특히 밥 위에 올라가는 대창은 보리, 다시마, 사탕수수 등을 이용한 '생활의 달인' 대창덮밥의 달인 만의 방식으로 손질해 내장 특유의 잡내가 나지 않는다고 한다.
여기에 달콤하면서 짭짤한 맛이 일품인 양념이 대창과 완벽한 조화를 이뤄 환상의 궁합을 자랑한다. 이 양념의 베이스가 되는 간장은 호박과 함께 쪄내 은은한 단맛을 자랑한다고 한다.
덮밥 한...
여러 대학을 전전하다가 결국 고향으로 돌아와 사탕수수 농장에서 회계 보조로 일했다. 23세 때부터 시인들과 교류하며 신문과 잡지에 시를 기고했다. 바예호 시집을 읽는 시간은 한가로움과 안식, 그리고 고요한 몰입으로 채워진다. 시를 읽는 동안 먼 데서 봄비가 내리듯 귀의 달팽이관에 고요가 차오른다.
금지된 것을 기다리며 고통 속에서 궁지에 몰린 채 사는 것은...
앞서의 종이 빨대를 비롯, 사탕수수, 옥수수 빨대 등이다. 하지만 버려도 분해가 잘 된다 뿐이고, 쓰레기가 배출된다는 사실은 변함없다. 일반 빨대에 비해 비싸기 때문에 지속적으로 사용하기엔 금전적인 부담도 있다.
씻어서 다시 쓰는 스테인레스 빨대나, 실리콘 빨대도 있다. 이 빨대들의 문제는 세척이다. 살 때 세척솔을 동봉해주긴 하지만, 세척솔로 닦는다는 게...
‘부루구루’의 콤부차는 제주 유기농 녹차잎을 우려낸 찻물에 유기농 사탕수수원당을 첨가해 제조한다. 제품 개발 과정에서 동물 유래 원료를 사용하지 않고, 동물 실험을 진행하지 않은 친환경 제품들이다.
차바이오F&C는 ‘콤부차 에너지 크림 by CHA:LAB’을 크라우드 펀딩 플랫폼 와디즈의 리워드형 펀딩을 통해 2월말 출시할 예정이다.
차바이오F...
설탕의 원재료인 사탕수수는 바이오에탄올의 원료이기도 하다.
유지류 가격지수도 125.8P에서 131.2P로 4.3% 상승했다. 계절적 요인으로 팜유의 생산이 줄고 있기 때문이다.
국제 곡물 가격 지수(168.1P)는 전달(167.8P)과 비슷한 수준이지만 지난해 같은 달(156.6P)보다는 7.3% 높아졌다. 옥수수 등 주요 작물의 생산량이 줄 것으로 예상되기 때문이다. FAO는...
펄드몰드는 대나무, 사탕수수찌꺼기를 원료로 한다. 목재원료 사용을 줄여 환경보호에 기여 할 수 있다.
또 이어폰과 케이블을 감싸고 있던 비닐류도 종이 또는 친환경 소재로 전환한다. 특히 충전기는 외관 디자인을 무광으로 변경하고 표면보호용 비닐을 제거한다.
삼성전자는 지난해부터 노트북에 친환경 종이 포장재를 사용해 왔으며, 올해부터는 TV와 냉장고...
해당 TF는 먼저 쌀, 대나무, 사탕수수 등 친환경 빨대 소재에 대한 연구를 진행했다. 이어 10여 개가 넘는 시제품의 테스트는 물론, 빨대 제조공장을 직접 방문해 품질 및 위생 검사를 실시하고 지금의 흰색 종이빨대를 선택했다.
종이빨대 도입의 성패를 가르는 요소는 '내구성'이다. 종이를 장시간 물에 담글 경우, 쉽게 물러진다. 정 팀장은 “내구성 강화에 무엇보다...
3대 농업 수출품인 쌀, 사탕수수, 카사바가 친환경 제품 사업의 원료로 기능하면서다.
지난해 태국 마하사라캄대학 연구원은 당분을 혈액으로 서서히 배출해 당뇨 환자가 스스로 상태를 관리할 수 있도록 돕는 쌀을 개량하는 데 성공했다. 태국 대학 연구팀은 질병을 예방하는 쌀도 개발했다. 방콕의 카셋사트대학의 과학자들은 2012년 찹쌀이 없는 검은 쌀과 향기...
패키지 디자인 역시 60여 년간 미원을 상징해왔던 붉은 신선로 문양을 과감히 축소하는 대신 자연의 느낌을 살리고 원재료에 대한 이해를 돕기 위해 사탕수수 이미지를 전면에 내세웠다. 2015년 2월에는 연녹색 형태의 ‘다시마로 맛을 낸 발효미원’을 출시해 사탕수수 이미지를 강조했으며 2017년 4월에는 표고버섯 엑기스를 첨가한 ‘표고버섯 발효미원’도 선보여...
롯데케미칼 관계자는 “옥수수·사탕수수 등 식물자원을 기반으로 한 원료로, 친환경적 특성을 인정받아 유해물질 규제 지침(RoHS) 인증을 획득했다”고 설명했다.
