40여년간 한국 간장 연구에 열정을 쏟아온 '간장 명인' 오경환 샘표식품 부사장이 향년 66세로 13일 작고했다.
지난해 12월 샘표식품 부사장에 선임된 고 오경환 부사장은 샘표 이천공장의 공장장으로 지난 1978년 입사, 41년간 샘표식품에서 근무해왔다. 그는 2000년 생산본부장에 취임한 이래, 20년째 샘표 간장 생산을 총괄해왔다. 최근까지 장류발전연구회...
흑초 ‘백년동안’의 사랑이 지극했던 고 박승복 샘표식품 회장, 쿠크다스 S자 무늬를 넣은 크라운해태제과 윤영달 회장, 퇴임 후에도 클로렐라에 애정을 쏟은 고 임대홍 대상그룹 창업회장 등이 대표적이다.
하이트진로음료 조운호 대표는 RTD(Ready To Drink) 차음료 시장의 명실상부한 ‘미더스의 손’이다. 웅진식품 재직 당시 ‘가을대추’를 비롯해 ‘아침햇살’...
나트륨을 훨씬 덜 섭취하면서 보다 음식을 맛있게 해줍니다.”
박진선 샘표식품 대표이사 사장은 22일 서울 중구 한국관광공사 서울센터 4층 한식문화관에서 진행된 ‘글로벌 채식 트렌드의 해법, 우리맛 에센스 콩 발효에서 찾다’ 행사에 참석해 이같이 밝혔다.
이날 박 대표는 행사 내내 서서 직접 진행 사항을 꼼꼼히 살피며 순식물성 콩발효 에센스 ‘연두’에...
가공식품 세분 시장 현황 보고서’에 따르면 2017년 국내 소스류 생산액은 2조4965억원으로 4년 전 대비 16.9% 증가했다. 같은 기간 마요네즈나 토마토케첩 등 전통적인 소스 생산은 매년 줄어든 반면 요리에 사용하는 바비큐 소스나 불고기 소스, 각종 볶음과 찌개 소스 등은 34%나 증가했다.
이처럼 시장이 성장하자 기존 소스 강자인 오뚜기, 대상, 샘표 등에 라면, 분유...
(KOTRA)가 주최한 행사로 현지 식품 기업 관계자와 유명 셰프, 인플루언서, 온오프라인 미디어 핵심 관계자 50여 명이 참가했다. 샘표를 비롯해 국내 식품 기업 24개사도 함께 했다.
샘표는 요리에센스 ‘연두’를 앞세워 미국 현지에 연두 맛의 근원인 콩발효 기술, 순식물성 천연 맛 성분의 건강함을 소개하고 나아가 한국 장의 우수성을 널리 알릴 계획이다.
주요 프로그램으로는 해태제과, 아워홈, 동원 F&B, 샘표식품 등 국내 대표 식품기업 인사담당자의 채용설명회와 토크콘서트를 통한 최신 채용트랜드 공유, 전문 컨설턴트의 면접·자소서 코칭, 인적성·NCS 직업기초능력 테스트 등 식품기업 입사에 필수적인 교육들이 진행됐다.
이번 교육을 수료한 김현승 학생(건국대 축산식품생명공학과 4학년)은 “식품기업...
만큼 샘표도 도움이 되는 방법과 기회를 만들고자 노력하겠다”고 강조했다.
해외한식당협의체는 미국, 중국, 일본, 영국 등 해외 한식당 경영주와 음식 재료 유통업체, 식품 관련 전문가 등으로 이루어진 단체로, 최근 기준 11개국에 23개 협의체가 있다. 이번 워크숍은 한식진흥원이 한식 세계화에 앞장서는 해외한식당협의체 임원을 초청해 한식의 해외 확산 및 해외...
샘표식품이 소비 감소세를 보이고 있는 간장 시장에 염도를 낮춘 신제품을 출시해 정면 승부를 건다.
지난 70년간 국내 시장 점유율 1위를 지켜온 간장 명가 샘표는 새 브랜드 ‘새미네 부엌’을 론칭했다고 17일 밝혔다. 브랜드 네이밍은 ‘샘(표)이네 부엌’에서 착안했으며 누구나 즐겁게 요리를 시작할 수 있도록 하기 위한 제품이라고 회사 측은...
46%에서 34.05%, 2.36%에서 4.83%로 2배 가까이 끌어올렸다. 당시 샘표는 지주사 전환 요건(자회사 지분가액 비율 50% 이상)을 충족하기 위해 샘표식품 주주들을 대상으로 현물출자 유상증자를 단행했다. 일반주주들이 유증에 대거 불참하면서 박 대표 부자는 신주 대부분을 손에 넣을 수 있게 됐다.
