먼저, 국내 소비자들에게 익숙하지 않지만 조선시대 임금님 진상품이던 최고급 보양식 국내산 무태장어 10톤을 100g당 6980원에 판매하고, 양념 바다장어(180gㆍ팩)도 기존 가격에서 20%가량 할인해 7980원에 선보인다.
무태장어는 ‘더 이상 클 수 없다(無太)’는 이름 그대로 다른 민물장어보다 빠르고 크게 자라며, 단백질 함유량이 높아 담백한 맛이 일품이다....
여수 전경과 바다 풍경이 한눈에 보이는 가게에서 먹는 장어 샤부샤부는 그야말로 일품. 또 이곳의 장어 샤부샤부는 마치 꽃 같은 모습으로 인기가 많다. 장어 살 부분이 얇게 칼질이 돼 제공, 육수에 담그면 마치 꽃처럼 펼쳐진다. 이 장어를 양파와 데친 부추와 함께 먹는 것이 정석이다.
꽃처럼 활짝! 꽃장어 샤부샤부 편 '경도회관'의 특별한 맛 이야기는 5일 오후...
갈치, 장어, 오징어, 새꼬막, 낙지를 할인 판매하고 롯데마트는 6월 13일부터 19일까지 전복, 멍게, 갈치를, 이마트는 6월 27일부터 7월 3일까지 제주은갈치, 제주고등어를 할인 판매한다.
개막 행사는 5월 30일 오전 11시 홈플러스 세종점과 6월 13일 오후 1시 롯데마트 서울역점에서 각각 진행될 예정이다.
황준성 유통정책과장은 “바다의 날을 맞아 국민들이...
제주 WE 호텔은 스카이 라운지 '델라, 뜨레'의 루프톱 야외 테라스에서 웅장한 한라산과 환상적인 석양의 바다 전경을 만끽할 수 있는 '루프톱 비어 가든' 프로모션을 선보인다. 소고기, 돼지고기 전복, 왕새우, 소시지와 샐러드 등으로 구성된 바비큐 플레이트를 내놓는다.
밀레니엄 서울힐튼의 지하 로비 층에 위치한 영국풍의 바 '오크룸(Oak Room)'의 야외...
롯데호텔서울과 월드는 다음 달 19일까지 종가의 전통 방식으로 빚은 전통장에 명인의 손맛을 더한 기순도 명인의 장 실속 세트(5만 원), 깊은 산에서 소나무의 정기를 먹고 자란 자연송이를 잘게 썰어 넣어 숙성시킨 자연송이 고추장(5만8000원), 청정 바다의 빛 고운 멸치를 자연 냉풍에 건조해 정성스레 담은 팔각 프리미엄 멸치 세트(8만 원) 등의 인기 상품을 포함한...
(8900원), 하림 유황먹은 통닭(3마리 9900원), 찹쌀(4kg 8500원) 간편 삼계탕 재료 티백(3900원) 등 삼계탕 재료를 모아 판매한다. 풀무원 찬마루 삼계탕(4개입 2만9900원), 오뚜기 사골곰탕(990원), 미리구운 바다장어(10팩 5만9900원) 등 다양한 간편 보양식을 할인판매하며 장어, 전복, 돌문어, 붕장어 등 수산 보양식과 복숭아, 수박 등 제철 과일도 저렴한 가격에 제공한다.
'2TV 저녁 생생정보' 제철 재료로 만든 밥상 코너에서 갯장어 회·갯장어 샤부샤부 맛집 '고흥 자연산 바다장어전문점', 장어두루치기 맛집 '산들장어 숯불구이'를 찾아간다.
13일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 서울 강동구에서 이름난 '고흥 자연산 바다장어전문점'과 경남 통영 맛집 '산들장어 숯불구이'를 찾아가 제철 재료로 만든 특별한 맛의 비밀을 듣는다....
'2TV 저녁 생생정보' 딱 하나 바꿨을 뿐인데 코너에서 육전냉면 맛집 '한교방 서울냉면', 장어 등갈비김치찜 맛집 '해성바다장어탕'을 찾아간다.
10일 방송되는 KBS 2TV '생생정보' 딱 하나 바꿨을 뿐인데 코너에서는 서울 강남구에서 이름난 '한교방 서울냉면', 충남 서산에서 이름난 '해성바다장어탕'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'한교방 서울냉면'에선...
민물장어, 메기 등 민물고기 요리경연 대회 개최
△찾아가는 해양 전문가 강연, ‘수요일엔 바다톡톡’ 진행
△2018년 어한기 대비 물가안정용 수산물 방출
9일(수)
△제1차 해양수산과학기술 육성 기본계획 공청회 개최
△산업체 기술지원을 위한 항로표지기술지원센터 개소
△제6회 바다식목일, 바다숲 만들어 우리바다를 되살리자
10일(목)...
제주흑돼지 맥적과 누름적, 고창 풍천장어구이, 횡성·평창 너비아니구이와 자연송이, 전주비빔밥과 토란국, 안동 가을 감국차, 영광굴비, 남해멸치볶음 등 팔도 각지의 대표 음식들이 올라와 남쪽에서만 먹을 수 있는 음식들을 북측 인사에게 소개했다.
