품목별 전문 MD와 각 팀의 주요 실무자가 모여 검토 대상의 상품을 직접 맛보거나 사용한다. 날카로운 질문도 이어진다. 품평회를 통과하지 못하면 그 상품은 판매할 수 없다.
박 MD는 “컬리에서의 MD업무는 다른 업체와는 조금 다르다. 컬리에서는 상품 기획을 위해 굉장히 많은 공부를 해야한다”면서 “품평회를 통과하기 위해서는 언제나 질문에 대답할 준비가 돼...
공차는 2006년 대만에서 탄생한 티 음료 전문 브랜드로 국내에선 2012년 1호점 홍대점을 시작으로 현재 900여 개 매장을 운영 중이다.
특히 고 대표는 “올해 100개 이상 매장을 신규 출점해 전국 1000여 개 점포까지 확장하고, 올해 두 자릿수 성장을 목표로 비즈니스를 확대할 계획”이라고 밝혔다. 그러면서 “EBITDA(상각 전 영업이익)은 전년 대비 14.6% 성장을 목표하고...
공차는 2006년 대만에서 탄생한 티 전문 브랜드로 국내에선 2012년 1호점 홍대점을 시작으로 현재 900여 개 매장을 운영 중이다.
고 대표는 “지난 12년이 공차 비즈니스의 1기였다면, 2024년을 공차의 2기, 즉 세컨 제너레이션으로 보고 있다”고 했다.
공차는 올해 성장을 위한 핵심 전략으로 △공차 2.0 △프리미엄 차(茶) △K-공차의 글로벌 확대 등 세 가지를 제시했다....
푸드 솔루션 페어는 식자재 유통 및 푸드 서비스 산업 트렌드와 최신 비즈니스 솔루션을 제시하는 B2B(기업간거래) 전문 박람회다. CJ프레시웨이는 이번 박람회를 통해 고객 데이터로부터 도출한 외식업의 단계별 과제와 이를 극복하고 사업을 성공으로 이끄는 다양한 솔루션을 전시로 구현할 예정이다.
CJ프레시웨이의 최근 집계에 따르면 외식업 종사자에 해당하는...
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 미국 BBQ 매장에서 사랑을 키운 'BBQ 열성팬' 커플의 사연이 세계적인 유명 레스토랑 전문 매체 'QSR(Quick Service Restaurant) 매거진'을 통해 소개됐다고 17일 밝혔다.
케이트 리(Kate Lee)와 데이비드 청(David Cheung)은 미국 BBQ 매장에서 만나 4년간 매주 BBQ 음식을 먹으며 데이트를 했다. 오랜 연애 끝에 결혼을 약속한 두 사람은...
향후 단계별 전문 교육을 통해 매장 영업직원을 가전 상품 및 서비스 전문 상담 인력으로 육성하고 체계적인 직원 관리를 통해 고객 서비스 만족도 제고에 힘을 실을 계획이다.
롯데하이마트 관계자는 “지난해부터 전사적인 영업구조 개선 작업을 진행하고 있다”며 “재고 건전성 및 우량화, 상품 라인업 개편 등 다양한 측면에서 변화를 시도하고 있다”고 말했다.
아워홈은 한식소담길을 시작으로 8월에는 아워홈 프리미엄 푸드홀 ‘컬리너리스퀘어’, 간편식 전문 브랜드 ‘인더박스’ 등 아워홈 대표 외식매장을 오픈할 계획이다.
차기팔 아워홈 GP사업부장은 “첫 매장인 K푸드 큐레이션 한식소담길을 통해 한국을 찾는 외국인 고객에게 K푸드의 깊은 맛을 전하는 것은 물론 국내 공항 이용객과 일반 소비자들도 찾는...
삼성전자는 고객이 삼성스토어·삼성닷컴 등 온·오프라인 매장에서 구매할 경우 삼성전자에서 지정한 공식 전문 설치 파트너사가 시공을 담당하고 삼성전자가 표준 자재 사용 및 2년 무상 사후관리서비스(AS) 기준도 준수하도록 관리하며 신뢰성을 높이고 있다.
삼성전자는 프리미엄 라인업인 ‘비스포크 AI 무풍 시스템에어컨 인피니트 라인’도 선보이며 선택의...
자크뮈스는 꼼데가르송 매장에서 일하면서 패션업계를 접하기 시작했습니다. 개인적으론 자신만의 컬렉션을 만드는 데 열중했는데요. 꼼데가르송의 설립자 레이 가와쿠보, 아드리안 조프의 지원을 받아 자신의 컬렉션을 세상에 선보일 수 있었죠.
불과 21세의 젊은 나이로 개인 브랜드를 운영하게 된 건 자크뮈스의 남다른 열정과 능력 덕분이었습니다. 그는 2014년...
박정현 민주당 의원은 “윤 대통령이 영일만 석유가 매장됐다고 깜짝 발표했는데 이명박 전 대통령의 자원외교가 생각났다”며 “사기꾼들의 전성시대가 도래하나 우려가 있었는데 국민들이 현명해져서 지지율이 높아지지 않았다”고 했다.
이날 토론에 참여한 전문가들은 ‘동해 석유’ 가스전 개발의 교차검증이 부족했다고 지적했다. 신 교수는 “국내에도 석유 관련...
