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  • "제로 소주만 마셨는데"…믿고 먹은 '제로'의 배신? [이슈크래커]
    "제로 소주만 마셨는데"…믿고 먹은 '제로'의 배신? [이슈크래커]
    '제로 슈거', 무설탕의 인기가 치솟고 있습니다. 설탕 대신 감미료를 넣은 제로 슈거 음료는 젊은층 사이에서 특히 인기입니다. 같은 탄산음료를 마셔도 살이 덜 찔 것 같고, 몸에도 덜 유해할 것 같다는 인식 때문인데요. 이 때문에 치킨이나 피자 등 열량이 높은 음식을 먹을 때, 마지막 보루로 음료만은 제로 탄산음료를 마신다는 이야기가 웃음과 함께 전해지기도...
    2024-05-02 16:30
  • 롯데웰푸드 ‘제로 아이스크림’, 초콜릿·쿠키앤크림 4종 추가
    롯데웰푸드 ‘제로 아이스크림’, 초콜릿·쿠키앤크림 4종 추가
    롯데웰푸드는 무설탕 디저트 브랜드 ‘제로(ZERO)’가 빙과 4종을 새롭게 선보인다고 2일 밝혔다. 신제품은 바 2종 △제로 트리플 초콜릿 바 △제로 쿠키앤크림 바와 떠먹는 홈타입 2종 △제로 딥 초콜릿 파인트 △제로 쿠키앤크림 파인트다. 롯데웰푸드 제로는 설탕과 당류가 없는 디저트 브랜드다. 이번 빙과 신제품은 소비자의 니즈를 적극적으로 반영해 선보이게...
    2024-04-02 09:22
  • 뺄수록 잘 팔린다…식음료업계, ‘제로’에 빠진 이유
    뺄수록 잘 팔린다…식음료업계, ‘제로’에 빠진 이유
    과일 음료 시장에서 보기 드문 무설탕 제로 칼로리 음료라는 점이 소비자들의 호응으로 연결되면서 지난해 2월 출시 이후 1년여 만에 누적 판매량 2000만 병을 돌파했다. 소비자들의 뜨거운 반응에 힘입어 새롭게 선보이는 ‘자연은 더 말린 배’는 국산 배의 맛과 향을 담은 제품이다. ‘자연은 더 말린 리치’는 열대과일 리치의 맛과 향을 담아낸 제품으로 리치를...
    2024-03-30 05:00
  • ‘비락식혜도 제로’, 팔도 설탕ㆍ칼로리 뺐다
    ‘비락식혜도 제로’, 팔도 설탕ㆍ칼로리 뺐다
    종합식품기업 팔도는 ‘비락식혜 제로(Zero)’를 출시한다고 28일 밝혔다. 신제품은 비락식혜 브랜드로 처음 선보이는 제로 버전이다. 제품 맛은 유지하며 설탕, 당류, 칼로리 제로를 구현했다. 전통 음료 콘셉트에 건강 트렌드를 결합해 식혜를 즐기는 기존 고객과 건강관리에 민감한 신규 소비층을 동시에 공략한다. 팔도는 국내를 넘어 해외 시장 확대를 위한...
    2024-03-28 09:09
  • 차별화 전략은 ‘글로벌 직소싱·PB’…2024 세븐일레븐 상품전시회 [가보니]
    차별화 전략은 ‘글로벌 직소싱·PB’…2024 세븐일레븐 상품전시회 [가보니]
    특히 1~2인 가구를 위해 소포장한 과일·채소류 제품, 건강을 중요시하는 헬시플레저 수요를 겨냥한 무설탕(Zero-sugar) 제품 등 최신 트렌드를 반영한 요소가 돋보였다. 그중 유명 셰프나, 다른 제조사와의 협업 제품 등 세븐일레븐에서만 만나볼 수 있는 제품들이 가장 먼저 눈길을 끌었다. 최근 고물가 상황을 반영해 용량은 높이고 가격은 낮춘 데다 인기 캐릭터 등과의...
