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식음료업계, 올겨울 겨냥한 ‘새로운 맛’ 한정판 선봬

카페라떼에 오렌지 향이 더해져 색다르게 즐길 수 있다. 해당 제품은 이마트와 농협에서 만나볼 수 있으며 특별판 세트는 지마켓에서 구매할 수 있다. 하겐다즈는 겨울 한정판 ‘모찌 시리즈’ 2종을 새롭게 선보였다. 하겐다즈의 모찌 시리즈는 지난 2016년부터 겨울 시즌마다 국내 고객에게 큰 호응을 얻어왔다. ‘티라미수 모찌’는 크림치즈로 만든 홈메이드...

2018-12-24 14:37
수제 맥주 마시고 바비큐 먹고…호텔서 즐기는 '옥토버페스트'

14일부터 10월 19일까지 매주 금요일 저녁에 진행하는 이번 프로모션은 매주 다른 주제의 특별한 식재료를 활용한 바비큐와 페스타 다이닝만의 어울림 요리, 그리고 홈메이드 샹그리아의 마리아주로 가을 저녁을 꾸며준다. 매주 장어, 랍스터, 전복 구이 등 신선할 제철 식재료를 차례로 선보인다. 그랜드 힐튼 서울은 '제 12회 그랜드 힐튼 서울 옥토버페스트'를 오는...

2018-09-04 16:58
[유통명장을 찾아서] 이기태 뚜레쥬르 베이커리 연구소 팀장 “제빵은 창조 과학”

그는 “현재 국내 베이커리 시장의 최대 키워드는 ‘건강빵’”이라면서 “뚜레쥬르는 2010년 ‘맛있고 건강한 홈메이드 베이커리’을 콘셉트로 프랜차이즈 베이커리로서 선도적으로 건강빵을 선보였다. 당시만 해도 건강을 중시하는 일부 고객층에 한해 관련 제품이 인기를 끌었다면, 지금은 고객들이 건강빵의 종류나 맛은 물론이고, 제조 공법 차이를 구분할 정도로...

2018-05-28 10:45
[지금호텔은] 연말 모임의 성격·규모·취향 따라 개성 넘치는 프로모션 풍성

셰프가 직접 만든 홈메이드 젤라토 등 다채로운 디저트도 즐길 수 있다. JW 메리어트서울은 약 15종의 와인과 5종의 생맥주를 마음껏 마시고 즐길 수 있는 ‘와인&비어 뷔페’를 마련했다. 여기에 신선한 야채와 샐러드, 훈제연어, 스시, 캘리포니아롤, 멜론, 햄과 살라미, 소고기, 오리가슴살, 미니버거 등을 선보인다. 가격은 1인 기준 8만 원이다. ◇소규모로...

2017-12-06 10:28
[오늘의 이벤트&할인] 롯데백화점 홈 디자인 페어, 인터컨티넨탈 서울 코엑스 화이브 샤이닝 스타즈 패키지 등

'영온팔찌'는 푸른빛의 터키석을 사용한 이영의 팔찌(1만9800원)와 연분홍빛 원석으로 여성스러움을 더한 라온의 팔찌(1만9800원)로 구성되어 있으며, 두 상품을 세트로 구매할 경우 3만6900원에 구입 가능하다. 해당 팔찌는 핸드메이드 제품으로, 주문 순서에 따라 10월 4일부터 순차적으로 발송될 예정이다.

2016-09-22 16:35
[오동진의 영화판, 세상판] 여름 감독들을 위한 약간의 변명

올여름 한국 영화의 경향은 한마디로 웰메이드 영화의 굴레에 스스로 안착해 막대한 상업적 수익의 창출에 합의해 줄 수밖에 없음으로 해서 자신의 고유한 작가적 정체성을 유기(遺棄)한 감독들의 작품이 양산된 한 해였다고 기록될 것이다. 40대 후반~50대 중반 감독들의 불안한 실존이 하늘 아래 범작을 가득하게 만들었으며 자본주의적 불안이 예술적 영혼을 잠식하고...

2016-09-13 10:07
일찍 찾아온 더위…‘달콤 사르르’ 이색빙수 톡톡 튀네

밀크 아이스 위에 망고, 수박, 파인애플 등 신선한 과일은 물론 시리얼, 초콜릿 칩, 인절미, 벌집꿀, 마시멜로를 비롯해 홈메이드 과일 소스와 콤포트 등 약 30가지의 토핑을 취향에 따라 즐길 수 있다. 국내 최고가 빙수는 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 ‘돔 빙수’다. 샴페인의 대명사인 2005년산 돔 페리뇽을 구름 모양 솜사탕 토핑 위에 쏟아 붓는다. 식용 장미잎...

