정 장관은 이날 충남 공주 산성시장을 찾아 사과, 배, 돼지고기 등 설 명절 성수품 수급상황을 점검하고 전통시장 상인들을 만나 현장 여론을 들었다.
정 장관은 "전통시장이 우리 농축산물을 저렴한 가격에 공급해 소비자 물가 부담을 덜어주고 있다"며 "명절을 보내는 데 어려움이 없도록 농축산물 할인 지원, 실속 선물꾸러미 공급 등 다양한 정책적...
소고기는 도축 마릿수 및 공급 증가로 가격이 안정적이고, 돼지고기는 생산량과 공급량이 증가했으나 외식 수요 증가 및 아프리카돼지열병(ASF)에 대한 위기감 확산으로 가격이 상승한 것으로 분석된다.
소상공인ㆍ자영업자는 대형마트를 운영하는 대기업보다 물가 상승 여파를 크게 체감한 것으로 풀이된다. 지난 12일에 발표된 소상공인연합회의 ‘2023...
다채로운 채소와 국산 돼지고기는 기본, 짬뽕과 삼선우동에 빠지면 서운한 오징어도 듬뿍 넣어 해물의 풍미를 살렸다. 시중 해물 만두보다 2배 가까이 오징어가 들어간 데다, 10㎜로 큼직하게 썰어 넣어 씹을수록 풍부한 맛을 느낄 수 있다.
특별한 국물 맛도 만두소에 담겼다. ‘빨간 맛’ 짬뽕 면교자는 청양고추의 매운맛이라 알싸하면서 깔끔하다. 고온의 기름에 채소와...
해당 상품은 돈골 소스로 육수를 내고 돼지고기 고명을 통째로 올려 맛과 식감을 살렸다.
GS25는 혼명족을 위한 ‘오색한정식도시락’을 17일 선보인다. 떡만둣국과 은행을 올린 흑미밥, 너비아니, 오미산적구이, 고기완자구이, 나물 등 명절 대표 음식을 종합 구성한 명절 한상 콘셉트로 기획됐다.
19일부터 3일간 전용 애플리케이션 ‘우리동네GS’를 통해...
해당 상품은 돈골 소스로 육수를 내고 돼지고기 고명을 통째로 올려 맛과 식감을 살렸다.
황지선 BGF리테일 간편식품팀장은 “1인 가구 고객들이 편의점에서 쉽고 간편하게 명절 분위기를 즐길 수 있도록 다양한 명절 음식들로 든든한 한 끼를 만들었다”며 “설 명절 동안에도 고객들의 다양한 수요에 대응하기 위해 매력적인 상품들과 서비스를 선보일 것”...
대표 제품은 ‘설맞이 간편한 명절 전류 4종’으로, 녹두 반죽에 제주 돼지고기와 고사리, 숙주나물을 넣어 맛이 일품인 ‘녹두 부침개(400g, 1만6815원), 제주 흑돈과 호주 청정우를 찰지게 빚어내 육즙이 특징인 ‘육원전(240g, 1만2160원)’, 기름기가 적어 담백한 홍두깨살을 우리 밀과 국산 계란을 입혀 채종유에 부친 ‘육전(200g, 1만3770원) 등이...
과일류(사과, 배, 단감), 축산물(쇠고기, 돼지고기)은 모든 구입처에서 전년에 비해 안정세였다. 반면 채소류(대파, 애호박), 수산물(오징어, 부세조기)은 전년에 비해 다소 가격이 상승한 것으로 나타났다.
전통시장은 대형마트에 비해 과일류는 평균 19%, 축산물은 25% 가량 저렴하게 구매할 수 있는 것으로 조사됐다. 가공품(밀가루, 부침가루 등), 쌀은 대형마트가...
홍성 한우, 영광 굴비, 제주 레드향과 갈치순살, 완도 미역은 물론 돼지고기와 나물, 젓갈, 떡국떡, 한과 등으로 다양해 설맞이 물품을 알차게 장만할 수 있다. 선착순 200명의 방문 고객에게는 장바구니를 증정한다.
판매자들은 이웃돕기를 위해 수익금의 5% 이내에서 자발적으로 사회복지공동모금회에 기부할 예정이다.
마포구는 12~13일 오전 10시에 오후 6시까지...
협의회의 생활필수품 가격조사에서도 전년 대비 연평균 약 32% 이상 가격이 오른 제품으로, 지난 연말부터 가격 상승률이 주춤했으나 여전히 상승세를 나타냈다.
소비자단체협의회는 “정부의 16개 성수품 관리 품목과 겹치는 본 협의회의 조사품목 중 가격 상승률이 높은 사과, 돼지고기, 참조기에 대한 적극적인 가격 안정 정책을 요청한다”고 말했다.
그러면서 "정부는 물가와 민생안정을 최우선으로 하여, 풍요롭고 따뜻한 설 명절을 위한 정책 지원을 강화하겠다"며 "사과·배·돼지고기 등 16대 성수품 평균가격이 전년보다 낮은 수준이 되도록 역대 최대규모인 20만8000톤을 공급하고, 농·축·수산물의 경우 총 300억 원의 할인지원을 하겠다"고 밝혔다.
그는 "올해 전기요금 인상에도...
