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  • 빵지순례 성지는 ‘롯데마트’…버터 소금빵 출시
    빵지순례 성지는 ‘롯데마트’…버터 소금빵 출시
    요리하다 디저트 5종은 버터 소금빵을 비롯해 커스타드 수플레 롤케익·초코 수플레 롤케익커스타드 미니슈·딸기 생크림 미니슈 등이다. 요리하다 버터 소금빵은 파스코의 효모발효종 기술력으로 만들어진 상품으로 냉동 빵임에도 불구하고 해동 후 에어프라이어로 조리하면 갓 구운 빵의 식감과 풍미를 그대로 느낄 수 있다. 또한 일반 버터롤 보다 2배 가량 많은...
    2023-04-27 06:00
  • [마음 상담소] 가족상담에 실패한 이유
    [마음 상담소] 가족상담에 실패한 이유
    둘째 아들이 딸기를 사왔는데, 너무 싸구려를 사왔다고 핀잔을 주었고, 아들이 참지 못해서 싸웠단다. 7년이 지났지만 이 가족을 기억한다. 그때 내가 어떻게 했어야 했나? 매일 고민해 본다. 한데, 답이 없다. 똑같이 실패할 듯하다. 왜? 내가 틀릴 수도 있다고 생각하는, 일부라도 겸손한 태도가 있어야 하니까. 상담자가 들어갈 틈이 있어야 하니까. (※위 사례는 개인...
    2023-04-27 05:00
  • CJ프레시웨이, ‘딸기우유 파르페’ 앞세워 아이스크림 성수기 공략
    CJ프레시웨이, ‘딸기우유 파르페’ 앞세워 아이스크림 성수기 공략
    지난달부터 GS25 편의점에서 선보이고 있는 ‘딸기우유 파르페’와 2020년 출시돼 스테디셀러로 자리 잡은 ‘서울우유 아이스크림’을 앞세워 여름철 빙과류 유통 확대에 힘을 실을 계획이다. CJ프레시웨이는 지난달 GS리테일, 서울우유와 손잡고 내놓은 컵 아이스크림 ‘딸기우유 파르페’가 최근 한 달 동안 전국 GS25에서 컵 아이스크림 1위, 전체 빙과류 상품 중...
    2023-04-26 09:04
  • 윤 대통령 국빈 방미...‘소소한’ 일정 살펴봤습니다 [이슈크래커]
    윤 대통령 국빈 방미...‘소소한’ 일정 살펴봤습니다 [이슈크래커]
    바나나스플릿과 바나나, 딸기 등 과일과 된장을 넣은 캐러멜 소스를 뿌린 레몬 아이스크림이 후식으로 제공됩니다. ‘게스트 셰프’로 특별 초청된 에드워드 리는 미국 남부 음식에 한식을 결합한 퓨전 음식으로 인기를 얻고 있는 유명 셰프입니다. 셰프의 어머니는 한국에서 미국으로 이민을 오셨는데요, 어머니는 “망치지만 말라”고 조언을 하셨다고 합니다....
    2023-04-25 15:05
  • 태양, 6년 만의 솔로앨범 먼저 들어보니…“힘든 시기 위로해준 존재 있어”
    태양, 6년 만의 솔로앨범 먼저 들어보니…“힘든 시기 위로해준 존재 있어”
    그러면서 “자장가보다는 아이가 좋아하는 창작 동요를 불러주곤 한다”며 “막 17개월이 지났는데, ‘딸기’, ‘악어’ 단어를 말하더라. 그런 모습을 볼 때마다 늘 새롭고 행복함을 느낀다”고 덧붙이며 ‘아들 바보’의 면모를 보이기도 했다. 태양이 거듭 강조했듯, ‘다운 투 어스’에서는 발라드, 힙합, 소울 등 다양한 장르와 어우러진 그의 진솔한 이야기를...
    2023-04-25 08:00
  • K-푸드 인기에 전후방산업도 더해져, 수출상담회 1900만 달러 계약
    K-푸드 인기에 전후방산업도 더해져, 수출상담회 1900만 달러 계약
    농식품부는 수출상담회에서 1:1 수출 상담 외에도 참가업체 주요품목 전시관, 수출통합조직(딸기·파프리카 등) 홍보관, 한우 홍보관, 비료, 동물약품, 푸드테크 등 전후방산업 홍보관, 메타버스(Metaverse) 농식품 홍보관, 농식품수출정보(KATI) 홍보관 등을 운영했고, 관세·할랄인증 등에 대한 컨설팅도 제공했다. 정황근 농식품부 장관도 수출상담회에...
    2023-04-24 15:02
  • 3월 생산자물가 0.1% 상승… 석 달 연속 상승
    3월 생산자물가 0.1% 상승… 석 달 연속 상승
    딸기(-31.4%), 풋고추(-43.2%), 경유(-3.6%) 등은 떨어졌다. 수입품까지 포함해 국내에 공급되는 상품·서비스의 가격 변동을 측정한 국내공급물가지수는 원재료(3.3%), 중간재(0.7%), 최종재(0.4%)가 모두 올라 전월 대비 0.8% 상승했다. 국내 출하에 수출품까지 더한 총산출물가지수도 2월보다 0.6% 올랐다. 4월 생산자물가 전망에 대해 서정석 한은 물가통계팀장은...
