올해로 2회째를 맞는 ‘2016 대한민국 라면박람회’에선 기산R&D가 개발한 기름기 없는 ‘한약재 라면’이 소비자들의 발길을 사로 잡았다.
프리미엄 경제신문 이투데이가 주최하고 3일부터 5일까지 코엑스에서 개최하는 ‘2016 대한민국 라면박람회’에는 기산R&D가 참여해 건강해 좋은 기능성 라면을 선보였다. 이 회사는 쌀, 버섯, 모링가 등 소화가 잘되고...
각각 한약재는 한의사의 엄격한 관리하에 조제되며 지방분해를 촉진해 체지방 제거에 도움을 주는 것으로 전해진다. 산삼비만약침은 주로 팔뚝, 허벅지, 옆구리, 복부 등 운동만으로 빼기 힘든 국소 부위에 시술되는데, 다이어트는 물론 전체적인 몸매 라인을 잡는 데 도움이 된다.
대한면역약침학회와 한방비만학회가 2년간의 공동연구 끝에 개발한...
돼지, 소 뼈를 깊게 우린 후 각종 한약재와 채소를 다려 만들었다. 특히 육수는 12월부터 2월까지 1년치 육수를 만들어내 숙성을 시키며 더욱 깊은맛을 자아냈다. 특히 육수의 신의 한수는 여기에 볶은콩을 대나무통에 넣어 우린 물을 혼합했다.
맛집 사장은 "콩을 우린 물을 혼합함으로써 더욱 진하고 고소한 맛이 더해진다. 손님들이 건강한 맛이면서도...
피코크 안동인 안동 찜닭(1만5800원, 1013g)은 식당 주인이 20년 간 심마니로 활동한 이력을 바탕으로 인삼, 황기 등 9가지 한약재로 맛을 낸 ‘특제 간장소스’를 사용해 감칠 맛이 좋고 유황을 먹여 키운 닭을 재료로 만들어 육질이 쫄깃하고 고소한 게 특징이다.
이마트는 이번에 전통시장과 함께 개발한 ‘피코크 안동 찜닭’을 이마트몰은 물론, 신세계백화점...
(모든 차 메뉴는 아이스로 주문 가능, 500원 추가) 목멱산방에 들어서면 한의원에서 맡을 수 있는 쌉싸름한 한약 향이 솔솔 난다. 십전대보탕·대추차(4500원), 오가피차·당귀차(5500원) 등 몸에 좋은 한약재로 만든 차를 매장에서 직접 끓여내기 때문이다. 유자차·모과차(4500원)는 시원하게 에이드(ade)처럼 즐겨도 좋다.
겨울이면 각종 청을 만드는 손길로 분주해진다....
중국 정부가 고려인삼과 오미자 등 한약재 등에 대해 국제표준화를 진행하고 있지만, 우리 정부는 손을 놓고 있다. 소극적인 대응에서 벗어나 범정부 차원의 대응이 필요하다는 지적이 제기됐다.
9일 한의학계에 따르면 세계전통의약 분야 국제표준 제정을 위해 만들어진 국제표준화기구(ISO) 전통의학 기술위원회(TC249) 총회에서 중국은 2014년 고려인삼에 대해...
특히 쌍화탕 등 한약제제의 경우 제약회사가 한약재를 원료로 제조시, 주요 한약재에 대한 원산지 표시를 권고하고 원산지 표시업체를 정기적으로 공개한다.
수산물의 경우 농어, 옥돔 등 원산지 표시 의무 대상을 확대하고 초밥용 수산물에 대한 원산지 표시 의무화도 추진한다.
이밖에 정부는 웰빙 열풍에 따른 유기농산물의 수요에 발맞춰 유기농 생산과 소비의...
최 부총장은 2006년 9월 17일 서울에서 열린 2006 암치료 EBM(증거의학) 심포지엄에서 “넥시아와 14~20종류의 한약재를 증류해 만든 면역증강제를 사용한 인프레그 요법으로 암환자들을 치료한 결과 높은 생존율을 확인했다”고 발표했다.
실제로 최 부총장은 1997년 11월부터 폐암, 간암, 혈액암 등을 앓는 환자 216명에게 넥시아를 투여했다. 4기 암환자 85명의 5년...
또한 비싼 인건비를 절약하기 위해 사위와 딸이 총출동한 가족 경영방식을 고수했다.
맛의 비결은 한약재. 생강나무, 뽕나무 등 다섯 가지 한약 재료를 듬뿍 넣어 건강한 맛을 더한다. 또한 저렴한 가격에도 불구하고 국내산 생닭만 사용해 맛의 경쟁력을 높였다.
손님들은 “파격적인 가격”이라며 엄지를 번쩍 들었다.
사료에 한약을 먹여 키운 장어는 지방이 적어져 탄탄한 육질을 자랑한다.
1년 정도 키우면 성인 팔뚝을 넘어서는 길이로 성장한다. 이때까 손님상에 올라가기 가장 적절하다. 저지방에 쫀쫀한 육질을 자랑한다.
구이에 사용하는 소스에도 한약재를 듬뿍 넣어 건강한 맛을 자랑한다. 오미자, 구기자 등 총 12가지의 한약재를 12시간 푹 달여 만든다. 여기에 과일과...
