우선 ‘로컬 여행 고수상’ 5명을 선정해 ‘밥상의 여정 in 광주’ 참여권 2매를 증정한다. ‘밥상의 여정 in 광주’는 식재료 원물을 경험하고 숨겨진 여행지들을 여행하는 ‘필드트립’과 산지의 식재료로 만들어낸 다이닝 코스를 즐기는 ‘워크숍 다이닝’으로 구성됐다.
필드트립은 10월 8일~9일 양일간 광주와 전남 곳곳의 식재료 생산지와 숨겨진 여행지를...
이미 전 세계 토마토 가격은 8배까지 치솟으며 밥상 물가에 대한 우려를 키웠다.
홍콩에 있는 JP모건자산운용의 훌리오 칼레가리 아시아 채권 책임자는 “2014년과 2015년처럼 엘니뇨 현상이 심해지면 내년 신흥시장의 인플레이션 전망치는 달라질 수 있고, 이는 많은 국가의 중앙은행 정책 행보에 영향을 미칠 수 있다”면서 “당장 포트폴리오를 조정하지 않더라도...
KT스카이라이프가 북한이탈주민 가정과 우리 농가를 돕는 ‘촌데레 밥상’을 진행한다고 24일 밝혔다
스카이라이프는 21일 서울남부하나센터가 위치한 한빛종합사회복지관에서 촌데레 밥상 전달식을 갖고, 복지 사각지대에 있는 취약계층 북한이탈주민 대상 총 43가구에 김천농업협동조합에서 공급하는 우리 농산물을 전달했다.
촌데레 밥상은 지역 소규모 농가의...
일반 밥상의 이동 거리는 평균 2400km로 알려져 있다. 이를 농민 직거래로 바꿔 72km까지 줄인다는 것이 저탄소 식생활의 목표다.
로컬푸드는 '지역 농산물'로, 일반적으로 소비자 반경 50km 이내 생산지에서 만들어진 농산물을 일컫는다. 로컬 푸드를 소비하면 생산지와 소비자의 거리가 짧기 때문에 자연스럽게 운송 거리가 줄고, 푸드 마일리지 값도 낮출 수 있다.
로컬...
특히 밀 가격이 이번 주 러시아가 흑해 곡물 협정 중단을 선언한 후 급등하면서 전 세계 식량 위기와 함께 밥상 물가에 대한 우려가 커지고 있다.
인도의 쌀 수출 금지 조치로 주요 수입국이었던 방글라데시, 중국, 네팔, 중국은 물론 아프리카 국가들이 타격을 받을 것으로 보인다. 농업분석기업 그로인텔레전스는 쌀 의존도가 높은 국가의 식량 불안이 악화할 수...
추 부총리는 "집중호우로 피해가 심한 시설채소 등 일부 품목은 수급 불안 우려가 있는 상황으로 집중호우 피해가 밥상물가 불안으로 전이되지 않도록 수급 안정에 최선을 다하겠다"고 밝혔다.
정부는 상추 등 시설채소는 신속한 재파종을 지원하고 이천·남원 등 다른 지역의 조기 출하를 유도하는 한편, 깻잎 등 대체품목의 생산·출하도 확대한다....
청주시·괴산군, 충남 논산시·공주시·청양군·부여군, 전북 익산시·김제시 죽산면, 경북 예천군·봉화군·영주시·문경시 등이다.
또한 집중호우 피해 영향으로 상추·시금치 등 시설채소, 닭고기 등 가격이 불안한 일부 품목에 대해서는 신속한 시설채소 재파종 지원 및 조기 출하 유도, 닭고기 공급 확대 등을 통해 밥상물가 관리에도 만전을 기하겠다고 강조했다.
폭염과 폭우 등으로 배추 생산량이 줄었는데, 9월 초 태풍 '힌남노'까지 상륙해 배추 도매가격이 치솟았기 때문이다.
식품업계 관계자는 "채소 가격은 이미 크게 올랐고 낙과 피해로 과일 가격도 점점 더 오를 것으로 보인다"며 "이상기온으로 일부 과일은 가뜩이나 생산량이 적은 상태라 밥상 물가 부담이 점점 커지는 상황"이라고 말했다.
역대급 폭우로 농산물 생산에 피해가 발생하며 최근 진정세를 보이던 밥상물가에 다시 비상등이 켜졌다. 시금치와 상추, 오이 등의 농산물 가격이 크게 올랐다. 18일 서울의 한 대형마트에서 시민들이 채소를 살펴보고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보에 따르면 17일 기준 시금치 도매가격은 4㎏에 5만4780원으로, 한 달 전의...
교보증권은 지난 14~15일 이틀간 서울 여의도 본사 19층 비전홀에서 ‘드림이 따뜻한 밥상’을 진행했다고 17일 밝혔다.
