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'2TV 저녁 생생정보' 오늘방송맛집- 전설의 맛, 30년 전통 황태구이&황태해장국 맛집 '미가'…위치는?

'2TV 저녁 생생정보' 오늘방송맛집- 전설의 맛 코너에서 30년 전통 황태구이&황태해장국 맛집 '미가'를 찾아간다. 31일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 오늘방송맛집- 전설의 맛 코너를 통해 강원 속초시 황태구이&황태해장국 맛집 '미가'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '미가'에서는 황태구이와 황태해장국이 인기 메뉴다. 이곳에서 황태구이를...

2018-12-31 15:47
‘퀵 해장’ 돕는 간편식 인기…“숙취, ‘순간삭제'”

콩나물국밥 외에도 참기름에 달달 볶은 고소한 황태와 부드러운 두부가 어우러진 ‘햇반컵반 황태국밥’도 쓰린 속을 달래주기에 좋다. 정영철 CJ제일제당 HMR상온마케팅담당 부장은 “햇반컵반 콩나물해장국밥과 황태국밥은 집에서 끓인 듯한 맛에 휴대성과 편의성이 뛰어나 해장 음식으로 사랑받고 있다”고 말했다.

2018-12-31 11:00
간편식 밀키트 '심플리쿡', GS25서도 내년부터 판매

심플리쿡은 GS수퍼마켓 전용 상품으로 황태칼국수, 바싹불고기 누들떡볶이, 베이컨 야끼우동, 아라비아따 파스타의 4개 메뉴를 우선 선보였으며 1월 중 명란 파스타, 하와이안 로코모코 등의 메뉴를 추가 출시할 예정이다. 또 꼼꼼하게 상품을 살펴보고 사는 3040 주부 고객들의 신뢰도를 높이기 위해 GS수퍼마켓에서 판매되는 밀키트의 신선한 식재료가...

2018-12-25 10:31
'2TV 저녁 생생정보' 장사의 신, 연 매출 15억 명태조림+황태국 맛집 '꺼먹지황태진국'…위치는?

'2TV 저녁 생생정보' 장사의 신 코너에서 연 매출 15억 원을 기록한다는 명태조림+황태국 맛집 '꺼먹지황태진국'을 찾아간다. 10일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 장사의 신 코너를 통해 대전 서구에서 이름난 명태조림+황태국 맛집 '꺼먹지황태진국'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '꺼먹지황태진국'에서는 명태조림+황태국이 인기 메뉴로 꼽힌다....

2018-12-10 16:27
이마트, 지역 상생 ‘재발견 프로젝트’ 확대…2차는 제주

지난해의 경우 제사용 황태포나 쌀 등 대중적인 품목의 판매량이 높았으나 상품 리뉴얼 후에는 ‘황태 볶음 고추장(280g)’과 같은 조미료를 비롯해 ‘오미자주스(110ml)’, 간편식 트렌드를 반영해 블록 형태로 만든 ‘펀치볼 시래기 된장국(10g*5)’ 등이 판매량이 높았다. 최훈학 이마트 마케팅담당 상무는 “그동안 잘 알려지지 않았던 지역기반 상품들을...

2018-12-02 06:00
CJ제일제당, HMR 수산캔 ‘계절어보’ 신제품 3종 출시

이번에 출시한 계절어보 신제품은 모두 3종으로, ‘계절어보 바로먹는 매운 큰꼬막’ 안주형 제품 1종과 ‘계절어보 바로먹는 황태구이’, ‘계절어보 바로먹는 북어채무침’ 등 반찬형 제품 2종이다. 계절어보 바로먹는 매운 큰꼬막은 꼬막 비빔밥으로 유행이 된 꼬막무침이 캔에 담긴 안주형 제품으로, 화끈한 매운맛의 부드러운 큰 꼬막과 아삭한 죽순채가...

2018-11-12 09:24
GS25, ‘유어스 TV동물농장’ PB 출시...반려동물 허브 점포 4000개로 확대

이번에 출시하는 반려견 간식은 사람이 먹을 수 있는 수준의 품질인 휴먼그레이드 등급으로 △치킨말이치즈 △한우콜라겐껌 △돈피콜라겐껌 △돼지귀슬라이스 △군고구마스낵 △혼합스낵황태 총 6종이다. 인공색소, 인공향료, 글루텐이 제거된 3無 상품이다. 국내산 원재료로 국내 생산해 품질을 포함한 생산 모든 과정도 프리미엄급으로 운영되는 것이...

