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  • “맛캉스 어때요?” CJ푸드빌 빕스,‘코코넛 크런치 폭립’ 등 신메뉴 출시
    “맛캉스 어때요?” CJ푸드빌 빕스,‘코코넛 크런치 폭립’ 등 신메뉴 출시
    ‘테이스티 썸머 컬렉션’ 콘셉트 하에 BBQ 존을 강화하고 코코넛, 파인애플 등 열대과일을 활용한 여름 한정 메뉴를 선보이는 것이 특징이다. 대표 메뉴인 ‘코코넛 크런치 폭립’은 폭립에 향긋한 코코넛 크럼블을 묻혀 달콤하고 바삭하게 즐길 수 있다. ‘바비큐 포크 플래터’와 ‘풀드포크 플래터’는 버거번에 코울슬로와 소스를 함께 곁들여 버거로...
    2022-07-21 09:05
  • 식품업계, 미래먹거리 ‘비건’ 전쟁…CJ제일제당 글로벌 진출 출사표·신세계푸드 B2C 매장 오픈
    식품업계, 미래먹거리 ‘비건’ 전쟁…CJ제일제당 글로벌 진출 출사표·신세계푸드 B2C 매장 오픈
    현대그린푸드는 케어푸드 전문 브랜드 ‘그리팅’의 채식 간편식 ‘배지라이프’를 론칭했고, 밀키트 1위 기업인 프레시지도 자회사 테이스티나인을 통해 대체육 사업을 전개하고 있다. 굽네닭컴은 최근 수지스링크와 대체육 상품 개발 위한 업무협약 체결하고 비건 사업에 뛰어들었다.
    2022-07-18 15:26
  • [포토] 신세계백화점, “제주 유명 먹거리 강남점에서 맛보세요”
    [포토] 신세계백화점, “제주 유명 먹거리 강남점에서 맛보세요”
    신세계백화점 강남점 지하 1층에서는 29일까지 ‘테이스티로드 오브 제주’라는 주제로 베이커블 에그타르트, 제주 함올레 어묵, 우도 땅콩호떡 등 SNS 상에서 유명한 제주 먹거리를 소개한다. 먹거리 외에 제주도를 연상케하는 야자수, 돌하르방, 귤나무 등이 연출돼 볼거리도 풍성하게 마련했다. 대표 상품으로는 제주 오전복 전복김밥 8900원, 함올레 어묵의 제주...
    2022-06-23 15:07
  • “비건, 어디까지 영토확장?” 레스토랑에 음료·간편식·화장품까지 넓힌다
    “비건, 어디까지 영토확장?” 레스토랑에 음료·간편식·화장품까지 넓힌다
    그런가 하면 밀키트 전문업체 프레시지는 자회사 테이스티나인이 올해 초 론칭한 채식 브랜드 ‘헬로베지(hello veggie)’에 대체육 사업을 결합해 국내 채식 간편식 시장 공략에 나섰다. 이 회사는 지난해 7월 호주의 대체육 기업 ‘v2food’와 독점 영업권을 체결한 후 식물성 대체육의 국내 공급, 유통뿐 아니라 생산 인프라를 활용해 상품 개발까지 진행해왔다. 작년...
    2022-06-02 15:40
  • 프레시지, 채식 브랜드 ‘헬로베지’로 간편식 사업 확대
    프레시지, 채식 브랜드 ‘헬로베지’로 간편식 사업 확대
    ‘헬로베지’는 2021년 기준 250만 명으로 추산되는 국내 채식 선호 인구(Flexitarian)를 공략하기 위해 프레시지의 자회사인 테이스티나인이 올해 초 론칭한 채식 전문 브랜드다. 지난 1월 서래마을에 위치한 플래그십 스토어 ‘테이스티나인홈’ 등 오프라인 판매채널에 대체 단백질 활용 제품을 선보인 후 3월부터는 온라인 판매채널을 통해 베지라구(Vegetarian+Ragu)...
