풀무원은 ESG(환경·사회·지배구조) 경영 실천을 위해 식품업계 최초로 물류 현장에 11톤(t) 대형 수소 전기트럭을 도입하고 9월부터 본격적으로 운영한다고 11일 밝혔다.
수소 전기트럭 2대는 물류 현장에 먼저 투입돼 충북 음성-시화, 음성-여주 2개 물류 노선의 건면, 김 등 상온 제품 운송에 사용되고 있다.
풀무원은 내년에 냉장 제품 운송이 가능한 냉장 수소...
LG생활건강은 MZ세대 10명 중 6명이 친환경 소비를 중시하는 ‘그린슈머(Greensumer)’ 성향이라는 점과 멸균팩 자원 순환 모델에 능동적으로 참여하기로 결정했다. 이를 위해 멸균팩 재생 기술을 갖춘 한솔제지를 비롯해 식품사 11곳, 한국포장재재활용사업공제조합과 함께 이달 8일 ‘멸균팩 재활용을 통한 순환체계 구축’을 위한 업무협약을 맺었다.
LG생활건강...
주요 내용을 보면 우선 내성이 강하고 품질이 우수한 김 생산을 위해 수온 상승에 강한 종자 개발, 친환경 인증 지원사업 확대 등을 추진하고 김 산업 진흥구역 지정, 품질 시스템 구축 등을 통해 김 산업을 고부가가치산업으로 육성한다.
또 미래 신상품 연구개발(R&B) 강화, 전문기관 지정 등을 통해 김이 미래에도 지속해서 성장할 수 있는 산업 기반을...
경기도가 진행한 ‘2022년 하반기 기부식품 선호도 조사’에서 푸드뱅크 이용자들이 가장 선호하는 품목이 신선 농산물로 나타난 만큼 만족도가 높을 것으로 기대된다.
또한 경기도산 친환경 농산물 구매로 도내 농민들의 소득증대에도 도움이 있을 것으로 예상된다.
강희석 이마트 대표이사는 “이마트와 경기도는 ‘신선한 식탁’ 사업으로 도내 친환경 농산물...
협약을 통해 기부된 친환경농산물은 22일부터 푸드뱅크를 통해 1년간 9000가구, 3년간 총 2만 7000가구에 전달될 예정이다.
푸드뱅크 사업은 기부받은 식품·생활용품 등을 저소득 취약계층에게 무상 제공하는 나눔 사업이다. ‘경기도 2022년 하반기 기부식품 선호도 조사’에서 푸드뱅크 이용자들이 가장 선호하는 품목이 신선 농산물인 것으로 나타나 이번 협약으로...
최 한-호 경협위원장은 “호주는 신재생에너지 확보를 위한 첨단기술 연구, 국가안보, 먹거리, 친환경 소재 등 우리 일상과 맞닿은 모든 분야에서 미래지향적 협력을 할 수 있는 국가”라며 “국가 간 협력 단계까지 가는 것은 기술 격차나 사회문화적 환경 차이로 쉽지 않지만, 우리나라와 호주는 자원 개발부터 생산까지 전 단계에서 협력이 가능한 사이”...
전통발효식품에서 분리된 균주로 국산 곡물에 아미코젠의 24~48시간 특허 제조 발효공법을 적용해 곡물 유산균, 소화효소, 항산화효소등의 발효대사산물이 포함된 유효성분이다. 아미코젠 연구진은 해당 성분이 체지방 감소와 내장지방 감소에 결정적인 영향을 미쳤다고 보고 있다.
아미코젠 박찬주 헬스케어 본부장은 “당사 곡물발효효소는 친환경으로...
우선 기존 12개 자치구별로 운영되던 9개 공공급식센터를 서울시농수산식품공사 내 서울친환경유통센터 1곳으로 통합해 운영한다. 이를 통해 자치구별 가격 편차가 해소돼 어린이집에 동일한 가격, 균등한 품질로 다양한 친환경 식재료를 공급할 수 있게 될 전망이다.
품질 좋고 다양한 식재료를 확보할 수 있도록 공공급식 공급망도 특정 산지의 공공급식 참여 농가에서...
우선 기존 12개 자치구별로 운영되던 9개 공공급식센터를 서울시농수산식품공사 내 서울친환경유통센터 1곳으로 통합해 운영한다. 이를 통해 자치구별 가격 편차가 해소돼 어린이집에 동일한 가격, 균등한 품질로 다양한 식재료를 공급할 수 있게 될 전망이다.
품질 좋고 다양한 식재료를 확보할 수 있도록 공공급식 공급망도 특정 산지의 공공급식 참여 농가에서 전국의...
함께 인류건강, 동물복지, 지구환경 등 대안육의 사회적 가치를 더욱 알리겠다는 계획이다.
또 간편식, 베이커리, 소스 등 소비자들이 일상에서 쉽게 활용할 수 있는 다양한 대안식품 개발에 더욱 박차를 가한다는 방침이다.
신세계푸드 관계자는 “앞으로 대안식품 개발을 비롯해 전 사업영역에서의 친환경 활동을 통해 ESG 경영을 강화해 나갈 계획”이라고 말했다.
