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  • CU, 20만 개 팔린 짱구 간편식 2탄 ‘짱구는 카레대왕’ 출시
    CU, 20만 개 팔린 짱구 간편식 2탄 ‘짱구는 카레대왕’ 출시
    인도 마살라 향신료와 함께 우유, 생크림, 마늘 슬라이스로 맛을 내 카레 특유의 풍미를 살렸다. 만화 속 카레와 똑같은 색상의 정통 카레 덮밥을 연출했으며 부드럽고 진한 카레에 담백한 닭고기 맛을 첨가해 기존 레토르트 카레와 차별화를 둔 것이 특징이다. CU는 앞으로도 HMR 등 다양한 카테고리에서 짱구는 못말려 캐릭터를 활용한 차별화 상품들을 지속적으로...
    2022-09-25 09:56
  • "병 주고 약 주나" 가격 올린 외식업계, 'e쿠폰' 할인으로 고객몰이
    "병 주고 약 주나" 가격 올린 외식업계, 'e쿠폰' 할인으로 고객몰이
    아울러 투썸플레이스 5만 원 상품권은 4만9950원에, 매장에서 3만5000원에 파는 스트로베리 초콜릿 생크림 케익은 3만4650원에 판다. 외식업체들의 할인 공세는 e쿠폰 뿐만 아니라 라이브방송과 멤버십 할인 등 전방위로 이뤄진다. 교촌치킨은 지난달에만 네이버와 배민(배달의민족) 쇼핑라이브를 통해 신메뉴 할인에 나섰고, bhc는 지난달 요기요와...
    2022-08-04 07:00
  • [슬기로운 피서생활] 배스킨라빈스, 휴가지 감성 담은 음료ㆍ아이스크림 선봬
    [슬기로운 피서생활] 배스킨라빈스, 휴가지 감성 담은 음료ㆍ아이스크림 선봬
    달콤한 알폰소망고 아이스크림 위에 생크림과 애플망고를 올린 뒤 크레이프로 감싼 오 크레이프 애플망고는 부담 없이 가볍게 즐기기 좋은 디저트 제품이다. 매장에서 주문 시 즉시 만들어주는 점이 특징이다. 제품은 '하이브 한남' 등 직영 콘셉트 스토어를 포함해 배스킨라빈스 매장 총 20여 곳에서 판매하고 있다. 배스킨라빈스 관계자는 “프리미엄 아이스크림 시장의...
    2022-07-26 05:00
  • 신세계푸드, 상반기 온라인 디저트 판매 26% ↑
    신세계푸드, 상반기 온라인 디저트 판매 26% ↑
    신세계푸드는 이런 트렌드에 따라 파베 초콜릿(생초콜릿)의 쫀득한 식감을 구현한 ‘베키아에누보 파베 초콜릿 생크림 케이크’를 새롭게 선보인다. 신제품은 벨기에산 다크 초콜릿을 사용해 단맛은 줄이고 카카오의 진한 향을 제대로 구현했다. 파베 초콜릿 특유의 맛을 구현하기 위해 100% 동물성 크림을 사용했다. 특히 국내 최초로 플라스틱 용기 없이 안정적인...
    2022-07-11 08:40
  • 우리 아이 첫 생일 잔치 “호텔에서 해볼까?”
    우리 아이 첫 생일 잔치 “호텔에서 해볼까?”
    돌상차림부터 화보앨범과 리터칭 및 원본 파일이 포함된 돌스냅, 포토 테이블 및 돌잡이 이벤트 행운권 세팅·답례품 등으로 구성된 입구 스타일링, 생크림 과일 케이크와 축배용 샴페인, 빔프로젝트를 통한 동영상 무료 상영 혜택이 포함돼 바쁜 워킹맘들에게는 돌잔치 준비의 수고를 한 번에 덜어줄 수 있다. 한 호텔 관계자는 “돌잔치는 수요가 많지 않지만 한번...
    2022-07-09 09:00
  • 푹푹 찌는 무더위…스벅 ‘리프레셔’냐 투썸 ‘청사과 에이드’냐, 선택은?
    푹푹 찌는 무더위…스벅 ‘리프레셔’냐 투썸 ‘청사과 에이드’냐, 선택은?
    이와 함께 달콤한 플레이버와 화이트를 베이스로 한 △떠먹는 블루베리 요거트 생크림와 △떠먹는 블루베리 요거트 생크림도 출시한다. CJ푸드빌의 뚜레쥬르는 인기 웹툰 ‘유미의 세포들’과 손잡고 웹툰 속 스토리를 접목해 재미 요소를 더한 여름 제품을 출시했다. ‘뚜레쥬르X유미의 세포들’ 제품은 웹툰 주인공 유미의 식욕, 이성, 사랑 등 감성을 조절하는...
