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  • K편의점 진격엔 이유가 있다
    K편의점 진격엔 이유가 있다
    이마트24는 'K' 브랜드를 말레이시아 공략 첨병으로 삼았다. 이마트24 말레이시아는 매장 곳곳에 한글을 사용해 'K편의점'임을 강조했다. 한국 음식도 판다. 이마트24는 한국식 컵밥, 떡볶이, 닭강정 등을 판매해 현지의 호응을 얻고 있다. 이마트24 말레이시아 1~4호점의 판매 데이터에 따르면 컵밥, 떡볶이, 닭강정, 빙수, 삼각김밥 등 K푸드 즉석 먹거리...
    2021-11-01 17:00
  • 샤인머스캣·딸기, 연일 동남아 수출 호조
    샤인머스캣·딸기, 연일 동남아 수출 호조
    아울러 aT는 김치와 떡볶이 등 신선 농산물 유통 강화를 위해 태국에서 콜드체인 운송서비스도 시작했다. 한국산 김치·떡볶이·닭고기 제품 등의 인기가 높아지면서 저온 보관에 대한 수요에 대응한다는 계획이다. 우선 콜드체인 물동량이 가장 많은 태국 방콕과 근접 도시 간에 공동 운송 노선을 운영한다. 단계적으로 태국 북부 지역 치앙마이와 남부 푸껫 등으로...
    2021-10-31 18:23
  • ‘독도의날 알리기’ 나선 편의점…왜?
    ‘독도의날 알리기’ 나선 편의점…왜?
    이마트 역시 말레이시아 1호점에 한국식 컵밥을 비롯해 떡볶이와 닭강정, 어묵튀김 등 K푸드를 선보이고, ‘아임이와, ‘민생’ 등 전체 상품의 30%를 자체 PB(자체브랜드)로 채우는 등 한국색 알리기에 나섰다. 유통업계 관계자는 “'오징어게임'과 영화 '기생충'에서도 편의점이 등장할 정도로 K컬처에 빠질 수 없는 게 편의점”이라면서 “국내 토종 편의점임을...
    2021-10-21 17:04
  • 美농구스타도 입고 美골퍼도 먹었다… CJ제일제당, '비비고' K메가 브랜드로 키운다
    美농구스타도 입고 美골퍼도 먹었다… CJ제일제당, '비비고' K메가 브랜드로 키운다
    방탄소년단(BTS)을 필두로 한 K팝, K드라마 등 한국산 콘텐츠에 등장한 떡볶이 등이 세계인의 입맛을 사로잡은 영향으로 풀이된다. 고추장 인기에 해찬들 고추장의 할랄 인증을 획득하는 등 인도네시아 시장 공략도 이어가고 있다. CJ제일제당은 미국, 동남아시아를 넘어 음용식초 시장 종주국인 일본까지 넘보고 있다. CJ제일제당은 현미를 발효한 흑초 중심으로...
    2021-10-18 15:48
  • "김치 과자까지?" 12년 만에 김치 무역흑자 전망...'K매운맛' 돌풍 잇는다
    "김치 과자까지?" 12년 만에 김치 무역흑자 전망...'K매운맛' 돌풍 잇는다
    방탄소년단을 필두로 한 K팝, K드라마 등 한국산 콘텐츠에 등장한 떡볶이 등이 세계인의 입맛을 사로잡은 영향으로 풀이된다. 국내외로 약진하는 'K매운맛' 인기에 식품 기업들도 관련 제품을 적극 발굴해 해외에 알리고 있다. CJ제일제당은 최근 이안 폴터, 제이슨 데이, 아담 스콧 등 더CJ컵에 출전한 글로벌 골퍼를 앞세워 본격 한식 알리기에 나섰다. 이들...
    2021-10-17 10:41
  • 이마트24, 말레이 사업 '승승장구'…썬웨이 대학 인근 5호점 오픈
    이마트24, 말레이 사업 '승승장구'…썬웨이 대학 인근 5호점 오픈
    실제로 이마트24 말레이시아 1~4호점의 판매 데이터를 확인한 결과, 컵밥, 떡볶이, 닭강정, 빙수, 삼각김밥 등 K-푸드 즉석 먹거리 매출이 전체의 50%에 달하는 것으로 나타났다. 국내 편의점에서 즉석 먹거리 매출 비중이 10~20%인 것을 감안하면 매우 높은 수치다. 컵밥·떡볶이·닭강정은 하루 최대 1000개씩 판매되며 큰 호응을 얻고 있으며, 이프레쏘 원두커피는...
    2021-10-14 11:11
  • 추억의국민학교떡볶이, 유럽 수출국 확대
    추억의국민학교떡볶이, 유럽 수출국 확대
    국떡 관계자는 “코로나 여파에 전 세계적으로 간편식이 각광받으면서 유럽 지역에서도 K-푸드의 열풍을 이어갈 수 있을 것으로 기대한다"라며 "지속적인 상품성 개선, 식품관련 인증에 철저하게 대응해 수출국가 확장을 목표로 하고 있다”고 말했다. 한편 관세청에 따르면 떡볶이(쌀가공품, 쌀케이크 포함)의 지난해 수출액은 전년 대비 36.5% 증가했다...
