생후 24개월까지는 모유수유한 아기분변에서 유래한 균주로 조성된 ‘듀오락 아기 유산균’을, 24개월 이후부터는 김치유산균 4종으로 구성된 ‘듀오락 키즈 유산균’을, 성인은 한국인 대상 안정성이 검증된 5종 프로바이오틱스가 함유된 ‘듀오락 온가족 유산균’을 섭취하면 된다.
쎌바이오텍 관계자는 “약국 기반의 프리미엄 제품과 온라인 등 매스 마켓형...
회사 관계자는 “복수의 논문에 따르면 ‘nF1’은 한국산 김치에서 유래한 식물성 유산균으로 면역개선, 항염·항암, 항바이러스에 효과가 있을 뿐 아니라 항비만, 피부보습 등에 효과가 높다”며 “기존의 프로바이오틱스 및 프리바이오틱스에 비해 열에 강하고 식품에 변형을 가하지 않아 다양한 제품에 응용할 수 있다”고 강조했다.
그러면서...
맵고 짠 음식을 주로 섭취하는 한국인들의 장내 환경을 개선하려면 세계 특허 기술력을 갖춘 100% 한국산 유산균을 선택해야 한다는 의미를 담았다.
쎌바이오텍은 총 12편의 영상을 제작해 연말까지 순차적으로 유튜브와 SMR(스마트미디어랩)에 송출할 계획이다. 우선 '전현무를 개조하다'편과 '가정의 달'편, 그리고 '53:47의 비밀'편 등 3편을 16일부터 선보인다....
‘nF1’은 한국산 김치에서 유래한 식물성 유산균이다. 항염, 항암, 면역개선 등에 효과가 높다는 사실이 검증됐으며 기존의 생균 프로바이오틱스에 비해 열에 강하고 다양한 제품에 응용할 수 있다고 알려졌다.
바이오제닉스코리아의 조문현 대표는 “바이오제닉스코리아의 열처리유산균 ‘nF1’은 일반적인 분말형 유산균 제품이나 음료 제품, 과자 제품, 뜨거운...
nF1은 특허 받은 제조기술을 기반으로 한국산 김치에서 발견한 기능성 유산균을 초미세화 특수 가공해 소장에서 흡수가 용이하도록 만든 특수 기능성 원료다. 인체 면역력을 활성화해 항염, 항암, 항바이러스, 안티에이징 등에 탁월한 효과가 있다는 사실이 한국식품연구원, NCEED(국가지정 소화기질환 의료제품 유효성평가 서비스센터), 고려대학교, 연세대학교, 일본...
또 아토피 피부염과 비만에 좋은 유산균 김치를 개발 중이다.
“우리나라에 700여개 김치제조 업체가 있는데 99%가 중소기업이다. 극소수 대기업을 제외하면 여력이 없기 때문에 연구소가 특허를 출원해주고 마케팅 업무를 지원한다. 수출 마케팅 교육도 진행하고 있다. 전방위 김치 수출 전문가를 만드는 것이다.”
연구소가 올해 지원하는 업체는 30개 수준이다. 여러...
조제분유의 경우 중국시장을 타깃으로 아시아인 체질에 맞는 유제품, 유산균 함유제품 등 다양한 제품에 대한 마케팅을 강화하면서 대(對) 중국 수출이 34% 늘어 7540만 달러어치가 중국으로 수출됐다. 또 최근 자유무역협정(FTA)를 타결한 베트남에서도 한국산 조제분유가 중산층을 중심으로 인기를 끌면서 전년 대비 54%나 수출이 늘었다.
이에 반해...