케이터링, 9페이지

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‘생생정보통’ 4500원 한우 우거지탕 진짜?…29만원 웨딩드레스ㆍ6만6천원 예식장도 ‘솔깃’

갈비탕 한정식을 2만원에 즐기는 ‘오요리 케이터링 서비스’, 29만원 웨딩드레스 ‘웨딩슈’, 50만원 세미웨딩촬영, 6만6천원 예식장 등이 소개된다. ‘택시맛객’ 코너에서는 충북 진천군의 맛집을 찾아간다. 한방버섯불고기 맛집 ‘길손식당’과 흑미 오리탕 맛집 ‘염병옥 오리탕’이 그곳이다. ‘황금레시피’ 코너에서는 서울 중구의 전 맛집 ‘골목길’...

2013-09-16 16:48
비비고, ‘싸이 전속 셰프’와 글로벌 한식 홍보 본격 개시

11일부터 싸이가 참여하는 주요 행사를 함께하며 유명 셀러브리티들과 관계자들을 대상으로 한식 케이터링과 도시락 등을 제공하며 한식의 우수성을 알리고, 푸드트럭을 운영해 현지인들을 대상으로 게릴라성 한식 홍보 이벤트들을 진행할 계획이다. 비비고 관계자는 “이미 해외 비비고 매장에 고객을 초청해 케이팝과 한식을 즐기는 ‘싸이고비비고 파티’ 등...

2013-07-05 09:01
불고기브라더스, 중국 충칭 진출

이티앤제우스의 불고기브라더스는 중국 충칭의 유력 외식기업인 ‘CYJ 케이터링 매니지먼트 유한회사(CYJ Catering Management Co., Ltd.)’와 중국 ‘충칭(重慶)’ 지역의 브랜드 진출을 위한 프랜차이즈 계약을 체결했다고 30일 밝혔다. ‘충칭(重慶)’은 중국 4대 직할시 중 하나로 최근 중국 내에서 성장률이 가장 높은 도시다. 또한 3000여 년의 역사를 가진 인구...

2013-05-30 15:16
명형섭 대상 사장 “냉동 라인·현지화 제품 강화로 수출 확대”

명 사장은 최근 이투데이와 만나 앞으로 △냉동식품 △케이터링 △현지화 제품으로 국외 수출 등 사업에 집중하겠다고 밝혔다. 먼저 명 사장은 지난달 대상이 돈가스 등을 만드는 중견 냉동식품업체 진영식품을 인수한 것과 관련해 냉동식품 사업을 키우기 위한 발판이라고 설명했다. 명 사장은 “우리가 냉동식품 쪽은 부진했지만, 앞으로 성장 가능성이 높아...

2013-05-20 14:26
[함께 가는 사회적기업]한화, 친환경 기업 전략지원 녹색성장 앞장

‘대지를 위한 바느질’은 웨딩드레스를 옥수수 전분 섬유와 천연 한지로 만들어 사용하는 것은 물론, 콩기름으로 인쇄한 청첩장, 유기농 케이터링, 공정 여행으로 가는 신혼여행 등 결혼 전 과정을 친환경 예식으로 기획하는 국내 최초 친환경 예식업체다. ‘대지를 위한 바느질’은 한화그룹의 지원을 받고 있다. 한화의 사회적기업은 ‘친환경’에 초점이 맞춰져...

2013-02-25 11:37
크리스마스 파티… 파티룸에서 어때요?

좀 더 근사한 파티를 원하는 고객에게는 출장부페나 케이터링 서비스를 연계해 준다. 이용 요금은(성수기 기준) 월~목요일 저녁 1인 2만원(6인 이상), 금요일 저녁 1인 2만원(15인 요금 적용) 등으로 숙박은 불가하다. ◇ 숙박이 가능한 호텔 파티룸=서울 강서구에 위치한 메이트 호텔은 부티크 호텔을 모토로 특별한 파티룸 공간을 제공한다. 수영장, 복층구조...