    2022-06-02 09:13
  • [포토] 현대百, '칠성사이다 × 벤자민무어' 팝업스토어 오픈
    [포토] 현대百, '칠성사이다 × 벤자민무어' 팝업스토어 오픈
    현대백화점은 내달 2일까지 서울 영등포구에 있는 더현대 서울 지하 1층 '테이스티 서울'에서 '칠성사이다 × 벤자민무어' 팝업스토어를 연다고 29일 밝혔다. 이번 팝업스토어에서는 칠성사이다와 벤자민무어 페인트가 함께 만든 독특한 색채의 사이다병과 컵 등 한정판 굿즈를 선보인다.
    2022-05-29 11:27
  • "집밖 음식은 너무 비싸!" 치솟는 외식물가에 너도나도 밀키트 시장 뛰어든다
    "집밖 음식은 너무 비싸!" 치솟는 외식물가에 너도나도 밀키트 시장 뛰어든다
    프레시지는 앞서 허닭, 테이스티나인을 잇달아 인수하며 몸집을 불린 1위 회사로 레시피만 가져오면 누구나 자유롭게 밀키트를 제작할 수 있는 시스템을 구축했다. 유튜버 박막례 할머니의 인기 콘텐츠 '간장비빔국수' 등의 영상 콘텐츠가 프레시지와 협업으로 제품화까지 될 수 있었던 배경이다. 최근 롯데제과와 합병한 롯데푸드도 간편식 사업을 강화하겠다고...
    2022-04-06 14:36
  • [제2벤처붐 빅뱅] '스타트업+스타트업'…M&A로 몸집 불리며 ‘고속 성장’
    [제2벤처붐 빅뱅] '스타트업+스타트업'…M&A로 몸집 불리며 ‘고속 성장’
    푸드테크 스타트업 프레시지는 지난해 11월 ‘닥터키친’ 인수를 시작으로 ‘테이스티나인’, ‘허닭’, ‘라인물류’ 등을 잇따라 인수하며 몸집을 키우고 있다. 닥터키친은 건강·특수식 기업, 허닭은 ‘허경환 닭가슴살’로 유명한 식품 기업, 테이스티 나인은 밀키트 분야에서 프레시지와 경쟁해오던 2위 업체였다. 이번 인수로 프레시지는 밀키트 시장 1위...
    2022-04-05 05:00
  • 신라스테이, 지역 음식 맛보는 ‘로컬 테이스트’ 패키지 출시
    신라스테이, 지역 음식 맛보는 ‘로컬 테이스트’ 패키지 출시
    로컬 테이스트 패키지는 △테이스티 스테이 인 울산 △울산, 특별한 맛남 등 두 가지다. '테이스티 스테이 인 울산' 패키지에는 울산을 대표하는 빵 맛집인 윤연당 베이커리의 다양한 메뉴를 맛볼 수 있는 이용권이 포함돼 있다. 신라스테이 울산에서 윤연당 베이커리까지는 차량으로 약 5분 거리다. 방문하는 고객은 태화강 국가정원, 선암호수공원, 울산박물관 등...
    2022-03-11 08:41
  • 밀키트 1위 프레시지, 2위 테이스티나인 인수…"시장 석권"
    밀키트 1위 프레시지, 2위 테이스티나인 인수…"시장 석권"
    밀키트 1위 업체 프레시지가 2위 업체인 테이스티나인을 품었다. 프레시지는 테이스티나인과 인수ㆍ합병(M&A) 계약을 체결했다고 26일 밝혔다. 밀키트 시장 매출 1위 기업 프레시지는 2위 기업 테이스티나인과의 결합을 통해 밀키트 시장을 석권할 계획이다. M&A가 진행된 테이스티나인은 프레시지와 함께 국내 간편식 시장에서 급성장하고 있는 기업이다....
