파인다이닝, 7페이지

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CJ푸드빌, 글로벌 10 외식기업 도약 박차… 상하이에 비비고∙뚜레쥬르 복합매장 오픈

고소득층이 다수 분포해 있고, 주변에 각국의 파인 다이닝 레스토랑(고급 식당)이 경쟁하는 환경 등을 고려해 상하이 대표 프리미엄 한식 브랜드로 자리잡기 위한 노력의 일환이다. 인테리어 측면부터 세심하게 신경 썼다. 한국 전통 스타일을 살릴 수 있는 항아리와 창호, 기와 등을 소품으로 활용하고, 전체적으로 원목 장식장과 테이블을 배치해 세련된 느낌이다....

2016-09-06 09:14
대명리조트, ‘올해의 브랜드 대상’ 12년 연속 수상

특히 지중해 풍 조경과 그리스 키클라틱 양식 건축물이 어우러진 ‘산토리니 광장’, 270도 오션뷰 전망을 가진 파인다이닝 레스토랑 ‘마마티라 다이닝’은 오픈 첫 날부터 방문객들의 이목을 집중시켰다. 2017년에는 아름다운 산 전망을 바라보며 온천을 즐길 수 있는 산악스파리조트 ‘대명리조트 청송’을 개관할 예정이다. 신규리조트 확장뿐만 아니라, 서비스...

2016-08-01 11:33
“드디어 만난다” 쉐이크쉑 한국 1호점, 강남대로에 연다

호스피탈리티 그룹(USHG)’의 회장인 대니 마이어(Danny Meyer)가 2001년 뉴욕의 메디슨스퀘어 공원의 카트에서 공원 복구 기금 마련을 위한 이벤트로 시작한 브랜드다. 뉴욕의 유명한 레스토랑 유니언스퀘어 카페와 같은 파인 다이닝(Fine Dining, 최고급 식당)에 뿌리를 두고 있다. 런던, 도쿄, 이스탄불, 모스크바, 두바이 등 세계 주요 도시에서 매장을 운영 중이다.

2016-06-07 09:27
[오늘의 이벤트&할인] 신세계백화점 강남판 푸드 페스티벌, 매일유업 우아한 베이비문 행사 초대 등

이에 더해 JW’s 그릴, 더카페, 미카도, 만호, 올리보 등 JW메리어트 호텔의 파인다이닝 레스토랑을 20% 할인된 가격으로 이용할 수 있다. 또 내달 1일까지는 강남점 지하 1층 식품관에서는 △속초 중앙시장명물‘닭강정’ △대구 칠성시장 대표 먹거리‘납작만두’ △포천 30년 전통의 ‘보승족발’ 등 전국 곳곳에서 대를 이어 내려오는 우리나라 고유의 맛을 느낄...

2016-05-24 17:15
[여기 어때] ‘래미스’ 이태원점…오바마 대접 셰프인데 런치가 만원

수제 조리를 원칙으로 최상의 식재료만을 사용하며 사이드로 곁들이는 피클, 칩까지 직접 조리해 파인다이닝 수준의 요리를 즐길 수 있다. 특히 플레이트 기준 런치 메뉴는 1만원 이내, 디너 메뉴는 6000~2만원대의 가격을 책정해 다양한 요리를 부담 없이 즐길 수 있도록 했다. 최근 외식 트렌드로 각광받고 있는 ‘가성비’를 만족시키는 부분이다. 메뉴는 직접 만든...

2016-05-23 11:14
그랜드 인터컨티넨탈호텔, 중식당 '웨이루' 오픈

‘웨이루’는 ‘맛이 뛰어난 집’이라는 의미로 도심 속 아름다운 전경을 한 눈에 감상하며 담백하고 건강한 산둥요리와 북경요리, 중국 전통 베이징덕 등 다양한 파인 다이닝을 경험할 수 있다. 모던 차이니즈 레스토랑 ‘웨이루’는 512m², 110석 규모의 공간에 11개의 별실로 구성했다. 호텔을 찾는 주 고객층이 레스토랑의 개별룸을 선호하는 고객 니즈를 반영해...

2016-05-16 15:55
[지금 호텔은] 가정의 달 패키지, 멀리 떠나지 않아도… 특별한 가족여행

더 플라자의 파인다이닝 레스토랑을 방문하는 어린이 고객에게 스페셜 메뉴가 무료로 제공된다. 중식당 도원에서는 자장면과 아이스크림, 일식당 무라사키에서는 생새우 튀김 또는 돈가스 중 하나를 선택적으로 제공한다. 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔은 인기 만화 캐릭터 ‘파파독’을 내세웠다. 8층에 위치한 야외 테라스와 연회장에서는 그림 그리기 대회가...

