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  • “무더운 여름, 시원하게 즐기세요!” 콜드브루 신제품 쏟아진다
    “무더운 여름, 시원하게 즐기세요!” 콜드브루 신제품 쏟아진다
    100% 국산 우유를 사용한 커스터드 크림이 듬뿍 들어간 ‘크리미 크로칸 슈’와 진한 초코 가나슈가 커스터드 크림과 만나 달콤한 ‘초코 크로칸 슈’ 2종을 만나볼 수 있다. 드롭탑은 이번 신메뉴를 기념해 세트 메뉴 프로모션을 진행한다. 매장에서 ‘925 블랙 클라우드’와 ‘크로칸 슈’ 1종을 세트로 주문 시 약 18% 할인된 가격인 6000원에 구매할 수 있다....
    2020-08-01 09:00
  • 내년 8월부터 우유 원유값 2.8% 인상…올해는 동결
    내년 8월부터 우유 원유값 2.8% 인상…올해는 동결
    반면 유가공 업계에선 흰 우유 생산으로 인한 적자 폭이 큰 데다 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)로 우유 소비가 줄어든 만큼 가격 인상을 반대했다. 원유 가격이 오르면 커피와 아이스크림 등 우유를 활용한 가공식품 생산 원가가 올라갈 수밖에 없다. 낙농진흥회와 한국유가공협회는 원유 가격을 올리는 대신 경제 상황을 고려해 인상을 내년으로...
    2020-07-28 20:10
  • “가뜩이나 안 마시는데”…식료품 체인 러시에 美 우유 산업 ‘흔들’
    “가뜩이나 안 마시는데”…식료품 체인 러시에 美 우유 산업 ‘흔들’
    토니 사르삼 보든 전 최고경영자(CEO)는 “정말로 공격적으로 우유에 낮은 가격을 매기는 것을 선호하는 소매점이 있다”면서 “왜냐하면 고객들을 매장 안으로 불러들이는 데 효과적인 방법이기 때문이다”고 말했다. 업계의 압력뿐만 아니라 갈수록 다양해지는 음료 시장 속에서 우유는 설 자리를 잃어가고 있다. 요구르트, 버터, 치즈 등 유제품 전체의 수요는...
    2020-07-28 15:34
  • 이마트 "요거트로 단백질까지 섭취하세요"…'오이코스' 단독 출시
    이마트 "요거트로 단백질까지 섭취하세요"…'오이코스' 단독 출시
    가격은 개당 100g 용량으로 6개입 1팩에 5980원이다. 이마트는 기존 장건강 위주의 발효 요거트 시장에서 단백질을 함유한 기능성 프리미엄 브랜드를 출시해 고객의 세분화된 니즈를 공략한다는 계획이다. 이마트는 ‘맛있게 섭취하는 단백질 요거트’에 중점을 두었다. 국내 소비자들의 입맛에 맞는 풍미를 선정하기 위해 20여 가지의 맛을 15회 이상 관능...
    2020-07-26 06:00
  • 서울우유협동조합, 창립 83주년 기념 ‘레트로팩 1000ml’ 출시
    서울우유협동조합, 창립 83주년 기념 ‘레트로팩 1000ml’ 출시
    가격 또한 10년 전 가격을 그대로 적용해 1930원에 판매된다. 더불어 서울우유협동조합 공식 홈페이지에서는 ‘레트로팩 서울우유 1000ml’ 구매고객을 대상으로 ‘1000ml 용량 맞추기 퀴즈 이벤트’와 ‘응답하라1937! 인증샷 이벤트’도 함께 진행한다. 온라인 프로모션의 자세한 내용은 서울우유협동조합 공식 홈페이지를 통해 확인할 수 있다. 이완승...
