족도를 높이기 위해 트렌드를 읽고 이를 제품에 담아내는 것이 주요 업무다. 그는 "연구 개발 과정에서 난관에 부딪히기도 하지만 난관을 극복하고 한계를 뛰어넘었을 때 혁신적인 제품이 나온다"며 "소비자가 제품을 맛본 후 만족할 때 보람을...
    2020-02-11 16:00
  • 호텔업계 "밸런타인데이, '호캉스'ㆍ'맛캉스'로 더 특별하게 즐기세요"
    호텔업계 "밸런타인데이, '호캉스'ㆍ'맛캉스'로 더 특별하게 즐기세요"
    한편, 글래드 강남 코엑스센터의 ‘뷔페G’ 레스토랑에서는 14일 당일 런치 또는 디너에 레스토랑을 방문하는 고객에게 티본 스테이크를 2인당 1 플레이트를 메인으로 제공하고, 다양한 딸기 디저트와 함께 봉봉 초콜릿 및 딸기 하트 생크림 케이크 등을 선보인다. 이비스 앰배서더 호텔도 밸런타인데이 한정 패키지를 준비했다. 이비스 앰배서더 서울 명동은...
    2020-02-07 16:02
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