올해 마지막 복날인 말복이 되자, 복날의 대표적은 보양 음식인 삼계탕이 포털사이트 실시간 검색어로 오르며 관심을 모으고 있다.
동의보감에 의하면 삼계탕에 들어가는 닭고기는 따뜻한 성질이 있어 오장을 안정시켜주고, 몸의 저항력을 키워준다고 한다. 여기에 기력이 약하고 땀을 많이 흘린다면, 인삼과 황기 등을 넣어 함께 끓이면 체력을 강화하고 원기를...
한편 복날에는 대게 삼계탕, 오리탕, 장어, 추어탕 등의 음식을 먹으며 더위를 이겨낸다.
닭은 성질이 따뜻하고 몸의 허약 증상을 다스려 기력을 늘린다. 그러나 열이 많은 체질은 닭과 반대로 차가운 성질을 지니고 있는 오리고기가 제격이다. 오리는 수분이 많고 찬 성질이기 때문에 견과류나 잡곡과 함께 섭취하면 궁합이 좋다.
복날의 유래는 중국 '사기'(史記)...
복날의 대명사 삼계탕을 비롯해 고급 횟감인 민어와 전복 등도 준비했다.
이마트는 말복(8월 12일)을 맞아 전국 점포에서 14일까지 여름 보양식 대전을 대대적으로 진행한다고 9일 밝혔다. 여름 대표 보양식인 백숙용 생닭과 토종닭은 행사카드(현대e카드, 삼성, KB국민, 신한, 현대, NH농협, IBK기업, 씨티)로 구매 시 최대 30% 할인 판매한다. 대표...
그러나 최근 2년 이마트 복날 전 1주일간 보양식 매출을 분석해보면 늦더위가 심했던 지난해 말복 매출 비중이 30%로 중복보다 4%p 높게 나타났다. 또 늦더위가 없었던 2017년 말복 매출보단 비중이 5%P 높았다.
이마트 최훈학 마케팅 담당은 “늦더위에 보양식 수요가 말복에도 높을 것으로 보고 행사를 대대적으로 준비했다”고 했다.
이와 관련해 시원스쿨랩 관계자는 “무더위 속에서도 열심히 공부하는 수강생들을 응원하기 위해 복날 기념 치킨 100마리 한정 증정 이벤트를 기획했다”며 “이외에도 시원스쿨랩 홈페이지에서 진행되고 있는 다양한 이벤트를 통한 경품과 무료 학습 서비스, 스타 강사진의 고퀄리티 강의로 올 여름 원하는 시험에서 목표 점수를 달성하기를 응원한다”고...
MG손해보험은 지역사회 이웃들을 위한 ‘복날맞이 보양식 나눔’을 진행했다고 26일 밝혔다.
MG손보 조이봉사단은 전날 서울시 관악구 봉천동에 위치한 ‘관악구장애인종합복지관’을 방문해 지역 장애인 400여 명을 대상으로 보양식 점심식사를 제공했다.
이번 봉사활동은 무더위에 지친 이웃들의 기력 회복에 도움을 주는 삼계죽 등 건강한 한 끼 식사를...
울산 맛집으로 통하는 '누마루'에서는 원기 회복에 그만이라는 황제 백숙을 판매한다. 황제 백숙에는 문어 한마리와 전복, 해산물에 오리고기가 들어있다. 가격은 11만 원이다. 복날이 되면 손님이 더 많아진다는 후문.
'누마루'의 특별한 맛 이야기는 25일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
이대훈 NH농협은행장이 지난 22일 중복을 맞아 서울시 양재동에 소재한 NH디지털혁신캠퍼스에서 ‘NH디지털 Challenge+’ 1기 스타트업 대표들과 간담회를 가졌다.
이날 행사에는 중복을 맞아 이 행장이 수박과 삼계탕을 나누며 스타트업 임직원들을 격려했다. 또 에너닷, 스페이스워크, 엘핀, 백스테이션, 데이터유니버스 등 5개 스타트업 대표들이 참석해 경영상...
복날은 음기가 양기에 눌러 엎드려 있는 날이라는 뜻으로, 여름철 더운 기운이 강렬해 복종한다는 의미를 갖는다.
이날에는 삼계탕 등의 보양 음식을 먹으며, 더위에 지친 기력을 회복한다. 그러나 열이 많은 체질에게는 삼계탕보다는 오리탕이 제격이다.
동의보감에 의하면 닭고기는 따뜻한 성질이 있어 오장을 안정시켜주고, 몸의 저항력을 키워준다고 한다....
중복을 맞아 복날 보양식 요리로서 치킨에 대한 소비자들의 관심을 높인다는 취지다. 이벤트 페이지에서 복날에 가장 먹고 싶은 bhc치킨 메뉴와 그 이유를 댓글로 남기면 응모할 수 있다.
홈플러스는 '중복 보양식 기획전'에 나선다. 전복·장어·새우 등 다양한 수산물을 할인가에 선보인다. 다양한 보양식을 저렴하게 구매할 수 있다는 게 특징이다. 국내산...
복날에는 대게 삼계탕, 장어, 추어탕 등의 음식을 먹으며 더위를 이겨낸다.
