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  • 장세욱 동국제강 부회장, 명동 무료 급식소에 5년간 매년 2억 원 기부한다
    장세욱 동국제강 부회장, 명동 무료 급식소에 5년간 매년 2억 원 기부한다
    재단법인 천주교한마음운동본부가 운영하는 명동밥집은 노숙인과 홀몸 노인 등 연간 10만 명이 방문해온 무료 급식소다. 이날 동국제강은 서울 중구 명동에 있는 명동성당 카톨릭회관에서 이런 기부 약정과 함께 ‘소외되고 가난한 이웃들을 위한 나눔 협약식’을 진행했다. 협약식에는 장세욱 부회장과 오승원 천주교한마음한몸운동본부 본부장, 백광진 명동밥집...
    2022-10-06 16:31
  • 신세계푸드, ‘베러미트’ 활용 넓힌다…베키아에누보 신메뉴 출시
    신세계푸드, ‘베러미트’ 활용 넓힌다…베키아에누보 신메뉴 출시
    7월 신세계푸드가 ‘베러미트 비전 설명회’에서 발표한 식품 제조, 외식, 급식, 베이커리 등 다양한 사업 분야에 대안육의 활용을 점진적으로 확대하겠다는 계획의 일환으로 진행됐다. 이번에 선보인 메뉴는 ‘베러미트’ 콜드컷 슬라이스 햄이 들어간 ‘모르타델라 & 그릴드 베지터블 샐러드’, ‘볼로냐햄 시금치 치즈 샌드위치’, ‘슁켄 바게트 샌드위치’를...
    2022-09-29 09:00
  • CJ프레시웨이, 요양시설 전문 IT솔루션 ‘엔젤시스템’과 업무협약
    CJ프레시웨이, 요양시설 전문 IT솔루션 ‘엔젤시스템’과 업무협약
    CJ프레시웨이는 27일 노인요양시설 전문 ERP 서비스인 ‘엔젤시스템’를 운영하는 유니포스와 업무협약을 체결했다고 29일 밝혔다. 이번 협약으로 양사는 빅데이터를 활용한 시니어 맞춤형 영양 식단 제공을 위해 힘을 합치기로 했다. 이번 업무협약은 CJ프레시웨이의 케어푸드 전문 브랜드 헬씨누리를 중심으로 추진 중인 시니어 토털 케어 솔루션 서비스의 일환으로...
    2022-09-29 08:57
  • 신세계푸드, 환율 1400원대로 오르자 미국 대체육 투자 축소·제동
    신세계푸드, 환율 1400원대로 오르자 미국 대체육 투자 축소·제동
    대두, 완두, 비트 등 자연에서 유래한 식물성 재료들로 고기의 맛을 구현했으며 ‘콜드컷 샌드위치’를 스타벅스, 조선호텔에 납품하고, 신세계푸드에서 위탁 운영 중인 단체급식 사업장에도 특식 메뉴로 배식하고 있다. 회사는 단기적으로는 QSR 사업으로 베러미트 사업을 확장하고, 장기적으로는 제품 개발과 기술 보완을 통해 대형마트에 납품할 수 있는...
    2022-09-26 14:39
  • 정용진 부캐 ‘제이릴라’ 빵집, 신세계푸드 실적 견인…방문객 37만 육박
    정용진 부캐 ‘제이릴라’ 빵집, 신세계푸드 실적 견인…방문객 37만 육박
    주력이었던 식자재 유통, 급식 등 B2B(기업 간 거래) 사업에서 벗어나 B2C(기업과 소비자 간 거래)에서도 성과를 냈기 때문이다. 성장세 유지를 위해 신세계푸드는 베이커리 사업 경쟁력 강화에 나섰다. 우선 신제품을 꾸준히 출시한다. 프리미엄 베이커리 브랜드 더 메나쥬리는 최근 상하목장과 손잡고 ‘우유 레이어 케이크’를 내놨다. 상하목장의 프리미엄 우유로...
    2022-09-25 14:08
  • 아워홈이 군수사업 전시회에 참가한 이유는?
    아워홈이 군수사업 전시회에 참가한 이유는?
    전시회에서 아워홈은 38년간 쌓아온 급식운영 노하우를 집약해 설계한 군 맞춤형 컨설팅인 ‘OHFOD’ 컨설팅 서비스를 핵심 콘텐츠로 내세웠다. OHFOD는 아워홈이 식음사업자 고객에게 제공하는 토탈 컨설팅 서비스다. 운영(Operation), 위생(Hygiene), 메뉴 및 조리(Food), 맞춤제조(Order made), 공간디자인(Design space) 등 영문 앞 글자를 따 서비스명을 붙였다. 특히 구지은...
