이상민은 “기가 막힌 티를 준비했다”라며 동행한 패션디자이너 간호섭에 라면 티백을 권했고, 간호섭은 “해장국을 먹는 기분”이라고 만족감을 드러냈다.
방송 이후 포털창에는 ‘라면 티백’, ‘라면 국물 티백’, ‘궁상민 라면 티백’ 이라는 검색어가 상위권에 올랐다. ‘간접 광고’라는 지적이 일기도 했지만, 그만큼 ‘라면 티백’의 독특함에 관심을...
'2TV 저녁 생생정보' 우리 동네 숨은 맛집 코너에서 한우해장국 맛집 '운동장 해장국', 꼬막 정식 맛집 '벌교맛집'을 찾아간다.
2일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 우리 동네 숨은 맛집 코너를 통해 강원도 횡성군 한우해장국 맛집 '운동장 해장국', 서울 은평구 꼬막 정식 맛집 '벌교맛집'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'운동장 해장국'에서는 한우해장국이...
더도 말도 덜도 말고 딱 깔끔한 닭곰탕 맛 그대로 느낄 수 있어 해장국으로 인기다.
치킨과 막창을 함께 판매하는 '썸닭썸닭 불타는막창'에서는 국내산 돼지 뽈살과 항정살을 4500원에 맛볼 수 있다. 4500원이라고 믿기 힘든 고기 퀄리티에 한 번 그 맛에 한 번 놀란다는 후문이다. 특히 일반기름장, 간장치킨소스, 고추냉이 등 다양한 소스를 찍어 먹는 맛이...
이곳에서 뜯어먹는 육개장을 주문하면, 흔히 우리가 볼 수 있는 육개장에 뼈 해장국에서나 볼 법한 뼈다귀가 들어가 눈길을 끈다.
실제로 이렇게 뜯어먹는 뼈다귀 때문에 뜯어먹는 육개장을 주문하면 접시와 위생장갑이 함께 제공된다.
위생장갑을 양손에 낀 채 뼈다귀를 발라먹고, 얼큰하면서 시원한 육개장 국물을 함께 즐기면 최고의 한끼 식사가 완성된다....
술을 마시고 난 뒤에는 국수로 속을 달랜다는 조선시대 ‘선주후면(先酒後麵)’ 풍습에 착안, 마지막 입가심과 속풀이를 위한 ‘황태해장국수’까지 준비해 요리와 술을 여유롭게 즐기고 싶은 고객들의 니즈를 충족시킬 계획이다.
이와 함께 점심 시간 바쁜 직장인을 위한 태블릿 오더를 적용해 음식을 빠르고 편리하게 주문할 수 있게 했다. 매장 내 혼밥족을 위한...
해물뼈찜을 주문하면 배추김치, 깍두기, 물김치 등 각종 김치류와 함께 선지해장국을 제공한다.
이어 넓은 접시에 한가득 담겨져 나오는 해물뼈찜은 그 비주얼만으로도 군침을 자아낸다.
맛 또한 평범하지 않다. 매콤한 뼈찜을 간장소스에 찍어먹으면 색다른 맛을 자아내 이곳을 왜 맛집으로 꼽는지 알 수 있게 한다.
'마치더차돌'과 '시골향감자탕'의 특별한 맛...
'2TV 저녁 생생정보' 대동 맛 지도 코너에서 해장국 맛집 '평양옥', 떡갈비 맛집 '송월관'을 찾아간다.
6일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 대동 맛 지도 코너를 통해 인천 중구 해장국 맛집 '평양옥', 경기 동두천시 떡갈비 맛집 '송월관'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'평양옥'에서는 70년 전통의 우거지와 된장으로 맛을 낸 해장국이 인기다.
이곳에서...
'전주식당'에선 순두부찌개 백반과 비빔밥+선지해장국이 3000원에 판매된다.
이곳에선 선지해장국, 김치찌개, 순두부찌개, 비빔밥, 콩나물 해장국 등 대부분의 식사류가 모두 3000원에 판매된다.
저렴한 가격에 식사를 할 수 있어 인근 대학생부터 중장년층까지 다양한 연령대의 손님이 찾아온다.
특히 순두부찌개 백반은 진한 순두부의 국물 맛을 느낄 수 있어...
문어 해장국도 있다. 무와 문어를 넣고 끓인다. 문어가 익으면 건져내어 먹기 좋은 크기로 썬 다음 다시 국에 넣어 푹 끓이고 국간장으로 간을 하고 파와 마늘로 마무리하는 음식이다. 의외로 시원하고 맛이 깊다. 오징어국과 비슷한 버전이라고 생각하면 되겠다.
예로부터 식감 좋은 잔치 필수음식
폭염이 한반도를 달달 볶고 있는 어느 여름날, 피서를 겸하여 문어...
