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  • 노티드, 일본 시장에 첫 선…무신사 도쿄 팝업스토어 입점
    노티드, 일본 시장에 첫 선…무신사 도쿄 팝업스토어 입점
    무신사 팝업 스토어에서는 오리지널, 시나몬 슈거, 우유 생크림, 클래식 바닐라 등 베스트 도넛 6종이 판매된다. 가격은 480엔으로 한국과 동일하게 책정됐다. 이외에도 무신사와 협업한 전용 노티드 굿즈도 선보인다. GFFG는 노티드 제품과 콘텐츠를 일본 시장에 선보이고자 무신사 팝업스토어 입점을 추진했다. 향후 이들은 전략적 비즈니스 파트너로서 성공적인 K...
    2023-04-07 10:25
  • 오리온, 국내·해외 주요 국가서 높은 경쟁력 확인
    오리온, 국내·해외 주요 국가서 높은 경쟁력 확인
    주영훈 NH투자증권 연구원은 “하반기 베트남 시장에선 우유까지 사업 영역을 확대할 계획이며 러시아에서도 제품 포트폴리오 확대를 통해 높은 매출 성장세를 이어갈 것”이라면서 “규모는 가장 크지만 코로나19 이후 다소 주품한 모습을 보였던 중국에서도 영업력 강화를 통해 재차 시장점유율 확대를 모색할 것으로 기대한다”고 설명했다. 이어 주 연구원은...
    2023-04-07 07:53
  • 물가 안정되나 했더니…외식·가공식품 물가는 ‘고공행진’
    물가 안정되나 했더니…외식·가공식품 물가는 ‘고공행진’
    드레싱이 34.5%로 가장 높고, 잼(31.7%), 치즈(30.8%), 맛살(24.2%), 아이스크림(13.7%), 커피(12.5%), 라면(12.3%), 스낵과자 (11.2%), 빵(10.8%), 생수(10.1%), 우유(9.0%) 등이 높았다. ◇ 일부 업체 ‘가격 인하’ 나섰지만…대세는 ‘가격 인상’ 정부의 물가 안정 기조에 맞춰 가격 인상을 철회하거나 내린 곳도 있다. 롯데웰푸드는 이달 예정한 아이스크림과 과자류의 편의점...
    2023-04-06 16:00
  • 홈플러스, 고품질 PB 브랜드로 물가·고객 공략
    홈플러스, 고품질 PB 브랜드로 물가·고객 공략
    홈플러스는 지난해 2월부터 ‘물가안정 365’ 정책을 운영해 ‘홈플러스시그니처’ PB를 포함한 다양한 상품을 연중 최적의 가격에 판매하고 있다. ‘물가안정365’ 상품 중 하나인 ‘홈플러스시그니처 1A 우유’ 매출은 2022년 3월~2023년 1월 기준 전년 동기 대비 294% 올랐다. ‘홈플러스시그니처 국산콩 두부 기획’과 ‘홈플러스시그니처 국산콩 무농약...
    2023-04-05 09:27
  • [데스크칼럼] 비정상의 정상화 (2)
    [데스크칼럼] 비정상의 정상화 (2)
    이에 로베스피에르라는 정치인은 물가도 잡고 국민들의 마음도 사로잡기 위해 우유 가격을 강제적으로 내릴 수 있는 가격 상한제를 도입하게 된다. 당장 국민들은 좋아했지만 우유 생산업자들은 이익을 낼 수 없자 젖소들을 모두 도축해 버린다. 그러자 로베스피에르는 우유 생산원가를 낮춘다며 사료값에도 상한제를 적용한다. 사료 생산업자들 역시 사료 생산을...
    2023-04-04 07:55
  • 국내 유통기업 “경제활성화, 일자리 창출 기여”…‘소비자만족·유통산업 선진화 공헌’
    국내 유통기업 “경제활성화, 일자리 창출 기여”…‘소비자만족·유통산업 선진화 공헌’
    고객서비스 부문의 한국소비자학회장상은 동서식품과 서울우유협동조합 두 업체를 선정하였다. 동서식품은 국내 최초로 인스턴트 원두커피인 ‘맥심 카누’를 출시하여 커피전문점 못지않은 제품을 합리적인 가격에 제공하였으며, 소비자의 취향에 따른 다양한 신제품들을 지속적으로 출시하여 “세상에서 가장 가까운 카페”라는 소비자들과의 약속을 지키고 있다....
    2023-03-30 06:00
  • “기업 할 거면 소상공인 했겠냐”…뿔난 자영업자 6만명 모였다
    “기업 할 거면 소상공인 했겠냐”…뿔난 자영업자 6만명 모였다
    서울 은평구에서 빵집을 운영하는 유지현(44) 사장은 밀가루와 우유 등 원재료값 인상과 고금리에 따른 대출 이자 부담으로 최근 계획했던 가게 인테리어를 중단했다. 유 사장은 “어쩔 수 없이 빵 가격도 500~1000원 올렸더니 손님이 찾아오지 않는다”며 “은행 여러 곳을 찾아가도 대출을 받기 어려운 상황”이라고 말했다. 이어 “정부에게 돈을 달라고 말하는 것이...