    2022-01-26 10:03
  • “M&A로 활로 찾는다”···유통업계, 연초부터 인수ㆍ투자 '속도전'
    “M&A로 활로 찾는다”···유통업계, 연초부터 인수ㆍ투자 '속도전'
    이같은 급성장세에 힘입어 프레시지는 또 다른 밀키트 업체 테이스티나인도 인수를 추진 중이다. 이처럼 유통업계의 공격적인 M&A 분위기는 업역을 가리지 않고 전방위로 확산하는 양상이다. 코로나19 이후 사업 패러다임이 빠르게 바뀌는 상황에서 자칫 뒤쳐질수 있다는 위기감과 함께 사세를 확장하기 위한 기회를 잡으려면 M&A가 가장 빠르고 정확하다는...
    2022-01-26 05:00
  • 삼성 ‘팀 비스포크’에 CJ제일제당 합류…“비스포크 큐커 전용 메뉴 확대”
    삼성 ‘팀 비스포크’에 CJ제일제당 합류…“비스포크 큐커 전용 메뉴 확대”
    프레시지, 오뚜기, 테이스티나인, 캐비아, 랭킹닭컴 등을 비롯해 호텔신라까지 ‘팀 비스포크’에 함께 하고 있다. 식품업체들은 한식ㆍ양식ㆍ중식 등을 아우르는 다양한 비스포크 큐커용 가정간편식(HMR)과 밀키트를 소비자들에게 선보이는 중이다. 이번 CJ제일제당의 합류로 비스포크 큐커 사용자들은 13개 식품사가 제공하는 총 170여 종의 전용 레시피나 메뉴를...
    2022-01-12 09:32
  • 프레시지, 허닭ㆍ라인물류 품는다…"식품 유니콘기업 도약"
    프레시지, 허닭ㆍ라인물류 품는다…"식품 유니콘기업 도약"
    프레시지는 2019년 매출이 711억 원에서 2020년 1271억 원으로 훌쩍 뛰었으며 지난해에는 더욱 매출이 늘어났을 것으로 추정된다. 이같은 급성장세에 힘입어 프레시지는 또 다른 밀키트 업체 테이스티나인도 인수를 추진 중이다. 회사 관계자는 "아직 확정된 것은 없다"라고 밝혔다. 테이스티나인은 프레시지와 함께 국내 주요 밀키트업체로 손꼽히는 회사다.
    2022-01-05 09:32
  • [히트상품] 삼성 ‘비스포크 큐커’로 간편식부터 전문요리까지…한 번에 ‘뚝딱’
    [히트상품] 삼성 ‘비스포크 큐커’로 간편식부터 전문요리까지…한 번에 ‘뚝딱’
    프레시지, 마이셰프, 청정원, 풀무원, 동원, 오뚜기, 앙뜨레, hy를 비롯해 테이스티나인ㆍ캐비아ㆍ랭킹닭컴 등이 ‘팀 비스포크’에 합류하면서 MZ세대의 입맛을 겨냥한 메뉴도 선보였다. 최근에는 호텔신라까지 협업하며 특급 호텔 레스토랑 수준의 미식을 간편하게 즐길 수 있는 ‘삼성 비스포크 큐커(BESPOKE Qooker)’ 전용 밀키트 ‘신라 다이닝 앳 홈’ 시리즈도...
    2021-12-24 06:00
  • 위드코로나에도 'RMR 밀키트' 인기 '쑥쑥'… 왜?
    위드코로나에도 'RMR 밀키트' 인기 '쑥쑥'… 왜?
    밀키트와 RMR의 중간단계인 '레디밀' 제조회사인 테이스티나인은 아예 미쉐린 2스타 권우중 오너 셰프를 고문으로 영입했다. 권우중 셰프는 CJ푸드빌 한식 총괄 셰프 및 이태원 이스트빌리지 오너 셰프를 역임했으며 마드리드퓨전 한국 대표 셰프, 청와대 국빈행사 자문역을 맡고 있다. 회사 측은 권 셰프 영입을 통해 레디밀에 음식에 대한 철학을 브랜드에...