    2024-03-08 05:30
  • 추억의 맛을 부담없게…올해도 ‘제로 음료’ 출시 봇물
    추억의 맛을 부담없게…올해도 ‘제로 음료’ 출시 봇물
    제로 음료, 실적 향상 효자 역할대체당 소재 시장도 폭발적 성장 즐거운 건강 관리를 추구하는 헬시 플레저(Healthy Pleasure) 열풍이 지속하면서 음료 업체들이 새해에도 제로(Zero·무설탕) 신제품을 쏟아내고 있다. 주로 맛이 검증된 기존 인기 제품을 무설탕으로 바꾸는 식으로 제품군을 다양화하는 추세다. 19일 업계에 따르면 웅진식품은 이달에만 4종의 제로...
    2024-02-19 07:00
  • 뉴진스, 롯데웰푸드 무설탕 디저트 ‘제로’ 모델 발탁
    뉴진스, 롯데웰푸드 무설탕 디저트 ‘제로’ 모델 발탁
    롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 무설탕 디저트 ‘제로(ZERO)’의 브랜드 모델로 ‘뉴진스(NewJeans)’를 발탁했다고 15일 밝혔다. 롯데웰푸드는 소비자에게 보다 건강하고 이로운 가치를 전달하기 위한 ‘헬스&웰니스’ 카테고리를 강화하고 있다. 이를 대표하는 브랜드로 2022년 5월, 대체감미료를 사용한 무설탕 디저트 제로를 론칭하고 지속적인 마케팅을 펼치고...
    2024-02-15 10:04
  • 롯데웰푸드, ‘빼빼로ㆍ제로’ 앞세워 멕시코ㆍ캐나다 코스트코 입점
    롯데웰푸드, ‘빼빼로ㆍ제로’ 앞세워 멕시코ㆍ캐나다 코스트코 입점
    롯데웰푸드는 무설탕 디저트 브랜드인 제로 제품과 크리스피롤을 멕시코 코스트코에서 판매한다고 23일 밝혔다. 빼빼로는 캐나다 코스트코에 입점된다. 코스트코는 전세계 872개 점포를 운영 중인 글로벌 유통채널로 멕시코와 캐나다에 각각 40곳과 108곳의 점포를 운영 중이다. 이 가운데 멕시코 코스트코에 입점하고 건과 제품을 수출하는 것은 국내 제과업체...
    2024-01-23 09:48
  • [단독] 롯데칠성, ‘대장부’ 이을 ‘여울’ 25일 출시 확정
    [단독] 롯데칠성, ‘대장부’ 이을 ‘여울’ 25일 출시 확정
    최근 무설탕 소주 ‘새로’로 소주 시장 점유 높이는 데 성공한 롯데칠성은 신제품 출시를 통해 점유율 확대를 꾀하겠다는 전략이다. 새로는 2022년 9월 출시 이후 4개월여 만에 누적 판매량 5000만 병을 돌파했다. 출시 7개월여 만에는 누적 판매 1억 병을 기록했다. 주류 부문에서도 새로가 인기를 끌면서 작년 3분기 누적 소주 매출이 전년 같은 기간보다 27.9...
    2024-01-17 14:00
  • 케어링, 첫 PB상품 ‘단백질 두유’ 론칭…“시니어 라이프스타일 기업 도약”
    케어링, 첫 PB상품 ‘단백질 두유’ 론칭…“시니어 라이프스타일 기업 도약”
    단백질 두유는 시니어의 영양과 건강을 고려한 무설탕 제품이다. 설탕 대신 알룰로오스를 사용해 건강한 단맛을 구현하고 유당 걱정 없는 식물성 단백질 6.5g과 식이섬유 8g을 함유해 근손실을 예방해주며, 식사대용으로 간편하게 즐길 수 있다. 또한 위생적인 제조 시설에서 안전한 재료로 생산한 식품에 부여하는 해썹(HACCP) 인증을 받았으며, 재배부터 유통까지...