2016-05-02 10:20
[오늘의 이벤트&할인] 현대백화점 무역센터점 골프웨어 특가전, 롯데닷컴 봄 인증샷 이벤트 등

도심 속 미식의 향연을 즐길 수 있는 파빌리온에서는 ‘레스토랑 인 뷔페’를 콘셉트로 다양한 라이브 스테이션을 비롯하여, 한식, 중식, 일식 등 파인 다이닝 레스토랑 수준의 프리미엄 메뉴를 마음껏 즐길 수 있다. 가격은 평일 7만 5000원이다. (1인 기준, 상기 금액 세금, 봉사료 포함, 주말 및 공휴일 제외, 중복혜택 적용 불가)

2016-04-07 15:42
63빌딩, 면세점 쇼핑과 프리미엄 식사 한번에…‘파빌리온’ 外 리뉴얼

차별화된 맛과 전통으로 가장 인기 높은 뷔페 레스토랑으로 자리 잡아 온 ‘63뷔페 파빌리온’은 ‘레스토랑 인 뷔페(Restaurant in Buffet)’를 콘셉트로 각 키친 별로 파인 다이닝 레스토랑 수준의 프리미엄 메뉴를 선보이며 업그레이드했다. 호텔급 셰프들이 통참치와 북경오리를 즉석에서 카빙하고, 화덕에서 직접 피자를 굽는 등 라이브 스테이션 메뉴가 강화됐다....

2016-02-01 12:43
SPC그룹, "뉴요커 버거 한국 온다"…‘쉐이크쉑’ 국내 도입 계약 체결

뉴욕의 유명 레스토랑 ‘유니언스퀘어 카페’, ‘그래머시 타번’과 같은 파인 다이닝에 뿌리를 두고 있어 프리미엄 식재료를 고집한다. 2004년 첫 점포를 열었으며, 영국 중동 러시아 터키 일본 등에 진출했다. SPC그룹 관계자는 “쉐이크쉑은 주변 지역사회와 고객들에게 늘 활기차고 따뜻한 서비스를 제공하는 ‘호스피탤리티(Hospitality)’가 모토”라며...

2015-12-22 08:37
장흥군 해조류 공동브랜드 ‘느린바다’ 상품/메뉴 품평회, 성황리에 종료

지난 10월 27일 해조자원RIS사업단이 서울특별시 강남구에 위치한 한식파인다이닝 ‘권숙수’에서 느린바다 상품/메뉴 품평회를 성료했다. ‘장흥 해조류와 함께 하는 갈라 디너’라는 부제의 이번 상품/메뉴 품평회는 장흥 지역 해조류 공동브랜드 느린바다의 상품을 소개하고 그 우수성을 알리고자 기획되었으며, 해조자원RIS사업단과 국립목포대가 주최하고 ㈜팜넷이...

2015-12-03 10:00
포시즌스 호텔 서울에 퍼지는 럭셔리한 풍미, ‘플랜테이션 럼’

포시즌스 호텔은 최고 수준의 파인다이닝과 그에 걸맞은 서비스를 선보이고 있다. 특히 바 보칼리노(BAR BOCCALINO), 찰스 H(CHARLES H.)의 두 개 바와 라운지 마루(MARU)에서 최고의 럼으로 손꼽히는 ‘플랜테이션 럼’을 맛볼 수 있어 관심을 모은다. 플랜테이션 럼은 세계적인 코냑전문기업 메종 페랑이 ‘더블 에이징’이라 불리는 독자적 숙성 노하우와 현대화된...

2015-10-23 11:24
[르포] 6성급 포시즌스 호텔을 가다… “진정한 럭셔리, 서울을 품다”

이탈리안 레스토랑 ‘보칼리노(Boccalino)’, 뷔페 레스토랑 ‘마켓 키친(The Market Kitchen)’, 스피크이지 콘셉트에서 영감을 받은 바, ‘찰스 H(Charles H.)’, 이탈리안 스타일의 칵테일 바 ‘바 보칼리노(Bar Boccalino)’, 로비 라운지 ‘마루(Maru)’등 총 7개의 레스토랑과 바는 세계 각국의 유명 셰프와 바텐더들이 포시즌스의 최고급 서비스에 걸맞은 파인다이닝을...