    2021-09-29 14:31
  • 이마트24, 해외 사업 순항…말레이시아 3·4호점 오픈
    이마트24, 해외 사업 순항…말레이시아 3·4호점 오픈
    이마트24 말레이시아 1, 2호점의 판매 데이터를 확인한 결과 컵밥, 떡볶이, 닭강정, 빙수, 삼각김밥 등 즉석 먹거리 매출이 전체 상품의 50%에 달하는 것으로 나타났다. 국내 이마트24의 즉석 먹거리 상품이 10~20%를 차지하는 것을 감안할 때 매우 높은 비중이다. 이마트24는 최초 말레이시아와 즉석 먹거리 상품 전략을 수립할 때 한국의 길거리 음식(스트리트 푸드)를...
    2021-09-16 16:13
  • 김치 담그는 팔도ㆍ비건 식당 내는 농심...신사업 넘보는 식품업계
    김치 담그는 팔도ㆍ비건 식당 내는 농심...신사업 넘보는 식품업계
    매운맛 브랜드 '틈새'는 현재 라면을 비롯해 비빔장, 핫도그 시리즈, 볶음면, 떡볶이 등을 보유하고 있다. 집에서 밥을 해먹는 집밥족, 간편하게 한끼를 해결하는 밀레니얼세대를 겨냥해 치솟은 HMR 인기를 이어나가겠다는 구상이다. 실제 틈새맛김치는 밑반찬으로 활용할 수 있고, 틈새 레드페퍼는 밑반찬으로는 물론 국ㆍ탕ㆍ찌개 국물 요리, 치킨, 삼겹살 등과...
    2021-09-16 14:22
  • [인포그래픽] 정크푸드 아니고 효자푸드…외국서 잘나가는 K푸드 7선
    [인포그래픽] 정크푸드 아니고 효자푸드…외국서 잘나가는 K푸드 7선
    거기다 K팝과 K드라마 곳곳에서 만나볼 수 있는 떡볶이도 관심의 대상이 됐는데요. 떡볶이 관련 소스와 쌀가공품이 동기대비 50.5% 증가하기도 했습니다. 해외에서 잘 나가는 자랑스러운 K푸드 7선을 인포그래픽으로 정리했습니다. [인포그래픽] 정크푸드 아니고 효자푸드…외국서 잘나가는 K푸드 7선*출처: 관세청◇라면-전년 대비 29.2%, 동기대비...
    2021-08-24 17:04
  • 내수 꼬리표 뗀 K푸드 수출로 날았다
    내수 꼬리표 뗀 K푸드 수출로 날았다
    '식량자급률 45%', '세계 5대 식량 수입국'. '식량 부족국가'인 국내 현실이 단적으로 드러나는 말이다. 2010년만 해도 50% 중반대의 식량자급률을 유지해오던 우리나라는 최근 10년간 자급률이 10%포인트나 하락했다. 식량 수입 의존도는 갈수록 높아지는데 비해 역설적으로 'K푸드'는 선전하고 있다. 곡물이나 원재료를 수입해 만두, 라면, 스낵 등 가공식품으로...
    2021-08-06 05:00
  • ‘K소스’끼리 해외서 매운맛 한판 승부
    ‘K소스’끼리 해외서 매운맛 한판 승부
    방탄소년단(BTS) 등이 주도한 한류 문화 붐에 힘입어 등장한 K드라마, K뮤직비디오 영상 속 떡볶이, 김치볶음밥 등이 주목받으면서 고추장 같은 한국식 소스의 인지도가 덩달아 오르면서다. 업계는 매운맛에 홀린 전 세계 집밥족을 공략하기 위해 관련 소스의 해외 진출을 서두르고 있다. 1일 관련 업계에 따르면 한국식 매운맛 소스가 글로벌 시장에서 인기다....
    2021-08-01 12:48
  • 판 커지는 '비건' 시장…식품ㆍ유통업계, 채식 상품으로 ESG경영 나선다
    판 커지는 '비건' 시장…식품ㆍ유통업계, 채식 상품으로 ESG경영 나선다
    편의점 GS25는 비건을 위한 ‘베지가든 매운떡볶이’와 ‘베지가든 짜장떡볶이’ 등 간편식 2종을 팔고 있고, CU는 지난 4월 ‘맛있는 녀석들 비건육포 2종’에 이어 최근에는 채식 안주 ‘DJ&A 베지크리스프’를 출시했다. 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 호텔은 올해 처음으로 아몬드 우유 얼음을 사용한 ‘스위트 비건 빙수’를 출시했다. 롯데마트는...
    2021-07-28 14:35
  • K편의점 동남아 진격…CU 이어 이마트24도 말레이시아 진출
    K편의점 동남아 진격…CU 이어 이마트24도 말레이시아 진출
    치킨과 라면, 떡볶이 등 K푸드가 해외에서 인기가 치솟으면서 편의점업계가 ‘기회의 땅’ 베트남과 말레이시아 등을 정조준하고 나섰다. 코로나19로 집에서 일상을 보내는 시간이 늘어난 외국인들 사이에 한국 드라마ㆍ영화 등이 인기를 끌자 포화상태인 국내 시장에서 돌파구를 찾는 편의점의 니즈와 맞물린 선택이다. 동남아는 K드라마와 K팝을 필두로...
