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[랜선핫이슈] 황교익 “한국 닭 맛없어”·네파 광고 문구로 ‘지리산은 망했지만’·마라탕에 진드기 나와

“잘 모르고 공부하기 싫으면 입 닫아야”황교익, 연거푸 한국 치킨 비난 맛 칼럼니스트로 이름을 알렸던 황교익 씨가 한국 육계와 치킨에 대한 비판을 쏟아내고 있어. 21일 황 씨는 자신의 SNS(소셜네트워크서비스)를 통해 “한국 육계가 전 세계에서 거의 유일하게 작고 그래서 맛이 없는 것은 ‘객관적 사실’”이라며 “트럼프가 말해도 객관적 사실이고 김정은이

2021-11-23 11:00
[다시뛰는 프랜차이즈] BBQ, 하와이 매장 오픈…현지 가맹 문의 급증

제너시스BBQ가 지난 14일(현지시간) 세계적 휴양도시 미국 하와이 호놀룰루시 카할라 지역에 112.39㎡(34평) 규모로 BBQ 쿠오노몰점(KuonoMarketplace)을 오픈했다. 이 매장은 그랜드오픈 이전에 지난달 28일부터 시범적으로 운영을 시작했는데 이 곳을 찾은 현지 주민들은 BBQ의 시그니처 메뉴인 ‘황금올리브 치킨’을 가장 좋아했으며 ,‘오

2021-11-22 05:00
"수험표 지참하면 할인" 외식업계, 수험표 마케팅 '봇물'

대학수학능력시험(이하 수능)을 치른 수험생을 겨냥해 식품, 외식업계가 수험표를 가져오면 할인해주는 수험표 마케팅을 쏟아내고 있다. SPC그룹이 운영하는 이탈리안 캐주얼 레스토랑 라그릴리아, 커피전문점 파스쿠찌는 수험생 대상 이벤트를 진행한다. 라그릴리아는 18~28일까지 수능 수험표를 제시한 고객을 대상으로 라그릴리아의 인기메뉴인 '로얄 까르보나라'와 '

2021-11-18 13:59
GS25, 프리미엄급 '베스트 정찬 도시락' 출시

편의점 도시락의 고급 정찬식 선호도 증가에 고객 설문을 통한 BEST 정찬식 도시락이 나왔다. GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 설문을 통해 고객이 가장 선호하는 반찬 11가지를 모은 ‘뭘좋아할지몰라다넣어봤어도시락’(이하 ‘다넣은도시락’)을 7일 선보였다. ‘다넣은도시락’은 GS25에서 가장 매출이 높은 5종의 도시락에 쓰인 반찬 중 고객 설문을 통

2021-10-07 09:16
[포토] "제 2의 초마짬뽕 찾아라" 이마트, '피코크' 히어로 육성 프로젝트 돌입

이마트가 자체 브랜드 '피코크'의 히트 상품 육성 프로젝트인 '피코크 히어로' 프로젝트에 나선다. 이마트는 12일부터 주기적으로 '피코크 히어로 아이템'을 선정하고, 해당 상품에 대한 대대적인 프로젝트를 진행한다고 11일 밝혔다. 피코크 히어로 아이템은 맛, 화제성, 고객 평가 등의 요소를 종합적으로 고려해 피코크 바이어들의 객관적인 심사를 거쳐 선정된

2021-08-11 14:10
"오늘 중복 단 하루"…치킨ㆍ피자업계 중복맞이 한정 이벤트전

중복(21일)을 맞이해 프랜차이즈 치킨, 피자업계가 한정 프로모션을 펼치고 있다. 치킨 프랜차이즈인 제너시스 비비큐는 중복을 맞아 배달앱 ‘위메프오’ 주문 시 최대 8000원 할인을 제공하는 프로모션을 진행한다고 21일 밝혔다. 이벤트는 이날 단 하루 진행한다. 지난해부터 코로나19로 인한 사회적 거리두기, 비대면 소비 등의 영향으로 배달 음식에 대한 수

2021-07-21 10:06
[꿀할인#꿀이벤] "도시락 사면 '주식 1주' 공짜"…이마트24 '주식도시락' 출시 外

이마트24, '주식도시락' 출시 이마트24와 하나금융투자가 도시락을 사면 주식 1주를 주는 '주식도시락'을 14일 출시한다. '주식도시락'에는 네이버, 현대자동차, 삼성전자 등 10개 기업의 주식 중 무작위로 1주를 받을 수 있는 쿠폰이 들어 있다. 도시락 구매자는 동봉된 쿠폰 QR코드를 통해 하나금융투자에 신규 가입하면 10개 기업의 주식 중