2012-12-14 11:52
LG생활건강, 오휘 & 기욤 메이크업 콜렉션 연말 한정판 출시

영국 엘리자베스 여왕이 즐기던 밀페이 로얄, 마카롱, 초콜릿 등 고급 빵과 디저트로 유명하며, 다수의 명품 브랜드에 케이터링을 제공한다. ‘오휘 & 기욤 메이크업 팔레트’는 연말 분위기에 어울리는 사랑스러움과 화려함이 돋보이는 파티 메이크업을 완성할 수 있도록 아이 메이크업부터 립 메이크업까지 총망라했다. 핑크 케이스는 팔레트 사용 후...

2012-11-27 06:51
아시아나, 김치 기내식으로 ‘한식 세계화’ 앞장선다

아시아나항공은 기내식 메뉴를 개발하는 케이터링 개발팀을 별도로 운영하여전문 조리사가 메뉴개발에 힘쓰는가 하면, 연구단체나 레스토랑과의 제휴를 통한 메뉴개발도 추진하고 있다. 특히 한식은 궁중음식연구원으로부터 자문을 받아 ‘궁중정찬’, ‘영양쌈밥’, ‘황기삼계죽’ 등을 통해 한식의 세계화에 일조하고 있다.

2012-07-26 10:04
김준일 락앤락 회장, “2020년 글로벌 주방생활용품 우뚝, 매출 10조 간다”

현재 락앤락은 작년 2월 토털케이터링용품 전문 온라인 쇼핑몰인 ‘오케이호레카닷컴’을 오픈했으며, 현재 롯데마트 인천 항동점에 820㎡(250여평) 규모의 ‘오케이 호레카’ 오프라인 매장을 운영중이다. 김 회장은 “아직은 초기화단계로 현재까지 매출은 몇십억에 불과하지만 엔도상사와의 시너지 효과를 통해 내년에는 연 매출 200억을 목표로 하고 있다”며...

2012-07-10 11:49
락앤락, ‘호레카사업’ 확대로 아시아 공략 본격화

락앤락 호레카 사업 허브를 통해 업계 선두주자로서의 입지를 강화하고 2020년 글로벌 주방생활용품기업으로 도약할 계획이다”고 말했다. 한편 락앤락은 작년 2월 토털케이터링용품 전문 온라인 쇼핑몰인 ‘오케이호레카닷컴’을 오픈하며 호레카 사업에 진출했다. 현재 롯데마트 인천 항동점에 820㎡(250여평) 규모의 ‘오케이 호레카’ 오프라인 매장을 운영중이다.

2012-07-10 11:00
[우리 전통술, 지구촌 사로잡다]술 감별하고 궁합맞는 음식 꼽고…‘21세기 대장금’

호텔 식음료과 케이터링 분야의 와인 전문가를 일컫는 소믈리에라는 단어에서 따왔다. 이후 해외 홍보를 위해 스토리텔링 작업을 거쳐 전통주 전문가를 대장금이라고 부르고 있다. 결국 전통주 소믈리에는 한식 세계화를 위해 한국전통주, 한국음식, 한국적인 서비스, 한식매너, 한식과 전통주 혹은 한국 와인의 조화 등을 수행하는 전문성이 있는 사람을 지칭하는 말...

2012-06-01 09:06
애플 프리미엄 매장‘컨시어지’관심 증폭

특히 오전 7시부터 뉴 아이패드 판매에 들어가는 건대점은 방문고객에게 무스케익을 비롯한 케이터링 서비스를 제공하고, 구매고객 100명에게 컨시어지 티셔츠를 증정한다. 김지은 전략마케팅팀장은 “컨시어지는 애플 제품의 첫 경험자는 물론 숙련된 사용자까지 모두 만족시킬 수 있는 고객 중심의 신개념 매장”이라며 “가장 행복하게 애플을 만날 수 있는 곳을...

2012-04-19 14:59
인천공항에 ‘신세계 라운지’ 생긴다.

특히 백화점을 이용하는 VIP고객들의 라이프 스타일을 반영한 맞춤형 서비스를 선보이는데 국내 최초로 호텔 세프가 즉석에서 만든 음식을 내는 1:1고품격 케이터링 서비스를 실시한다. 샌드위치, 샐러드, 수프 등을 주문할 수 있으며 음료, 시즌과일, 쿠키 등 메뉴도 같이 제공된다. 여행 중 고객들의 편의를 고려한 서비스도 다양하게 마련했다. 휴대폰 충전기, 멀티...