SK케미칼도 PLA 연구에 주력하고 있다. SK케미칼도 지난해 3D 프린터용 소재로 PLA를 활용했다. SK케미칼의 주력 제품인 ‘에코젠’도 옥수수, 밀과 같은 식물에서 추출한 원료를 기반으로 만든...
소니 퍼듀 미 농무부 장관은 이날 “정부가 대두와 사탕수수, 면화, 옥수수, 밀, 돼지고기 등 무역 전쟁으로 어려움을 겪는 농산물 가격을 지지하기 위해 자금을 투입할 것”이라고 밝혔다. 농무부는 무역분쟁으로 약 110억 달러의 손실이 발생할 것으로 보고 있으며 120억 달러를 지원하기로 결정했다. 긴급 지원책은 9월부터 시행되며 올해를 넘기지는 않을 계획이다....
아마라바티에는 최근까지도 바나나와 사탕수수, 면화, 채소를 재배하는 농장이 있었으나 최첨단 도시로 거듭나게 된다. 2024년에는 하이데라바드를 대신해 안드라프라데시주의 주도가 될 예정이다. 이를 위해 1조 루피가 투입될 전망이다.
새롭게 변신할 아마라바티에는 미래형 이동 수단인 하이퍼루프와 수상 택시, 전기자동차 등 친환경적인 운송 시스템이...
EU의 보복관세 대상은 미국산 철강을 포함해 청바지, 오토바이, 버번위스키, 오렌지 주스, 사탕수수, 땅콩버터 등이 포함됐다. 대부분 미국 정치권이 예민하게 반응할만한 품목들이다. 각 지역 특산품이라 수출에 차질이 생기면 현지 주민에게 피해가 고스란히 전가되기 때문이다.
세실리아 말름스트룀 EU 무역 담당 집행위원은 “우리는 이런 입장을 취하고 싶지...
롯데케미칼은 2012년 국내 최초로 식물자원(사탕수수 등)으로부터 추출된 바이오 에틸렌클리콜을 원료로 바이오 PET 생산에 성공했다. 롯데케미칼의 바이오 PET는 기존 PET 소재 대비 생산 공정상 CO2 발생량이 20% 저감되며, 투명성과 성형성이 우수하다. 해당 제품은 친환경 자재와 용기를 선호하는 글로벌 트렌드에 맞춰 다양한 제품에 사용되고 있다.
또한...
이소말토올리고당은 곡물을 원료로 만들고, 프락토올리고당은 설탕의 원료인 사탕수수로 만든다.
이소말토올리고당은 과당 없이 포도당으로만 구성돼 있다. 원당(설탕) 함량이 0%로 설탕 섭취를 줄이고자 한다면 이소말토올리고당을 사용하는 것이 좋다. 이소말토올리고당은 프락토올리고당에 비해 열과 산에 강해 유익한 성분이 조리과정에서 분해되지 않고 장까지...
영유아 놀이 매트 브랜드 ‘디자인스킨’이 운영하는 키즈카페 ‘스마트브릭’은 디자인스킨의 대표 제품인 사탕수수전분 소재 친환경 플레이 매트와 나노드론 초미세먼지 공기청정 시스템으로 아이들이 안심하고 놀 수 있는 공간을 마련해 입소문을 타고 있다.
공기 청정기 업체 ‘클레어’에서 운영하는 ‘클레어 플레이스 커피(CLAIR PLACE COFFEE)’는 공기정화...
다만 중국은 대두와 사탕수수, 보잉 비행기 등 미국의 대중 수출에서 가장 큰 부문을 차지하는 제품에 대해서는 언급하지 않았다. 일각에서는 중국 당국이 트럼프 행정부와 해결책을 협상하겠다는 의지를 나타낸 것으로 분석했다.
중국이 미국의 요구에 따라 시장을 개방하면 관세로 인한 갈등이 봉합될 것으로 보이나 그렇지 않을 경우 무역전쟁은 계속될 전망이다....
작년 기준으로 미국에서 수출하는 사탕수수의 75% 이상은 중국으로 향했다. 콩 역시 전체 미국 수출 규모의 50% 이상인 124억 달러가 중국에 팔렸다. 중국의 한 고위 관료는 “미국이 새로운 관세를 중국에 부과하면 중국은 그에 비례하는 정책 결정을 내릴 것”이라고 경고했다. 지난달 중국 상무부 관계자들은 미국에서의 농산물 수입을 줄이는 데 대한 타격을 최소화하기...
지난 1월 미국이 세탁기· 태양광 패널에 관세 조치를 하고 2주가 지난 뒤 중국 상무부는 미국산 사탕수수를 대상으로 반덤핑 조사를 시행했다. 작년에 미국이 중국으로 수출한 사탕수수는 미국 전체 생산량의 4분의 3가량을 차지하고, 금액으로는 10억 달러에 달한다. 미국산 사탕수수의 절반가량은 캔자스주에서 생산된다.
지난 8일 결정된 철강·알루미늄 고율 관세가...