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  • '거리두기 4단계 격상'…온라인쇼핑 증가 가능성에 이커머스 '촉각'
    '거리두기 4단계 격상'…온라인쇼핑 증가 가능성에 이커머스 '촉각'
    이동이 사실상 제한되며 신선식품과 생필품 등의 온라인 수요가 늘어날 가능성이 높기 때문이다. 선제적으로 대응에 나선 것은 SSG닷컴이다. 11일 유통업계에 따르면 SSG닷컴은 일시적으로 온라인 주문이 증가할 것으로 예상해 즉석밥, 생수, 라면 등 인기 상품을 중심으로 재고 확보에 나서고 있다. SSG닷컴은 또 주문이 예상 이상으로 몰릴 경우 주문 가능...
    2021-07-11 10:51
  • "1등 독주 막아라"…계절면도 보리차도 후발주자 돌풍
    "1등 독주 막아라"…계절면도 보리차도 후발주자 돌풍
    CU, 홈플러스, 11번가, B마트까지 즉석밥 PB 상품을 속속 내놓고 있다. 식품업계 관계자는 “경쟁이 적고 독점이 장기화하는 시장은 소비자들의 선택의 폭도 제한되기 쉽다”며 “다양한 제품이 경쟁을 펼칠 때 시장규모도 커지는 만큼 성장 가능성이 높은 독점적 1위 기업에 도전장을 내는 기업이 늘고 있다”고 전했다.
    2021-07-08 11:00
  • 소비자물가 조사 품목에 망고ㆍ아보카도ㆍ쌀국수 등 14개 추가
    소비자물가 조사 품목에 망고ㆍ아보카도ㆍ쌀국수 등 14개 추가
    지출비중이 커진 편의점도시락은 현행 즉석식품에서 세분화했고 조사규격이 이질적인 자동차용품 중 블랙박스, 문화 강습료 중 기타학원비도 세분화해 조사한다. 아울러 온라인 거래가격 조사품목을 확대함으로써 품목 대표성 향상했고 농산물 보관기술 발달 등으로 유통기간이 확대됨에 따라 일부 계절품목(딸기, 수박, 귤 등)을 연중 조사품목으로 변경(가지...
    2021-07-02 08:37
  • “유통기한의 끝을 잡고~” CU '그린세이브' 이용자 늘었다
    “유통기한의 끝을 잡고~” CU '그린세이브' 이용자 늘었다
    다음으로 라면 14.2%, 비스킷/쿠키 11.7%, 디저트 8.7%, 즉석식 8.5%, 순으로 매출이 높았다. 회전률이 높은 신선식품보다 가공식품에 대한 수요가 높은 것이 특징이다. 유통기한 임박 상품이라도 어느 정도 시간적 여유를 두고 먹을 수 있는 상품 위주로 구매하려는 경향이 높다. 이런 맥락에서 향후 취식 가능 기간인 소비기한이 도입되면 판매 시점이 보다 명확해지면서...
    2021-06-30 08:00
  • K편의점 동남아 진격…CU 이어 이마트24도 말레이시아 진출
    K편의점 동남아 진격…CU 이어 이마트24도 말레이시아 진출
    오뎅과 떡볶이, 닭강정, 빙수 등 다양한 한국 길거리 음식들도 즉석조리식품으로 만들어 판매한다. 성과도 좋다. 센터포인트점 오픈 후 열흘 간 1만1000여 명이 넘는 현지 고객이 다녀가며 흥행을 거뒀다. 특히 인기가 많은 상품은 한국의 대표 분식 메뉴인 떡볶이로 열흘 간 무려 2500컵이 팔렸다. 닭강정, 핫도그, 짜장떡볶이, 오뎅도 높은 매출을 기록하며...
    2021-06-23 15:29
  • “식중독 OUT” 신세계百, 8월 말까지 식품 위생 집중관리 나섰다
    “식중독 OUT” 신세계百, 8월 말까지 식품 위생 집중관리 나섰다
    우선 일부 신선식품 및 즉석 조리 식품에 대해 한시적으로 판매를 금지한다. 육회, 육회비빔밥, 간장게장, 양념게장, 새우장, 전복장, 생깻잎김치, 콩국물 등 비가열 혹은 비살균 10개 품목이다. 조각 수박의 경우 단순 랩 포장을 전면 중단하고 전용 용기 등을 사용해 제공한다. 또 볶지 않은 거피팥을 사용한 떡류도 판매하지 않는다. 조개나 고둥 등 비가열 패류도 바로...
    2021-06-21 06:00
  • 쌀값 고공행진에 막걸리·떡 가격 덩달아 인상
    쌀값 고공행진에 막걸리·떡 가격 덩달아 인상
    최근 쌀값이 고공행진을 이어가면서 쌀을 원료로 하는 막걸리와 떡, 즉석식품의 가격도 덩달아 오른 것으로 나타났다. 10일 통계청의 '5월 소비자 물가동향'을 보면 지난달 쌀의 소비자물가지수는 130.20(2015=100)으로 1년 전보다 14.0% 올랐다. 2019년 3월(15.3%) 이후 최대 상승이다. 쌀값은 지난해 12월(11.5%) 이래 6개월 연속 10%대 상승세를 이어갔다. 실제로...