돼지고기는 농협 계통출하물량을 확대하고, 6월까지 할당관세를 연장한다. 닭고기는 계열업체의 공급물량을 확대하고, 3월까지 할당관세 적용 기간을 늘린다. 계란은 조류인플루엔자(AI) 확산에 대비해 수급 차질이 발생하지 않도록 신선란 비축분 방출과 국영무역 등을 추진한다. 최근 강세인 수산물 가격 안정을 위해선 명태·오징어 등 정부 비축물량을...
아침은 사모님이 갖다두신 돼지고기와 김치로 금새 만들어냈다. 페페씨의 얘기를 들은 줄리(가명·30) 씨는 자기 보다 사정이 낫다고 부러워한다. “나는 일 힘들어도 점심마다 라면 먹는다. 배에서 라면만 먹는다.”
오후 3시께 배가 선착장에 도착했다. 배에서 그물을 정리하고 쓰고남은 약통을 실어 나른다. 일이 끝난 시간은 오후 5시께. 집을 나선 지 15시간 만이다....
‘그릴리’는 저온 숙성한 돼지고기 또는 닭고기를 250℃~300℃ 오븐과 500℃ 직화그릴에 두 번 구워 풍부한 육즙과 진한 불맛을 구현한 브랜드다. 고온의 오븐에서 구워낸 햄은 겉은 노릇하고 속은 육즙이 가득해 촉촉하며, 직화그릴에서 한 번 더 구워 진한 불맛이 살아있다. 불맛을 내는 첨가물이나 보존료, 산화방지제, 색소 등 합성 첨가물이 들어있지 않다....
예를 들어 소비자들의 소득이 증가할 때 쇠고기의 수요가 늘고 돼지고기의 수요가 줄었다면, 전자는 정상재, 후자가 열등재다.
☆ 고운 우리말 / 톡탁치다
‘옳고 그름을 가릴 것 없이 다 없애 버리다’라는 말이다.
☆ 유머 / 모욕당한 지혜
오랜만에 서울 아들 집에 올라온 시골 할아버지가 시내 나들이를 갔다. 높은 빌딩 숲에 쌓인 서울을 보며 “야, 하루가 다르게...
닭고기, 돼지고기 등 6개 품목은 2~6개월간 할당관세 적용을 연장한다.
이차·연료전지, 반도체 등 미래산업 육성을 위한 지속적인 지원을 위해 원재료·설비 등에 대해서도 할당관세 0%를 적용한다. 정부는 전극, 양극활물질 등 이차전지 필수 원재료에 대한 지원 기조를 유지하고, 초순수 공급장치, 감속기 등 반도체 설비 지원도 확대한다.
철강, 자동차 등 주력산업...
삶은 돼지고기와 김치가 잘 어우러질수록 최고의 식당이다. 몇 달 전 집 근처 한 보쌈집을 방문했었는데, 돼지고기는 삶은 지 오래됐고 김치는 싱거워서 아쉬움이 남았다.
지난주 그 보쌈집이 새로운 간판과 함께 다시 태어났다. 낡았던 내부는 새롭게 고쳤고, 메뉴는 더 늘었다. 덩달아 가격도 올랐다. 주인이 바뀌었나 하고 들여다보니 그대로였다. 혹시나 하는...
메뉴는 돼지고기 보쌈, 쇠고기 안심구이, 전복구이 등이었다.
주장 손흥민과 막내 이강인은 선수들의 사인이 담긴 축구공과 유니폼을 윤 대통령 부부에게 선물했다. 윤 대통령은 축구공을 가슴으로 받아 트래핑하는 모습도 선보였다. 윤 대통령은 답례로 친필 서명과 함께 ‘Again Korea(다시 대한민국) 카타르 16강 진출 국민과 함께 축하합니다’라고 적은 대표팀...
만찬 메뉴는 돼지고기 보쌈이었다.
주장 손흥민과 막내 이강인은 선수들의 사인이 담긴 축구공과 유니폼을 윤 대통령 부부에게 선물했다. 윤 대통령은 축구공을 가슴으로 받아 트래핑하는 모습도 선보였다. 윤 대통령은 답례로 친필 서명과 함께 'Again Korea(다시 대한민국) 카타르 16강 진출 국민과 함께 축하합니다'라고 적은 대표팀 유니폼을 손흥민 선수에게...
하림그룹은 닭고기 사업 외에도 선진포크와 주원산오리 등의 브랜드로 소고기와 돼지·오리고기 등 육류 관련 사업을 영위하고 있다.
치킨 업체들이 반려동물 사업에 눈독 들이는 이유로 사료 시장의 고급화가 꼽힌다. 주로 수입육을 사용했던 과거와 달리 반려동물 사료의 고급화로 최근에는 국내산 원료를 사용한 제품에 대한 요구가 늘었다. 치킨 업체로서는...
그뿐만 아니라 맥도날드의 대표 음료 메뉴인 칠러 메뉴에 100% 국내산 나주 배와 제주 한라봉을 담은 칠러를 출시, 올해 기준 약 164톤의 나주 배와 총 47톤의 한라봉을 수급했다
이 외에도 맥도날드는 △돼지고기 3264톤 △계란 1607톤 △양상추 2698톤 △토마토 2013톤 등 연간 총 1만7373톤의 국내산 식재료를 수급했다.
맥도날드 관계자는 “내년에도 각 지역의...