    2020-07-08 10:02
  • 현대그린푸드, 캠핑족 겨냥 프리미엄 밀키트 브랜드 ‘캠밀’ 출시
    현대그린푸드, 캠핑족 겨냥 프리미엄 밀키트 브랜드 ‘캠밀’ 출시
    제도의 천일염, 피에몬테 지방의 트러플 오일 등을 사용해 풍미도 끌어올렸다”고 설명했다. 현대그린푸드는 또 이번 제품에 캠핑에 특화된 패키지도 적용했다. 밀크박스(우유 운반용 상자)와 자작나무 상판을 사용해, 캠핑장에서 테이블이나 간이 의자로도 재활용이 가능하게 했다. 캠밀 채끝 세트와 캠밀 돈목살 세트 판매 가격은 각각 8만9000원과 7만2000원이다.
    2020-06-29 09:34
  • 온라인도 '대한민국 동행세일'…G마켓ㆍ옥션ㆍ하프클럽 최대 80%↓
    온라인도 '대한민국 동행세일'…G마켓ㆍ옥션ㆍ하프클럽 최대 80%↓
    ‘건국멸균우유’(200㎖*48팩/1만9920원), ‘사과 야채믹스 샐러드’(100g*7봉/최종혜택가 1만5840원)도 선보인다. LF 계열사 트라이씨클도 대한민국 동행세일에 참여한다. 브랜드몰 하프클럽과 유아동 전문몰 보리보리에서 진행되는 대한민국 동행세일은 7월 12일까지 패션, 뷰티, 식품, 리빙, 육아용품, 반려동물용품 등을 최대 80% 할인 판매한다. 하프클럽과...
    2020-06-26 14:15
  • “여름철 ‘헬린이’들 모여라” 식품업계, 단백질 제품 경쟁 불붙었다
    “여름철 ‘헬린이’들 모여라” 식품업계, 단백질 제품 경쟁 불붙었다
    오!그래놀라 단백질 50g과 우유 250㎖를 함께 먹으면 달걀 3개 분량의 단백질(17g) 충족이 가능하다. 지난해 출시된 '닥터유 단백질바'도 시장에 안착했다. 이 제품은 출시 1년 2개월만인 이달 기준 누적 판매량 1500만 개를 돌파했다. 오리온은 제품 출시 외에도 올 2월 대한보디빌딩협회와 공식 스폰서십을 맺는 등 운동족을 겨냥한 마케팅을 병행하고 있다....
    2020-06-25 14:15
  • 스타벅스, 여름 메뉴로 인공고기 샌드위치 출시
    스타벅스, 여름 메뉴로 인공고기 샌드위치 출시
    새 샌드위치 가격은 4.95~5.25달러(약 5940~6300원)로 책정됐다. 스타벅스는 성명에서 “우리는 고객의 관심에 부응해 콩과 코코넛, 아몬드와 귀리우유 등 우유를 대체할 식물 기반 음료도 추가해왔다”며 “새 아침 샌드위치를 통해 식물 기반 메뉴를 음식으로 확장하게 돼 기쁘다”고 설명했다. 여름 메뉴에는 시나몬 또는 다크 코코아로 맛을 낸 아몬드 음료수...
    2020-06-24 16:42
  • 동원F&B, 서양식 프리미엄 HMR ‘퀴진 브런치스프’ 3종 출시
    동원F&B, 서양식 프리미엄 HMR ‘퀴진 브런치스프’ 3종 출시
    ‘퀴진 브런치스프’ 3종은 밀가루, 우유, 생크림 등을 함께 넣고 저어서 끓여낸 정통 제조 방식의 스프 제품이다. 또한 자연재료를 큼지막하게 넣고 끓여내는 차우더(chowder) 종류의 스프로, 버섯, 베이컨, 조개 등 재료 본연의 맛과 향을 느낄 수 있다. 여기에 동원F&B의 HMR 제조 노하우가 담긴 첨단 살균 방식을 적용해 원물의 식감이 살아있다. ‘퀴진...