2021-07-12 11:25
[가정의달 먹거리] "치킨이야 빵이야?"…파리바게뜨, ‘파바닭’ 선봬

파리바게뜨가 치킨의 맛과 모양을 그대로 구현한 치킨빵 ‘파바닭 4종’을 새로 선보였다. ‘파바닭 4종’은 치킨의 고소한 풍미와 쫄깃한 식감을 살려 갓 튀겨진 치킨 모양으로 재현한 빵 제품이다. 앞서 파바닭은 올해 만우절을 맞아 서울 및 수도권 주요 번화가에 위치한 일부 직영점에서 한정판으로만 선보였는데, 인스타그램, 페이스북, 유튜브 등 소셜미디어와 각

2021-04-27 05:00
파리바게뜨, 치킨모양 빵 ‘파바닭 4종’ 선봬

파리바게뜨가 치킨의 맛과 모양을 그대로 구현한 치킨빵 ‘파바닭 4종’을 출시한다고 22일 밝혔다. ‘파바닭 4종’은 치킨의 고소한 풍미와 쫄깃한 식감을 살려 갓 튀겨진 치킨 모양으로 재현한 빵 제품이다. 올해 만우절을 맞아 일부 직영점에서 선보였는데, 고객들의 판매 확대 요청이 쇄도해 정식 출시하게 됐다. 파바닭 4종은 △ ‘후라이드 치킨빵’ △‘양념 치

2021-04-22 09:32
코로나 외식 불황에도 해외서 속속 문 여는 'K치킨집'…왜?

코로나 팬데믹으로 인한 외식업 부진 속에서 ‘K치킨’은 해외 시장 진출에 활기를 띠고 있다. K푸드 열풍으로 한국 치킨의 인지도가 높아졌을 뿐만 아니라 코로나19가 온라인 음식 배달 서비스 시장 확대를 가속하면서 치킨 프랜차이즈 기업들이 해외에서도 순조롭게 안착할 발판이 마련됐기 때문이다. 7일 글로벌 시장 조사기관 스태티스타(Statista)에 따르면

2021-03-07 13:56
홈플러스, 연말맞아 '동서양 간편식' 총결산 세일

친숙했던 중국집, 파스타집, 분식집이 멀어졌다. 코로나19로 외식이 급감한 데다 최근에는 배달마저 꺼리면서 각종 세계 요리도 간편식으로 대체되고 있다. 홈플러스에 따르면 올해 3월부터 11월까지 냉장·냉동 간편식 카테고리에서 양식 매출은 전년 동기 대비 23%, 중식, 일식 매출은 각각 22%, 8% 신장했다고 9일 밝혔다. 특히 아이들이 즐겨찾는 양식

2020-12-09 09:07
[MZ트렌디스] 미니미 나쵸부터 후라이드&양념치킨 맛 치토스까지…제2의 전성기를 맞은 과자들

1980년대부터 2000년대 초반에 속하는 MZ세대. 'MZ트렌디스'는 MZ세대의 트렌드(Trend)+이것(This)의 합성어로 '인싸템', 'OO족' 등 MZ세대에 맞는 소비 트렌드부터 유행까지 알아볼 수 있는 코너입니다. 코로나19 확산으로 인해 많은 사람이 집에 있는 시간이 늘어남에 따라 과자 업계의 매출이 상승세를 보이고 있습니다. 이에 따라 식품

2020-10-26 13:41
페리카나, 미스터피자 인수로 시너지 낸다

미스터피자를 보유한 MP그룹의 경영정상화에 대한 기대감이 커졌다. 치킨 프랜차이즈 1세대인 페리카나가 MP그룹 경영 참여에 적극 뛰어들어서다. MP그룹은 지난달 25일 150억원 규모의 제3자배정 유상증자를 통한 경영권 이전을 결정했다. 양수인은 사모펀드 얼머스-TRI 인스트럭처링 투자조합 1호다. 조합의 최대 출자자는 페리카나와 관계사 신정으로 지분율

2020-10-15 10:44
시청자 반응 덕 더욱 화제된 '우아한 모녀 싸대기'

