하이트 진료음료는 국내 최초로 검정보리를 사용한 차음료 ‘블랙보리’를 내놓았다. 보리차 특성상 이뇨작용이 없어 체내 수분 보충과 갈증 해소에 탁월하며 카페인, 설탕, 색소가 들어있지 않아 누구나 물 대용으로 건강하게 마실 수 있다.
하이트 진료음료 관계자는 “때이른 더위가 찾아오면서 갈증 해소를 위한 워터 콘셉트 음료를 찾는 소비자들의 손길이 늘고...
하이트진료음료는 ‘제1회 블랙보리 문화제’를 실시한다. 온라인으로 진행되는 이번 행사는 다음달 11일까지 사진 부문과 시 부문으로 나눠 개최된다. 보리와 보리밭 등을 주제로 촬영한 사진 또는 시를 본인의 SNS에 올린 후 하이트진료음료 페이스북의 이벤트 게시글에 URL을 남기면 참여가 완료된다. 수상자에 따라 백화점 상품권과 ‘블랙보리’ 520㎖ 박스 등이...
다만 그는 “지난해 말 출시한 '블랙보리'의 1~2월 누계 매출액은 20억 원 내외로 파악되는데 출시 초기 단계라는 점을 감안하면 수익은 제한적일 것으로 판단되나 향후 매출 동향을 지켜볼 필요성이 있다”고 설명했다.
그는 “1분기는 전년 기저효과로 턴어라운드가 예상되는 시점인 만큼 단기 실적 모멘텀이 부각될 것”이라며 “2분기까지도 지난해 기저효과를...
종근당에 따르면 퀴노아는 식물성 단백질이 풍부하고 쌀, 보리, 밀 등 다른 곡류와 달리 나트륨이 거의 없다. 심혈관계 질병 예방, 간세포 재생, 기억력 개선에 효능이 있는 베타인의 함유량이 미국 농무성(USDA)에 등록된 식품 중에서 가장 높으며 칼륨과 비타민E의 함유량도 높다. 또한 글루텐프리 식품으로 알레르기 반응을 유발하지 않으며 포만감이 높고 소화...
대신 첫 번째로 짜낸 순수한 맥즙만을 담아내 보리 본연의 맛을 훌륭하게 즐길 수 있으며, 깔끔한 뒷맛도 한층 끌어올렸다. 눈처럼 떨어지는 벚꽃을 보며 마시기 좋은 술이 또 어디 있을까.
ORANGE. 무학 트로피칼이 톡소다
“모히또에서 트로피칼이 톡소다 한 잔?”
‘트로피칼이 톡소다’는 무학에서 선보인 탄산주다. 달콤한 화이트 화인에 오렌지, 블랙커런...
아마도 보리가 당화되면서 나는 향이리라.
맥주를 만드는 공간은 드라이존, 핫존, 그리고 콜드존 이렇게 세 개의 구역으로 나뉜다. 드라이존에서는 보리의 싹을 틔워 맥아(malt)를 분쇄하는 작업이 이루어진다. 이름처럼 이곳은 항상 낮은 습도가 유지되어야 하는 곳이라 엄격한 통제가 필요하다. 청소도 오직 진공청소기로만 한다고. 분쇄기 반대쪽에는 재미있는...
◇웅진식품ㆍ딘타이펑 수능 응원 이벤트= 웅진식품은 2016년도 수학능력시험을 앞두고 수험생을 응원하는 ‘하늘보리 수능대박 이벤트’를 진행한다.
이번 하늘보리 이벤트는 웅진식품 홈페이지(www.wjfood.co.kr)에서 진행된다. 응모는 이벤트 페이지에 ‘합격해보리’, ‘힘내보리’ 등 ‘ㅇㅇ보리‘로 끝나는 수험생 응원 문구를 남기면 완료된다. 이벤트...
◇웅진식품ㆍ딘타이펑 수능 응원 이벤트= 웅진식품은 2016년도 수학능력시험을 앞두고 수험생을 응원하는 ‘하늘보리 수능대박 이벤트’를 진행한다.
