밭 작물 공동 경영체 육성 지원 사업은 채소와 과일, 특작류(참꺠ㆍ땅콩ㆍ버섯 등) 등의 주산지에서 공동 경영체를 조직한 농업법인, 협동조합, 농협 등의 생산비 절감과 작물 품질 향상 등을 돕는 사업이다.
지원 대상으로 선정되면 2년간 교육과 컨설팅, 농기계ㆍ선별기ㆍ저온 저장고 도입 등을 지원받을 수 있다.
사업을 신청하려면 공동 경영체의 품목 재배 면적이...
오리온은 추석 명절을 맞아 전국 고속도로 휴게소에 ‘오징어땅콩’ 공급량을 10%가량 늘린다고 3일 밝혔다.
오징어땅콩은 2015년 이후 매년 실시하고 있는 오리온 자체 조사에서 오리온 제품 중 전국 고속도로 휴게소에서 가장 많이 팔리는 과자로 꼽히며 여행길 스테디셀러로 각광받고 있다. 특히, 지난해 추석 연휴 기간 경부고속도로, 영동고속도로 등 주요 고속도로...
올해 추석 선물은 충남 서천의 소곡주(청소년, 종교인 등은 충북 제천 꿀로 대체), 부산 기장의 미역, 전북 고창의 땅콩, 강원도 정선의 곤드레나물 등 지역 특산물 4종 세트로 구성됐다.
헝가리 유람선 사고 현장 구조대원, 강원도 산불 진화 자원봉사자, 구제역 및 돼지열병 등 전염성 질병 방제활동 참여자, 장애인 활동도우미, 등을 포함해 국가발전을 위해 헌신하신...
특히 튀김옷은 달인만의 비법으로 우려낸 사골을 넣어 깔끔하면서도 깊은 맛을 자랑하고, 튀김김밥 속에 들어가는 달걀지단도 달인표 땅콩기름과 고구마로 고소하고 달콤한 맛을 낸다.
평범한 재료로 자신만의 특별한 튀김김밥을 만드는 달인의 특별한 맛 이야기는 26일 밤 8시 55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.
공원 텃밭에서 직접 고구마와 땅콩을 수확할 기회와 2가지 작물이 우리나라에 들어오게 된 역사, 재배환경 등에 대한 재미있는 설명과 함께 고구마 찰떡 파이를 만든다.
또 식물 열매, 나뭇잎 등을 주재료로 이용한 ‘DIY 미니정원 만들기’를 함께 할 수 있다. 넓은 잔디밭에서 생태놀이(숲 밧줄 놀이, 칡 공 축구 등)와 허브차와 함께하는 족욕 명상 등 스트레스...
올해는 5STAR 선물세트에 기존 한우, 굴비 외에 한우 1++ 등급을 사용한 육포와 우도땅콩 등도 선보인다.
식품 주류업계에서도 추석선물 양극화바람이 거세다. 싱글몰트 위스키의 명가로 불리는 윌리엄그랜트앤선즈는 대표 브랜드 ‘글렌피딕’ 프리미엄 라인을 내놨다. 40년, 50년, 빈티지 리저브 1961이 주인공이다. 이 중 글렌피딕 50년은 5500만원대(700ml 기준)로...
또 큰 지름 1.2㎝ 이상 잣, 큰 지름 2.3㎝의 호두, 여기에 제주지역 특산물인 우도 땅콩까지 엄선한 ‘명품 견과 세트’(15만 원)도 만들어 선택의 폭을 넓혔다.
김선진 신세계백화점 식품ㆍ생활담당 상무는 “추석 선물 시장에서도 명품으로 구분되는 프리미엄 선물을 찾는 수요가 지속해서 늘고 있다”며 “앞으로도 국내 우수 산지에서 생산되는 다양한 품목을...
국산 잣, 호두를 상위 1%로 선별했으며 우도 땅콩으로 차별화를 했다. 가격은 15만 원이다. 곶감 역시 기계가 아닌 사람 손으로 일일이 깎아서 준비했다. 알당 120g의 특대봉 곶감으로 3.6kg에 25만 원이다.
10만 원 이하 선물은 지난 추석에 18% 신장률을 선보이며 인기를 끌었다. 올해 추석 물량 역시 30%가량 늘린 13만 세트를 준비했다. 올해는 처음으로 간장 양념이 된...
이외 집에서도 손쉽게 강원도 유명 식당의 맛을 재현할 수 있는 ‘춘천식 매운 닭갈비 730g 3개’는 1만4310원에, 여름밤 캔맥주와 함께 먹기 좋은 매콤 간식 ‘오리온 마라맛 오징어땅콩6개+썬 핫 스파이시8개입 박스’는 1만4850원에 각각 만나볼 수 있다.
또한 모든 가공식품에 적용 가능한 전용 ‘10% 할인쿠폰’을 제공한다. 1만5000원 이상 구매 시 해당 쿠폰을...
국산 잣, 호두를 상위 1%로 선별했고, 우도 땅콩으로 차별화를 했다. 가격은 15만 원이다. 곶감 역시 기계가 아닌 사람 손으로 일일이 깎아서 준비했다. 알당 120g의 특대봉 곶감으로 3.6kg에 25만 원이다.