특히 영덕게살 죽순채와 봉평메밀쌈은 드라마 '대장금' 중 궁녀 회식 장면에서 둘러앉은 궁녀들에게 냉채의...
예를 들어 현대백화점 전통식품 브랜드 ‘명인명촌’에서 판매하는 유기농 매실액과 차돌박이로 ‘차돌박이 겉절이’를 만들거나, 해수가 맑은 부산 기장 앞바다에서 재배한 기장 다시마를 활용해 이송희 셰프의 소스로 ‘양념장어덮밥’을 만드는 식이다.
현대백화점은 차돌버섯찜·양념장어덮밥·밀푀유나베 등 10종을 먼저 선보인 뒤, 향후 상품수를 20~30여...
결국 막내 스태프까지 장정 4명이 나서 이경규의 발목을 잡아당겼고, 가장 앞에 선 이경규는 뜰채로 장어를 들어 올린 뒤 가쁜 숨을 내쉬었다.
바다낚시에서는 자신감 넘치는 모습을 보였던 주진모와 마이크로닷은 뉴질랜드 민물 장어 크기에 압도된 표정을 지었고, 이덕화는 "색다른 재미가 있다"라며 흡족한 미소를 지었다.
한편 뉴질랜드 민물 장어와의...
GS25도 보양식 도시락으로 민물장어덮밥과 바다장어덮밥(통장어덮밥)을 출시해 혼밥족들의 호응을 얻고 있다. 민물장어덮밥은 GS25 어플리케이션 ‘나만의 냉장고’에서 도시락 예약 주문을 통해서만 구매 가능하다. 가격은 1만900원. 통장어덮밥(5900원)은 민물장어보다 상대적으로 가격이 낮은 바다장어를 사용한 도시락으로, 민물장어와 바다장어라는 원재료 차이가...
백현은 "저희는 회, 장어 등 몸에 좋은 것들 위주로 챙겨 먹는 편"라며 "보통 바다 쪽으로 가는 거냐"는 컬투의 질문에 "고기는 베이스로 깔려있다"고 언급했다.
전날 4집 앨범 '코코밥(KoKoBop)'으로 컴백한 엑소는 앨범 선주문 80만 장을 기록하며 기분 좋은 출발을 알렸다.
설리가 '리얼'을 통해 첫 전라신을 선보이겠다고 밝혀 화제를 모은 가운데, 설리가 SNS에 게재한 '장어 동영상'이 논란을 일으키고 있는 것. 설리는 20일 불판 위 장어가 아직 살아 꿈틀대는 것을 영상을 촬영해 게재했다. 해당 영상에는 "아... 살려줘.. 와... 살려줘"라는 설리의 목소리도 함께 담겨 있다. 이와 같은 영상이 게재되자 비난 댓글이 일었다....
차예련은 지난 3월 S.E.S 바다의 결혼식에서 부케를 받아 결혼 임박설에 휩싸였고, 교제 1년 6개월 만에 결국 결혼에 골인했다.
두 사람은 축의금을 모두 기부하기로 해 네티즌들의 찬사를 받기도 했다.
네티즌들은 "보면 볼수록 잘 어울린다", "5명이면 장어 먹고 힘써야겠네", "예전에 주상욱 씨 엄마가 티브이 나와서 했던 '우리 상욱이가...
제주는 장어가 1위를 차지했다.
수산물 섭취는 57.4%가 구이로 먹고 이어 조림(46.8%), 회(43.3%), 탕(36.8%), 초밥(7.9%) 순이었다.
어류는 주 3회 이상 먹는 것이 가장 보편적이었다.
또 국산수산물 소비 확대를 위해 시급히 개선해야 할 분야는 '수산물 안전성 제고'로 나타났다.
바다 여행 시 20~30대는 해수욕을 즐기는 반면 40~60대는 해양경관 감상을 선호하고 해양관광...
수협에서 운영하는 수산물 전문 종합쇼핑몰 ‘수협쇼핑’(www.shshopping.co.kr)에서는 29일부터 10월 9일까지 11일간 바다장어, 굴비 등 32개 상품을 15~20% 할인해서 판매한다.
공영홈쇼핑 ‘아임쇼핑’을 통해 수산물을 구입하는 고객에게는 10월 3일과 4일 양일간 추가증정 혜택을 준다.
수협은 이밖에도 수협마트 12개 점포와 직영점 등에서도 활꽃게, 전어, 새우 등...
수산 선물세트 역시 지난해와 비슷한 가격 수준을 유지하는 가운데 바다수온 상승에 따른 김 작황 악화의 영향으로 김 선물세트 가격은 지난해보다 5~10% 오른다.
또한, 전통적인 명절 선물인 굴비에 대한 선호도가 낮아지면서 대체 선물로 전복, 새우, 장어 등 건강식이 강세를 보일 것으로 이마트는 예상했다.
이마트는 경기 침체의 영향으로 상대적으로 가격이...