이번 하늘보리 이벤트는 웅진식품 홈페이지(www.wjfood.co.kr)에서 진행된다. 응모는 이벤트 페이지에 ‘합격해보리’, ‘힘내보리’ 등 ‘ㅇㅇ보리‘로 끝나는 수험생 응원 문구를 남기면 완료된다. 이벤트...
◇샘표 순작 구매 인증샷 이벤트= 60년 발효명가 샘표의 차(茶) 전문 브랜드 순작(純作)에서 여름 성수기를 맞아 ‘청정지역 무주산 아기전용 보리차’ 구매고객을 대상으로 총 1500만원 상당의 경품을 증정하는 ‘구매 영수증 인증샷 이벤트’를 진행한다.
이번 이벤트에 참여하기 위해서는 백화점, 대형마트, 편의점, 온라인 쇼핑몰 등에서 ‘순작...
오비맥주가 자체적인 브랜드명으로 에일맥주를 선보이는 것은 이번이 처음으로 소비자들의 다채로운 입맛 충족을 위해 ‘브라운 에일’과 ‘블랙 에일’ 2종으로 출시됐다.
에일맥주의 종주국이자 강대국인 영국의 정통성을 표방하지만 ‘에일스톤’은 끊임없는 연구개발 과정을 거쳐 한국인의 입맛에 가장 잘 어울리는 특색 있는 에일맥주로 탄생했다....
파파야 열매에서 추출한 단백질 분해 성분인 파파인 효소가 각질, 모공 속 노폐물, 피지, 블랙헤드를 효과적으로 제거해 준다. 여기에 보습 효과가 뛰어난 선인장 추출물, 알로에 베라 즙이 함유되어 세안 후 민감해지고 건조해질 수 있는 피부를 촉촉하고 건강하게 유지시켜 준다.
이니스프리 ‘청보리 클렌징 젤리 오일’은 친환경 무농약으로 기른 제주 청보리를...
한발 더 나아가 티젠은 카페인뿐 아니라 설탕과 크림까지 제거해 깔끔한 맛을 내는 ‘허브카페 블랙믹스’를 얼마 전 시장에 내놨다. 특히 설탕 대신 결정과당과 프락토 올리고당을 넣어 칼로리에 민감한 2~30대 여성이나 임산부에게 적당한 커피믹스로서 인기를 끌 것으로 전망된다.
이 같은 움직임은 외식업계도 영향을 미치고 있다. 파리바게트는 보리로 만든 커피대용...
아이스크림에 보리, 현미, 땅콩, 흑미, 검정콩 등 15가지 곡물을 넣고 갈아 만든 제품으로 고소한 미숫가루 맛을 부드럽게 재해석한 것이 특징이다.
15가지 곡물이 들어있어 맛은 고소하고 영양도 풍부해 업계에서 아침 식사대용으로 좋은 건강음료라는 평가를 받고 있다.
15가지 곡물 중 ‘검은콩’은 건강식품으로 불리는 블랙푸드의 대표주자로서 안토시아닌...
'7곡물 맛동산'은 검은콩, 검은깨, 흑미 등 블랙푸드를 비롯해 호밀, 귀리, 보리 등의 7가지 곡물, 그리고 땅콩, 해바라기씨, 호박씨 등의 견과류를 이용했다.
이 때문에 단맛이 줄어들고 고소한 풍미가 특징이라고 회사측은 설명했다. 곡물 재료 외에 해바라기유도 사용했다. 해태제과 측은 이번 '7곡물 맛동산'이 월매출 10억원을 올릴 것으로 기대하고 있다....
특히 이번 신제품은 블랙푸드 열풍을 몰고 온 검은콩과 보리, 현미, 옥수수, 밀, 검정콩, 검은깨 등 17가지 곡물을 주재료로 이용했다. 쉐이크 3종은 우선 전국 300여 점포에서 판매, 점차 확대해 나갈 예정이다.
롯데리아 관계자는 "최근 롯데리아는 홍대점, 시청점 등을 까페형으로 새롭게 오픈 하는 등 커피를 비롯해 다양한 음료들을 갖춰 변화를 시도하고...