올해 18회째를 맞이한 '드림이 따뜻한 밥상'은 방학 중 결식이 우려되는 아동에게 식량키트를 지원하는 교보증권의 대표 사회공헌 프로그램이다.
이날 행사에는 이석기 교보증권 대표를 비롯한 임직원 및 가족 100여명이 참여해...
테이스틴(종근당건강), 그로서리 서울(이그니스) 등 중소중견 제조사의 즉석밥 브랜드를 최대 50% 할인해 판매한다. 이외에도 된장찌개, 곰탕, 장어탕 등 다양한 즉석식품 100종을 할인한다.
쿠팡 관계자는 “높은 밥상 물가에 고민이 많은 고객들을 위해 초특가로 이번 행사를 준비했다”며 “앞으로도 식품 기획전을 확대해 고객 혜택을 늘려나갈 것”이라고 말했다.
인도인의 밥상에서 빠지지 않던 토마토가 결국 인도인들의 입맛까지 바꾸는 결과를 초래한 것인데요.
이러한 토마토값 폭등을 이끈 주요 원인으로는 기후 변화를 꼽을 수 있습니다. 보통 인도에서 토마토는 6~7월 생산량이 적어 값이 비싼 편이긴 하지만 최근 이상고온 현상으로 평년보다 더운 날씨가 이어진 데다 몬순 우기까지 늦어지면서 토마토 재배에 악영향을...
4%, 2022년 19.1%, 올해 상반기 27.2%로 매년 크게 증가하고 있다.
김배근 BGF리테일 HMR팀장은 “CU는 고물가 시대에 알뜰 소비를 추구하는 트렌드를 겨냥해 마트 못지않은 가격과 상품 구색으로 알뜰족 공략에 성공했다”며 “누구나 부담 없이 든든한 밥상을 차릴 수 있도록 합리적 가격대의 식재료를 계속 확대하겠다”고 말했다.
또한 품질이 보장된 산지 생산자의 신선식품을 직배송해주는 ‘신선밥상’, 하이엔드 럭셔리부터 컨템포러리 브랜드까지 1000여개 브랜드 상품을 판매하는 명품 전문관 ‘우아럭스(OOAh luxe)’, 리퍼 제품 전문관 ‘리퍼블리’ 등 버티컬(전문관) 서비스 강화에도 주력하고 있다.
아울러 ‘아마존 글로벌 스토어’에서 국내에서 수천만 개의 미국 아마존 상품을...
이어 “방사성 물질의 위험성에 관한 연구도 부족한 상태”라며 “바다로 유입된 방사성 물질은 해양 생태계 모든 생명에 축적될 것이며 결국 학생 급식을 포함한 우리 밥상에 올라올 것이고 이는 학생들의 생명권을 심각하게 위협하는 것”이라고 비판했다.
정부의 구체적인 행동을 요구하는 목소리도 나왔다. 이날 교육단체들은 “정부는 일본 방사성 오염수 해양...
이어 “민주당은 정부가 수입 금지 원칙을 수차례 밝혔는데도 마치 허용한다는 듯이 ‘후쿠시마 수산물 수입 반대’를 외치고, 근거도 없이 ‘밥상 소금 걱정에 어쩌나’라는 현수막을 내거는 등 교묘히 법적 책임을 피해 가짜뉴스를 퍼뜨려 왔다”고 지적했다.
윤 원내대표는 “며칠 사이 민주당의 오염수 선동이 더 막장으로 치닫고 있다”며 “현명하신 국민께서...
이 대표는 “국민 안전과 우리 바다를 지켜야할 한국 정부는 그 책임을 방기했다”면서 “오염수 투기에 맞서 우리의 바다와 밥상을 꼭 지켜내야겠다고 다시 한번 다짐한다”고 적었다.
그는 “얼마 전 경남 창원의 한 초등학교 선생님과 학생들이 보내준 편지를 받았다. ‘어른들의 이권 싸움이나 정치적 수단이 아니라 미래 아이들이 살아갈 환경을 생각하는 정책을...
한 총리는 "폭염과 폭우는 그 자체로 직접적인 재난이 될 수 있거니와, 다른 한편으로 농축산물 수급에 영향을 미쳐 밥상물가를 포함해 여타 분야의 물가 상승으로 이어질 수 있다"고 언급했다.
이어 "정부는 본격적인 여름철을 맞아 주의를 기울여야 할 중요 사안들에 대해 꼼꼼하고 선제적으로 대비해 나갈 것"이라고 덧붙였다.
한 총리는...
송경화 BGF리테일 간편식품팀 MD는 “김치는 한국인의 밥상에서 빼놓을 수 없는 반찬 중 하나이기 때문에 편의점 간편식에서도 가장 중요한 메뉴로 다루고 있다”며 “대상 종가 김치의 우수한 품질과 CU의 차별화된 레시피를 통해서 여름철 고객들의 입맛을 돋울 수 있는 상품이 될 수 있을 것”이라고 말했다.