2018-11-06 09:07
‘블루오션’ 펫푸드 시장, 프리미엄 간식이 뜬다

동원F&B는 반려견, 반려묘의 영양 보충과 보양 식단을 위한 참치, 연어, 닭고기, 황태를 주재료로 담은 ‘뉴트리플랜 모이스트루 영양스프’ 4종을 출시했다. 기능성 영양성분인 타우린, 이눌린, 글루코사민 등을 담아 영양 밸런스를 높인 것은 물론 홍삼 전문 브랜드인 ‘동원 천지인 홍삼’의 홍삼 농축액을 함유하고 있다. 서울우유는 반려견 전용 프리미엄...

2018-10-29 18:43
동원F&B, 동물병원 전용 펫푸드 출시..."올 펫푸드 매출 300억 목표"

‘뉴트리플랜 뉴트리메딕스 독’은 반려견들의 영양을 위한 황태를 비롯해 홍삼과 후코이단 등을 통해 칼슘과 아미노산을 공급한다. 동원F&B 측은 두 제품 모두 특허원료인 길경추출물, 발효홍삼추출물 등을 담아 반려동물의 면역에 도움이 된다고 설명했다. 동물병원은 국내 펫푸드 시장의 판매채널로서 약 12%의 비중을 차지하고 있는 것으로 추정되고...

2018-10-15 09:22
CJ푸드빌, 제일제면소 여의도IFC점 리뉴얼 오픈

술을 마시고 난 뒤에는 국수로 속을 달랜다는 조선시대 ‘선주후면(先酒後麵)’ 풍습에 착안, 마지막 입가심과 속풀이를 위한 ‘황태해장국수’까지 준비해 요리와 술을 여유롭게 즐기고 싶은 고객들의 니즈를 충족시킬 계획이다. 이와 함께 점심 시간 바쁜 직장인을 위한 태블릿 오더를 적용해 음식을 빠르고 편리하게 주문할 수 있게 했다. 매장 내 혼밥족을 위한...

2018-09-21 10:31
[하응백의 수산물 기행 ④명태] ‘望鄕의 땅’에서 부르는 望魚歌…“돌아와라, 명태야!”

북어, 생태, 황태, 먹태, 동태 등 그 상태와 용도에 따라 수십 가지 이름이 있다. 덕장에서 말리다가 떨어진 명태를 낙태(落太)라고 할 정도로 그 별칭도 다양하다. 명태는 이름이 많은 만큼 우리 식생활과 뗄 수 없는 중요한 생선이다. 많이 잡혔기에 다양하게 가공해서 많이 먹었다. 조선 말 고종 때 영의정을 지냈던 이유원(李裕元,1814~1888)은 ‘임하필기(林下筆記)...

2018-06-29 14:49
'생활의 달인' 대파 양념장이 일품인 '명품 쫄면', 특제 간장으로 졸인 '박고지 김밥'

여기에 황태로 맛을 낸 시원한 육수에 달인표 특제 생면은 쫄깃하면서도 깊고 구수한 맛이 일품이다. ‘은둔식달’ 이 찾은 달인은 ‘박고지 김밥’의 달인 손영미(54) 씨와 ‘물회’ 달인 김종부(55)씨. 평범해 보이지만 달인표 특제간장으로 졸인 박고지를 넣은 김밥은 독특하면서도 기가막힌 맛을 선물한다. 돼지감자와 누룽지로 맛을 낸 달걀지단도 남다르다....

2018-04-23 20:00
[카드뉴스 팡팡] 휴게소 맛집? 나 영자에게 물어봐용~~~

부자가 된 느낌이야” '이영자 추천 휴게소 음식' 초당두부 황태 해장국 강릉 휴게소"영양의 보고 황태가 얼큰하게 모든 말초신경을 건드려““한 입 타~악 먹으면, 아 그래도 세상은 살 만 하구나 이런 마음이...” '이영자 추천 휴게소 음식' 어리굴젓 백반 서산 휴게소“따뜻한 흰 쌀밥에 어리굴젓만 탁 올려서 먹으면 무조건 밥 두 공기야”...