일반 점포보다 넓은 공간과 도시락ㆍ가정간편식ㆍ국수 등 이색 즉석식품이 강점이다. 코리아세븐에 따르면 전체 1만4000여 개 매장 중 푸드드림 매장은 약 1200개다. 올해 3월엔 푸드드림에 친환경을 더한 ‘푸드드림 2.0’ 모델도 선보였다. 이와 함께 세븐일레븐은 중고나라와의 연계 등 O4O 서비스를 강화하는 한편 해외 인기 상품의 수입 판매를 확대해 상품 경쟁력도...
가공식품 도매업 등 △에프엔플레이스는 복합 문화공간 운영 및 공간대여업, 일반음식점 및 휴게음식점 등 △에프엔풀필먼트는 디지털 풀필먼트 서비스, 스마트 물류 자동화, 친환경 냉매제 유통, 밸류체인 확장형 풀필먼트 서비스 등 △에프엔블럭은 EPR 소프트웨어 설계 및 개발업, 모바일 기반의 범용(기업용) 소프트웨어 개발 및 판매업 등이다.
회사 측에...
동원F&B는 폐플라스틱을 활용한 친환경 선물세트를 선보인다고 4일 밝혔다. 국내 식품기업 중 선물세트 트레이에 화학적으로 재활용한 플라스틱을 적용한 것은 이번이 처음이다.
이번 동원 추석 선물세트는 ‘리사이클링 플라스틱(Recycling Plastic)’, ‘올페이퍼 패키지(All Paper Package)’, ‘레스 플라스틱(Less Plastic)’ 패키지로 구성됐다.
리사이클링...
신선식품 중심이었던 친환경 트렌드가 조미료 등 가공식품으로 확산되고 있는 것이다.
‘자연주의 유기농 참기름‧참깨 세트’는 지난해 추석과 동일한 가격으로 준비해 20% 할인된 가격에 판매한다. 원료부터 포장까지 친환경이라는 원칙을 적용해 이지필 스티커를 상품 패키지에 부착해 분리배출을 쉽게 했다. 선물세트 박스도 FSC인증 종이를 사용해 제작했다.
신규...
현대백화점은 본 판매 기간 정육‧수산‧청과‧주류‧건강식품 등 1000여 종의 선물 상품을 선보이고, 가치소비 트렌드에 맞춰 친환경 한우·신품종 청과·희귀 와인 등 프리미엄 선물세트 물량도 대폭 강화한다.
정육의 경우 ‘친환경 한우 선물세트’ 5종을 선보인다. 환경 친화적 한우는 동물복지‧저탄소‧방목 사육‧무항생제 등 자연친화적이고 지속가능한 축산...
롯데백화점은 가치소비와 관련된 친환경 선물세트도 강화했다. 대표적으로 전북 고창에서 비육 기간을 일반 한우 대비 20% 이상 줄여 일반 한우 대비 배출되는 탄소를 65%가량 줄인 ‘저탄소 한우 GIFT’를 친환경 리사이클 소재로 제작된 보냉가방에 담아 선보인다.
또한 경남 산청군 동물복지 인증을 받은 방목장에서 자란 ‘동물 복지 한우 GIFT’도 내놓는다....
(APTERR)' 운영을 위해 별도로 보관·관리하고, 친환경 벼 6300톤은 특등가격(1등급 가격의 103.3%)으로 매입한다. 정부가 매입한 친환경 벼는 유기농업의 날(6월 2일)에 군수용 등으로 우선 공급할 계획이다.
한편 농식품부는 2024년 정부 예산안에 정부양곡 매입비를 2023년 1조4077억 원에서 1조 7124억 원으로 확대하고 내년에는 45만 톤의 공공비축미를 매입한다.
지난해 6월 캘리포니아주의 미국 최초 일회용 플라스틱 사용 규제 법안 통과 등 미국 내 재활용이 가능한 친환경 플라스틱 정책 확장을 주도하고 있다.
이에 따라 펩시(PepsiCo), 코카콜라(Coca-Cola), 로레알(L’Oreal)과 같은 글로벌 음료 기업, 화장품 브랜드 오너 등 관련 업체들이 미국 플라스틱재활용협회에 참여하고 있다.
특히 이들 업체는...
또한 소재 혁신을 통한 친환경 제품 라인업도 확대하고 있다. 제주삼다수는 생수업계 최초로 SK케미칼의 화학적 재활용 페트인 ‘스카이펫(SKYPET)-CR’을 사용한 ‘리본(RE:Born)’을 개발했다.
제주삼다수 리본은 식품 접촉면에 사용해도 안전성에 문제가 없고 반복적으로 재활용해도 품질과 기능 면에서 이상이 없다. 이러한 우수성을 인정받아 최근에는 ‘2023...
현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 현대백화점 수도권 지역 11개 점포 식품관에서 내달 3일까지 '경기도 친환경 농산물 특별 할인전'을 진행한다고 27일 밝혔다.
이번 행사는 현대그린푸드가 경기도와 함께 친환경 농산물 소비 촉진을 위해 무농약·유기농 농산물을 최대 50% 할인 판매한다.
주요 품목은 홍산마늘·고구마·홍감자·단호박·양배추 등...