녹황색 채소가 건강식품으로 인기를 끌면서 근래에는 녹즙 재료로도 즐겨 사용되고있다.
케일은 비타민, 무기질, 클로로필, 식이섬유소 등이 많이 함유되어 있어서 슈퍼푸드로 불려 꾸준히 섭취하면 건강에 아주 그만이다. 이런 성분 때문에 마이너스 칼로리 푸드면서 암 예방에 탁월한 효과가 있어서다.
케일주스를 이용한 연구에서 아메스실험계, 초파리실험계...
대상웰라이프 녹즙사업 매출이 100억원을 넘었다.
26일 대상웰라이프에 따르면 2008년부터 사업을 준비해 지난해 본격적으로 시작했지만 불과 1년만에 매출 100억원을 돌파했다.
대상웰라이프는 착즙일을 표시해 정직한 이미지를 심은 것이 매출에 주효했다는 입장이다. 대상웰라이프는 녹즙을 용기에 담는 날짜인 제조일이 아닌 즙을 짠 날짜로 표시한다....
식품의약품안전청(청장 노연홍)은 녹즙, 케일등 생과채즙의 장출혈성 대장균 관리 대상을 베로독소(verotoxin) 생성균 전체로 확대, 안전관리를 강화한다고 30일 밝혔다.
베로독소란 장관출혈성 대장균이 생산하는 단백질독소로 베로세포(아프리카초록색원숭이 신장유래수립세포)는 강력한 세포독성을 나타낸다.
소비자의 웰빙 추구현상에 따라 생산량이...
풀무원녹즙에서 지난달 새롭게 출시한 '아이러브 블루베리'는 출시 20일 만에 판매량 10만병을 돌파했다. 일일배달 제품인 이 제품은 출시 1개월 만에 하루 2만병을 판매하는 등 일반 녹즙 신제품 대비 4배 정도 빠른 판매 속도를 보였다. 이 제품은 1병당 항산화 성분인 폴리페놀 함량이 일반 재배종보다 훨씬 높은 야생 블루베리를 함유하고, 눈 건강에 도움이 되는...
풀무원녹즙이 자연에서 자란 야생블루베리와 4가지 자색과일, 채소를 함유한 혼합녹즙‘아이러브블루베리’를 출시했다고 2일 밝혔다.
아이러브블루베리는 항산화 성분으로 널리 알려져 있는 안토시아닌 함유량이 높은 야생블루베리를 급속 냉동해 그대로 갈아넣은 제품으로 자연에서 자란 블루베리의 영양을 그대로 담았다.
북아메리카가 원산지인...
한편 대상웰라이프는 이번에 어린이용 녹즙을 출시하면서 ‘웰코미(Wellcomy)’라는 캐릭터를 만들어 아이들이 녹즙에 좀 더 친근하게 다가갈 수 있게 했다. ‘웰코미’는 과일과 야채의 신선함과 건강함 등 이번 건강즙 제품의 특징을 아이콘화한 것이다.
대상웰라이프 전혜미 매니저는 “자녀의 성장에 관심이 많고, 안심하고 먹일 수 있는 어린이 음료에 대한...
대상 건강기능사업부 대상웰라이프 녹즙(본부장 이광승)은 업계 최초로 부추를 이용한 '부추혼합즙'을 출시했다고 11일 밝혔다.
부추혼합즙은 부추의 영양과 유기농 명일엽, 사과혼합즙이 적절이 배합돼 있어 손쉽게 부추를 즐길 수 있는 제품이다. 대상웰라이프의 기술로 열처리 공법을 통해 입냄새를 유발 할 수 있는 부추의 휘발성분을 제어했으며 자극적인 성분을...
이번 점검을 통해 심장질환, 고혈압, 치주염 등에 효과가 있다고 광고한 '코큐텐' 제품, 변비치료, 이뇨작용, 관절염 통증 경감 등을 광고한 '마시는 홍초' 제품, 궤양개선, 항암 효과 등을 광고한 '풀무원녹즙' 제품 등 326건에 대해서는 영업정지 또는 고발됐다.
해외 사이트 526건(허위·과대광고 412건 및 식품사용금지 물질 함유제품 114건 판매행위)은...
풀무원녹즙은 상반기 매출액이 505억원을 달성했다고 9일 밝혔다.
풀무원녹즙에 따르면 녹즙 시장의 비수기인 지난 7월 매출도 100억원이 넘는 것으로 나타났다. 이는 올 1월과 4월에 출시한 기능 성분이 강화된 녹즙 신제품이 반응이 좋았고 기존 제품의 판매 증가와 맞물려 매출액이 큰 폭으로 증가한 것으로 보인다고 회사측은 밝혔다.
특히 올 4월에...
풀무원의 자체 쇼핑몰인 풀무원 이샵(www.pulmuoneshop.co.kr)의 입점으로 소비자들은 GS샵을 통해 두부, 콩나물, 김치 등 자연신선식품부터 라면, 만두, 어묵 등 즉석조리식품, 풀비타 건강식품, 녹즙, 음료, 샘물 등 450여 품목의 믿을 수 있는 풀무원 상품을 간편하게 구입할 수 있게 됐다.
