허진영 코오롱호텔 총지배인은 “이번 리노베이션을 통해 고객이 최상의 휴식은 물론 변화와 새로움을 경험할 수 있는 창의적인 호텔로 거듭날 것”이라며 “경주 관광의 포문을 연 1세대 호텔로서 경주의 숨결을 담은 다채로운 콘텐츠를 도입해 역사문화 관광 랜드마크로 도약하고자 한다”고 말했다.
서승윤 제주부영호텔&리조트 총지배인은 “엄격한 평가 기준에서 5성 등급을 획득한다는 것만으로 의미가 있다”면서 “이번 5성 등급 획득을 고객으로부터 부여받은 새로운 책무라 여기고, 앞으로 고객들에게 고품격 서비스를 제공하고, 품질을 향상시키겠다”고 밝혔다.
지난 2015년 오픈한 제주부영호텔&리조트는 ‘제주 관광의 메카’인 중문단지에...
이비스 앰배서더 인사동의 황보석 총지배인은 “기존 종이 가이드북의 경우 용지, 잉크 등 소모품이 많아 그만큼 폐기물도 많았다”며 “스마트한 QR코드 시스템의 도입으로 자원 낭비와 환경오염 문제뿐 아니라, 직원들의 업무 효율성 또한 크게 증가해 앞으로 긍정적인 변화를 기대한다”고 말했다.
무료 체험 서비스’를 기념해 제주도의 환경 보호에 관심을 갖고 실질적인 기여를 하자는 취지에서 기부금을 전달하기로 결정했다.
제주신라호텔의 오상훈 총지배인은 “투숙객들도 자발적으로 기부 활동에 동참할 수 있는 기회를 만들 계획”이라며, “제주도의 대표 호텔로서 앞으로도 지속적으로 제주도의 환경보호 활동에 적극적으로 나설 것”이라고 밝혔다.
쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔은 신임 총지배인으로 안현정 총지배인을 선임했다고 25일 밝혔다.
세일즈와 마케팅 부서에서 25년 동안 경험을 쌓은 베테랑 호텔리어 안 총지배인은 1988년 서울 올림픽 자원 봉사자로 찾은 호텔에 감명받아 호스피탈리티 산업에 관심을 가지게 됐다. 그후 스위스 유학길에 올라 본격적인 호텔 산업에 발을 들였다.
국내에서는...
호반그룹은 인사를 통해 골프계열 총괄사장에 이정호, 서서울CC 총지배인에 김득섭, 덕평CC 총지배인에 권남정, 스카이밸리CC 총지배인에 김석진, 하와이 와이켈레CC 총지배에 신정호를 각각 선임했다.
호반그룹은 이번 인수와 함께 2017년 제주 중문 퍼시픽랜드, 2018년 자산 6000억 원 규모의 리솜리조트 인수와 더불어 종합레저그룹으로 영역을 확대하고...
JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울은 이달 1일부로 이중호 신임 총지배인을 선임했다고 18일 밝혔다.
이 신임 총지배인은 1994년 국내 그랜드 앰배서더 서울 세일즈 팀을 시작으로 그랜드 하얏트 서울, JW 메리어트 서울 등 25년간 다양한 인터내셔널 소속 호텔에서 국내 럭셔리 호텔 산업에 대한 노하우와 경력을 갖춘 운영 전문가다.
최근까지 쉐라톤 서울 디큐브...
아코르 그룹의 국내 첫 부티크 호텔인 '알보크 호텔 서울'(알코브 서울)이 루이스 리에스트라 신임 총지배인을 선임했다.
호텔에 따르면 리에스트라 총지배인은 한국과 베트남, 캐나다, 몰디브의 호텔에서 영업·마케팅·시장 전략 부문을 담당해왔다. 특히 2010년 그랜드 하얏트 인천을 세계 3대 하얏트로 성장시킨 바 있다.
리에스트라 총지배인은 "알코브...
정병우 총지배인은 “젊은 고객층이 더 쉽고 편하게 접근할 수 있도록 세련되고 모던한 분위기는 물론, 대중에게 유명한 샴페인과 그에 어울리는 안주 메뉴 등을 구상했다”며 “호텔 최고층의 탁 트인 라운지바에서 아름다운 명동 야경과 함께 샴페인을 즐길 수 있는 특별한 공간으로 거듭날 것”이라고 말했다.