    2022-07-09 08:00
  • 투썸플레이스, 400억 투입해 충북 음성에 디저트ㆍ커피 생산시설 준공
    투썸플레이스, 400억 투입해 충북 음성에 디저트ㆍ커피 생산시설 준공
    디저트 생산 공간은 투썸 디저트 전문가들이 투썸의 시그니처 케이크인 스트로베리 초콜릿 생크림을 비롯한 다양한 프리미엄 케이크와 디저트를 만든다. 정교함이 필요한 일부 공정에는 스마트 공정을 도입해 한층 더 우수한 품질의 케이크를 선보인다. 디저트 프로세스별 공정 관리 시스템을 구축하고 HACCP 인증을 받아 품질 신뢰도도 확보했다. 향후 전북...
    2022-07-06 10:53
  • 이마트24, 스타 쉐프 장진우 협업…커리도시락 판매
    이마트24, 스타 쉐프 장진우 협업…커리도시락 판매
    커리 도시락은 소우지(소기름)에 양파를 카라멜라이징 한 후 일본식 카레인 ‘자바카레’와 토마토페이스트, 생크림을 넣고 끓여 깊은 커리 맛을 냈다. 장진우 쉐프는 독특한 콘셉트와 트렌디 한 맛으로 이태원 경리단길에 운영하는 식당만 10여 개로 ‘장진우 거리’를 만든 주인공이다. 이마트24는 이번 장진우 쉐프와의 협업 상품 판매는 물론 향후 맛집과의 협업...
    2022-06-27 09:39
  • 백화점 업계, 24일부터 여름 세일 돌입…"최대 70% 할인"
    백화점 업계, 24일부터 여름 세일 돌입…"최대 70% 할인"
    한정수량으로 제공되는 프로모션으로 ‘카페 노티드’의 우유 생크림 도넛외 소금집 파이샵, 얀쿠브레 등이 참여한다. 또한 갤러리아백화점 전 지점에서는 200여 개의 브랜드가 최대 50%에서 10%까지 할인된 가격으로 세일 행사를 진행한다. 셀린느 남성, 우영미 등을 30% 할인가에 판매하고 라이프스타일 브랜드 ‘슈퍼럭키 201마켓’ 팝업을 30일까지 진행해 의류...
    2022-06-21 06:00
  • 갤러리아, 24일부터 여름 정기세일… F&B 연계 프로모션
    갤러리아, 24일부터 여름 정기세일… F&B 연계 프로모션
    한정수량으로 제공되는 프로모션으로 ‘카페 노티드’의 우유 생크림 도넛외 소금집 파이샵, 얀쿠브레 등이 참여한다. 또한 갤러리아백화점 전 지점에서는 200여 개의 브랜드가 최대 50%에서 10%까지 할인된 가격으로 세일 행사를 진행한다. 셀린느 남성, 우영미 등을 30% 할인가에 판매하고 라이프스타일 브랜드 ‘슈퍼럭키 201마켓’ 팝업을 30일까지 진행해...
    2022-06-19 09:58
  • 아모레퍼시픽, 1분기 북미 매출 전년비 60%↑…"설화수ㆍ라네즈 선전"
    아모레퍼시픽, 1분기 북미 매출 전년비 60%↑…"설화수ㆍ라네즈 선전"
    그 결과 최근 리뉴얼 출시한 자음 생크림을 중심으로 3월 200%, 1분기 누계 기준 300% 이상의 성장률을 기록했다. 디지털 경쟁력 제고에도 힘썼다. 올해 1월 더 허트 그룹의 3대 이커머스 플랫폼인 덤스토어, 룩판타스틱, 스킨스토어에 제품 출시를 이뤘다. 또 얼루어 등 주요 뷰티 매체와 함께 자음생 리뉴얼 출시 행사를 진행했다. 라네즈는 방탄소년단의 미국 콘서트에...
    2022-06-15 08:46
  • [포토]“예쁜 타르트 보러 오세요”···롯데百, 디저트 카페 팝업스토어 진행
    [포토]“예쁜 타르트 보러 오세요”···롯데百, 디저트 카페 팝업스토어 진행
    '도호 프로젝트'는 한입 에그타르트 매장으로 유명한 곳으로, 기본 '에그타르트'부터 치즈와 생크림을 이용해 차갑게 내장 보관한 '크림타르트', 뉴욕 바나나 푸딩의 맛을 구현한 '바나나 푸딩' 등이 대표 상품이다. '피크닉베이크'는 대표 상품인 '딸기밭 케이크'와 '과일멜론우유 케이크'를 판매한다.
    2022-06-08 14:28
  • '포켓몬빵' 반사이익?…편의점 PB 빵, 판매 2.5배 상승 비결은?
    '포켓몬빵' 반사이익?…편의점 PB 빵, 판매 2.5배 상승 비결은?
    지난달 CU ‘연세우유 생크림빵’ 판매량 전 월보다 2.5배 상승GS25 '브레디크' 매출 36.7% 상승…세븐일레븐 '브레다움' 30% 성장자체 품질 향상이 매출에 영향…PB 신제품 계속 선보일 예정 편의점 자체 브랜드(PB) 빵의 인기가 심상치 않다. 판매량이 한 달 만에 최대 2.5배 이상 상승해서다. 올해 초부터 선풍적 인기를 끌고 있는 ‘포켓몬 빵’의 영향도 있지만...