    2022-09-22 09:11
  • 현대그린푸드, 전역 장병 취업지원 확대…“설명회서 바로 채용”
    현대그린푸드, 전역 장병 취업지원 확대…“설명회서 바로 채용”
    견학 후 바로 현장에서 실무진 면접을 진행해 조리기능사 자격증(한식‧양식‧일식‧중식) 유무와 희망직무 등을 고려해 단체급식 조리사 및 외식 조리원·조리사로 채용할 예정이다. 현대그린푸드는 채용된 조리 특기병을 대상으로 직무별 맞춤형 교육 프로그램도 운영한다. 외식 조리원으로 입사한 직원 대상으로 10년 이상의 경력을 보유한 조리사들을 강사진으로...
    2022-09-22 06:00
  • [사설] 지난해 8500명 떠난 공직사회 방치해도 되나
    물론 근속기간에 따른 정근수당과 급식비·보조비 등 수당을 더하면 9급 1호봉도 최저임금보다는 많지만, 비교된다는 것 자체가 어불성설이다. 퇴직 증가세는 상대적으로 근로조건이 좋은 행정고시 출신도 예외가 아니다. 2020년 일반직 고위공무원(1·2급) 퇴직자 중 정년퇴직자는 10.1%에 불과했다. 인사적체 압박이 큰 데다 정치 바람에 마음고생도...
    2022-09-22 05:00
  • 현대그린푸드 ‘지속가능경영’ 강화…단체급식 사업장에 친환경 유니폼 도입
    현대그린푸드 ‘지속가능경영’ 강화…단체급식 사업장에 친환경 유니폼 도입
    단체급식 사업장에서 영양사, 조리사, 조리원 등이 입는 앞치마와 가운을 모두 친환경 유니폼으로 대체하고, 친환경 식자재 거래 비중 확대, 협력사 대상 친환경 관련 인증 컨설팅 제공 등 다양한 활동을 실시한다. 현대그린푸드는 이달부터 전국 단체급식 사업장 500여 곳에 폐페트병을 재활용해 만든 친환경 유니폼을 도입해 운영 중이라고 21일 밝혔다. 친환경...
    2022-09-21 09:18
  • 한기정 위원장 "대기업 부담 주는 불명확한 제도 적극 개선"
    한기정 위원장 "대기업 부담 주는 불명확한 제도 적극 개선"
    그는 "공공기관 단체급식과 관련해 기준이 너무 엄격해서 소규모 급식업체가 낙찰되기 어려운 상황이다. 이런 기준을 합리화해 중소기업에 낙찰 기회를 주고, 대형마트 영업제한 시간(휴무일)에 온라인 배송이 가능하도록 하는 추진과제도 있다"고 설명했다. 온라인 플랫폼 자율규제 추진으로 플랫폼의 부당 행위를 제대로 차단할 수 있느냐는 질문에는...
    2022-09-19 14:22
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (9월 19일 ~ 23일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (9월 19일 ~ 23일)
    (세종) △공공 급식 통합플랫폼 개설 △닭 두창바이러스 전장유전체 분석 기술 개발 20일(화) △농식품부 장관 10:00 농해수위 전체회의(국회) 15:30 주한 미국대사 면담(서울) △농식품부 차관 10:00 농해수위 전체회의(국회) 15:00 혁신 어벤져스 성과 발표회(세종) △2023년도 농수산림조합 동시 조합장 선거, 9월 21일부터 선관위 위탁 관리 △2022년 농식품...
    2022-09-18 09:22
  • 현대그린푸드, 현대지에프홀딩스·현대그린푸드로 분할…“경영 효율화”
    현대그린푸드, 현대지에프홀딩스·현대그린푸드로 분할…“경영 효율화”
    현대그린푸드는 사업회사로 단체급식, 식자재 유통, 건강식(그리팅) 사업 등 식품 사업을 책임진다. 현대백화점그룹 관계자는 이번 인적 분할에 대해 “현대그린푸드는 그동안 여러 인수·합병(M&A)을 통해 주력인 식품사업 외에 가구·중장비·여행·선택적 복지 등으로 사업영역을 확장해 왔다. 이종 업태가 혼재된 사업구조로 인해 경영 효율화가 필요했다”고...
    2022-09-16 16:32
  • DGB생명, 지역사회전환시설 ‘늘푸른집’ 환경개선을 위한 기부금 전달
    DGB생명, 지역사회전환시설 ‘늘푸른집’ 환경개선을 위한 기부금 전달
    한편, DGB생명은 추석을 맞아 아동시설에 직접 만든 피자를 기부했으며, 남산원 보육시설 초복 삼계닭 나눔, 다문화 가정 어린이의 디지털 격차 해소를 위한 노트북 지원, 탑골공원 무료급식소 기부금 전달 및 임직원 봉사활동, 대안교육기관 해밀학교 대상 스마트재배기기 기증 및 청소년 나눔아카데미 진행, 장애인 직업재활시설 운영자금 지원 등 지역사회...