신세계백화점 식품담당 김선진 상무는 “신세계백화점의 추석 선물세트는 최신 소비 트렌드를 철저히 분석해 맞춤형으로 준비하고 있다”며 “앞으로도 고객들의...
풀무원의 ‘블랙김영양바’는 식이섬유가 풍부한 김과 통곡물, 해바라기 씨, 땅콩, 건크랜베리 등을 함께 버무려 바 형태로 만든 제품으로 식이섬유, 단백질, 칼슘을 충분하게 보충할 수 있다.
밤 늦게까지 공부하다 출출할 경우 밥이나 라면 대신 위와 장에 무리가 가지 않은 식사가 좋다. ‘포켓죽’은 영양삼계, 달달호박, 칼칼짬뽕, 건강야채 등 4종으로 다양하게...
장사를 하다가 최근 자리를 옮겼지만 '생활의 달인' 떡볶이 노포의 달인의 손맛을 잊지 못한 단골들이 먼 길을 돌아 다시금 찾아온다고 한다.
그 맛의 비결은 바로 땅콩을 갈아 넣은 양념장에 있다고 한다.
최고의 맛을 위해 최상의 노력을 멈추지 않는다는 떡볶이 노포의 달인들의 특별한 맛 이야기는 5일 밤 8시 55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.
한 조각씩 떼어먹는 바이츠 도넛 위에 카라멜을 바른 ‘솔티드 카라멜 바이츠’, 부드러운 필드 도넛에 진하고 깊은 맛의 카라멜 크림을 가득 넣은 ‘솔티드 카라멜 필드’, 달콤한 카라멜 코팅 위에 고소한 땅콩을 듬뿍 얹은 ‘솔티드 카라멜 앤 피넛’, 카라멜 필링을 가득 넣은 한입 크기의 ‘솔티드 카라멜 먼치킨’ 등 총 4종이다.
이외에도, 여름 시즌 한정으로...
면 종류와 채소를 선택하고, 국물 베이스를 선택하니 땅콩 풍미가 가득한 탄탄멘을 뚝딱 만들어줬다. 홍콩에서 먹은 최고의 탄탄멘은 코디스의 것이었다고 해도 과언이 아니다.
◇ 더위가 뭐예요? = 홍콩의 여름은 덥고, 습하다. '반박 불가(반박할 수 없다)'한 말이다. 마치 여름에 가면 안 될 것만 같은 여행지라는 인식이 있다. 하지만 이 말처럼 잘못된 말도 없다....
‘오징어땅콩’, ‘스윙칩’, ‘포카칩’ 등 대표적인 스낵 제품의 경우, 한해 동안 이들 세 제품을 생산하는데 사용한 포장재의 총 양을 축소 전 크기 기준 사용량과 비교한 결과, 여의도 면적의 40%에 달하는 포장재를 절감한 것으로 나타났다. 올해 6월에는 ‘파스타칩’의 기존 ‘투고(To-Go) 박스’ 형태 패키지를 스탠딩 파우치 형태로 간소화했다. 연간으로 환산...
예를 들어 피넛버터의 경우 기존에 미국 브랜드 또는 중국에서 조달한 상품을 판매하고 있었지만, 올 초부터는 세계 2위의 땅콩 산지이면서 생산원가 경쟁력이 높은 인도의 신규 소싱처를 발굴해 기존 판매상품보다 최대 50% 저렴한 4980원(800g)에 ‘와우넛츠 피넛버터’를 판매하고 있다.
네 번째는 업태간 통합 매입을 통해 원가를 낮추는 방식이다. 이마트가 이번에...
뒤이어 오징어땅콩, 고래밥, 썬, 스윙칩 등이 순서대로 랭크되며 스낵제품들이 강세를 보였다. 특히 오징어땅콩은 짭조름한 맛과 둥근 볼(ball) 타입 형태로 한입에 먹기 편해 전통적으로 휴게소나 해수욕장에서 많은 사랑을 받아왔다고. 이밖에 닥터유 바 제품은 휴가철 한끼 식사 대용, 건강간식으로 소비자들에게 인기를 끌며 8위를 기록했다.
오리온 관계자는...
기내 간식처럼 즐기는 ‘달콤바삭한 꿀 땅콩’ 1kg대용량이 4900원, ‘맛기픈 통칼집 삼겹살&목살 세트’(300g, 250g)는 6900원에 구매 할 수 있다. 보양식으로도 안주로도 즐길 수 있는 ‘남해안 돌문어’ 500g은 1만900원, 중복에 빠질 수 없는 ‘신세계 올반 삼계탕’ 3봉구성이 1만5900원이다. 달콤한 여름 과일 ‘황도복숭아 4.5kg’(22~24과 내외)은 9900원이고...
탄탄멘에서 느껴지는 땅콩맛이 예술이었다. 군만두 느낌의 딤섬, 찐만두 느낌의 딤섬, 청경채 그리고 한국인의 입맛에 꼭 맞는 그린빈스(껍질콩) 볶음까지 먹으니 홍콩에 도착했음을 실감했다.
◇ 첫날 저녁은 미슐랭 1스타로 = 숙소는 구룡반도에서 침사추이 외에 핫플레이스로 소문난 몽콕에 위치한 호텔 코디스(Cordis). (호텔 이야기는 다른 편에서...