    2023-04-21 06:00
  • “반팔 입고, 빙수 먹는다” 유통가, 여름이 빨라졌다…조기 등판한 여름 상품
    “반팔 입고, 빙수 먹는다” 유통가, 여름이 빨라졌다…조기 등판한 여름 상품
    GS25는 이날 차별화 빙과류 상품으로 ‘춘식이딸기빙수’를 선보였다. 예년보다 빨라진 빙과류 수요를 잡기 위한 전략으로 애초 예정보다 출시 시점을 2주 이상 앞당겼다. GS25는 빙과류 라인업을 지속 확대하고, 매달 50여 종의 아이스크림을 대상으로 진행하는 5개 구매 시 50% 할인 행사 등도 강화할 방침이다. GS25 관계자는 “이른 기온 상승으로 빙과류 매출이...
    2023-04-19 16:00
  • CU, 백종원 손잡고 지역 농가 활성화나서
    CU, 백종원 손잡고 지역 농가 활성화나서
    특히 지난 2월에는 밀양 딸기 원물을 직접 사용한 ‘딸기 알딸딸 시리즈’를 선보이며 주류 상품까지 지역 농산물 활용 범위를 확대했다. 이 제품은 이색적인 맛으로 호평 받으며 현재 20만 개의 누적 판매량을 기록하고 있다. 이승택 BGF리테일 주류TFT장은 “최근 개성 있는 맛과 다양한 스토리를 함께 담은 차별화 주류들이 높은 인기를 보이고 있다”며 “국내 우수...
    2023-04-19 09:31
  • 해태 홈런볼, 블랙에디션과 KBO에디션 동시 출격
    해태 홈런볼, 블랙에디션과 KBO에디션 동시 출격
    단골 토핑인 딸기와 바나나가 합쳐진 딸바 크림으로 안을 채웠다. 신선한 국산 딸기와 당도 높은 이스라엘산 바나나라 한층 더 달콤하고, 크림 함량도 오리지널 보다 10% 가량 늘어 더 진하고 풍성한 맛을 담았다. 달콤한 딸기와 바나나에 빠지면 안 되는 초콜릿은 슈 과자에 넣었다. 달콤 쌉쌀한 카카오로 반죽해 만든 초코슈로 달달한 딸바크림을 감쌌다. 덕분에 블랙...
    2023-04-17 13:57
  • 쿠팡, 폐기 위기 처한 토마토 농가 돕는다
    쿠팡, 폐기 위기 처한 토마토 농가 돕는다
    지난 추석에는 이른 명절로 판매시기를 놓친 사과 100여 톤을, 올 들어 설 연휴에도 딸기, 사과, 토마토 등 제철 농산물 200여 톤을 매입해 지역 농가 소비를 활성화한 바 있다. 쿠팡 관계자는 “정성 들여 키운 토마토가 외면 받아 상심이 깊을 농민들을 돕고자 대량 매입을 결정했다”며 “앞으로도 위기에 봉착한 지역 농가들과 상생하며 우수한 농산물을 국민에게...
    2023-04-17 10:05
  • CJ푸드빌 뚜레쥬르, ‘티니핑 스페셜 파티’ 케이크 선봬
    CJ푸드빌 뚜레쥬르, ‘티니핑 스페셜 파티’ 케이크 선봬
    하단에는 폭신한 초코 시트에 진한 가나슈 크림, 초코 크런치를 샌딩한 케이크를, 상단에는 딸기 우유맛 크림과 딸기 콤포트를 더한 케이크를 얹어 두 가지 맛을 동시에 즐길 수 있다. 핑크빛 2단 케이크 위에 ‘하츄핑’ 피규어와 ‘퐁당핑’ 피규어를 올려 러블리한 비주얼을 완성했으며, 아기자기한 자물쇠 큐브도 들어 있어 소장 가치를 높였다. 뚜레쥬르는...
    2023-04-17 08:38
  • 스벅? 드롭탑? 컴포즈? ‘슈크림 라떼’ 최고 맛집은?
    스벅? 드롭탑? 컴포즈? ‘슈크림 라떼’ 최고 맛집은?
    컴포즈커피도 ‘슈크림 카페라떼’, ‘슈크림 딸기라떼’, ‘슈크림 딸기 프라페’ 등 슈크림 음료 3종을 신메뉴로 내놨다. ‘슈크림 카페라떼’는 컴포즈커피 고유의 품질 좋은 원두를 사용한 에스프레소와 우유의 조화로움 속에 부드러운 질감의 슈크림이 더해졌다. ‘슈크림 딸기라떼’는 부드러운 슈크림과 딸기에 웨하스 조각이 식감을 높인다. ‘슈크림 딸기...