2018-04-11 17:10
평창 동계올림픽 기간 ‘K푸드 플라자’ 10만명 찾아

곤드레국밥, 메밀국수, 황태구이 등 강원도 대표 음식이 인기를 끌었다는 전언이다. 김덕호 농식품부 식품산업정책관은 “평창을 찾는 방문객에게 경기 관람 외에 우리 문화를 직접 체험하는 기회를 제공하고, 한식을 통해 우리 농축산물의 우수성과 다양성도 알릴 수 있었다”고 설명했다. 김 국장은 “이번 기회를 살려 앞으로 평창 동계 올림픽...

2018-03-20 11:00
증권업계, 설 앞두고 사회공헌 실천에 ‘땀 뻘뻘’

KB증권은 지난해 추석부터 명절에 홀로 계시는 어르신들과 새터민 가정을 위해 떡국, 사골곰탕, 황태 등 명절음식으로 구성된 ‘情 든든 KB박스’를 전하고 있다. 올해도 이 회사 임직원 80여 명은 여의도 본사에서 손편지와 다양한 음식이 담긴 KB박스 300개를 포장한 뒤, 이날 양천구 이웃을 직접 방문해 선물을 전달했다. 회사 관계자는 “‘정’의 의미와 가족의...

2018-02-14 10:28
CJ제일제당 비비고, 평창 동계올림픽 개막 맞춰 한식 알렸다

‘비비고 한섬만두’를 활용한 황태사골한섬만두국 등 한식 메뉴는 물론, ‘비비고 남도떡갈비’를 활용한 비비고떡갈비햄버거, ‘비비고 수교자’를 활용한 비비고팝만두푸틴 등 외국인 방문객을 위해 서양식에 한식재료를 접목한 메뉴도 함께 준비했다. 이번에 선보인 메뉴들은 준비한 물량이 모두 판매될 정도로 좋은 반응을 얻었다. 특히...

2018-02-12 09:37
[제6회 잇어워드 대상] ‘든든한 한끼/황태 시리즈’ 디자인한 디스이즈잇크루에 이투데이 대표이사상

디스이즈잇크루의 강은혜, 강지우, 김하윤 디자이너가 함께 디자인한 ‘든든한 한끼/황태시리즈’는 간편한 식사를 원하는 20~30대 젊은층을 위한 황태국과 미역국 제품 패키지 디자인이다. 집에서 해 먹는 것처럼 도마 위에 재료가 뿌려진 느낌으로, 캐주얼하고 서구적으로 디자인했다. 황태 시리즈는 기존의 복잡하고 강한 색깔의 제품들을 단정하면서도 빈티지한...

2017-12-29 11:09
[포토]산골로 돌아온 명태

생태,동태,북어,코다리,황태,먹태,백태,노가리... 잡는 방법과 가공방법, 지역에 따라 여러가지 이름으로 불리는 명태. 매콤하게 쪄낸 코다리찜이 상에 오르면 우리네 아버지들은 소주 여러 병에 삶의 시름을 덜어냈다. 어머니들은 북어를 북북 찢으며 가슴 속 화를 풀어냈고, 말갛게 끓인 국으로 아버지는 그 다음 날 속을 풀었다. 그렇게 명태는 맛도 생김새도...

2017-12-29 08:07
‘가정간편식 2.0’ 시대…HMR 시장, 신선한 즉석요리 ‘프레시 킷’ 다양화

풀무원은 ‘프레시 킷’으로 첫 출시한 순두부찌개 키트가 작년 대비 올해 매출이 228% 가까이 성장하자 소비자 호응에 힘입어 새로운 제품으로 황태 콩나물국도 내놨다. 회사 관계자는 “요리 구성품들이 한 패키지 안에 들어 있어 요리하기 편리할 뿐만 아니라 육수 만드는 과정을 간편화해 누구라도 쉽게 집밥을 할 수 있다는 점이 인기 비결”이라고 설명했다....

2017-12-14 10:56
단풍놀이 배낭에 챙기셨나요? ‘트래블 푸드’

뜨거운 물, 전자레인지를 이용해 조리하면 3분 30초만에 쉽게 완성되며 가볍고 간편하게 식사 대용이 가능해 야외활동 시 안성맞춤이다. 풀무원의 ‘즉석국’은 내용물을 컵이나 그릇에 담아 뜨거운 물을 붓고 1분만 기다리면 맛있는 국물요리를 맛볼 수 있다. ‘미소된장국’, ‘황태계란북어국’, ‘쇠고기버섯육개장’ 총 3종이 출시돼 있다.

2017-10-24 10:37

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