    2021-06-10 14:49
  • 인건비 부담ㆍ대면 걱정 'NO'…카페도 식당도 무인화 바람
    인건비 부담ㆍ대면 걱정 'NO'…카페도 식당도 무인화 바람
    아워홈 온더고(냉동도시락)를 비롯해, 냉장도시락, 볶음밥, 즉석컵밥, 만두, 피자, 핫도그 등 간편식은 물론, 샌드위치, 샐러드, 과일 등 신선식품도 갖추고 있다. 신용카드 및 모바일 결제, 각 회사복지카드 등 다양한 결제 방식으로 누구나 쉽게 이용할 수 있으며, ‘헬로잇박스’ 설치 구역에 전자레인지 등 간편 조리기구를 구비해 편의성도 높였다. 헬로잇박스는...
    2021-06-08 15:43
  • 내 월급 빼고 다 올랐다…계란 한판에 1만원 ‘훌쩍’
    내 월급 빼고 다 올랐다…계란 한판에 1만원 ‘훌쩍’
    쌀과 밀 등 원재료 가격 상승에 즉석밥, 빵 등 가공식품까지 줄줄이 가격이 인상되며 소비자의 주름살이 깊어지고 있다. ◇ 대형마트서 살만한 달걀은 한판에 1만원 6일 통계청이 발표한 ‘5월 소비자물가동향’에 따르면 파는 전년 동월 대비 130.5% 올랐고, 달걀은 45.4% 치솟았다. 사과(60.3%), 마늘(53.0%), 배(52.1%), 고춧가루(35.3%), 상추(22.0%), 오이(21.9...
    2021-06-06 07:00
  • 농심, 비건 브랜드 '베지가든'서 만두 출시
    농심, 비건 브랜드 '베지가든'서 만두 출시
    맛있게 즐길 수 있도록 더 많은 제품을 선보이며 영업과 마케팅에 힘쓰겠다”라고 말했다. 농심은 올해 초 비건브랜드 ‘베지가든’ 사업의 본격 추진을 발표하며 대체육과 조리 냉동식품, 즉석 편의식, 소스, 양념, 식물성 치즈 등 다양한 제품을 선보였다. 농심 베지가든은 독자적으로 개발한 HMMA(High Moisture Meat Analogue, 고수분 대체육 제조기술) 공법을 적용했다.
    2021-06-02 09:19
  • ‘개팔자 상팔자…펫 삼계탕, 펫 피자’…반려동물 즉석 조리 실증 특례
    ‘개팔자 상팔자…펫 삼계탕, 펫 피자’…반려동물 즉석 조리 실증 특례
    사료 중 사람이 먹을 수 있는 원료만 사용하는 등의 농림식품부가 제시한 조건을 전제로 실증특례를 부여했다. 반려동물 즉석조리 메뉴는 스테이크, 버거, 피자, 삼계탕, 곰탕, 볶음밥, 샐러드 등 7개를 서울시에 한해 허용했다. 공유 주거에 대한 임시허가도 났다. 청년 등을 위한 다양한 주거공간·서비스로 공유주거 시설을 도심 내 개발 ·건축해 임대·운영하는...
    2021-05-31 16:35
  • [포토] 현대그린푸드 "100% 착즙주스 '조앤더주스' 카카오톡으로 선물하세요"
    [포토] 현대그린푸드 "100% 착즙주스 '조앤더주스' 카카오톡으로 선물하세요"
    현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드가 운영하는 덴마크 프리미엄 즉석 착즙주스 브랜드 '조앤더주스(JOE & THE JUICE)'가 카카오톡 선물하기에 입점했다고 31일 밝혔다. ‘조앤더주스’는 덴마크 코펜하겐에서 시작된 프리미엄 카페 브랜드다. 물과 시럽 없이 국산 사과와 다양한 과일, 채소만을 사용해 착즙하는 ‘100% 착즙주스’가 특징이다....
    2021-05-31 16:19
  • 트레이더스, 영유아 가정 생필품 ‘기저귀 구독권’ 판매
    트레이더스, 영유아 가정 생필품 ‘기저귀 구독권’ 판매
    지난해 커피와 피자, 고기 구독권을 선보인 데 이어 올해는 즉석조리 코너 반찬을 대상으로 한 ‘반찬 구독권’과 건강기능식품, 화장품 등을 대상으로 한 ‘헬스·뷰티 구독권’ 등 영역을 넘나드는 다양한 구독권을 선보이고 있다. 커피, 피자 구독권의 경우 출시 후 누적 판매량이 6만장을 넘었으며, 휴가철과 연말 등에 선보인 고기 구독권은 매회 평균 4000~5000장...