    2022-09-16 10:09
  • 사회수석 "현금복지는 취약계층 집중"…'지속가능 복지국가 환골탈태' 예고
    사회수석 "현금복지는 취약계층 집중"…'지속가능 복지국가 환골탈태' 예고
    안 수석은 윤 대통령이 복지관과 무료급식 봉사 등 사회적 약자들을 직접 찾아간 사례를 언급하며 “이런 곳들이 민간이 적극적으로 참여해 정부와의 협력 하에 약자 서비스 복지를 고도화하고 확충한 사례”라며 “윤 대통령은 표를 얻는 복지가 아니라 자기목소리를 내기 어려운 약자에게 공정한 기회를 부여하는 복지로 바꿔갈 것을 약속했다”라고 말했다....
    2022-09-15 18:05
  • CJ프레시웨이, 학교 급식에 식물성 재료 사용 ‘노 미트 버거’ 선봬
    CJ프레시웨이, 학교 급식에 식물성 재료 사용 ‘노 미트 버거’ 선봬
    CJ프레시웨이는 식물성 재료로 만든 노 미트(No-meat) 버거를 학교 급식에 선보인다고 15일 밝혔다. 최근 다수 지방자치단체 교육청이 급식에 채식 확대를 추진하고 있다. CJ프레시웨이 측은 관련 수요가 빠르게 늘어나는 추세에 맞춰 신제품을 출시했다. 노 미트 치즈 커틀렛 버거는 제조 과정에서 탄소배출을 최소화한 식물성 재료들로 만들어진다. 주재료는...
    2022-09-15 08:58
  • 박강수 마포구청장 “구민들 오랜 기간 피해받아…더 이상 기피시설 참지 못해”
    박강수 마포구청장 “구민들 오랜 기간 피해받아…더 이상 기피시설 참지 못해”
    서울시 신규 자원회수시설 선정…자체 TF 구성해 대응“상암동 부지 발표 시기에 합리적인 의심 들어”어르신 효도급식·임산부 지원 햇빛센터 등 복지정책 도입 밤섬 폭파·당인리발전소·난지도 쓰레기장까지 그동안 마포구민들은 홀대받았다. 13일 이투데이와 만난 박강수 서울시 마포구청장은 광역자원회수시설(쓰레기 매립장) 입지 선정 결과에 대해 “마포에...
    2022-09-14 05:00
  • '김치찌개 끓이고, 장병 부모와 깜짝통화'…尹대통령의 첫 명절 행보는 '민생'
    '김치찌개 끓이고, 장병 부모와 깜짝통화'…尹대통령의 첫 명절 행보는 '민생'
    추석 연휴 첫날에는 무료급식소에서 김치찌개를 직접 끓여 어려운 이웃에게 대접하고 시장 시민들을 만났다. 둘째 날에는 명절에도 쉬지 않고 자신의 자리를 지키며 국가를 위한 헌신을 계속하는 이들을 격려했다. 윤 대통령은 9일 오전 서울 중구 명동성당에 있는 노숙인 무료급식소 명동밥집을 방문해 직접 요리한 김치찌개를 선보였다. 대통령실은...
    2022-09-10 21:39
  • 윤석열 대통령, 추석 맞이 민생 행보…무료 급식소·시장 찾아 “민생 책임”
    윤석열 대통령, 추석 맞이 민생 행보…무료 급식소·시장 찾아 “민생 책임”
    윤석열 대통령이 추석 연휴 첫날인 9일 무료 급식소와 시장을 방문하는 등 민생 행보에 나섰다. 9일 대통령실에 따르면 윤 대통령은 이날 오전 서울 중구 명동성당에 있는 무료 급식소 명동밥집에서 봉사활동을 했다. 윤 대통령은 오전 8시 53분께 현장을 찾아 조리복으로 갈아입고 음식을 준비했다. 양파와 대파를 손질하고 고기와 김치를 볶아 김치찌개를...
    2022-09-09 20:48
  • 靑 머물던 역대 대통령 추석…尹은 '약자복지' 외치며 밖으로
    靑 머물던 역대 대통령 추석…尹은 '약자복지' 외치며 밖으로
    윤석열 대통령은 9일 첫 추석 연휴를 맞아 무료급식소를 방문했다. 청와대에 머물며 정국 구상을 했던 역대 대통령들과 달리 활발히 행보에 나선 것이다. 윤 대통령은 추석 연휴 첫날인 이날 서울 중구 명동성당 내 무료급식소 명동밥집에서 백광진 센터장과 함께 김치찌개를 만드는 등 봉사에 나섰다. 윤 대통령의 무료급식소 방문은 취약계층에 집중하는...
    2022-09-09 12:32
  • 산은, '2022 한가위맞이 사랑 더하기' 행사 실시
    산은, '2022 한가위맞이 사랑 더하기' 행사 실시
    또 독거 어르신 등 소외된 이웃과 함께 따뜻하고 풍요로운 명절을 보내기 위해 자매결연 무료급식소인 ‘벧엘나눔공동체’를 방문해 도시락 배식 및 송편 나눔 봉사활동을 통해 이웃사랑을 실천했다. 산업은행 관계자는 "앞으로도 사랑 더하기 후원을 통해 주변의 어려운 이웃들을 찾아 따뜻한 사랑과 온기가 전달될 수 있도록 '이웃사랑' 실천을 지속적으로...
    2022-09-08 15:13
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