전문가들은 공정위의 조치가 기업의 자율성을 침해한 것이라면서 유통업계 PB 시장이 위축될 것이라는 의견을 내놨다.
13일 공정위에 따르면 쿠팡은 PB 상품과 직매입 상품(자기 상품)의 판매를 늘리기 위해 검색 순위 알고리즘을 조작했다. 공정위는 쿠팡이 특정 상품에만 순위 점수를 가중 부여하거나, 실제 검색 결과를 무시하고 순위를 인위적으로 조정하는...
12일 북경청년보 등 현지 언론에 따르면 최근 중국 사회관계망서비스(SNS) 웨이보에서 밀크티 전문점 미쉐빙청(蜜雪氷城)의 한 남성 직원이 운동화를 벗고 싱크대에서 발을 씻는 영상이 확산했다.
해당 직원은 싱크대 모서리에 발을 올린 뒤 손으로 만지작거리기도 했다. 영상 촬영자는 해당 장소가 베이징 차오양구 판자위안 인근 매장이라고 밝혔다.
논란이...
농식품 전문 매장 농협 하나로마트를 운영하는 농협하나로유통·농협유통은 이상 기후에 따른 농작물 생육 부진으로 어려움을 겪는 농가를 돕고자 '맛난이' 양파의 판매 촉진 행사를 추진한다고 12일 밝혔다.
농림축산식품부에 따르면 농업재해로 인정한 양파는 생육기에 잦은 우천으로 일조량 부족과 습해 피해를 보았다. 이상기후에 따라 줄기가 자라지 못하고...
롯데온은 에센스 매장을 통해 럭셔리 브랜드에 관심이 높은 젊은 세대가 대거 유입될 것으로 기대하고 있다. 에센스의 페이지뷰가 월평균 1억이 넘고, 전체 고객 중 20·30세대가 80% 이상을 차지할 정도로 젊은 소비자들에게 높은 호응을 얻고 있기 때문이다. 롯데온 관계자는 “최근 해외직구 시장이 가파르게 성장하고 있는 가운데 온앤더럭셔리는 상품 신뢰도 및...
△화상회의 솔루션 전문 업체인 '시스코(CISCO)'의 통합 관리 플랫폼인 '컨트롤 허브(Control Hub) ' 정합 △스마트 호텔 솔루션 업체인 '아카라(Aqara)'와 호텔 투숙객 경험 혁신 협업 △리테일 솔루션 전문 업체인 '퀴비디(Quividi)'의 클라우드 기반 고객 데이터 분석 플랫폼과 정합 등 다양한 업종과의 협업도 시작했다.
스마트싱스 프로는 국내뿐만 아니라 북미 등 글로벌...
전문 언더웨어 큐레이터와의 1:1 컨설팅 프로그램은 사전 예약제로 진행된다. 컨설팅 고객은 자신의 체형 특성과 사이즈, 선호도에 적합한 제품을 직접 경험하며 가장 좋은 느낌의 제품을 선택할 수 있다.
베리시는 올 초부터 전문가 피팅 서비스를 시범 운영하며 고객의 만족도를 더욱 높일 수 있도록 컨설팅 프로그램을 개발했다. 이번 리뉴얼 오픈과 함께 컨설팅...
스타벅스는 매년 나라별로 커피 대회를 진행해 가장 우수한 커피 지식과 열정을 보유한 바리스타 1인을 선발하고 최고의 커피전문가인 '스타벅스 커피대사' 로 임명한다. 국내에서는 2005년부터 커피대사를 선발해 왔으며 고 바리스타가 올해 20대 커피대사가 됐다. 커피대사가 되기 위해선 라떼아트, 커피 스토리텔링, 이론 테스트 등 치열한 경합 과정을...
매장 별 순차 도입을 통해 이달 말까지 전국 모든 매장 내 전환을 완료한다는 방침이다.
bhc치킨은 한국제지와 협업해 포장재 기획 단계부터 직접 참여, 친환경적 가치를 반영한 치킨 박스를 제작했다. 이번에 bhc치킨이 도입한 그린실드는 국내 제지 전문기업 ‘한국제지’가 개발한 친환경 종이 포장재로, 플라스틱(PE·PP) 코팅을 하지 않아 땅속에서 3개월 안에 94.9...
김 사장 재임 시절 석유공사는 동해에서 제2의 동해 가스전을 찾는 '광개토 프로젝트'를 진행했고, 대량의 가스와 석유가 매장됐을 것으로 추정되는 '대왕고래' 등 7개 유망 구조를 발견했다.
석유공사는 올해 12월부터 후보지에 노르웨이 시드릴사의 시추선 웨스트 카펠라를 투입, 해수면 아래로 수 ㎞ 깊이의 시추공을 뚫어 석유·가스 부존 여부를 확인할 계획이다....
1개공 시추에 최소 1000억 원…정부, 석유공사 출자·융자 집행 검토야당 "국회 동의 없는 예산집행 불가"…'20% 성공률' 근거 등 자료 제출 요구
최대 140억 배럴의 석유와 가스가 매장돼 있을 가능성을 현실화하기 위한 동해 심해 가스전 개발 프로젝트가 첫 시추 단계를 앞두고 있지만, 국회 예산 협조부터 난항이 예상된다.
정부는 1개 유망구조 시추에...