또한 GS샵 시스템과 풀무원의 자체 상품 관리 시스템을 연동해 운영하기...
2010년 완공 목표로 멕시코 Puebla주 Tehuacan 시 산업단지 내에 원액농축공장 설립 공사가 진행 중에 있다.
한편 뚜나 원료를 이용한 국내 첫 음료 브랜드인 네이쳐메이드의 탄산음료수 RED8 발표를 겸한 이 자리에서 풀무원 연구소의 이상윤 상무는 풀무원녹즙에 원료로 쓰이고 있는 뚜나의 우수성을 소개 하고 향후 높은 부가가치에 대하여 설명하는 시간도 가졌다.
해태음료는 이 달말경 커피와 두유를 접목한 커피두유 신제품을 선보일 예정이며, 남양유업의 '한 뼘 더 큰 유기농 아기랑 콩이랑', 식이섬유와 칼슘 등이 강화된 정ㆍ식품의 ‘베지밀화이바 3000’, 콩과 딸기를 갈아 만든 스무디 형태의 풀무원녹즙의 ‘스트로베리 인 소이 스무디’ 등 다양한 두유제품이 소비자들의 선택을 기다리고 있다.
업계 관계자는“두유제품은...
건강기능식품 전문기업인 대상웰라이프가 풀무원이 독식하고 있는 녹즙시장 진출에 나섰다.
대상웰라이프 관계자는 23일 "신 성장 전략의 일환으로 새로운 사업 진출을 준비해 왔으며, 지금까지 쌓아온 건강기업 이미지와 미래 성장 가능성 등을 고려해 이번 '녹즙사업'에 진출하게 됐다"고 밝혔다.
대상웰라이프는 지난해 5월 '녹즙 TFT' 발족, 관련...
'엘쿡 믹서기(3만9800원)'도 녹즙, 주서 기능이 있어 간단히 아침을 때우는 싱글 남성 고객들에게 인기를 끌고 있으며, 세척도 간편해 설거지를 귀찮아하는 남성들도 간편하게 이용 가능하다.
롯데홈쇼핑 식품주방팀 장대훈 CMD(수석상품기획자)는 "맞벌이 부부 증가로 집에서 요리하는 아빠인 '홈대디'가 늘어난 데다 최근 초식남, 토이남 트렌드까지...
풀무원녹즙 홈페이지를 방문해 게시물을 개인 블로그에 퍼가면 추첨을 통해 한달 체험권을 증정한다. 9월 7일까지 참여 가능하며, 당첨자는 9월 중 홈페이지에 공지된다.
풀무원건강생활 윤명섭 제품 매니저는 "소이스무디 스트로베리in은 맛을 강조한 시중 스무디 음료에 건강 개념을 도입해 균형 잡힌 영양소를 섭취할 수 있는 정통 스무디로서 풀무원...
풀무원건강생활의 고주식 제품 매니저는 “김치와 동치미 같은 식물성 발효식품에만 존재하는 식물성 유산균은 일반 동물성 유산균에 비해 장까지 살아있는 힘이 뛰어나 서양인보다 긴 장(腸)을 가지고 있는 한국인에게 적합하다”고 말했다.
이 제품은 풀무원녹즙의 일일배달 판매원인 모닝스텝을 통해 매일 사무실과 가정에 배달된다. 가격은 150㎖ 1300원.
풀무원건강생활은 지난 5월 약 200억원을 투자해 충북 증평군 도안면 1만8500㎡ 부지에 녹즙 공장을 건립했으며 이는 연간 2만t 이상을 생산할 수 있는 국내 최대 규모의 녹즙 생산 공장이다.
또한 공장 기획단계부터 ‘친환경’ 콘셉으로 설계돼 풀무원건강생활의 기업 이념인 로하스(LOHAS, Life Of Health And Sustainability) 정신을 실현함은 물론 공장 개발로 인해...
이 외에도 (주)ECMD를 통해 기업, 학교, 병원 등에서 급식을 제공하는 급식사업을 하는 펼치고 있는가 하면, 풀무원건강생활(주)은 녹즙사업을 비롯한 다양한 건강식품 사업으로 구성돼 있다.
또 '올가'(ORGA)와 'NHO' 등 건강식품 유통사업도 전개하고 있다.
지난 1981년 유기농 아채가게를 운영하면서 유기농 채소 뿐 아니라 각종 유기농 상품들만 모아 판매하는...
풀무원녹즙(대표이사 이규석, www.greenjuice.co.kr)은 최근 충북 증평군에 공장을 새롭게 건설하고 제품 패키지를 변경한 것을 기념하여 직장인들에게 건강하고 활력있는 아침을 제공하고자 사무실로 녹즙을 배달해주는 '오피스 어택(Office Attack)' 이벤트를 진행했다.
25일 오전 진행된 오피스어택은 사무실 동료들과 함께 녹즙을 나누고 싶은 사연을 접수 받아...