2012-04-09 07:45
비비고, 한식 케이터링 서비스 실시

비비고가 국내·외 매장에서 프리미엄 한식 케이터링 서비스를 실시한다. 기존 케이터링(원하는 장소와 시간, 콘셉트에 맞게 음식을 만들어 제공하는 서비스) 음식으로 한식은 어렵고 고급스러운 분위기와는 맞지 않다는 편견이 있어 비비고의 도전이 주목을 받고 있다. 비비고는 7일 프리미엄 한식 케이터링 서비스를 실시한다고 밝혔다. 특히 세계인에게 프리미엄...

2011-12-05 10:01
한혜진·류승범·김남진 막걸리 집 출몰, 왜?

패션쇼에 맞게 총 150석 규모로 새롭게 꾸며질 청담1막의 이번 행사는 일본 유명조리학교 핫토리영양전문학교 출신인 셰프 황창환씨가 선보이는 청담1막만의 케이터링 메뉴가 특별 제공될 예정이다. 청담1막에서 2012년 SS컬렉션을 선보이게 될 김서룡 디자이너는 특유의 섬세하고 날 선 감각으로 내년 봄·여름 트렌드를 제안할 예정이다. 이번 컬렉션에는 톱 모델...

2011-11-29 11:19
대형마트에 업소용 주방용품 매장이?

롯데마트는 이 같은 사실에 주목하고 작년 말부터 시장조사를 진행하고 주방용품 전문업체인 락앤락은 올해 2월에 ‘OK 호레카'라는 토탈 케이터링 쇼핑몰을 오픈, 오프라인으로도 사업영역을 넓히려는 상태였기에 양사가 협력해 호레카 매장 오픈을 추진하게 됐다. ‘OK! 호레카’ 매장은 락앤락에서 운영하는 업소용 주방용품 전문매장으로 오프라인 호레카...

2011-10-27 09:23
샘표,‘샌프란시스코 코리안 컬리너리 캠프’에 참가

이번 2011 샌프란시스코 코리안 컬리너리 캠프는 샌프란시스코 지역 주요 케이터링 회사 담당자와 식품관련 학계 및 식자재 도매상들을 대상으로 한국 식자재를 활용한 주요 음식 메뉴 소개 및 한국 식품에 대한 전시 및 상담 등의 프로그램이 진행될 예정이다. 이영근 샘표 미주법인장은 “문화적 다양성이 공존하는 미국에서 한국 전통 식재료를 활용한 다양한...

2011-10-20 07:35
CJ푸드빌,‘2011 춘계 서울패션위크’후원

비비고는 해외 바이어와 기자들이 이용하는 바이어&프레스 레스토랑에 케이터링을 운영해 행사 기간 동안 레스토랑을 이용하는 고객들의 식사를 책임진다. 미니비빔밥, 닭강정, 숯불고기 등 한국을 대표하는 음식을 중심으로 메뉴를 구성해 한식의 장점을 알린다는 계획이다. 투썸플레이스는 샌드위치와 디저트, 음료 등을 해외 바이어와 기자들에게 제공한다....

2011-10-19 10:22
프레쉬버거, 압구정에 카페형 매장 오픈

또한 프레쉬버거는 오픈 한 달간 명함 응모함에 응모하는 고객을 대상으로 10명 추첨해 각각 10개의 버거를 케이터링 서비스 할 계획이다. 정수연 프레쉬버거 대표는 “이번 프레쉬버거&카페 압구정점은 기존 단순한 버거집 에서, 식사시간 외에도 방문할 수 있는 유럽풍의 비스트로 인테리어 콘셉을 적용했다. 위치 또한 플래그쉽 매장으로 역할을 할 수 있는...

2011-09-01 07:55
커피전문점 전성시대, 나도 공동창업해볼까

폭넓은 연령층을 수용하면서 문화장소로 개방해 많은 이벤트가 있는 교감의 장소로 자리 잡고 있다. 자바시티는 앞으로 프리미엄 커피전문점과 오피스 빌딩 내 커피점, 케이터링, 커피원두 홀 세일을 전개할 계획이며, 빠른 시장 확보를 위해 예비창업의 부담을 줄여주기 위해 위탁경영 방식과 공동투자 창업방식의 프랜차이즈 사업도 진행하고 있다. 문의 02-553-5373

2011-08-01 13:01

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