수준으로 가격을 인하해 고객에게 제공한다.
‘50개 핵심 상품’은 빅데이터 알고리즘을 활용해 신선·그로서리·델리 등 매출 상위 품목 가운데 고객 수요가 많은 먹거리와 생필품으로 선정한다. 대표 상품은 바나나, 방울토마토, 쌀, 양념소불고기, 두부, 항공직송 생연어, 감자, 당근, 우유, 세제, 치약, 프라이팬, 스낵류 등이다.
앞서 홈플러스는 연초부터 이제훈 사장...
우유업계 1위인 서울우유협동조합(서울우유)의 낙농가 목장경영 안정자금을 지원을 두고 정부가 사실상 우유 가격 인상이라며 지원을 줄이겠다며 반발하고 나섰다. 서울우유는 최근 물가 상승에 어려움을 겪는 농가를 위한 것이라고 하지만, 우유 가격 관리에 힘썼던 정부는 서울우유의 독단적 가격 인상이라고 강력 대응을 예고했다.
서울우유 지원금 가격 인상으로...
실제 농심은 원자재 가격 오름세에 24년 만에 분기 첫 적자를 기록했고, 유제품 기업인 매일유업도 최근 우유 소비 감소와 출산율 저하 리스크를 안고 있다.
더욱이 식품 제조사들은 비슷한 제품을 출시해 경쟁이 치열해 가격 민감도가 높다. 특히 최근처럼 원부자재 가격이 급등할 경우 소비자 반발을 의식해 제품가격 인상에 소극적일 수밖에 없지만...
제도가 도입될 경우 국산 가공유 제품의 가격 경쟁력을 키우고 우유 자급률도 높일 수 있다는 게 정부의 설명이다.
이에 대해 낙농가를 대표하는 단체인 한국낙농육우협회는 농가 소득이 감소할 수 있다며 도입에 반발하고 있지만, 유업체들은 대체로 정부안에 찬성하는 입장이었다. 정부는 낙농가를 설득해 낙농업계 전체에 용도별 차등가격제를 도입할...
휘발유를 비롯해 빵과 시리얼, 우유, 야채, 고기 등 모든 품목에서 가격이 상승한 것으로 나타났다. 그중에서도 음식과 음료가 7월 가격 인상에 가장 큰 비중을 차지했다고 통계청은 설명했다.
영국은 브렉시트 이후 최대 경제 위기를 겪고 있다. 앞서 발표된 2분기 GDP는 전기 대비 0.1% 감소하면서 역성장했다. 영국 중앙은행인 영란은행은 올해 영국 CPI가 13...
이번 조치가 원유 구매 가격 인상과 같은 효과가 있는 만큼 소비자 우유 가격이 오를 가능성이 생겼다.
17일 서울우유협동조합에 따르면 이 회사는 전날 대의원 총회를 열고 이달부터 소속 낙농가들에게 목장 경영안정자금을 지급하기로 결정했다. 지원금은 월 30억 원 규모다. 서울우유 관계자는 "사룟값이 오르면서 어려움에 처한 낙농가들을 돕기 위한 조치...
커피빈은 원두를 비롯해 우유 등 원부자재 가격이 급등해 가격 인상이 불가피하다는 입장입니다. 실제 올해 들어 미국 뉴욕상품거래소에서 거래하는 커피C 선물 가격은 지난해 대비 50% 이상 올랐습니다.
‘아아’ 한 잔에 5000원 시대가 열렸습니다. 커피값이 오르면서 ‘커피플레이션(커피+인플레이션)’이란 신조어까지...
연초부터 오르기 시작한 커피가격 인상 소식이다. 치솟는 물가 상승세를 커피도 피할 수는 없었던 것이다.
통계청 국가통계포털(KOSIS)에 따르면 올해 상반기(1~6월) 커피값은 지난해보다 4.2% 상승했다.실제 스타벅스와 커피빈 등 대다수 프랜차이즈들은 올해 들어서만 두 차례 가격을 인생했다.
2018년 기준 우리나라 성인 1인당 연간 평균 커피 섭취량은 353잔으로 ‘1일...
상하공장 인근 20여 개 농가와 협약을 맺어 유기농 우유와 치즈를 생산하고, 빵, 과일, 햄, 발효, 참기름 공방(오픈 예정) 등 총 5개 공방에서 직접 생산한 식재료들이 상하키친(양식당), 상하농원식당 등의 식탁에 그날 그날 오른다.
지역 농가와의 상생 전략도 푸드 마일리지 단축에 효과가 있다. 상하농원은 유기농 우유 농가 20여 개를 포함해 총 50여 개 농가와 협력해...
가격은 4종 각 6900원으로 CU에서 판매중인 동일 용량 캔맥주 가운데 가장 고가다. 일반적으로 맥주는 상온 상품이지만 신선도가 중요한 슈퍼 프리미엄 맥주는 우유, 간편식품 등을 유통하는 저온 물류 인프라를 통해 공급된다.
편의점이 슈퍼 프리미엄 맥주를 선보이게 된 것은 최근 편의점 맥주에 대한 소비자 눈높이가 날로 높아지며 꾸준한 성장세를 이어가고...