밤 9시부터 다음 날 아침 9시까지 해장국집 주방에서 일하는 그의 아내는, 몇 번 아들 이야기를 꺼내며, 자기가 출근 전까지만 집에 들어와서 아들 좀 챙겨달라고 부탁하다가, 그 뒤로는 아예 성호 씨와 대화하는 것을 포기해 버렸다. 그러니까 성호 씨가 오늘 아들과 함께 워터파크를 찾은 것은, 나름 큰 결심을 했다기보단, 그래도 아들한텐 좀 미안한 마음이 들어서...
선지와 우거지가 국밥 안에 가득 들어있기 때문.
특히 선지 특유의 고기 비린 냄새도 나지 않고 선지의 고소한 맛만 느껴진다. 국물은 시원하고 개운해서 해장국으로도 제격이다.
'할머니시장국수'와 '천안 남산 중앙시장 가마솥 선지국밥'의 맛 이야기는 26일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
'2TV 저녁 생생정보' 초저가의 비밀 코너에서 4000원 뼈해장국 맛집 '또바기돌솥감자탕', 2000원 비빔국수 맛집 '세미국수'를 찾아간다.
9일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 초저가의 비밀 코너를 통해 광주 광산구 맛집 '또바기돌솥감자탕', 전북 익산 맛집 '세미국수'를 찾아가 저렴한 가격에 훌륭한 한 끼 메뉴를 제공하는 비법을 듣는다....
'생방송 투데이' 맛있GO 싸다GO 코너에서 4000원 고등어 해장국 맛집 '새마을 해장국'을 찾아간다.
8일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 부산 중구 맛집 '새마을 해장국'을 찾아가 맛있고 저렴한 고등어 해장국을 제공하는 비법을 듣는다.
'새마을 해장국'에서는 4000원에 대표 메뉴인 새마을 해장국을 판매한다. '새마을 해장국'의 해장국은 고등어를 갈아서...
부자가 된 느낌이야”
'이영자 추천 휴게소 음식' 초당두부 황태 해장국 강릉 휴게소"영양의 보고 황태가 얼큰하게 모든 말초신경을 건드려““한 입 타~악 먹으면, 아 그래도 세상은 살 만 하구나 이런 마음이...”
'이영자 추천 휴게소 음식' 어리굴젓 백반 서산 휴게소“따뜻한 흰 쌀밥에 어리굴젓만 탁 올려서 먹으면 무조건 밥 두 공기야”...
'2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕 코너에서 3900원 뼈해장국으로 이름난 경북 구미시 '정담은 뚝배기'를 찾아간다.
29일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 리얼 가격의 왕 코너로 3900원의 저렴하면서도 그 양은 푸짐하고 맛은 뛰어난 뼈해장국 맛집 '정담은 뚝배기'를 찾는다.
경북 구미시에 위치한 '정담은 뚝배기'는 푸짐하면서도 저렴한 3900원 뼈해장국이...
그간 굽기 편한 생선, 바로 육수를 낼 수 있는 간편 육수 등 쉽게 요리할 수 있는 선물은 있었지만, 육개장, 해장국 등 가정 간편식을 명절 선물로 판매하는 것은 이번이 처음이다. 상품으로는 육개장, 곰탕 등 총 9가지 간편식을 담은 ‘올반키친 가족한상 세트’, 고기전, 떡국떡 등 명절 요리로 구성한 올반키친 명절한상 세트’ 등이 있다.
영화관을 나와 한참을 걸어 해장국집에 들어갔는데도 쉽사리 2018년으로 돌아올 수가 없었다. 윤상원, 전태일, 강경대, 김귀정 등 국가 권력의 야만적인 폭력 앞에 무참히 스러져간 청춘 열사들이 불쑥불쑥 떠올랐기 때문이다.
우리 역사에는 민주주의와 인권을 위해 투쟁한 열사를 비롯해 수많은 열사가 있다. 헤이그 만국평화회의에 특사로 갔던 이준·이상설...
한국야쿠르트의 ‘잇츠온(EATS ON)’은 황태해장국, 황태미역국, 감자수제비 키트 등 각 제품 안에 요리할 때 필요한 원물 식재료와 레시피 카드가 들어 있다. 특히 야쿠르트 아줌마의 네트워크를 활용해 배달 서비스까지 제공한다.
프레시 킷의 인기에 전문업체도 등장했다. 식스레시피, 프레시지는 필요한 양만큼의 재료와 레시피 카드를 신청 기간에 따라 배달하는...
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◇ '수요미식회' 황승언, "순댓국·선지해장국 모두 좋아해"
배우 황승언의 남다른 순댓국 사랑이 화제다. 황승언은 15일 방영된 tvN '수요미식회' 순댓국 편에 홍경민, 김동완과 함께 출연해 반전 입맛을 공개했다. 황승언은 "요즘 남성분 들 중에서도 순대를 못 먹는 분이 계신데 저는 순댓국과 선지해장국...