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  • 수입 밀가루·식용유에 관세 ‘0’…밥상 물가 잡힐까
    수입 밀가루·식용유에 관세 ‘0’…밥상 물가 잡힐까
    커피·코코아 원두 수입 때 붙는 부가세는 2023년까지 한시 면제한다. 이는 원가를 9.1% 인하하는 효과를 낸다는 것이 정부의 설명이다. 다만 커피 업계 관계자는 “정부 대책의 대상이 생두인지 볶은 원두인지가 명확하지 않은 데다, 통상 커피 판매 업체나 식품 업체는 과세사업자로 매입세액 공제에 따라 연말에 환급을 받는 만큼 사실상 부가세 면제로 얻는 혜택이...
    2022-05-30 15:51
  • 치솟는 커피값 어디까지?…커피전문점·커피믹스·편의점 다 올랐다
    치솟는 커피값 어디까지?…커피전문점·커피믹스·편의점 다 올랐다
    세계 최대 커피 원두 생산국인 브라질 기상이 악화하면서 대표적인 원두인 ‘아라비카’의 선물 가격은 지난해 76% 급등해 10년 만에 최고가를 형성했다. 통계청에 따르면 소비자들이 직접 체감할 수 있는 지출목적별 소비자물가지수에서 커피, 차 및 코코아 지수는 2월 전년대비 6.5% 치솟은 데 이어 3월에도 8.4%로 더 뛰었다. 이에 따라 전반적인 물가가...
    2022-04-12 10:06
  • 치솟는 프랜차이즈 커피값…유통업계, ‘홈카페족’ 유혹한다
    치솟는 프랜차이즈 커피값…유통업계, ‘홈카페족’ 유혹한다
    세계 최대 커피 원두 생산국인 브라질 기상이 악화하면서 대표적인 원두인 ‘아라비카’의 선물 가격은 지난해 76% 급등 10년 만에 최고가를 형성한 바 있다. 이 영향으로 1월 커피프랜차이즈 선두업체 스타벅스가 주요 음료 가격을 100~400원씩 인상하자 투썸플레이스와 할리스, 탐앤탐스 등도 가격을 올렸다. 2월에는 커피빈이 100원씩 판매가를 올린데 이어 폴바셋도...
    2022-03-20 16:03
  • 글로벌 원자재 대란 경고등…재고, 전례 없이 낮은 수준
    글로벌 원자재 대란 경고등…재고, 전례 없이 낮은 수준
    ICE 선물거래소에서 아라비카 커피 원두 재고량은 22년 만에 최저 수준으로 떨어져 가격이 10년 만에 최고치를 갈아치웠고, 씨티그룹은 전기차 배터리 핵심 원료인 리튬 수요가 올해 공급을 6% 초과할 것으로 전망했다. 이 같은 현상은 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)에 따른 봉쇄 정책이 완화하면서 억눌린 수요가 급증했지만, 공급이 이를 따라가질 못한 것에서...
    2022-02-14 13:48
  • 전 세계 커피 재고, 20년 만에 최저 수준...가격 또 오를까
    전 세계 커피 재고, 20년 만에 최저 수준...가격 또 오를까
    8일 블룸버그통신은 ICE선물거래소를 인용해 스타벅스 등 체인점과 일반 카페들이 즐겨 찾는 고급 아라비카 원두 재고가 현재 1억4300만 파운드(107만8000봉지)를 기록해 2000년 2월 이후 최저라고 보도했다. 커피 시장은 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 이후 운임이 급등한 것과 더불어 세계 최대 커피 수출·생산국인 브라질이 악천후와 가뭄 등 기후변화로 인해...
    2022-02-08 14:32
  • "스타벅스 기프티콘=채권?" 가격인상 D-2 선물하기 랭킹 '싹쓸이'
    "스타벅스 기프티콘=채권?" 가격인상 D-2 선물하기 랭킹 '싹쓸이'
    이날 '카카오톡 선물하기'의 카페 거래액 순위에서 5위 투썸플레이스의 스트로베리 초콜릿 생크림을 제외하고 1~14위에 전부 스타벅스 커피 관련 상품이 이름을 올렸다. 이 가운데 대부분은 카페아메라카노와 디저트를 함께 묶은 세트메뉴이거나 아메리카노, 라떼 등 물품 교환권이었다. 7~9위에는 각각 앱 전용 E카드 3만원, 5만원 교환권이 차지했다. 물품...
    2022-01-11 14:46
  • [이슈크래커] 충성고객 많은 스타벅스, 가격인상에 키프티콘 사재기까지
    [이슈크래커] 충성고객 많은 스타벅스, 가격인상에 키프티콘 사재기까지
    스타벅스, 음료가격 인상…“원두가격 상승 때문” 스타벅스코리아는 오는 13일부터 음료 46종에 대한 가격을 인상한다. 구체적으로 카페 아메리카노·카페 라떼·카푸치노 등 23종은 400원, 카라멜 마키아또·스타벅스 돌체 라떼·더블 샷 등 15종은 300원, 프라푸치노 등 7종은 200원, 돌체 블랙 밀크티 1종은 100원이 각각 인상된다. 스타벅스의 음료 가격 인상은...