드라마 '우아한 모녀'에 등장했던 싸대기 장면에 시선이 모아졌다. 29일 방송된 KBS 2TV '옥탑방의 문제아들'에서는 드라마 속 역대급 싸대기 명장면 중 드라마 '우아한 모녀'에 등장한 충격적 싸대기는 무엇인지 물었다. 정답은 '치킨 싸대기'였다. 치킨으로 상대방의 뺨을 내리친 것. 극중에서 인감도장을 훔친 남편을 응징하기 위해 아내가 날린 분

2020-09-29 23:38
맥시칸치킨 윤종계 “불도저로 돈 쓸어 담았다”

맥시칸치킨 창립자가 ‘돈을 불도저로 쓸어 담았던’ 시절을 회상했다. 맥시칸치킨 양념치킨을 만들어 낸 윤종계씨는 26일 방송된 tvN ‘유퀴즈온더블럭’에 출연해 현대의 ‘맛집’ 못지않았던 웨이팅 줄을 언급했다. 맥시칸치킨은 국내 최초로 양념치킨을 만들었고 달콤매콤한 소스는 현재까지도 사랑받는 메뉴 중 하나다. 윤종계는 이날 방송에서

2020-08-26 22:15
신세계푸드 '대박라면', 말레이시아 국민라면 등극…누적 판매량 '1000만 개' 돌파

신세계푸드의 ‘대박라면’이 말레이시아에서 인기를 끌고 있다. 신세계푸드는 글로벌 할랄푸드 시장 공략을 위해 말레이시아에 출시한 ‘대박라면’의 누적 판매량이 1000만 개를 돌파했다고 20일 밝혔다. 품목별로는 2018년 3월 ‘대박라면’ 론칭시 첫 선을 보인 ‘대박 김치찌개’와 ‘대박 양념치킨’ 등 2종이 400만 개, 2019년 3월 전세계에

2020-07-20 09:33
'호치'부터 '빙그레우스'까지...식품업계, 자체 캐릭터로 MZ세대 공략

대맘이(맘스터치)와 처돌이(처갓집양념치킨)에 이어 호치(삼양식품)와 빙그레우스(빙그레)까지. 식품업계가 자사 캐릭터를 마케팅 수단으로 활용하는 사례가 늘고 있다. 친근하거나 재미있는 캐릭터는 ‘MZ세대(1980~1994년 사이에 태어난 밀레니얼세대와 1995년 이후 태어난 Z세대를 합친 신조어)’ 고객의 브랜드 선호도를 높이는 동시에 바이럴 마케팅까지 가능

2020-04-15 13:57
‘가성비 갑(甲)’ 치킨 프랜차이즈, 잇단 매각 행렬

최근 치킨 프랜차이즈가 잇달아 인수·합병(M&A)이 추진되면서 올해 식음료(F&B) 업계 지각 변동을 예고하고 있다. 특히 저가 전략을 구사하는 중소 프랜차이즈들이 새 주인을 만나면서 세컨티어에 위치한 업체들이 매물로 나올지가 업계의 관전 포인트로 떠오르고 있다. 20일 투자은행(IB) 업계에 따르면 AJ네트웍스의 식품·물류 계열사 AJ토탈은 최근

2020-02-21 07:00
치킨 배달서비스 만족도, 프랜차이즈 빅3는 하위권…왜?

BBQㆍbhcㆍ교촌 등 프랜차이즈 치킨 업체 빅3가 배달서비스 소비자 만족도에서 가장 낮은 점수를 받았다. 이들 세 업체는 치킨 프랜차이즈 가운데 매장 수가 가장 많고, 매출이 가장 높은 곳으로 꼽히지만, 배달서비스 이용 시 소비자 불만은 가장 큰 것으로 나타나 눈길을 끈다. 한국소비자원이 가맹점 수 상위 8개 프랜차이즈 치킨 업체의 배달서비스 이용경

2019-12-09 15:21
소비자원 "치킨배달 서비스 만족도 '페리카나' 최고ㆍ '교촌치킨' 가장 낮아"

배달서비스 만족도가 가장 높은 프랜차이즈 치킨업체는 페리카나, 가장 낮은 업체는 교촌치킨인 것으로 나타났다. 한국소비자원이 가맹점 수가 가장 많은 8개 프랜차이즈 치킨 배달서비스 이용경험자 1600명을 대상으로 소비자 만족도와 이용실태를 조사한 결과, ‘음식의 구성과 맛’에 대한 만족도는 높고 ‘가격과 가성비’ 만족도는 낮은 것으로 나타났다고 9일

2019-12-09 09:23

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