복날의 유래는 중국 '사기'(史記)에서 확인할 수 있다. 중국 진나라의 덕공이 음력 6월부터 7월 사이 세 번 여름 제사를 지내며 신하들에게 고기를 나눠 준 데서 유래됐다고 한다.
또한 조선 시대 궁중에서는 삼복 때 고관들에게 빙표를 나눠준 뒤, 장빙고에서 얼음을 타게 해 더위를...
롯데마트가 최근 5년간 여름 복날에 ‘백숙용 닭고기’, ‘가정간편식 삼계탕’의 매출을 살펴본 결과 복날에도 직접 삼계탕을 끓여 먹기보다 간편하게 가정간편식(HMR)을 이용해 몸보신을 하는 고객이 늘고 있는 것으로 나타났다고 17일 밝혔다.
실제로 두 상품군의 지난 5년간 매출 구성비를 보면, ‘가정간편식 삼계탕’ 매출 구성비는 2015년 7.3%에 그쳤으나...
땀을 흘리며 한 그릇 뚝딱 비우면 복날 더위쯤은 쉽게 꺾을 수 있다.
내 자식에게도 ‘엄마표’ 손칼국수를 먹이고 싶어 앞치마를 둘렀다. 모든 재료를 준비한 후 엄마와 전화 통화를 하며 똑같은 방식으로 끓였다. 팔이 아프도록 반죽을 치대고 밀고 썰어 끓였건만 맛이 2% 부족하다. ‘우리 엄마 손’ 맛이 빠져서 그런가 보다. 실망한 어미의 마음을 읽었는지, 두 딸은...
해당 영상은 복날을 맞아 입소문을 타며, 12일 오전 8시 현재까지 조회 수 84만 회를 기록하며 관심을 모으고 있다.
'백종원 삼계탕 끓이는 법' 전체기사 보기
◇ 美 배우 킴 베이싱어, 개 식용 반대
할리우드 배우 킴 베이싱어가 초복인 12일(오늘), 국회 앞에서 진행된 '개 식용' 반대 집회에 참석했다. '동물해방물결'과 '동물을위한마지막희망' 등 40여...
'동물해방물결'과 '동물을위한마지막희망' 등 40여 개 동물보호단체는 이날 오전 11시부터 서울 영등포구 국회 앞에서 '2019 복날추모행동'을 열었다. 이 자리에는 동물보호 활동을 하고 있는 미국 배우 킴 베이싱어가 참석했다.
킴 베이싱어는 "한국은 매우 아름답고 강한 사람들이 있는 나라"라며 "하지만 먹기 위해 개를 집단 사육하는 개 농장이...
도미노 '치즈폭포' vs 파파존스 '더블치킨' 복날 이벤트
도미노와 파파존스가 각각 '치즈폭포', '더블치킨' 이벤트로 복날 소비심리를 공략한다.
12일 초복을 맞아 도미노피자가 '치즈폭포피자' 이벤트를 진행한다. 13일까지 이틀간 치즈피자에 치즈를 토핑 양을 두배 늘려 제공하는 내용이 골자다. 도미노 치즈폭포 피자 구매자에 한해 치킨 사이드디시 메뉴들을...
해당 영상은 복날을 맞아 입소문을 타며, 12일 오전 8시 현재까지 조회 수 84만 회를 기록하며 관심을 모으고 있다.
백종원은 "삼계탕용 닭이 있는데 만약 닭볶음탕용 닭을 샀다면 그대로 쓰면 된다"라며 "여기서 중요한 것은 닭 껍질을 만졌을 때 미끄덩한 것은 신선하지 않은 것이다"라고 말했다.
이어 "생강을 넣는데 집에 생강이...
복날은 음기가 양기에 눌러 엎드려 있는 날이라는 뜻으로, 여름철 더운 기운이 강렬해 복종한다는 의미를 갖는다. 초복은 삼복(三伏) 가운데 첫 번째에 드는 복날이다.
하지 이후 제3경일을 초복이라 하는데, 대략 양력으로 7월 11일부터 7월 19일 사이다.
복날의 유래는 중국 '사기'(史記)에서 확인할 수 있다. 중국 진나라의 덕공이 음력 6월부터 7월 사이 세 번 여름...
오늘은 삼복 중 첫번째에 드는 복날, 초복입니다. 본격적인 더위가 오는 시기인 초복에는 기운을 보충하기 위한 '보양식'이 떠올리지기 마련인데요. 식생활이 개선되고 다양해지면서 보양식을 따로 챙길 필요가 없어졌지만, 복날을 챙겨오던 풍습은 여전합니다.
복날에 대표적인 음식은 바로 삼계탕. 닭요리가 빠질 수 없죠. 닭요리...
월간십일절 배민(배달의 민족) 이벤트에서 20~25세를 대상으로 복날 할인 쿠폰을 선착순 판매한다.
11번가는 11일 '월간십일절' 이벤트에서 '배민 3만 원 쿠폰'을 9900원에 판매하는 이벤트를 진행한다고 밝혔다.
이번 '월간십일절 배민' 이벤트는 이날 단 하루 오전 10시부터 오후 2시까지 매 시간 선착순 2000명에게 제공된다.
'청춘예찬'이라는 이벤트...