    2024-01-16 15:44
  • 이마트, 올해 설엔 ‘저탄소·동물복지’ 선물 세트가 대세
    이마트, 올해 설엔 ‘저탄소·동물복지’ 선물 세트가 대세
    가공 세트에서는 무설탕 혹은 비정제 원당을 사용한 잼 세트를 비롯해 동물복지, 식물성 원료를 사용한 햄·참치 통조림 세트 등이 나왔다. 잼 세트는 사전예약 기간 동안 10% 할인한다. 비정제 원당인 사탕수수 설탕을 사용한 '헬리오스잼 4종 세트(딸기잼·무화과잼·복숭아잼·블루베리잼 각 330g)', 첨가물 없이 100% 볶은 땅콩으로만 만든 '퀸즈트리 피넛버터...
    2024-01-01 09:33
  • 껌·빙과 호실적…롯데웰푸드, 3분기 영업익 40.9% 증가
    껌·빙과 호실적…롯데웰푸드, 3분기 영업익 40.9% 증가
    무설탕 제품군인 제로(ZERO) 또한 시장에 안정적으로 진입하며 실적 향상에 힘을 보탰다. 글로벌 사업 매출액은 전년 동기 대비 4.5% 감소한 1993억 원, 영업이익은 56% 증가한 182억 원을 기록했다. 환율 영향 탓에 원화 기준 매출은 둔화했지만 생산성과 판매를 확대하며 수익성을 개선했다고 회사는 설명했다. 롯데웰푸드는 올해 건·빙과 시장 지배력을 확대하기...
    2023-11-01 16:34
  • LG생활건강, 3분기 영업익 1285억 원…전년比 32%↓
    LG생활건강, 3분기 영업익 1285억 원…전년比 32%↓
    영업이익은 원부자재 부담이 지속됐으나 주요 브랜드 및 채널 매출이 성장하며 개선됐다. 제품 라인업 보강을 위해 무설탕·무카페인 신제품 ‘코카콜라 제로제로’를 출시했으며 글로벌 뮤직 플랫폼 코크 스튜디오와 글로벌 엠버서더 뉴진스와의 협업 강화를 통한 마케팅 활동도 전개했다.
    2023-10-26 15:59
  • 롯데웰푸드 ‘제로’, 신제품 2종 더해 라인업 확장
    롯데웰푸드 ‘제로’, 신제품 2종 더해 라인업 확장
    롯데웰푸드는 무설탕 디저트 브랜드 ‘제로(ZERO)’가 신제품 ‘제로 쿠앤크샌드’와 ‘제로 마일드 초콜릿’ 2종을 더해 제품군을 확장한다고 19일 밝혔다. 이번 신제품 출시로 제로 브랜드 제품은 10종이 됐다. 롯데웰푸드 제로는 설탕 없이도 디저트의 즐거움을 누릴 수 있는 브랜드를 표방하며 '헬스&웰니스' 트렌드를 공략하고 있다. 이번에 출시한 제로...
    2023-10-20 11:14
  • 첫 돌 된 ‘처음처럼 새로’, 성수동에 ‘강릉 동대굴’ 재현했네[가보니]
    첫 돌 된 ‘처음처럼 새로’, 성수동에 ‘강릉 동대굴’ 재현했네[가보니]
    '처음처럼 새로'는 롯데칠성음료가 지난해 9월 선보인 무설탕 소주다. 제로에 열광하는 MZ 세대를 겨냥해 선보인 제품답게 롯데칠성음료는 새로를 출시하며 제품 캐릭터 '새로구미(구미호)'도 함께 선보였다. 팝업스토어는 새로구미의 출생지인 강릉 동대굴에서 열리는 잔치 콘셉트다. 이에 따라 동대굴의 지번 주소인 257과 서울의 지역번호인 02를 활용해...