    2023-03-26 11:00
  • 떨어지지 않는 가공식품 물가…정부 압박에 제동 걸리나
    떨어지지 않는 가공식품 물가…정부 압박에 제동 걸리나
    가공식품 품목 중에서는 우유가 사용되는 치즈 가격이 1년 전보다 34.9% 오르며 가장 큰 상승 폭을 보였다. 지난해 원유(原乳) 가격이 인상된 여파다. 이에 따라 우유를 재료로 하는 빵, 아이스크림 등의 가격도 연쇄적으로 올랐다. 빵 가격은 1년 전보다 17.7% 상승했고, 아이스크림도 13.6% 올랐다. 식용유 가격도 1년 전보다 28.9%로 큰폭 상승했다. 우크라이나...
    2023-03-12 10:14
  • 이번 주말 '힙'한 전통시장 나들이 가볼까
    이번 주말 '힙'한 전통시장 나들이 가볼까
    레트로한 감성과 저렴한 가격에 반해 MZ세대부터 중장년층까지 다양한 세대의 손님들이 찾고 있죠. 가장 인기 있는 품목은 빈티지 의류인데요. 길가에 가득 쌓여있는 옷더미를 휘젓고 다니다가 마음에 드는 옷을 발견하면 마치 보물찾기에 성공한 것처럼 희열이 밀려옵니다. 동묘앞역 6번 출구 근처에는 최근 개성있는 음식점 및 카페, 와인바 등이 생기면서 새로운...
    2023-03-10 10:34
  • 매일유업, 네이버쇼핑과 어메이징 위크 진행…최대 55% 할인 제공
    매일유업, 네이버쇼핑과 어메이징 위크 진행…최대 55% 할인 제공
    한정 수량 특가로 선정된 인기 상품은 소화가잘되는우유, 상하목장 유기농우유, 아몬드브리즈, 매일두유 등이다. 매일유업 네이버 스토어에서 알림받기를 설정하면 된다. 또한 이번 어메이징 위크는 ‘땡큐 베리 마치’라는 타이틀로 열린다. 매일유업은 네이버 직영스토어 구매 고객을 대상으로 풍성한 경품도 선물한다. 구매번호가 3번, 13번, 103번, 203번, 1003번 등...
    2023-03-09 10:15
  • 비비고·고향만두 제친 ‘ㅋㅋ만두’…GS25, 만두 매출 1위 달성
    비비고·고향만두 제친 ‘ㅋㅋ만두’…GS25, 만두 매출 1위 달성
    돼지고기 함량을 27%로 높여 육즙을 풍부하게 하면서도 가격은 4900원(385g)으로 책정했다. GS25는 즉석에서 조리해 먹는 편의점 고객을 겨냥해 ‘ㅋㅋ만두’를 간장 없이 먹을 수 있도록 간을 맞춰 맛과 편의성을 높였다. 또한, 네이밍을 육즙 콸콸의 초성과 쿠캣의 초성을 활용해 재미있게 ‘ㅋㅋ만두’로 표현함으로써 핵심 고객인 2030연령대의 눈높이에...
    2023-03-07 08:25
  • 한우가격 하락에 송아지 거래도 '뚝'…정부 "젖소 송아지 마리당 5만 원 지원"
    한우가격 하락에 송아지 거래도 '뚝'…정부 "젖소 송아지 마리당 5만 원 지원"
    낙농가는 송아지를 판매해 우유 생산비를 낮추는 효과를 가져온다. 하지만 최근 이러한 육우용 젖소 송아지 거래가 급감하고 있다. 국제곡물가격과 환율에 따른 사료비 상승, 한우가격 하락에 따른 육우가격 동반 하락 등이 원인으로 지목된다. 젖소 송아지 가격도 떨어졌다. 평년 젖소 송아지 가격은 생후 1주일 기준 암컷 18만8000원, 수컷 36만9000원이지만 올해...
    2023-03-05 13:42
  • 고물가에 가성비 제품 찾는 소비자들
    고물가에 가성비 제품 찾는 소비자들
    또 ‘바이오늘 더 프리미에르 캡형 100매 물티슈’와 ‘남양 클린우유 900㎖’, ‘직소싱 호두 700g’ 등은 각 15만 개, 11만7000개, 11만 개가 판매되며 2주 만에 10만 개가 넘는 판매 수량을 기록했다. 이마트가 앞서 연말연시에 진행한 ‘DAY1’ 행사 매출도 계획 대비 120%를 달성하며 전년 대비 15% 증가했다. 작년 11월 쓱세일 때보다 물량을 두 배로 늘려 준비해 약 40...
    2023-02-21 15:00
  • “밸런타인도 부담되네” 한국물가정보, 최근 초콜릿 가격 20% 올라
    “밸런타인도 부담되네” 한국물가정보, 최근 초콜릿 가격 20% 올라
    이외에도 초콜릿을 만들기 위해서는 설탕, 버터, 우유, 팜유 등 다양한 부재료가 들어가는데, 모두 지난해 가격 상승 이슈가 있었던 품목들이다. 초콜릿 관련 제품은 쿠키나 아이스크림 등 다양한 과자나 디저트류가 많아, 카카오 외에도 광범위한 원재료가 쓰여 세계 경제 상황에 따라 영향을 받을 수밖에 없다. 아울러 환율 문제와 국제 곡물 가격 및 에너지 비용...
