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  • 미스터피자, 쉬림프와 하얀 눈꽃 치즈의 만남 ‘스노잉쉬림프 피자’ 출시
    미스터피자, 쉬림프와 하얀 눈꽃 치즈의 만남 ‘스노잉쉬림프 피자’ 출시
    페스츄리 도우는 속은 부드러우면서도 쫄깃하고 겉은 바삭해 디저트를 즐기는 여성들에게 특히 사랑을 받을 것으로 기대된다. 가격은 레귤러 사이즈 기준 각각 1만7900 원이다. 미스터피자 관계자는 “스노잉쉬림프 피자는 한국인들이 가장 좋아하는 새우 토핑과 입안에서 부드럽게 녹아 내리는 화이트 치즈, 소복이 쌓인 눈과 같은 코코넛이 더해져 특별하고 새로운...
    2016-07-14 15:44
  • [톡톡품평]뜨거운 물 부으면 슬러시 되는 프라페… “거, 재밌네”
    [톡톡품평]뜨거운 물 부으면 슬러시 되는 프라페… “거, 재밌네”
    또 올해 2월 26일 여름철을 겨냥해 선보인 디저트 프라페 3종 역시 고객들의 폭발적 호응을 얻고 있다. 프라페 3종은 꽁꽁 얼어 있는 내용물에 일정 양의 뜨거운 물을 부으면, 슬러시 형태로 만들어지는 신개념 아이스 디저트로 카페라떼, 스무디망고, 스무디블루베리 등 3가지 맛으로 출시됐다. GS25는 꽁꽁 언 내용물에 뜨거운 물을 섞는다는 혁신적인 아이디가...
    2016-07-13 10:31
  • [리뷰]“자연별곡으로 떠나는 新별미유람”… 여름 한정 신메뉴 30종
    [리뷰]“자연별곡으로 떠나는 新별미유람”… 여름 한정 신메뉴 30종
    원기 회복에 도움되는 보양식부터 더위에 잃은 입맛까지 살려주는 이색 디저트까지, 자연별곡 가든파이브 매장을 찾아 풍성하게 차려진 여름 신 메뉴를 만나봤다. 매장에 들어서니 샐러드 바에 다채로운 요리 향연이 펼쳐진다. 그 중에서도 스태미나 요리로 제격인 ‘마늘 바비큐 보쌈’, 식전 입맛을 돋우는 ‘달곰 냉호박죽’과 ‘토마토 두부 카프레제’, 디저트...
    2016-07-11 13:05
  • [오늘의 이벤트&할인] WMFㆍ실리트 패밀리대전, 웨스틴조선호텔 뷔페 아리아 보양진미 갈라위크 등
    [오늘의 이벤트&할인] WMFㆍ실리트 패밀리대전, 웨스틴조선호텔 뷔페 아리아 보양진미 갈라위크 등
    먼저, 중국의 대표적 보양식으로 꼽히는 불도장과 베이크드 알래스카 디저트(baked Alaska: 아이스크림을 머랭으로 싸서 살짝 구운 디저트)는 직접 테이블로 서비스되어 제공된다. 인도 코너에서는 인도 셰프가 직접 라이브로 선보이는 도사(dosa)를 맛볼 수 있다. ◇롯데하이마트, 대한민국 승리 기원 TV 박람회 = 롯데하이마트는 8일부터 25일까지 전국의...
    2016-07-07 18:00
  • 구매 욕구 쑥쑥… 유통업계, 각종 컬러 입은 제품들로 소비자 공략
    구매 욕구 쑥쑥… 유통업계, 각종 컬러 입은 제품들로 소비자 공략
    쁘띠첼 에끌레어는 소비자들의 다양한 디저트 취향을 고려해 클래식, 그린티, 라즈베리 총 3가지 맛으로 출시됐다. 글로벌 메이크업 브랜드 맥(MAC)은 지난달 컬렉션 ‘패션 팩(FASHION PACK)’을 한정 출시했다. 여름 시즌을 맞아 출시한 메이크업 컬렉션 패션 팩은 푸시아, 바이올렛, 에메랄드 등 패션쇼에서 단번에 눈에 띄는 컬러들로 구성한 것이 특징이다. 다양한 아이...