    2021-05-23 06:00
  • [가보니]"대기업 커피전문점 들어오니 빵 안 팔릴까 걱정되죠"…이젠 '을(乙)'끼리 생존 게임
    [가보니]"대기업 커피전문점 들어오니 빵 안 팔릴까 걱정되죠"…이젠 '을(乙)'끼리 생존 게임
    실제 편의점 CU에서 판매하는 즉석 원두커피인 '겟커피'는 한해 누적 판매량이 약 1억4000만 잔으로 3연 연속 전체 상품 중 판매 2위에 오를 만큼 효자 노릇을 톡톡히 하고 있다. 시중 편의점에서 내놓은 원두커피 가격은 '1000원대'로 이 씨가 판매하는 커피값(4000원)의 절반 수준이다. 이 씨는 "학원가에 자리한 만큼 등교, 등원하는 학생들이 주고객"이라며...
    2021-05-18 05:00
  • CJ온스타일, 인플루언서 셀러 등장하는 '셀러 라이브'로 라이브커머스 차별화
    CJ온스타일, 인플루언서 셀러 등장하는 '셀러 라이브'로 라이브커머스 차별화
    이는 ‘취향 공감 라이브쇼핑’을 지향하는 CJ온스타일이 뷰티ㆍ유아동ㆍ식품 등 분야에 특화된 외부 인플루언서를 영입해 만든 프로그램이다. CJ온스타일은 브랜드 론칭 일자인 10일 셀러 라이브를 처음 선보였다. 철저한 기획을 거쳐 정형화된 방송이 아니라, 인플루언서와 그 팔로워가 함께 즉석에서 만들어가는 방송이라는 점이 특징이다. 예컨대 인플루언서와...
    2021-05-11 09:08
  • “편의점 관광지·학원가 매출 회복” GS25ㆍCU 1분기 실적 ‘好好’
    “편의점 관광지·학원가 매출 회복” GS25ㆍCU 1분기 실적 ‘好好’
    GS25 역시 코로나19 장기화에 따라 음용식품과 즉석식품 카테고리 매출이 좋았다. 상권별로는 주거 상권 매출이 8% 올랐고, 오피스와 학원가 매출이 각각 3%, 4% 개선됐다. 냉동과 냉장, 즉석식품 매출도 6% 올랐지만, 비식품은 -16%로 뒷걸음질쳤다. GS리테일 관계자는 “최근 기온 상승에 따른 야외 활동 증가와 재택 근무 종료 등으로 주택가와 오피스 등의...
    2021-05-06 16:18
  • [식량 공포] 굿바이 서민주…막걸리값, 쌀 부족에 최대 35% 인상
    [식량 공포] 굿바이 서민주…막걸리값, 쌀 부족에 최대 35% 인상
    CJ제일제당은 지난달부터 햇반 가격을 6~7% 올렸고, 오뚜기와 동원 F&B 등도 즉석밥 가격을 올렸다. ▶관련기사 6면 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보에 따르면 지난달 30일 기준 상품 쌀 20㎏ 도매가격은 5만8700원으로, 1년 전 4만6900원에서 약 25%가 오른 것으로 조사됐다. 평년 가격 4만2520원에 비해서는 약 38% 더 비싸게 거래되고 있다. 공급은...
    2021-05-02 19:00
  • 동서발전, 울산지역 코로나19 자가격리자 생필품 500세트 지원
    동서발전, 울산지역 코로나19 자가격리자 생필품 500세트 지원
    동서발전이 울산시에 기증한 생필품 키트는 즉석밥, 즉석조리식품, 통조림 등 박스당 6만 원 상당의 생필품으로 구성됐다. 키트는 울산 지역 5개 구·군 재난관리 담당부서에서 코로나19 자가격리자 증가상황을 고려해 유동적으로 전달할 예정이다. 동서발전 관계자는 "코로나19의 전국적 재확산에 따라 생필품 부족으로 어려움을 겪고 있는 지역...
    2021-04-29 16:25
  • CU, 즉석밥·라면 이어 350원짜리 아이스크림으로 ‘초저가’ 승부수
    CU, 즉석밥·라면 이어 350원짜리 아이스크림으로 ‘초저가’ 승부수
    껌보다 싼 즉석밥, 라면 사리보다 싼 봉지라면에 이어 아이스크림도 초저가 이벤트로 승부수를 던진 것이다. CU는 5월 1일부터 아이스크림 국내 최저가 타이틀을 걸고 행사 대상 아이스크림을 10개 이상 구매하면 개당 350원에 판매하는 파격적인 할인 행사를 진행한다고 29일 밝혔다. 할인률은 무려 65%에 달한다. 5개 이상 구매할 경우에도 60%의 할인을 적용 받아 단돈...
    2021-04-29 08:36
  • 정부, 가맹사업의 혁신역량 강화 등 위해 올해 2080억원 투입
    정부, 가맹사업의 혁신역량 강화 등 위해 올해 2080억원 투입
    공유주방, 즉석식품 자판기 등 규제샌드박스를 활용한 신사업모델을 창출하고 피자·커피 등 제조·서빙 로봇 실증, 사물인터넷(IoT)·증강현실(AR) 기술을 활용한 가맹점의 스마트화를 지원하기로 했다. 온라인 박람회, 매장실습 등 창업부터 해외 진출까지 원스톱으로 지원하는 ‘종합정보지원시스템’을 구축하며, 전문인력 양성에도 힘쓸 방침이다. 외식업에 편중된...
    2021-04-26 10:20
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