    2023-04-15 07:00
  • SPC 던킨, ‘산리오캐릭터즈 도넛’ 3종 선봬
    SPC 던킨, ‘산리오캐릭터즈 도넛’ 3종 선봬
    이번 신제품은 모든 세대에게 사랑받는 산리오의 인기 캐릭터 헬로키티를 활용한 ‘헬로키티 솜사탕 도넛’, MZ세대 사이에서 새롭게 급부상 중인 마이멜로디, 쿠로미 캐릭터와 협업한 ‘마이멜로디 딸기 츄이스티’, ‘쿠로미 초코 츄이스티’ 등 총 3종이다. 각 캐릭터의 포인트를 도넛에 그대로 표현해 귀여움을 극대화한 것이 특징이다. ‘헬로키티 솜사탕 도넛’은...
    2023-04-14 10:38
  • 홈플러스, 노티드 냉동 크림떡 2종 판매
    홈플러스, 노티드 냉동 크림떡 2종 판매
    홈플러스가 대형마트와 온라인에서 노티드 딸기 크림떡과 노티드 청포도 크림떡 2종을 판매한다고 12일 밝혔다. 노티드 냉동 크림떡은 찰떡 안에 부드러운 우유 커스터드 크림과 딸기잼, 청포도잼을 넣은 식품이다. SPC삼립과 프리미엄 디저트 카페 노티드가 협업했다. 실온에서 자연해동 후 바로 섭취 가능하고 개별 포장해 휴대가 간편하다. 상품 안에는 아기자기한...
    2023-04-12 08:56
  • 대유, 유기농업자재 개발 ‘활발’…해외 수출 등록 절차 진행중
    대유, 유기농업자재 개발 ‘활발’…해외 수출 등록 절차 진행중
    특히 품질을 중시하는 일본에서 대유의 히트상품인 총진싹 제품을 딸기 재배 단지에서 시험했으며, 조만간 국화 대단지에서도 시험 후 수출을 논의할 예정이다. 대유 관계자는 “대유는 유기농업자재 등을 포함한 제품을 지속적으로 개발 및 생산해 농민들의 니즈를 충족하기 위한 노력을 지속해 나갈 것”이라며 “해외진출을 통한 신규 고객 확보 등 매출 확대에도...
    2023-04-11 15:38
  • 시몬스침대, '그로서리 스토어 청담'에 ‘퍼블릭마켓’ 오픈
    시몬스침대, '그로서리 스토어 청담'에 ‘퍼블릭마켓’ 오픈
    4월에는 이천 딸기와 소른꿀, 예산 허브, 5월에는 이천 스낵오이와 예산 루꼴라, 상큼한 그리스식 차지키 소스를 활용할 계획이다. ‘구운 통영산 문어와 수미감자’, ‘한우 라구 라자냐’, ‘아란치니’ 등 대전 유명 로컬 레스토랑인 비스트로 퍼블릭의 메뉴들도 맛볼 수 있다. 또 충청도에서 공수해 온 신선한 농산물도 자체 소분해 판매한다. 최민영 퍼블릭마켓...
    2023-04-04 14:11
  • 풀무원다논, 더욱 진한 ‘그릭 시그니처’ 2종 선봬
    풀무원다논, 더욱 진한 ‘그릭 시그니처’ 2종 선봬
    또한, 평소 그릭요거트를 즐기는 소비자가 가장 많이 곁들이는 과일이 블루베리인 점에 착안하여 먹는 즐거움을 더한 ‘딸기 블루베리’ 맛도 함께 출시된다. ‘그릭 시그니처’는 무라벨 제품으로 출시돼 소비자의 편의와 환경을 모두 고려했다. 제품의 측면 라벨을 제거해 그릭 브랜드 판매량 기준 연간 40톤 이상의 플라스틱 사용량을 절감하는 효과를 기대할 수...
    2023-04-04 09:23
  • 스타벅스, 랜더스데이 행사 동참…‘레드 파워 패션 티’ 판매
    스타벅스, 랜더스데이 행사 동참…‘레드 파워 패션 티’ 판매
    ‘레드 파워 패션 티’는 딸기와 복숭아의 상큼, 달콤함에 패션 탱고 티의 깔끔함을 더해 다양한 푸드와 잘 어우러지는 풍미가 특징이다. 프로야구 팬들에게 활력 있는 즐거움을 전한다는 뜻으로 개발한 ‘레드 파워 패션 티’는 이벤트 기간 동안 전국 매장에서 만나볼 수 있다. 랜더스데이 종료 후에는 인천 SSG랜더스필드 1F, SSG랜더스필드2F 매장에서 계속해서...
    2023-04-02 09:09
  • [포토] 신세계푸드 '케이크가 9980원'
    [포토] 신세계푸드 '케이크가 9980원'
    신세계푸드가 30일 서울 용산구 이마트 용산점 블랑제리 매장에서 '경제적 베이커리' 프로젝트 세번째 제품인 '경제적 케이크'를 소개하고 있다. '딸기 크런치 케이크', '초코 크런치 케이크' 등 2종으로 구성된 '경제적 케이크'는 귀여운 비주얼과 풍성한 식감을 느낄 수 있으며 시중에 판매되는 유사 케이크 대비 약 50% 저렴한 9980원의 합리적인 가격이 특징이다.
    2023-03-30 12:05
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