    2016-07-05 09:33
  • 편의점도 외식·주류업체도 ‘망고사랑’
    편의점도 외식·주류업체도 ‘망고사랑’
    여름철을 맞아 열대과일 망고가 소비자의 사랑을 톡톡히 받고 있다. 최근 망고 수입이 대폭 증가하면서 빙수나, 생 망고바 등 망고를 활용한 아이스 디저트 제품들이 잇따라 출시돼 국내 소비자들에게 친숙한 과일로 자리잡고 있다. 20일 농촌경제연구원에 따르면 지난해 망고 수입량은 1만3000톤으로 2010년(1000톤)과 비교해 10배 이상 증가했다. 오픈마켓 11번가에서는...
    2016-06-20 10:06
  • [오늘의 이벤트&할인] IFC몰 썸머세일, G마켓 냉장고 이불편 기획전 등
    [오늘의 이벤트&할인] IFC몰 썸머세일, G마켓 냉장고 이불편 기획전 등
    ◇ 신세계백화점, 프렌츠 위크 행사 = 신세계는 프랑스 수교 130주년을 맞아 16일부터 26일까지 프랑스 와인부터 프리미엄 식재료, 디저트까지 다양한 프랑스 먹거리를 즐길 수 있는 '프렌치 위크(french week)' 행사를 펼친다. 이번 행사에서는 올 여름 파리를 사로잡은 패션 의류는 물론 프랑스 푸드와 생활용품까지 프랑스의 멋과 낭만을 느낄 수 있는...
    2016-06-16 16:26
  • [오늘의 이벤트&할인] 신라면세점 30주년 기념 여름 시즌오프 세일, 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔 뉴 애프터눈 티 세트 등
    [오늘의 이벤트&할인] 신라면세점 30주년 기념 여름 시즌오프 세일, 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔 뉴 애프터눈 티 세트 등
    먼저, A코스는 스시 12종과 고바치, 생선회 3종, 맑은 국, 생선구이, 생선 조림, 디저트 등으로 구성되며 가격은 8만원(정상 가격 16만원)이다. 다음으로, B 코스는 스시 12종과 전채, 생선회 5종, 맑은 국, 생선구이, 생선 조림, 디저트 등으로 구성되며 가격은 10만원(정상 가격 20만원, 상기 금액 세금, 봉사료 포함, 중복할인 불가)이다. ◇ 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔...
    2016-06-09 16:49
  • 식음료업계, ‘청포도’로 여름 더위 잡는다
    식음료업계, ‘청포도’로 여름 더위 잡는다
    커피전문점 더카페는 여름 시즌 한정으로 청포도 주스, 청포도 에이드, 청포도 스무디로 구성된 ‘청포도 음료 3종’을 출시했다. 청포도 본연의 싱그럽고 상큼한 맛을 선사한다. 코리안 디저트카페 ㈜설빙은 ‘청포도유자에이드’를 포함해 과일음료 메뉴 ‘열매한잔’ 17종을 선보였다. 카페 아티제는 천연 원재료인 청포도를 더한 ‘청포도 폼 빙수’를 출시했다....
    2016-06-01 11:35
  • 다날 “와그앱, 전세계 누적 방문자수 120만명 돌파”
    또 와그앱 매거진을 통해 서울의 낭만카페, 다낭 인생맛집, 대만 먹스타그램, 도쿄 디저트코스, 물가 싼나라와 같은 다양한 콘텐츠를 소개하고 있어 휴가철에 앞서 와그앱을 검색하는 것만으로도 전세계 고급 여행정보를 손쉽게 찾아보고 활용할 수 있다. 와그앱은 여행객들 사이에서 입소문을 타면서 이미 120만명 이상의 누적 방문자수를 기록하고 있으며...