2016-05-16 11:17
[SP] 13일 주가에 영향을 미칠 만한 전일 주요 공시

7%↓ △거래소, 켐트로닉스 불성실공시법인 미지정 △거래소, 미래컴퍼니 불성실공시법인 미지정 △거래소, 나무가 불성실공시법인 지정 △에스아이리소스, 박희연 신임 대표이사 선임 △엘아이에스, 1분기 영업익 2억원…흑자전환 △웰메이드예당, 계열사 주식 24억원에 처분 △코데즈컴바인, 13~19일 매매거래 정지 △웰메이드예당, '이매진...

2016-05-13 09:00
365일 웨딩박람회 가격에 제공하는 ‘스드메다이렉트 웨딩’이 뜬다

웨딩드레스는 오띠모 웨딩 수석 디자이너가 제작한 100% 핸드메이드 신상드레스가 제공되며, 헤어와 메이크업은 원장 급 아티스트가 맡아 예비신부들의 만족도를 높이고 있다. 또, 스튜디오 실내촬영, 본식 원판과 스냅, 턱시도, 웨딩부케(가족 부토니아 포함), 웨딩베일, 장갑, 소품 일체 등이 전부 제공되며 일체 추가 비용은 없다. 스드메 직영카페는 40년 경력의...

2016-04-06 16:41
‘딴따라’ 혜리 첫 촬영, 편의점 조끼에 질끈 묶은 헤어스타일 '눈길'

제작사 웰메이드예당 측은 4일 극 중 정그린 역을 맡은 혜리의 첫 촬영 스틸을 공개했다. 공개된 스틸 속 정그린은 조하늘(강민혁 분)과 함께 있는 신석호(지성 분)를 매서운 눈빛으로 바라보고 있다. 그는 하늘의 누나로 하루에 4개의 아르바이트를 소화하는 열정적인 인물이다. 카페와 편의점을 누비며 아르바이트에 열중하고 있는 정그린 역의 혜리는 편의점 조끼, 흰...

2016-04-04 08:09
결혼 앞둔 예비부부들의 고민, 스드메패키지는 어떻게 고를까

오띠모웨딩의 웨딩직구카페가 선보인 스드메 139 패키지 구성은 오띠모웨딩 수석 디자이너가 제작한 100% 핸드메이드 신상 웨딩드레스 1벌, 헤어&메이크업(경력 8년 이상 원장급 보장), 턱시도(본식, 촬영), 스튜디오 실내촬영, 웨딩부케(신부, 가족 부토니아), 본식 원판&스냅, 웨딩베일, 장갑, 촬영소품 등이 포함돼 있으며 일체 추가비용은 없다. 오띠모웨딩 김...

2016-03-15 11:41
오버런·코셔인증 아시나요…젤라또·허브티·요거트 등 건강 마케팅에 매출도 '쑥'

젤라또 카페 브랜드 카페띠아모의 김성동 대표는 “오버런의 비율은 젤라또 특유의 쫀득하고 찰진 식감과 직결되는데 오버런 비율이 높을수록 보관 온도가 낮아지고 그에 따른 식감도 단단해질 수밖에 없다”며 “젤라또는 오버런 비율을 25~35%로 지키고 매장에서 홈메이드 방식을 고수해 소비자들의 건강한 입맛을 공략하고 있다”고 설명했다. ‘코셔인증’도 최근...

2016-02-24 10:10
[오늘의 이벤트&할인] 롯데하이마트 설 특집전, 현대백화점 천호점 17㎏ 대물 대구 판매

또 코웨이와 바디프랜드는 구매고객에게 각각 테팔 그릴 프라이팬과 퀸메이드 칼블록 세트를 준다. 환기가 어려운 겨울철에 유용한 공기청정기를 20만원대에 판매하고, 안방에 놓고 보는 세컨드TV로 좋은 40인치 이하 TV도 특가판매한다. 삼성 32인치 TV를 45만원에, 복고풍 외관으로 장식한 LG 32인치 클래식 TV를 60만원에 한정수량 판매한다. 또 가성비가 뛰어난...