    2022-01-10 16:20
  • '네스프레소' 너마저?...캡슐커피 가격도 오른다
    '네스프레소' 너마저?...캡슐커피 가격도 오른다
    9일 미국 뉴욕ICE선물거래소 집계에 따르면 6일 커피 원두 3월물은 1년 전과 비교해 약 67% 오른 파운드당(454g) 2.31달러에 마감했고, 6개월 전과 비교해서는 40% 오른 파운드당 1.65달러에 마감하면서 반년 주기로 두 자릿수 인상률을 보이고 있다. 실제 아라비카 원두 가격의 경우 지난달 파운드당 2.5달러로 10년 만에 최고가를 기록하기도 했다. 커피 원두값이...
    2022-01-09 11:19
  • "월급 빼고 다오르네"…연초부터 커피ㆍ햄버거 등 줄줄이 가격인상
    "월급 빼고 다오르네"…연초부터 커피ㆍ햄버거 등 줄줄이 가격인상
    실제 지난달 미국 뉴욕 ICE 선물거래소에서 아라비카 원두 선물은 파운드(약 454g)당 2.5달러에 거래돼 10년 만에 최고가를 기록했다. 지난해 초보다 두 배로 뛴 수치다. 외식 물가도 들썩이고 있다. 햄버거 프랜차이즈 버거킹은 최근 원자재 가격 및 각종 제반 비용 상승으로 인해 이날부터 평균 2.9%대로 일부 제품 가격을 인상한다. 대표 메뉴인 와퍼는...
    2022-01-07 15:38
  • "설날 위생ㆍ건강을 선물하세요"…소비재업계, 눈에 띄는 설 선물은?
    "설날 위생ㆍ건강을 선물하세요"…소비재업계, 눈에 띄는 설 선물은?
    여기에 '커피홀릭 III'는 코로나로 급증한 아웃도어족을 겨냥해 투썸의 블랙그라운드 원두1팩과 휴대용 드립 세트(핸드드립 그라인더, 드리퍼, 텀블러)를 포함했다. K푸드 열풍과 함께 설 선물로 홍삼의 글로벌 인기도 치솟을 전망이다. KGC인삼공사는 지난해 수출이 코로나 이전인 2019년도와 비교해 연간으로는 4.8%, 지난해 3분기와 비교해서는 20% 가까이 증가했다....
    2022-01-06 14:06
  • 스타벅스 아메리카노 4100원 8년만에 끝?…커피값 인상 '눈치싸움'
    스타벅스 아메리카노 4100원 8년만에 끝?…커피값 인상 '눈치싸움'
    실제 지난달 미국 뉴욕 ICE 선물거래소에서 아라비카 원두 선물은 파운드(약 454g)당 2.5달러에 거래돼 10년 만에 최고가를 기록했다. 지난해 초보다 두 배로 뛴 수치다. 국내 스타벅스는 미국에서 로스팅한 원두를 수입해 커피를 만든다. 미국이 각 산지에서 생두를 발굴, 개발한 원두를 로스팅해 전 세계 스타벅스에 배포하는 구조다. 원두 꼬리표에 기재된 국가 중...
    2022-01-06 10:45
  • GS25, 뉴 콘셉트 플래그십스토어 확대…오프라인 차별화 전략
    GS25, 뉴 콘셉트 플래그십스토어 확대…오프라인 차별화 전략
    카테고리별 주요 상품의 매출 구성비는 일반 GS25 대비 △도시락 김밥 등 프레시푸드가 2.4배 △원두커피 3.1배 △아이스크림 4.3배 △화장품 2.5배 △와인 7.4배 각각 높은 분석됐다. GS25는 특히 와인 구매가 높은 이유를 고객들이 합정프리미엄점에서 원하는 와인을 구매해 인근의 콜키지 서비스(개인이 가지고 온 주류를 즐길 수 있도록 하는 서비스)가 가능한...
    2021-12-06 09:21
  • 대용량 커피ㆍ간편한 명절 음식…혼추족 겨냥 먹거리도 풍성
    대용량 커피ㆍ간편한 명절 음식…혼추족 겨냥 먹거리도 풍성
    드립백은 제품 1개에 8개로 구성되어 있으며 콜롬비아, 에티오피아의 고유 풍미를 담은 100% 커피원두를 사용한다. 비엔나커피하우스 드립백의 경우 9월 롯데마트 전 매장에서 구입이 가능하다. 액상커피는 제품 하나당 1리터의 대용량 제품으로 파우치 형태라 위생적이다. 편의점 세븐일레븐이 혼추족을 위한 명절 간편식 3종을 출시했다....