    2021-11-28 14:51
  • "MZ세대 입맛 저격" 삼성전자, 비스포크 큐커 전용 메뉴 확대
    "MZ세대 입맛 저격" 삼성전자, 비스포크 큐커 전용 메뉴 확대
    신규 파트너사는 △최현석, 여경래 등 국내 최정상급 셰프들과의 협업을 통해 프리미엄 가정간편식을 선보이고 있는 ‘테이스티나인’ △미로 식당, 삼원가든 등 ‘맛집’의 시그니처 메뉴를 간편식으로 내놓고 있는 미식 큐레이션 플랫폼 ‘캐비아(Kaviar)’ △닭가슴살 메뉴로 유명한 건강 간편식 전문 플랫폼 ‘랭킹닭컴’을 운영하는 ‘푸드나무’다. 이...
    2021-11-02 11:00
  • [창간기획]'코로나가 바꾼 食생활' 전세계가 집밥에 열광…HMR로 '집스토랑' 즐긴다
    [창간기획]'코로나가 바꾼 食생활' 전세계가 집밥에 열광…HMR로 '집스토랑' 즐긴다
    GS리테일은 HMR 전문 스타트업 기업 테이스티나인과 협업해 ‘편의점 밀키트’ 브랜드를 론칭하고, 우삼겹 부대찌대와 트러플크림&깐쇼새우 파스타를 출시했다. 이 상품은 출시 10여일 만에 10만개가 팔리며 GS25 자체 간편식 카테고리 최고 매출 1, 2위 상품으로 등극했다. BGF리테일 역시 TV프로그램 ‘신상출시 편스토랑’의 우승 메뉴를 밀키트로 선보이며 HMR...
    2021-10-01 05:00
  • [추석선물] 롯데홈쇼핑, ‘추석 마음 한상’ 간편식으로 명절 준비
    [추석선물] 롯데홈쇼핑, ‘추석 마음 한상’ 간편식으로 명절 준비
    12일 오후 3시 레스토랑 간편식(RMR) 프로그램 ‘테이스티:맛’에선 ‘최현석 LA갈비’를 선보인다. 명절 반찬으로 인기가 높은 상품으로, 초이스 등급의 원육을 선별해 최현석 셰프의 노하우가 담긴 특제 양념을 사용했다. 또 롯데홈쇼핑은 횡성 한우, 청도 반건시 등 지역 특산물을 비롯해 최고 품질의 상품들을 엄선해 선보인다. 10일 오후 9시 45분 ‘최유라쇼’에서...
    2021-09-10 05:00
  • 배민·쿠팡이츠 성업에 도시락 덜 팔리자…편의점도 '밀키트' 강화
    배민·쿠팡이츠 성업에 도시락 덜 팔리자…편의점도 '밀키트' 강화
    ◇ GS25, ‘심플리쿡’에 이어 ‘편의점 밀키트’ 론칭…편의점 대세는 ‘HMR’ 9일 업계에 따르면 GS리테일은 지난달말 가정간편식(HMR) 전문 스타트업 기업 테이스티나인과 협업해 ‘편의점 밀키트’ 브랜드를 론칭하고, 우삼겹 부대찌대와 트러플크림&깐쇼새우 파스타를 출시했다. 이 상품은 출시 10여일 만에 10만개가 팔리며 GS25 자체 간편식 카테고리 최고...
    2021-09-09 09:53
  • '9월 개점' 롯데프리미엄아울렛 ‘타임빌라스’ 티징 페이지 공개
    '9월 개점' 롯데프리미엄아울렛 ‘타임빌라스’ 티징 페이지 공개
    마지막으로 ‘테이스티그라운드(TASTY GROUND)’는 타임빌라스 2층 F&B 매장 전체를 테라스와 룸으로 조성한 다이닝 존으로, 세계 유명 맛집을 아늑하고 따듯한 공간에서 즐길 수 있다. 특히, 백운호수의 석양을 마주하는 F&B시설 배치로 고객에게 아름다운 경치를 즐기며 휴식할 수 있는 공간을 제공한다. 황범석 롯데쇼핑 백화점사업부 대표는 “시간도...
    2021-08-05 08:57
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