샴페인 세트 가격은 6만 원대부터고, 안주 메뉴...
황보석(41) 총지배인은 이비스 앰배서더 인사동 호텔을 '익선동의 랜드마크'로 만들겠다는 포부를 밝히며 7일 선임됐다. 2014년 8월부터 2015년 12월까지 오퍼레이션 총괄로 이비스 앰배서더 인사동 호텔에서 근무한 그의 인사동 복귀다.
15년 차 '호텔리어'인 그는 2003년 미국 노스 시애틀에 있는 홀리데이인 호텔에서 호텔리어를 시작했다. 앰배서더 호텔 그룹에서는...
2006년 코오롱 씨클라우드 호텔 객실팀 부지배인으로 입사, 총괄 운영 팀장을 역임하고 지난해 코오롱호텔 식음료팀 지배인을 거쳐 올해 총지배인으로 선임됐다.
허 총지배인은 "역사와 현재가 공존하는 경주의 정체성은 물론 천년고도 경주를 가장 잘 경험할 수 있는 코오롱호텔은 오픈 41주년을 맞아 올해를 재도약의 원년으로 삼고자 한다"며...
노보텔 앰배서더 동대문은 이를 기념해 지난 3일 이대산 KT에스테이트 대표이사, 이공환 KT에스테이트 개발사업본부장, 손민수 KT에스테이트 개발사업본부 상무, 조현준 아코르 앰배서더 코리아 부사장, 조민숙 노보텔 앰배서더 동대문 총지배인, 이윤정 노보텔 앰배서더 동대문 부 총지배인 등 호텔 임직원들이 함께 참석한 가운데 현판식을 열었다.
지난해 7월...
지광열(48) 켄싱턴 리조트 제주 총지배인이 그 주역이다. 지 총지배인은 서귀포점, 한림점, 한국콘도 등 3곳의 제주지역 켄싱턴 리조트를 총괄 운영하면서 고객 접점과 지역 연계를 높이는 방안으로 ‘플리마켓’을 콕 점찍었다.
왜 리조트에서 플리마켓을 열었을까. 그는 “호텔, 리조트는 하루에 판매할 수 있는 객실 수가 한정돼 있지만, 부대업장을 활성화하는...
배 상무는 2016년 개장한 롯데호텔의 라이프스타일 호텔 브랜드 ‘L7명동’의 초대 총지배인으로 전격 발탁돼 롯데호텔 역사상 첫 여성 총지배인이란 타이틀을 얻었다.
또한 호텔 현장 경험을 바탕으로 본사 브랜드표준화팀을 맡아 6성급 호텔 시그니엘과 라이프스타일 호텔 L7 브랜딩에도 주력했다.
김태경 라까사호텔 총지배인은 "라까사 키친은 신선한 제철 식자재와 재료의 특색을 살린 요리법과 셰프의 정성이 더해져 맛은 물론 영양까지 갖춘 고급 레스토랑이다"라며 "고객들이 아름다운 경치를 감상하며 특별한 연말을 보낼 수 있도록 최고의 요리와 서비스를 제공할 것"이라고 말했다.
한화리조트 경주 박광재 총지배인은 “인성밥상 프로그램을 통한 존중, 배려, 협동, 나눔 활동이 아이들의 올바른 가치관 형성에 도움이 되길 바란다”고 말했다.
한화호텔앤드리조트는 2016년부터 3년간 어린이들의 인성교육을 위한 요리 접목 교육 프로그램을 진행하고 있으며, ‘함께하는 따뜻한 한 끼 밥상이 존중, 배려, 협동, 나눔의 시작이 될 수 있다’는...
앞서 파격적으로 파워플로거 출신 김범수 총지배인을 기용해 지난 7월 그랜드오픈한 레스케이프 호텔은 스페인에서 사람이 두 손을 모아 손바닥 안에 무엇인가를 담으려는 듯 한 금속 조소와 순백의 릴리 모양 조각을 담은 칵테일잔 77개를 불법 밀수한 사실이 드러난 바 있다.
식품 용기는 식품의약품안전처에 신고하고 안전검사를 추가로 받아야 하나, 레스케이프...