    2021-09-11 15:20
  • 커피원두 가격 인상에...홈카페족ㆍ캡슐커피족 몰려든다
    커피원두 가격 인상에...홈카페족ㆍ캡슐커피족 몰려든다
    투썸플레이스는 코로나19 사태 직후인 지난해 초 론칭한 홈카페 브랜드 '에이리스트' 전 제품과 텀블러, 머그잔 등 MD제품을 담아 추석 선물세트를 선보였다. 에이리스트는 투썸 매장에서 만날 수 있는 원두(블랙그라운드ㆍ아로마노트ㆍ디카페인)로 만든 핸드드립커피와 스틱커피, 캡슐커피, 콜드브루 등으로 구성된다. 선물세트 종류 역시 지난해 5개에서 올해 6개로...
    2021-09-06 15:24
  • "두 번째 '언택트' 추석, 호텔 선물세트로 마음 전하세요"
    "두 번째 '언택트' 추석, 호텔 선물세트로 마음 전하세요"
    시그니엘 서울과 시그니엘 부산에서는 시그니엘에서만 만날 수 있는 품격 있는 선물세트를 준비했다. 커피 마스터의 엄격한 품질 관리를 통과한 원두만 블렌딩해 아로마가 살아있는 ‘시그니엘 79’(4만 5000원)와 ‘시그니엘 123 블렌드 커피’(4만 5000원), 시그니엘의 시그니처 향을 담은 ‘시그니엘 디퓨저’(8만 8000원) 등을 판매한다. 특별한 주류도 만나볼 수 있다....
    2021-08-14 09:00
  • ‘돈 먹는 기상이변’...서유럽 폭염·브라질 한파에 전기료·커피 가격 고공행진
    ‘돈 먹는 기상이변’...서유럽 폭염·브라질 한파에 전기료·커피 가격 고공행진
    잇단 기상이변으로 커피 원두 생산량 감소 우려가 커졌다. 브라질의 2022~2023년 커피 수확이 100만~200만 포대(60kg 들이) 줄어들 수 있다는 분석이 나왔다. 그 영향으로 이날 뉴욕상업거래소에서 커피 선물 가격은 한때 7.7%나 급등, 2016년 이후 최고치를 기록했다. 컨설팅 회사 RR의 레지스 리코 이사는 “내년 생산분 작업을 작년에 이미 마친 상태여서 앞으로...
    2021-07-21 15:26
  • [가정의달 선물] 홈카페족 겨냥 동서식품 '맥심 카누' 제품 다양화
    [가정의달 선물] 홈카페족 겨냥 동서식품 '맥심 카누' 제품 다양화
    특히, 언제 어디서나 간편하게 마실 수 있는 인스턴트 원두커피는 대표적인 홈카페 아이템으로 인기를 더하고 있다. 동서식품은 이 같은 트렌드에 힘입어 잇따른 신제품 출시를 통해 제품 다양화를 꾀하고 있다. 우선 동서식품은 '맥심 카누 싱글 오리진' 2종을 한정판으로 선보였다. 카누 싱글 오리진 에티오피아 아리차는 예가체프 아리차 지역의 조합에서 재배한 원두를...
    2021-04-27 05:00
  • “봄 기운 받아가세요” 신세계, 봄 선물로 바람개비 증정
    “봄 기운 받아가세요” 신세계, 봄 선물로 바람개비 증정
    중앙아프리카의 두 나라 르완다와 우간다의 원두를 블렌딩 한 3월의 커피는 오렌지 꽃의 향기와 캐러맬의 풍미를 자랑한다. 이성환 신세계백화점 영업전략담당 상무는 “일상생활에 지친 고객들에게 봄의 생동감을 전달하기 위해 바람개비, 에너지 키트 등을 선물한다”며 “고객들의 삶에 활기를 불어넣고 안전한 쇼핑환경 제공에 만전을 기하는 등 라이프...
    2021-02-25 06:00
  • 파스쿠찌, '홈카페족' 겨냥 설 선물세트 선봬
    파스쿠찌, '홈카페족' 겨냥 설 선물세트 선봬
    구성된 ‘원두 & 캐니스터 세트(4만3000원)’ 등 5종이다. 아웃도어 카페 선물세트는 야외에서 간편하게 커피와 디저트를 즐길 수 있도록 파스쿠찌 드립백과 프리미엄 블렌디드 티 브랜드 티트라의 티백 등으로 구성했다. 손잡이 일체형의 핸들 텀블러와 드립 커피백, 티트라 미니백으로 구성된 ‘핸들 텀블러 세트(3만7300원)’, 캐나다 드링크웨어 브랜드 아소부...
    2021-02-02 09:44
  • 롯데푸드, 설 선물세트 90여종 판매
    롯데푸드, 설 선물세트 90여종 판매
    이번 롯데푸드 설 선물세트는 대표구성인 ‘로스팜 캔햄 세트’를 중심으로, 캔햄과 다양한 식품을 조합한 ‘혼합 세트’, 수제햄 세트인 ‘델리카테센’, 원두커피 ‘칸타타 시그니처’ 세트 등 롯데푸드의 다양한 제품들을 만나볼 수 있도록 구성했다. 특히 이번 설에는 확대되고 있는 비대면 트렌드를 고려해 온라인 판매를 강화했다. 온라인 판매물량을 지난 추석...
    2021-01-18 09:56
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