    2016-05-25 11:29
  • [오늘의 이벤트&할인] 신세계백화점 강남판 푸드 페스티벌, 매일유업 우아한 베이비문 행사 초대 등
    [오늘의 이벤트&할인] 신세계백화점 강남판 푸드 페스티벌, 매일유업 우아한 베이비문 행사 초대 등
    이번 행사에서는 △신세계 강남점의 다양한 맛집과 디저트 △센트럴시티 파미에스테이션의 먹거리 △JW메리어트 호텔 내 레스토랑까지 총 60여개 브랜드가 참여해 다양한 음식을 선보일 예정이다. 먼저 강남점 11층 전문식당가에서는 인기 메뉴를 특가로 선보인다. 50년 전통의 담양 한우 떡갈비 ‘덕인관’에서는 떡갈비 대통밥 정식을 20% 할인된 가격으로...
    2016-05-24 17:15
  • [오늘의 이벤트&할인] 반얀트리 클럽 앤 스파 서울 야외수영장 오아시스 개장, 현대프리미엄아울렛 블랙 쇼핑 위크엔드 등
    [오늘의 이벤트&할인] 반얀트리 클럽 앤 스파 서울 야외수영장 오아시스 개장, 현대프리미엄아울렛 블랙 쇼핑 위크엔드 등
    ◇ 더 플라자 호텔, ‘아이스 디저트’ 5종 = 더 플라자의 카페·바 ‘더라운지’는 네덜란드 출신 론 반 데 보센 수석 파티시에(이하, 론 파티시에)가 무더운 여름을 맞아 도심 속 특급호텔에서 편안한 휴식과 함께 합리적인 가격대의 여름 디저트를 즐기길 원하는 ‘디저트족’을 위해 준비한 눈과 입이 즐거워지는 형형색색의 아이스 디저트 5종을 새롭게...
    2016-05-19 16:40
  • 식빵의 진화, '떠먹는 카라멜식빵' 나왔다
    식빵의 진화, '떠먹는 카라멜식빵' 나왔다
    함께 판매 중인 청포도주스나 리얼딸기라떼, 망고순유유빙수 등과 곁들어 먹으면 더욱 시원한 여름을 보낼 수 있다. 또한 이곳에서는 항상 신선한 재료를 바탕으로 다양한 빵과 디저트 메뉴들을 판매하고 있다. 커피 마니아들도 자주 찾을 정도로 우수한 고급 로스팅커피도 판매하고 있다. 이츠굿 베이커리카페 측은 "항상 새로운 형태의 맛과 제품을 출시하기 위해...
    2016-05-19 15:23
  • [톡톡품평] 직접 마셔봤습니다… CU의 ‘GET 커피’
    [톡톡품평] 직접 마셔봤습니다… CU의 ‘GET 커피’
    BGF리테일은 작년 12월 현대적 도시 감각을 담은 커피&디저트 브랜드 ‘Cafe GET’을 론칭하며 ‘GET커피’를 처음 선보였다. BGF리테일 측이 GET커피의 가장 큰 특징으로 꼽은 것은 바로 품질이다. 지금까지 1000원대의 저렴한 가격을 편의점 커피의 가장 큰 경쟁력으로 여겼으나, BGF리테일은 커피를 즐기는 소비자의 눈높이가 갈수록 높아짐에 따라 단순한 저가...