GS리테일은 우수한 상품력을 가지고 있지만, 판로 개척에 어려움을 겪고 있는 중소 제조업체들을 적극적으로 발굴해 이들의 상품을 일반 상품 가격 대비 70%~80% 수준으로 판매하고 있다.
론칭 첫해인 2017년 63억 원 수준이던 리얼프라이스 매출은 매년 증가를 거듭해 지난해 466억 원을 기록했고, 물가 대란을 겪는 올해에 더 큰 인기를 얻으며 상반기에만...
올해 원유 가격 결정 기한이 얼마 남지 않은 상황에서 '우유대란'이 발생할 수 있다는 우려도 나온다.
농림축산식품부는 현재 낙농산업 개편을 위해 차등가격제 도입을 추진하고 있다. 차당가격제는 원유를 음용유와 가공유로 나눠 가격을 달리 적용하는 제도다.
농식품부는 차등가격제가 치즈 등 가공식품 소비가 늘어나고 있지만 국내 원유가 음용유에 집중돼...
이날 농식품부는 "최근 낙농협회와 정부 간 신뢰성을 심각하게 훼손하는 일들이 발생하고 있다"며 "정부는 신뢰가 부족한 상황에서 낙농협회와 협의를 진행하는 것은 의미가 없다고 판단했고, 신뢰가 회복될 때까지 제도 개편과 원유가격 결정을 위한 논의를 중단하기로 했다"고 발표했다.
현재 농식품부는 용도별 차등가격제 도입 등 낙농산업 제도...
가격은 4종 각 6900원으로 CU에서 판매하고 있는 동일 용량의 캔맥주 중에서 가장 고가다. 일반적으로 맥주는 상온 상품이지만 신선도가 중요한 슈퍼 프리미엄 맥주는 우유, 간편식품 등을 유통하는 저온 물류 인프라를 통해 공급된다.
뉴잉글랜드 IPA는 일반 IPA와 달리 색이 어둡고 묵직한 맛에 풍부한 과일향이 더해져 ‘과일주스 맥주’라는 별명으로도 불린다....
노브랜드 미네랄 워터(2ℓ*6)의 가격은 1980원으로 삼다수(2ℓ*6)보다 66%가량 싸다. 노브랜드 포기김치(3.5㎏) 역시 중량을 통일할 시 종가집 포기김치보다 48% 저렴하다. 이 외에도 노브랜드 우유(굿밀크 1ℓ)는 서울우유(2.3ℓ)보다 43%(이마트 단량 기준 환산) 쌌다.
생활용품도 노브랜드를 이용할 때 비용을 크게 아낄 수 있는 것으로 나타났다. 노브랜드 물티슈(캡형...
신세계 청과 바이어가 제주도와 전남 영광에서 공수한 애플망고를 사용해 흰 우유, 바닐라 아이스크림 등으로 만든 까사빠보만의 디저트다. 가격은 4만7000원이다.
기존 본점, 타임스퀘어점 등 4개 점포에서 운영하던 신세계 푸드오더 시스템도 8월부터 의정부점, 경기점, 센텀시티점 등 5개 점포에 순차적으로 확대한다.
신세계 푸드오더 시스템은 신세계 백화점...
이번 이벤트 기간 동안 이마트에브리데이 멤버십 회원이면 누구나 양곡을 제외한 생수, 우유, 두부, 물티슈, 화장지 등 ‘생활의 딜’ 브랜드 전품목을 10% 할인된 가격에 구매할 수 있다. 일부 양곡 상품에는 5%의 할인가가 적용된다.
‘생활의 딜’은 쌀, 조미김, 생수, 우유, 두부, 물티슈, 키친타올, 화장지 등 소비자들이 자주 찾는 주요 제품들을 시중 제조업체...
원유를 음용유와 가공유로 나눠 음용유의 경우 지금과 비슷한 수준에서 가격을 결정하고 가공유는 수입산과 경쟁할 수 있도록 음용유보다 저렴한 가격을 적용하는 방식이다.
낙농가는 농가 소득 감소 등을 우려하면서 제도 개편에 반대하고 있다. 한국낙농육우협회는 13일 입장문을 내고 “27일까지 각 지회에서 도별 궐기대회와 우유 반납 투쟁을 벌인다”고...
이승호 협회장은 "정부 말대로 용도별 차등가격제를 실시했을 때 과연 800원에 팔기 위해 우유를 짤 농가가 없다"며 "일시적으로 생산초과분이 나올 순 있지만, 그 가격을 위해 생산기반을 유지할 농가는 없다"고 강조했다.
유가공업계는 낙농제도 개편 논의가 진전되지 않으면 가격 협상에 나설 수 없고, 가격 조정이 무산되면 현행 원윳값을 유지하는...
우유와 설탕 등 각종 원부재료 가격도 오름세입니다.
카페를 운영한 경험이 있는 이들은 “카페 창업 전 신중한 고민이 필요하다”고 조언합니다. 운영하던 카페를 폐업한 경험이 있는 강 모 씨는 “카페 창업은 진입 장벽이 낮고, 별다른 스킬이 필요하지 않다고 생각해 무작정 뛰어드는 이들이 많다”며 “카페 시장은 레드오션인 만큼 철저한 상권 분석과 메뉴...