    2020-06-17 09:24
  • 편의점 커피 시장이 커진다...이마트24 6월 프로모션 확대
    편의점 커피 시장이 커진다...이마트24 6월 프로모션 확대
    실제로 유제품의 경우 지난해 냉장커피 매출 증가율은 전년 대비 43.6%로 가공유(30.9%), 흰우유(27.6%), 발효유(23.4%), 두유(24%)를 제치고 가장 높은 증가율을 기록했다. 올 들어서도(1월 1일 ~ 6월 11일) 전년 동기간 대비 33.6% 증가하며 유제품 중 냉장커피가 가장 높은 증가율을 기록했다. 개학·개강이 늦춰지면서 매출 증가폭이 낮은 가공유(6.4%) 보다 5배 이상의...
    2020-06-14 06:00
  • CJ제일제당 ‘미초’, 흑초 중심 日시장서 과일초 열풍 주도
    CJ제일제당 ‘미초’, 흑초 중심 日시장서 과일초 열풍 주도
    CJ제일제당 ‘미초’는 지난해 일본에서 약 860억 원(현지 소비자가격 기준)의 매출을 기록했다. 2015년 매출이 50억원 수준이었던 것에 비하면 4년만에 17배 이상 증가한 셈이다. 올해도 5월까지 매출이 전년 대비 두 배 가까이 증가했다. 시장 성장도 견인하고 있다. 그간 대다수 음용식초 제품이 건강만을 강조하다 보니 중ㆍ장년층의 전유물로 여겨졌고, 젊은...
    2020-06-11 09:21
  • 코로나19ㆍ긴급재난지원금에 식료품 가격 다 올라…과일만 10개월째 내림세
    코로나19ㆍ긴급재난지원금에 식료품 가격 다 올라…과일만 10개월째 내림세
    9일 통계청 소비자물가동향에 따르면 육류와 우유·치즈 및 달걀, 어류와 수산, 채소와 해조 가격이 크게 올랐다. 5월에 육류는 전체적으로 7.0% 상승했다. 돼지고기(12.2%), 국산 쇠고기(6.6%), 소시지(6.2%) 등이 상승세를 이끌었다. 우유·치즈 및 달걀은 2.3% 올랐고 세부적으로는 달걀(9.2%), 우유(0.3%) 등이 올랐다. 고등어(16.4%), 명태(3.2%), 갈치(10.7...
    2020-06-09 09:28
  • 세븐일레븐, 5000원 이상 사면 모바일상품권 2000원 증정
    세븐일레븐, 5000원 이상 사면 모바일상품권 2000원 증정
    세븐일레븐은 ‘주말엔 세븐’ 프로모션을 통해 6월 한 달간 매주 금~일요일 NH농협카드 결제시 ‘가나슈마카롱’, ‘노오란치즈케익’, 펭수초코우유롤’ 등 인기 디저트 7종을 40% 할인된 가격에 판매한다. 이 밖에도 간편결제 ‘카카오페이’로 수제맥주 4캔 1만 원 상품을 8캔 이상 구매하면 5000포인트 페이백을 받을 수 있으며, 수입맥주 4캔 1만 원 상품도...
    2020-05-31 10:00
  • 이마트, 28일부터 친환경 소비 촉진 ‘그린 장보기’ 진행
    이마트, 28일부터 친환경 소비 촉진 ‘그린 장보기’ 진행
    ‘상하목장’의 유기농 우유와 요거트 등 행사상품도 20% 할인 판매하고, 2개 구매할 때는 추가 30%의 할인률이 적용된다. 또한 이마트앱 ‘모바일 영수증만 받기’ 설정 후 10만 원 이상 구매 고객 대상으로 이마트의 친환경 캐릭터인 ‘투모’가 그려진 ‘투모 장바구니’를 증정한다. (5월 28일~6월10일, 10만 장 선착순), 10일 이후부터는 투모 이모티콘 2만5000개를...