이 가운데 만 0세의 한 영아는 샘표식품 주식을 10억4000만 원어치(3만 주)를 보유한 것으로 조사됐다.
보유 주식 총액이 가장 많은 미성년자는 만 14세로, 한미사이언스 주식을 745억 원어치(67만1151주) 갖고 있었다.
김병욱 의원은 “우리 사회의 양극화를 보여 주는 객관적 수치”라며 “주식증여와 배당금을 통해 특별한 경제활동 없이도 성인보다 많은...
앞서 6월 북미정상회담 직후 북방 태스크포스(TF)를 구성하고 식품·관광 계열사를 앞세워 북한 사업 구상에 박차를 가하고 있다.
롯데는 지난 1995년 그룹 내에 북방사업추진본부를 설립하고 북한과의 경제협력 방안을 검토하기 시작했다. 1997년에는 북한 무역회사인 조선봉화사와 함께 평양 인근에 초코파이 공장을 설립하기로 했으나 당시 여건이 성숙하지 않아 해당...
그 밖에도 삼화전기(+14.26%), 코스모화학(+12.04%), 혜인(+6.90%) 등의 종목이 상승했으며, 우진아이엔에스(-13.06%), 샘표식품(-12.63%), 한국유리우(-11.44%) 등은 하락했다.
최종적으로 330개 종목이 상승했으며 477개 종목이 하락, 90개 종목은 보합세를 보였다.
외환시장에선 원달러 환율이 1123원(-0.29%)으로 하락세를 보였으며, 일본 엔화는 1001원(-0.48...
그밖에 혜인(+23.08%), 이구산업(+15.46%), 삼화전기(+11.37%) 등의 종목이 상승세인 가운데, 한국유리우(-9.15%), 샘표식품(-8.51%), 우진아이엔에스(-8.29%) 등은 하락하는 중이다.
현재 322개 종목이 상승 중이며 491개 종목이 하락, 80개 종목은 보합세를 보이고 있다.
외환시장에선 원달러 환율이 1126원(-0.07%)으로 하락세를 보이고 있으며, 일본 엔화는 1005원...
그밖에 인지컨트롤스(+10.33%), 일양약품우(+5.60%), 유니켐(+5.31%) 등의 종목의 상승이 두드러진 가운데, 샘표식품(-7.22%), 동양2우B(-5.51%), 깨끗한나라우(-5.27%) 등은 하락 출발했다.
현재 204개 종목이 상승 중인 가운데 하락 종목은 475개다. 161개 종목은 보합세를 보이고 있다.
한편 외환시장에서 원달러 환율은 1130원(+0.31%)으로 상승 출발했으며, 일본...
그 밖에도 한국내화(+29.80%), 샘표식품(+16.52%), 동양네트웍스(+14.50%) 등의 종목의 상승이 두드러졌으며, 신대양제지(-10.58%), 수출포장(-8.80%), 한미글로벌(-8.70%) 등은 하락했다. 샘표(+29.99%) 등이 상한가를 기록했다.
최종 상승 종목은 236개, 하락 종목은 606개이며 나머지 55개 종목은 보합 마감했다.
한편 외환시장에서 원달러 환율은 1127원(+0.63...
참가자들은 70여 년 업력을 자랑하는 샘표식품의 국내 최초 발효전문 연구소인 오송 샘표 우리발효연구중심과 이천공장을 방문해 연구개발 과정, 생산 공정, 혁신활동 등을 둘러봤다.
박용학 샘표식품 연구기획팀장은 “매년 매출액의 4~5%를 연구개발에 투자하고 있으며, 연구개발 인력은 전체 임직원의 20%에 달한다”라며, “연구개발에 대한 지속적 투자가 샘표...
![[평양공동선언]유통·관광업계도 대북 사업 시동...롯데 공장 설립 추진, SPCㆍ아모레 등 북한 출신기업도 진출 의지](https://img.etoday.co.kr/crop/200/125/1251818.jpg)
![[찐코노미] AI 탑재하는 새 아이패드, 국내 수혜주는?](https://img.etoday.co.kr/crop/300/170/2023989.jpg)
![농산물 온라인 도매시장서 수산물도 판매…"농수산물 물가 잡힐까" [포토로그]](https://img.etoday.co.kr/crop/300/190/2024091.jpg)