아울러 김치를 담글 때 황칠 가루를 넣으면 특유의 풍미를 느낄 수 있고 소금을 많이 넣지 않아도 맛있는 김치를 먹을 수 있다. 또한 항산화 작용으로 미용에 효과적이어서 비누 등 화장품의 원료로도 쓰인다.
올해 첫 이달의 임업인으로 선정된 조창수 휴림황칠주식회사 대표도 17년간 황칠나무를 재배하며, 황칠나무의 유용한 성분으로 다양한 제품 개발에 앞장서고...
투자·수출애로 점검
△주한외국상의 및 외투기업 간담회 개최
△수소모빌리티용 수소 수급 관련 협의체 발족
△산업계와 함께 반도체 고급인력 양성 나선다
△EU 역외보조금 기업설명회 개최
△2023년도 에너지이용합리화사업을 위한 자금지원 지침 공고
△제433차 무역위원회 개최
△해외인증 지원을 위한 기업간담회 개최
△노후 김치냉장고...
18 국외출장(미국)
△산업부 2차관 14:30 국가테러대책회의(서울청사)
◇농림축산식품부
13일(월)
△농식품부 장관 10:00 교섭단체(더불어민주당) 대표 연설(국회)
△농식품부 차관 14:00 김치 수출업체 현장방문(익산)
△전기계량기가 거꾸로 돌아요
△2023년 쌀 적정 생산 목표 달성을 위한 업무협약 추진
△김인중 농식품부차관, 김치 수출업체 현장방문...
예를 들면 지난해 김치 수출이 1억4082만 달러지만 김치 수입은 1억6940만 달러로 수입이 더 많다. ‘김치 종주국’ 명칭이 부끄러운 지경이다. 수출 효과가 생산 농업인 소득증대로 이어지도록 수출구조나 취약점을 개선해야 한다. 농식품 수출 대상을 식품뿐만 아니라, 약품, 기자재 등 다양한 분야로 확대한 것도 올바르다. 농산업의 영역이 먹거리를 넘어 비농업...
앞서 대만 위생복리부 식품약물관리서(식약서)는 농심의 수출용 ‘신라면 블랙 두부김치 사발’ 제품에서 ‘에틸렌옥사이드(EO)’가 기준치를 초과했다며 1000상자 1128㎏을 반송·폐기 조치했다. 태국 식품의약청도 동일 제품 3000개를 수거해 EO 검출 가능성을 조사 중으로 알려졌다.
EO와 2-CE는 다른 물질이다. EO는 국제보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가...
aT에 따르면 11월 22일 '김치의 날'은 김치의 가치와 우수성을 알리기 위해 2020년 한국에서 제정된 법정 기념일로, 공사는 미국 김치 수출 확대를 위해 김치의 날 제정 지원에 노력해왔다. 그 결과 2021년 8월 캘리포니아주에서 최초로 김치의 날을 공식 기념일로 제정한 이래, 지난해 2월 버지니아주와 뉴욕주, 6월 수도 워싱턴D.C까지 ‘김치의 날’을 공식...
건강기능식품과 돼지고기와 닭고기 등 축산물을 비롯해 김치 수입이 치솟은 반면 맥주 수입은 감소했다.
식품의약품안전처가 26일 발표한 ‘2022년 수입식품 통계 발표’에 따르면 지난해 식품수입액은 389억5399만 달러(약 47조9524억 원)로 전년(325억7791만 달러)보다 19.6% 증가했다. 수입식품 중량은 1950만762톤으로 3.0% 늘었다. 이는 최근 5년간 연평균...
연구소는 K팝ㆍ드라마 등 K콘텐츠의 확산으로 한국 제품에 대한 호감도가 상승하면서 한국 소비재 수출 증가로 이어진 것으로 분석했다. 막걸리처럼 한국 드라마에 자주 사용되는 소재가 해외에서 인기를 끌면서 국내로 진입할 수 있는 교두보가 생긴 것이다.
스타트업 ‘더키트’는 2021년 ‘피키위키’라는 캔 김치 브랜드를 선보였다. 더키트는 영국인 조쉬 씨와...
18일 식품업계에 따르면 대만 위생복리부 식품약물관리서(식약서·TFDA)는 전날 농심이 대만에 수출한 ‘신라면 블랙 두부김치 사발’에 대해 잔류농약 검사를 한 결과 발암물질인 ‘에틸렌옥사이드’(EO) 0.075㎎/㎏이 검출됐다며 1000상자, 1128㎏을 전수 반송이나 폐기하기로 했다.
에틸렌옥사이드는 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 인체에 발암성이...
육류가 들어간 제품 수출이 어려운 호주는 현지에 만두 생산 거점을 확보하고 대형 유통채널 입점을 추진할 계획이다.