마지막 맛집은 경기도 남양주시에 있었다. 이곳의 갈비탕은 보기만해도 건강해지는 ‘해산물 갈비탕’. 살아있는 전복과 낙지를 상에서 바로 뚝배기에 얹어 신뢰감을 더했다. 8가지 한약재를 함께 우린 진한 육수에 산양산삼까지 더해져 보양식 ‘끝판왕’으로 자리매김했다.
‘생생정보’는 매주 월~목요일 오후 6시 30분 KBS 2TV를 통해 방송된다.
한편, 리뉴얼을 통해 추가로 업데이트 된 사항으로는 훨씬 보기 편해진 홈페이지 디자인과 HACCP 취득업체에서 엄격하게 만든 건야채 카테고리, 고객들의 오랜 요청에 따라 신제품 핑거루트, 여러가지 한약재에 대한 정보를 다룬 정보제공란, 1분이면 주문이 완료되는 간편주문 바로가기 등을 대표적으로 꼽을 수 있다.
좀 더 자세한 사항은 두손애약초 홈페이지(http...
GS수퍼마켓이 30일부터 유황과 한약재로 키운 ‘친환경 유황포크’를 판매한다.
GS리테일에 따르면, 해당 제품은 전라남도의 토종 축산 업체인 콤스영농조합법인(이하 콤스)이 원광대 한의과 대학 교수팀과 협력해 10여년간의 연구를 통해 자체 개발한 한방약제분말을 사료와 섞어 먹여 키운 친환경 돼지고기다.
한방 약제와 유황 성분이 돼지 체내의 독소를...
이날 회의에서는 한약재 인증 획득지원 등 건강기능식품 활성화 방안과 '일련번호 방식 의약품 공급내역 보고' 시행시기 연기 등에 대해 논의했다.
한국한방사업협동조합 박숙희 이사장은 "인삼을 비롯한 각종 한약재의 성분 표준화와 규격화가 미흡해 세계시장 진출에 어려움이 많다"며 "GMP인증, 건강식품인증 등을 획득하는 데 지원하는 시스템이...
국순당은 상봉자들이 고령인 점을 고려해 알코올 도수가 높지 않고 건강에 도움이 되는 한약재를 넣어 빚은 전통주 위주로 만찬용 술을 제공한다고 설명했다.
백세주는 12가지 한약재를 넣어 빚은 전통 약주로서 깔끔한 맛과 한약재가 어우러져 부담없이 즐길 수 있는 전통주이다.
특히, 대박 막걸리는 막걸리 전용 효모를 사용하여 달지 않고 깔끔한 막걸리 본연의...
10여권의 농업과 농촌 분야 저서를 출간했고 연구분야도 농촌 정보화, 농산물 전자상거래, 도농간 소득 격차, 인삼·한약재·전통주 등 지역산업 육성 등 광범위하다.
1955년 경북 의성에서 태어나 영남대 축산경영학과를 졸업, 서울대 경제학 석사와 미국 미주리주립대에서 농업경제학 박사 학위를 받았다. 1980년 부터 한국농촌경제연구원에 몸 담았고 2011년...
8%), 대만(64.6%), 홍콩(59.7%)도 상위를 차지했다.
식료품은 일본인의 66.5%가 구매를 해 가장 큰 비중을 나타냈다. 다음으로 대만인의 44.8%가 국내에서 식료품을 샀다.
인삼과 한약재 구매 비중은 대만(19.0%)과 태국(18.7%)에서 높았다. 지난해 한국을 찾은 외국인 관광객은 모두 1420만명으로 전년보다 16.6% 늘어역대 최고를 기록했다.
실제 옻나무 추출물 등 일부 한약재를 이용한 한방 치료를 전문으로 실시하는 하나통합한의원과 청평푸른숲한방병원에서는 3기 이상 진행된 대장암 유방암 환자들의 종양축소 반응 등 실질적 암 치료 효과를 임상 현장에서 꾸준히 확인할 수 있었다고 밝혔다.
하나통합한의원 김보근 원장은 “지난해 티버스터(치종단 Ⅱ)의 효과에 이어 치종단Ⅰ의 효과에 대한...
이번에 적발된 업주 B씨는 2013년 2월부터 올해 5월까지 서울의 한 한약재 시장에서 국산의 절반 정도로 값싼 중국산을 구입해 재포장 하거나 가루 또는 환제품을 만들어 원산지를 국산으로 거짓표시하는 수법으로 총 182개품목 2억2000만원 상당을 판매했다.
중국산 갈근, 우엉, 복분자, 어성초 등은 100∼500g 단위로 소포장하거나, 중국산과 국산을 5대5로 섞어 국산...
또 KG인터내셔널은 대만 균생구분유한공사의 한국법인으로, 한약재 기반의 건강식품류의 제품개발·제조·유통 사업을 영위하고 있는 회사다.
이번 업무협약 체결로 양사는 천연물 소재개발 및 제품화를 공동으로 진행하게 된다. KGC예본은 제조를, KG인터내셔널은 중화권 시장의 유통을 담당함으로써 대만·중국 등 중화권 시장공략을 위한 협력관계를 구축하게...