    2023-02-10 10:38
  • “748원 크루아상 팝니다”…신세계푸드, ‘경제적 베이커리’ 프로젝트 진행
    “748원 크루아상 팝니다”…신세계푸드, ‘경제적 베이커리’ 프로젝트 진행
    8일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 지난해 빵에 사용되는 주원료인 밀의 가격은 2021년도 대비 약 41% 상승했다. 또한 지난해 11월 우유뿐 아니라 빵 제조에 주재료로 쓰이는 버터, 생크림, 치즈 등의 가격도 연달아 오르며 빵값 상승의 주원인으로 작용해 소비자의 부담도 늘었다. 이에 신세계푸드는 빵을 자주 구매하는 소비자들이 기존처럼 고품질의 빵을...
    2023-02-08 08:59
  • 연초부터 치솟은 가공식품 물가…아이스크림·빵 가격도 줄줄이 '인상'
    연초부터 치솟은 가공식품 물가…아이스크림·빵 가격도 줄줄이 '인상'
    앞서 낙농진흥회는 작년 10월부터 원유 기본가격을 리터(ℓ)당 49원씩 올렸고, 이에 따라 업체들도 흰우유 가격을 약 6.6%~9.6% 인상했다. 이에 따라 우유를 재료로 하는 빵, 아이스크림 등의 가격도 연쇄적으로 올랐다. 빵 가격은 1년 전보다 14.8% 상승했고, 아이스크림도 7.9% 올랐다. 이미 지난해부터 식품류 가격의 인상분이 물가에 반영되고 있지만, 올해에도...
    2023-02-04 06:00
  • 롯데리아·삼다수 ‘업계 1위’가 쏘아올린 ‘가격인상’…경쟁사도 올릴까?
    롯데리아·삼다수 ‘업계 1위’가 쏘아올린 ‘가격인상’…경쟁사도 올릴까?
    앞서 홈플러스는 이달부터 ‘홈플러스 시그니처 1A 우유’(930㎖) 가격을 8.6% 올린 2150원에 팔고 있다. 또한 주요 식음료 기업들의 제품 가격 인상이 이어진다. 롯데제과는 내달 1일부터 만두, 돈가스 등 일부 냉동제품 가격을 5∼11% 인상한다. 농심켈로그는 콘푸로스트와 첵스초코 등 시리얼 제품 가격을 10% 안팎으로 올리고, SPC삼립은 정통크림빵 등 일부...
    2023-01-26 16:13
  • “로봇이 직접 만든 커피 한잔 하세요”…SKT, ‘AI 바리스타로봇’ 출시
    “로봇이 직접 만든 커피 한잔 하세요”…SKT, ‘AI 바리스타로봇’ 출시
    또 커피, 에이드, 우유 등 고객이 원하는 항목별 제조현황 분석 자료도 제공한다. 이를 통해 점주는 무인 운영에 따른 불편함이 개선돼 매장 관리에 부담을 줄이고 24시간 서비스를 제공할 수 있게 되는 등 운영 효율이 크게 향상될 것으로 기대된다. 특히 AI 바리스타로봇은 기존 커피로봇의 기능을 대폭 업그레이드해 다양한 고객의 취향에 맞는 맞춤 커피맛...
    2023-01-26 09:46
  • 갈색젖소 '저지종' 올해부터 국내로…먹는 우유 대신 치즈·버터 생산 늘린다
    갈색젖소 '저지종' 올해부터 국내로…먹는 우유 대신 치즈·버터 생산 늘린다
    낙농제도 개편에 더해 흰우유 중심 생산 구조를 보다 다양화 한다는 방침이다. 20일 농림축산식품부에 따르면 정부는 국산 원유(原乳)를 사용한 유가공품 생산을 늘리기 위해 젖소 품종인 '저지종'의 수정란을 도입한다. 현재 국내에서 주로 사육하는 '얼룩젖소'는 홀스타인(Holstein)종이다. 우유 생산량이 많은 장점이 있지만 지방과 단백질 함량이 적어 유가공품...
    2023-01-20 14:08
  • CES 사로잡은 푸드테크 아머드프레시·조인앤조인..."글로벌 시장 확장"
    CES 사로잡은 푸드테크 아머드프레시·조인앤조인..."글로벌 시장 확장"
    식물성 비건 우유 '널담 비건유 오리지널'과 비건 크로와상, 베이글을 전시했다. 또 출시를 앞두고 있는 비건 버터, 비건 크림치즈 등도 선보였다. 조인앤조인 관계자는 "자사 부스를 찾은 누적 관람객 수가 1만 5000여 명으로 잠정 집계됐다"며 "약 20여 개의 해외 유통사를 포함, 국내외 100여 개 업체와 소통했다"고 말했다. 조인앤조인은 시리즈A...
    2023-01-14 11:00
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