태국은 이미 생산 역량을 갖춘 베트남과의 지리적 인접성을 최대한 활용해 공격적인 사업 확장에 나설 예정이다. 현지 소비자 입맛을 고려한 ‘Wrapped Food’ 제품 및 한식 치킨, 신선도 높은 김치를 앞세운다. 인도네시아·말레이시아는 현지...
아시아권에 수출되는 물량 80% 이상을 현지인이 소비하는 등 인기가 뜨겁다. 서구권에서도 김치를 찾는 현지인이 늘고 있다. 올해 초 김치의 세계화를 위해 국내 식품업계 최초로 미국 현지에 대규모 김치 공장을 완공하고 본격적인 생산을 시작했다.
종가는 전 세계에 김치의 우수성을 알리기 위한 다양한 활동을 펼치고 있다. 올해 10월 10일부터 지난달 6일까지는...
월드컵에 출전한 한국 축구대표팀 선수들에게 aT(한국농수산식품유통공사)가 김치를 전달하고 격려했다. UAE 등 중동 6개국에 수출한 한국 식품 수출액이 3억 달러에 이른다. 과거의 중동이 아니다. 중동의 위상은 크게 높아졌음을 실감한다.
박근혜 대통령 시절이다. 중동의 향후 발전 가능성을 높이 인식해 대통령이 직접 중동을 방문하고 시장 개척을...
인기 상품은 수출용으로 새로 개발된 유어스공화춘짜장면, 유어스오모리김치찌개라면 등 GS25의 PB(자체상표, private brand) 상품들이며, 인터내셔널비어컵 금상에 빛나는 수제맥주 경복궁 등 차별화 주류, 먹거리가 주를 이루고 있다.
GS25의 가맹점에서 사용하는 시설·집기의 우수성이 알려지면서 대만, 필리핀 등지로 자동튀김기 등 편의점의 시설...
내년부터 베트남에서 생산한 김치를 곧바로 다른 해외 인접국가인 태국, 말레이시아 등에 공급할 계획이다.
CJ제일제당 관계자는 “이번 상온 김치 수출을 계기로 글로벌 전략제품인 GSP(Global Strategic Product) 사업 대형화에 속도를 낼 수 있게 됐다”며, “CJ의 한국 식문화 세계화 경영철학에 맞춰 K푸드 대표주자인 김치의 우수성을 알리는 데 앞장설 것”이라고 말했다.
K-food 김치, 미국 수출 확대 노력
△정황근 농식품부장관, 김천 소재 농림축산검역본부, 국립농산물품질관리원, 국립종자원 방문
6일(화)
△농식품부 장관 10:00 국무회의(세종) 15:30 서울대 집현전 포럼 강의(서울)
△농식품부, 국정과제와 미래 대비를 위해 조직 개편(석간)
△동물복지 강화 방안 발표
△제1회 농식품 데이터 심의위원회 개최
△출하...
화물연대본부(화물연대)의 운송거부 8일째인 이날 현재 냉동 생선과 김치 등 신선유지가 필요한 물품들은 적시 선적에 실패해 일부는 폐기되고 있다.
협의회는 "오랫동안 신뢰를 이어온 구매자가 배상금을 청구하고 다른 나라로 수입처를 변경하고 있다"라며 "원자재가 항구에서 출고되지 못해 공장은 손이 묶이고, 출고지연으로 발생하는 비용은...
제3회 김치의 날 기념행사 개최
△2022 바이어초청 수출상담회(BKF) 성과 홍보
22일(화)
△농식품부 장관 10:00 국무회의(서울)
△농식품부 차관 10:30 김치의 날 기념식(서울)
△농식품공무원교육원, 공무원연금공단과 은퇴 예정 공무원 대상 귀농·귀촌 교육 공동 운영
△2022년 11월 축산물 수급동향
△김인중 농식품부차관, 제3회 김치의 날 기념행사...
지난달 수입 김치의 톤(t)당 가격은 648달러로 수출 김치(3359달러)의 19.3%에 그쳤다.
김치 수입액은 늘어난 반면 수출액은 줄어들었다. 올해 1~10월 김치 수출액은 1억1864만4000달러로 전년 동기 대비 12.8% 감소했다. 코로나로 2020년과 지난해 'K-김치' 수출이 급증했던 기저효과에 따른 것으로 보인다.
김치 수입이 늘고 수출이 줄면서 무역수지는 1년 만에...
농식품수출정보에 따르면 국내 김치의 유럽 수출 규모는 2017년 1634톤에서 지난해 3397톤으로 매해 10% 내외씩 성장 중이다.
올해 9월 기준으로 주요 수출 국가는 기존 빅3인 일본(4794만 달러)과 미국(2172만 달러), 홍콩(581만 달러)에 네덜란드(476만 달러)와 영국(434만 달러) 등 유럽 2곳이 포함됐다. 실제로 2017년부터 2021년까지 국내 김치의 유럽 수출량은 매년...