    2021-06-23 15:29
  • [요즘, 이거] 라이스페이퍼 떡볶이 등장…참 먹을 것엔 진심인 민족
    [요즘, 이거] 라이스페이퍼 떡볶이 등장…참 먹을 것엔 진심인 민족
    쌀로 만든 떡으로 만든 한국인들의 소울푸드 떡볶이. 꼭 먹어보고 싶지만, 그 ‘떡’을 구하기가 쉽지 않았습니다. 그래서 베트남에서 흔히 구할 수 있는 라이스페이퍼를 활용한 겁니다. 물에 적신 라이스페이퍼를 돌돌 말아 마치 가래떡처럼 만들었는데요. 적당한 길이로 짤라 한국TV 속 딱 그 모양을 재현해낸 거죠. 떡볶이 레시피를 라이스페이퍼 떡을 활용해 만든...
    2021-06-17 17:28
  • 치킨집ㆍ맥주집도 '떡볶이'에 반했다
    치킨집ㆍ맥주집도 '떡볶이'에 반했다
    일찌감치 떡볶이 메뉴를 선보여온 설빙은 올 1월 인기 메뉴 ‘쌍쌍치즈가래떡’과 ‘매콤쌀떡볶이’를 결합한 신메뉴 ‘쌍쌍치즈가래떡볶이’를 추가로 선보였다. 모짜렐라 치즈가 듬뿍 들어간 전통 가래떡에 풍미 가득한 떡볶이 소스를 추가한 것이 특징이다. 식사 대용으로도 좋은 설빙표 떡 간식은 배달 서비스를 통해 집에서도 즐길 수 있다.
    2021-06-01 07:00
  • "떡볶이계의 신라면 될 것"…매출 절반이 해외 수출 '추억의 국민학교 떡볶이'
    "떡볶이계의 신라면 될 것"…매출 절반이 해외 수출 '추억의 국민학교 떡볶이'
    떡볶이를 K푸드 대표주자로 끌어올린 일등공신이 있다. 전세계에 K푸드 열풍을 주도한 것은 식품 대기업들이지만 중소기업으로서 떡볶이를 알린 대표주자는 에스제이코레다. 에스제이코레는 ‘추억의 국민학교 떡볶이(이하 국떡)’ 브랜드로 한국의 매운 맛을 세계 30여개국에 알린 주역이다. 국떡은 ‘떡볶이계의 신라면’을 목표로 수출국가를 늘려가며 매출의 45...
    2021-05-17 15:32
  • 베트남서 'K-푸드' 장사, 배민과 함께 도전해볼까
    베트남서 'K-푸드' 장사, 배민과 함께 도전해볼까
    국내 치킨 프랜차이즈 브랜드인 치킨플러스는 코로나19 상황에도 지난해에만 베트남에 25개 매장을 추가 오픈해 현재 40호점을 운영 중이며, 국내 한 유명 떡볶이 프랜차이즈 브랜드의 경우 베트남 내 70호점 돌파를 앞두고 있다. 우아한형제들은 베트남에서 제2, 제3의 K-푸드 성공 사례를 이어가기 위해 식자재, 유통, 조리, 현지화 등 각 분야 전문가를 이번 프로그램...
    2021-05-10 08:54
  • [인포그래픽] 윤여정도 입성…'두유노클럽'은 만석
    [인포그래픽] 윤여정도 입성…'두유노클럽'은 만석
    두 번째)_뉴욕타임스 “윤여정 ‘최고의 수상 소감’” 찬사◇미어터지는 '두유노클럽' △영화_봉준호, 기생충(송강호, 최우식 등 출연진), 박찬욱, 윤여정△드라마_킹덤, 스위트홈△스포츠_박지성, 손흥민, 박세리, 박찬호, 류현진, 김연아, 페이커, 이세돌△음악_방탄소년단(BTS), K팝△기업_삼성, LG△애니메이션_뽀로로, 아기 상어△음식_김치, 만두(비비고), 떡볶이
    2021-04-27 17:01
  • 대세 된 밀키트, 국내선 펄펄 나는데 수출은 부진…왜?
    대세 된 밀키트, 국내선 펄펄 나는데 수출은 부진…왜?
    이처럼 국내에서는 밀키트 시장이 펄펄 끓고 있지만 김치, 라면, 떡볶이 등처럼 K푸드의 길을 따라가기엔 아직 까다로운 수출환경에 놓여있다는 게 업계의 진단이다. 국가별 식품 관련 규제가 밀키트에 포함돼 있는 식재료들의 통관에 걸림돌로 작용하는 탓이다. 일부 업체들은 우회로를 택하거나 현지 유통망에 직접 공급하는 등의 방법으로 글로벌 시장에 문을...
    2021-04-27 07:00
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