    2022-05-09 11:15
  • [포토] 현대百, 어버이날 '윌리 케이크'로 감사 전달하세요
    [포토] 현대百, 어버이날 '윌리 케이크'로 감사 전달하세요
    현대백화점이 단독으로 판매하는 월리를 찾아라 한정판 케이크는 흰색 생크림과 딸기를 활용해 월리의 줄무늬를 표현한 것이 특징이다. 판매처는 압구정본점 등 전국 12개 백화점(충청점·울산점·울산동구점·부산점 제외)과 현대프리미엄아울렛 3개점(송도점·스페이스원·대전점) 베즐리 매장에서 선보인다.
    2022-05-05 12:59
  • “파바·하얏트·투썸? 어디서 살까” 가정의달 케이크 전쟁
    “파바·하얏트·투썸? 어디서 살까” 가정의달 케이크 전쟁
    △생크림 바스크 치즈 케이크는 모바일 선물하기 채널에서 높은 판매 순위를 자랑하는 바스크 치즈 케이크를 투썸만의 스타일로 재해석해 선보이는 제품이다. 스모키한 바스크 치즈 케이크에 달콤한 생크림을 곁들여 즐기는 기프트 타입 케이크로, 고마운 지인들에게 부담 없이 선물하기 좋다. 그랜드 하얏트 서울 호텔은 어버이날과 스승의날을 맞아 로비 층의 ‘더...
    2022-05-04 17:32
  • [꿀할인#꿀이벤] 투썸플레이스, ‘투썸X위글위글 케이크’ 출시 外
    [꿀할인#꿀이벤] 투썸플레이스, ‘투썸X위글위글 케이크’ 출시 外
    투썸플레이스, ‘투썸X위글위글 케이크’ 출시 투썸플레이스가 위글위글 컬래버레이션 케이크인 ‘유 메이크 미 스마일’과 ‘생크림 바스크 치즈 케이크’를 출시했다. 25일까지 투썸하트 정회원 중 투썸하트 앱을 통해 홀케이크를 예약한 고객은 투썸오더 전용 아메리카노(R) 쿠폰을 받을 수 있다. 버거킹, ‘리얼 독퍼’ 1+1 버거킹이 리얼 독퍼 1+1...
    2022-05-02 11:03
  • 때이른 더위에 커피음료ㆍ아이스크림 벌써 각축전
    때이른 더위에 커피음료ㆍ아이스크림 벌써 각축전
    음료와 함께 ‘딸기 쏙 생크림 케이크’, ‘피넛 크림 바나나 케이크’, ‘티라미수 크림 데니쉬’, ‘소시지&올리브 미니 파이’ 등 시원하면서도 달콤한 디저트 타입의 여름 푸드 4종을 선보인다. 일상에서 사용하기 좋은 머그, 글라스, 스트로 키트와 야외활동과 여행지에서 활용도가 높은 보냉병, 텀블러 등 건강하고 즐거운 여름을 나기 위한 MD 상품도...
    2022-04-11 09:26
  • CU ‘연세 생크림빵’ 대박…1분에 12개씩 팔렸다
    CU ‘연세 생크림빵’ 대박…1분에 12개씩 팔렸다
    CU가 연세우유와 협업(콜라보)해 선보인 차별화 상품 연세 생크림빵이 매출 고공 행진을 이어가고 있다. CU는 지난 2월 첫 출시한 연세 생크림빵이 3월 한 달 50만 개가 판매되며 CU 디저트 상품 매출 순위 1~3위를 모두 휩쓸었다고 3일 밝혔다. 이는 1분에 12개씩 팔리는 수준으로 출시 초기 대비 현재 5배 이상 높은 판매율을 보이고 있다. 연세 생크림빵 3종은 CU의...
    2022-04-03 09:59
  • [유통대상] 파리크라상, 제빵업계 패러다임 바꿨다
    [유통대상] 파리크라상, 제빵업계 패러다임 바꿨다
    또한 프리미엄 제품라인인 시그니처아다지오(커피), 시그니처생크림케이크 등을 지속적으로 출시해 고객의 니즈를 충족시키고 있다. 파리크라상은 모바일 시대에 맞춰 빠른 주문ㆍ빠른 배송 시스템 구축 및 교육을 진행한다. 총 3회 주문 시스템 운영을 통한 원활한 제품 공급을 시행한다. 2012년 6월 모바일 웹포스를 열고 편의성을 증대했다. 상생 경영 소통...
    2022-03-25 05:00
  • '전지현 초콜릿' 프리미엄 디저트 ‘가나 앙상블’ 인기몰이
    '전지현 초콜릿' 프리미엄 디저트 ‘가나 앙상블’ 인기몰이
    ‘다크쇼콜라’는 제품 겉면을 다크초콜릿으로 감싸고 속 부분은 생크림이 함유된 다크 크림이 들어 있어 진하면서 부드러운 초콜릿의 맛을 구현한 제품이다. ‘휘앙티누’는 겉면을 밀크 초콜릿으로 만들고 속 부분은 밀크 크림에 크레페 조각을 잘게 부순 바삭한 과자인 휘앙티누 칩을 넣어 씹는 재미를 살린 제품이다. ‘티라미수’는 겉면은 부드러운 밀크...
    2022-02-22 11:24
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