    2020-05-26 06:00
  • 마켓컬리, PB ‘컬리스’ 통밀 빵 시리즈 출시
    마켓컬리, PB ‘컬리스’ 통밀 빵 시리즈 출시
    ‘컬리스’를 통해 신뢰 가능한 품질의 상품을 협력사의 수익과 고객 만족을 동시에 충족하는 최적의 가격으로 제공하는 것을 목표로 하고 있다. 이날 출시한 ‘R15 통밀 모닝롤’은 통밀을 사용했는데도 백밀가루로 만든 모닝롤 못지않게 부드러운 식감을 가진 것이 특징이다. 통밀 특유의 고소한 맛과 단맛이 풍미가 진한 육류와 곁들여 먹어도 부담스럽지...
    2020-05-25 16:12
  • '빙수'의 계절…커피프랜차이즈, 쑥ㆍ망고ㆍ인절미 활용 신제품 '출격'
    '빙수'의 계절…커피프랜차이즈, 쑥ㆍ망고ㆍ인절미 활용 신제품 '출격'
    ‘망고샤베트 빙수’는 우유 베이스의 빙수와 달리 과일의 풍미를 더 강하게 느낄 수 있도록 개발한 샤베트형 빙수 제품이다. 애플망고의 상큼함과 깔끔하고 청량감 있는 끝맛이 특징으로 주사위 모양의 시원한 망고 과일 다이스(dice)를 토핑했다. 가격은 두 제품 모두 1만800원이다. 또한 이디야커피는 담백하고 고소한 맛의 ‘팥 빙수’, 초코 맛 얼음에 다채로운...
    2020-05-22 13:51
  • 지난해 한우비육우·육우·산란계 키울수록 손해봤다…2019년 축산물생산비조사 결과
    지난해 한우비육우·육우·산란계 키울수록 손해봤다…2019년 축산물생산비조사 결과
    송아지 한 마리당 생산비는 전년보다 14만 6000원(4.3%) 증가한 352만 4000원, 한우번식우 순수익은 송아지 가격 상승으로 전년보다 8만 9000원 증가한 30만 3000원이다. ℓ당 우유 생산비는 사료비, 가축상각비 상승으로 전년 보다 16원(2.0%) 증가한 791원이며, 젖소 마리당 순수익은 전년보다 3만 5000원 감소한 270만 1000원으로 전년 대비 사육비가...
    2020-05-22 12:00
  • 서울우유, ‘할매입맛’ 2탄 신제품 ‘귀리우유’ 출시
    서울우유, ‘할매입맛’ 2탄 신제품 ‘귀리우유’ 출시
    향토적인 이미지의 전통 식재료들이 일명 '할매입맛'이라는 신조어로 통하며 젊은 소비층에서 인기가 높아짐에 따라 이번 신제품을 출시하게 됐다”며 “든든하고건강한 곡물우유로 맛과 영양까지 골고루 챙기고 싶어하는 바쁜 현대인들에게 식사대용이나 간식으로 제격인 제품”이라고 설명했다. 신제품 ‘귀리우유’의 권장소비자가격은 750㎖ 기준 3300원이다.
    2020-05-13 09:19
  • 유통가, 쭉쭉 오르는 기온에 벌써 여름 신상품 내놓는다
    유통가, 쭉쭉 오르는 기온에 벌써 여름 신상품 내놓는다
    부드럽고 고소한 ‘사르르 우유 쉐이크’는 우유 본연의 맛에 집중한 순수 우유 쉐이크로 기존에 바닐라 향이 강하고 텁텁하게 느껴졌던 쉐이크들에 비해 산뜻하게 마실 수 있다는 게 회사 측 설명이다. 여름이면 매년 찾아오는 스테디셀러 빙수도 새롭게 돌아왔다. 올해 뚜레쥬르 빙수는 지난해 대비 재료의 양과 종류를 대폭 늘리고 빙수 위에 귀여운 식빵 캐릭터...
    2020-04-30 09:00
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