    2023-09-08 18:00
  • “아스파탐 발암물질 분류...제로 칼로리‧무설탕 시장 거뜬”
    “아스파탐 발암물질 분류...제로 칼로리‧무설탕 시장 거뜬”
    롯데멤버스가 9일 발표한 유통 빅데이터 분석 결과에 따르면 올해 상반기 제로 칼로리 및 무설탕 제품 구매는 전년 동기 대비 음료 1.5배, 주류 1.7배, 과자 2.8배, 커피‧차 2.9배, 냉동식품 5.4배, 조리식품 43배, 냉장식품 1.8배가량 늘었다. 빙과류, 간식류 등 냉동식품이나 면류 등 조리식품 카테고리의 경우 구매액 규모는 상대적으로 작지만 지난해부터 카테고리...
    2023-08-09 15:18
  • [포토] 신세계百, ‘무설탕 사탕후루’ 먹고 달콤한 바캉스 보내세요
    [포토] 신세계百, ‘무설탕 사탕후루’ 먹고 달콤한 바캉스 보내세요
    신세계백화점이 바캉스 시즌을 맞이해 인기 스낵들을 선보인다고 6일 밝혔다. 10일까지 본점 지하 1층에서 진행하는 ‘바캉스 with 신세계’에서는 무설탕 사탕후루부터 홍콩 명물 기화병가 베이커리까지 인기 스낵들을 한 곳에서 만나볼 수 있다. 대표 상품으로는 딸기 사탕후루 4500원, 기화 병가 펭귄쿠키 2만900원, 라즈베리 개성주악 3500원 등이 있다.
    2023-08-06 12:33
  • [팩트 체크] 발암가능물질 ‘아스파탐’, 제로 콜라ㆍ막걸리 이젠 못 마시나요?
    [팩트 체크] 발암가능물질 ‘아스파탐’, 제로 콜라ㆍ막걸리 이젠 못 마시나요?
    '제로콜라'를 비롯한 각종 음료와 사탕 등에 '제로 슈거(무설탕)'을 표방한 다양한 제품에 활용된 인공 감미료 '아스파탐'을 세계보건기구(WHO)가 '발암가능물질'로 분류했다. WHO는 아스파탐에 적용된 기존 일일섭취허용량(40mg/kg/1일)을 현행 수준으로 유지키로 했고, 우리나라 식품의약품안전처도 같은 방침을 밝혔다. 그런데도 최근 식음료 업계에 '제로 슈거...
    2023-07-14 17:30
  • ‘아스파탐’ 논란에…식약처 “안전성 문제 없어, 현행 사용 기준 유지”
    ‘아스파탐’ 논란에…식약처 “안전성 문제 없어, 현행 사용 기준 유지”
    다만 식약처는 IARC의 발암유발 가능성 제기에 따른 소비자 우려와 무설탕 음료의 인기 등을 고려해 감미료 전반에 대한 섭취량을 주기적으로 조사하고 필요시 기준‧규격 재평가를 추진할 계획이다. 식약처 관계자는 “식품첨가물의 안전관리를 지속적으로 강화해 국민이 안전한 식품을 소비할 수 있는 환경을 조성하는데 최선을 다하겠다”고 말했다.
    2023-07-14 07:30
  • 거세진 아스파탐 논란…‘제로 슈거 열풍’에 찬물 끼얹나
    거세진 아스파탐 논란…‘제로 슈거 열풍’에 찬물 끼얹나
    WHO “발암가능물질 2B군으로”김치와 동급…영향 미미하지만제로 콜라ㆍ소주 등 시장 주춤해질까 우려업계 “각국서 인증한 성분...믿고 섭취 가능” 세계보건기구(WHO)가 아스파탐을 발암 가능 물질로 분류하겠다고 예고하면서 '제로 슈거(무설탕)' 열풍에 찬물을 끼얹을지 주목된다. 아스파탐이 인체에 크게 유해하지 않더라도 이번 사태가 인공감미료 자체에...
    2023-07-13 09:00
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