2015-10-01 15:33
‘서울의 심장’ 광화문에 들어선 포시즌스 호텔, ‘6성급 럭셔리의 정수’

또 7개의 레스토랑과 바는 세계 각국의 유명 셰프와 바텐더들이 포시즌스의 최고급 서비스에 걸맞은 파인다이닝을 선사할 예정이다. 3개의 층으로 구성된 포시즌스 클럽 서울은 호텔 투숙객과 피트니스 회원을 위한 전용 공간으로, 건강한 라이프스타일 유지를 돕고 새로운 사람들과 즐거운 시간을 보내거나 충분한 휴식을 취할 수 있다. 총 765m²(8235 제곱피트)에...

2015-10-01 11:29
갤러리아 대전 타임월드 새단장…청담동ㆍ홍대ㆍ이태원 맛집 19곳 입점

‘파인 다이닝’에는 최현석 셰프의 ‘엘본그랑카페’를 비롯해 세종 지역의 유명한 전통 장류로 만든 음식을 선보이는 ‘뒤웅박고을’, 스시바와 데판야끼가 공존하는 뉴욕 스타일의 ‘스시Z’, 가정주부가 가족들을 위해 만든 함박스테이크 ‘구슬함박’, 삼청동 대표 중식당 ‘청’ 등 총 6 개의 파인다이닝 레스토랑이 입점하여 고객들의 입맛을 사로잡을...

2015-09-16 14:22
[카드한장 알뜰휴가] 현대카드 T3 Edition2, 전 세계 700곳 공항라운지 무료이용권

현대카드T3 Edition2 회원은 선택한 글로벌 제휴 브랜드에 따라 비자(VISA), 마스터카드(Master Card)의 플래티넘 서비스를 활용할 수 있으며, 전국 40여 곳의 특급호텔 할인 및 우대 혜택과 파인다이닝 중심의 유명 레스토랑 할인 혜택으로 구성된 클럽서비스도 이용 가능하다. 현대카드T3 Edition2의 연회비는 국내 전용이 6만5000원, 국내외 겸용(VISA)은...

2015-07-08 11:03
[오늘의 이벤트&할인]GS샵, 포드차 420만원 할인ㆍ다향오리, YB콘서트 티켓 증정ㆍ반얀트리 프로모션 외

이번 프로모션은 세계미식가협회 회원이 아닌 일반인도 파인 다이닝의 정수를 경험해 볼 수 있도록 기회를 제공하고자 마련됐다. 작년 행사 때 ‘아트 컬리너리(Art Culinary)’를 테마로 협회 회원들의 찬사를 받았던 코스 메뉴를 동일한 레서피와 플레이팅으로 선보일 예정이다. 메뉴는 에피타이저부터 메인 요리와 디저트에 이르기까지 감각을 자극하는...

2015-06-29 16:17
씨푸드와 퐁듀치즈소스의 만남… 도미노피자 ‘씨푸드 퐁듀 피자’ 출시

도미노피자 마케팅실 정천감 이사는 “’씨푸드 퐁듀 피자’는 소비자들이 가장 선호하는 새우와 게살, 피자업계 최초로 통관자를 토핑으로 사용한 최고급 씨푸드 피자”라며 “파인 다이닝에서만 맛볼 수 있는 최상급 씨푸드의 세계를 도미노피자 ‘씨푸드 퐁듀 피자’에서 경험해 보시기를 바란다”고 말했다. 이와 함께 도미노피자는 신제품 출시를 기념해 오는...

2015-06-11 10:32
현대카드, 외식 페스티벌 '고메위크 16' 개최

(취소 시 환불은 참여점 규정에 따름) 현대카드 관계자는 “현대카드 고메위크는 매회 수준 높은 파인 다이닝 레스토랑은 물론, 트렌디한 한식 비스트로, 아메리칸 다이닝, 스테이크 하우스 등 다양한 타입의 레스토랑을 소개하고자 노력하고 있다.”며 “기존 인기 레스토랑과 함께 새롭게 부상하는 신규 레스토랑을 지속적으로 추가해 고객들이 고메위크를 더욱...

2015-05-11 12:50
[추천 맛집] 시(詩), 그림(畵) 그리고 이야기(談) ‘시·화·담’

시·화·담은 럭셔리 콘셉트의 파인다이닝 이태원점과 레스토랑 인사동점이 있다. 이태원점은 모두 예약제로, 특별한 혜택과 예우를 받을 수 있는 멤버십 제도를 운영한다. 점심 메뉴인 ‘한 줄의 시(11만원)’을 비롯해 ‘그림 한 폭(16만 5000원)’ ‘즐거운 이야기(27만 5000원)’ ‘미식가들의 만찬(38만 5000원)’ 등 10~18개의 메뉴로 구성된 코스 요리를 선택할 수...

2015-04-02 11:02

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