2016-01-28 17:17
[오늘의 이벤트&할인] 롯데하이마트 TCL 국내 단독 론칭, 씨유 터닝메카드 선물 4종 등

◇롯데호텔시티명동, 응답하라 조선시대 패키지=2016년 1월 6일부터 3월 31일까지 선보이는 ‘응답하라 조선시대 패키지’는 17만원으로 슈페리어 객실 1박, 씨카페 조식 2인, 유러피안 홈메이드 레스토랑 빌라드샬롯 맥주권 2매, 한 장의 관람권이다. 경복궁, 창덕궁, 창경궁, 덕수궁을 포함한 우리 나라 4개궁과 종묘를 한 번에 누빌 수 있는 고궁...

2015-12-22 17:41
롯데호텔, 신규 브랜드 ‘L7’ 명동에 2016년 1월 개관

2층에는 유러피언 홈메이드 다이닝 앤 카페 ‘빌라드샬롯(Villa de Charlotte)’이 입점할 예정이다. 직화 그릴에서 구워낸 와규 스테이크부터 전복, 성게알, 랍스터 등 신선한 해산물로 만든 파스타까지 다채로운 메뉴를 맛볼 수 있다. 이외에도 1층에는 카페 엔제리너스를 운영해 투숙객의 편의를 높였다.

2015-12-15 09:29
허영인의 ‘파리바게뜨 실험’, 유럽식 ‘파리바게뜨 마켓’ 오픈… 새로운 식문화공간 발돋움

70주년을 기념해 그룹의 뿌리가 되는 ‘상미당(賞美堂)’을 주제로 한 제품들을 선보인다. 이 밖에도 우리밀과 국산 팥을 사용한 옛날 추억을 되살릴 수 있는 클래식 도넛과 클래식 고로케, 프리미엄 재료로 만든 핸드메이드 스타일 케이크와 다양한 캐릭터 케이크, 클렌즈 주스, 에클레어, 퐁당쇼콜라, 컵케익, 에그타르트, 츄러스 등 프리미엄 디저트도 판매한다.

2015-12-10 16:07
올 연말 데이트는 킨텍스에서! ‘2015 코리아 크리스마스 페어’ 주목

플리마켓은 핸드메이드작가, 신진디자이너, 아마추어 베이커, 소상공인들의 개성 넘치는 작품과 디저트를 만날 수 있는 기회다. 이 밖에도 미국의 영어교육기관인 Molly Manners(www.mollymanners.co.kr)에서 아이들을 위한 평생자산이 될 수 있는 ‘글로벌 에티켓, 매너’ 등을 가르치는 유익한 교육 세미나가 진행된다. 킨텍스 관계자는 “올해 2회자를 맞이한 본 행사는...

2015-11-30 17:15
[오늘의 이벤트&할인] 현대백화점 무역센터점 파레나이 부티크 오픈 기념 한정판, 롯데마트 크리스마스 기획전, G마켓 크리스마스·연말 호텔 빅 세일, 홈플러스 일본 큐슈 온천 여행 상품, 롯데시티호텔명동 개관 기념 패키지

‘그랜드 오픈 기념 더 뉴(The New) 패키지’는 16만원으로 슈페리어 더블 객실 1박, 씨카페 조식 2인, 유럽피안 홈메이드 레스토랑 빌라드샬롯 맥주권 2매, 이탈리아 럭셔리 브랜드 불가리 어메니티 5종이 담긴 파우치와 개관 기념 타월로 구성된다! . 다양한 즐길거리를 찾는 친구 또는 연인이라면 ‘어라운드(Around) 명동 패키지’를 추천한다. 슈페리어...

2015-11-30 15:56
옥션, 청정원의 '휘슬링쿡' 온라인 선 출시

옥션 임학진 식품팀장은 “국내 1~2인가구 증가로 가정간편식 시장이 약 6000억원에 달할 정도로 매년 성장하면서 보다 좋은 품질과 전문적인 맛을 원하는 소비자 요구를 반영하고자 청정원과 함께 지난 1년간 준비해왔다”며 “웰메이드 간편식의 보편화로 소비자들의 선택과 폭이 보다 다양해질 것”이라고 말했다.

2015-11-29 11:50
2015 송도카페쇼, 여유와 활력 넘치는 인천 송도에서 열린다

따라서 카페산업의 최적화된 상권구조이며 송도 카페쇼를 통해 우리나라 카페시장의 미래를 엿볼 수 있는 기회가 될 것”이라며 “특히 이번 송도카페쇼는 핸드메이드 인테리어 소품, 핸드메이드 디저트류 등과 같이 관련 주제와 품목의 관심사를 공유할 수 있는 '2015 송도 DIY핸드메이드 프리마켓'과 동시개최를 통해 관람객들과 각 참가업체들에게 전시마케팅의...

2015-11-17 14:19

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