    2016-05-17 11:17
  • [오늘의 이벤트&할인] 롯데 빅마켓 이색 프리미엄 상품 판매, 이마트 간편구이생선 판매 등
    [오늘의 이벤트&할인] 롯데 빅마켓 이색 프리미엄 상품 판매, 이마트 간편구이생선 판매 등
    ◇티엘스, 티음료 출시 기념 디저트 제공 이벤트 = 차(茶) 전문 카페 ‘티엘스’는 봄맞이 꽃향기 가득한 ‘티(tea) 음료 4종’을 선보이고 음료와 어울리는 디저트 제공 이벤트를 진행한다. 출시 메뉴는 차에 꽃, 과일향 등 다양한 재료를 첨가해 만든 음료로 티 마스터가 직접 개발했다. 홍차를 베이스로 장미와 히비스커스를 우려 만든 시럽과 바닐라향을 첨가해...
    2016-03-23 17:52
  • 6월에 만나는 달콤한 음악축제 ‘월드 디저트 페스티벌’
    6월에 만나는 달콤한 음악축제 ‘월드 디저트 페스티벌’
    훌쩍 피크닉 나서기 좋은 6월, 여름의 초입에서 달콤한 힐링을 경험하고 싶은 사람이라면 6월 11일부터 12일까지 난지한강공원에서 펼쳐지는 ‘2016 월드 디저트 페스티벌(2016 World Dessert Festival)’을 추천한다. ‘SWEET OASIS’라는 주제로 올해 처음 개최되는 월드 디저트 페스티벌은 이름 그대로 세계 곳곳의 다양한 디저트를 한 곳에서 만나볼 수 있는 축제. 달콤한...
    2016-03-15 17:28
  • [오늘의 이벤트&할인] 롯데하이마트 첫 전국동시세일, 서울신라호텔 스프링 고메 패키지 등
    [오늘의 이벤트&할인] 롯데하이마트 첫 전국동시세일, 서울신라호텔 스프링 고메 패키지 등
    이번 패키지는 설 명절 이후 첫 징검다리 연휴를 기념하며, 더 플라자의 스타일리쉬한 객실에서의 편안한 휴식은 물론, 호텔 시그니처 상품 및 디저트 메뉴를 한번에 즐길 수 있는 것이 가장 큰 특징이다. 특히, 일반적으로 객실1박이 제공되는 패키지에서 벗어나 객실이 1+1박으로 제공되어, 사랑하는 사람과의 연박 투숙 혹은 사랑하는 사람들과 당일 객실 2개...
    2016-02-25 17:34
  • GS25, 디저트 상품 매출 증가…편의점 디저트의 ‘반란’
    GS25, 디저트 상품 매출 증가…편의점 디저트의 ‘반란’
    이번에 선보이는 프라페 상품은 냉동 얼음컵 형태에 뜨거운 물을 부으면 바로 슬러쉬 형태로 먹을 수 있는 여름철 디저트다. 정승식 GS리테일 상품 담당자는 “기존에 없었던 컨셉과 맛을 통해 무더운 여름철 고객의 입맛을 사로잡는 대표적인 여름 상품이 될 것으로 기대하고 있다”며 “이번 상품을 시작으로 다양한 디저트 상품을 개발해 고객들에게...
    2016-02-03 10:07
  • 커피전문점 요거프레소, 고수익 카페창업 비결은 '프리미엄 원두'
    커피전문점 요거프레소, 고수익 카페창업 비결은 '프리미엄 원두'
    멀티 디저트 카페 ‘요거프레소’가 레드오션인 커피숍/카페 창업시장에서 타 브랜드에 차별화 되는 전략을 바탕으로 겨울철에도 성공적인 커피전문점 창업을 돕고 있어 예비 카페창업주들의 눈길을 끌고 있다. 커피프랜차이즈 요거프레소는 2005년 정통 유럽스타일 요거트 아이스크림 1호점을 오픈하며 프랜차이즈의 문을 열었다. 이후 여름에는 요거트 메뉴, 겨울에는...
    2015-12-29 13:00
  • 커피업계, “겨울철 낭만 더하는 라떼, 이색 토핑으로 맛ㆍ모양 업그레이드”
    커피업계, “겨울철 낭만 더하는 라떼, 이색 토핑으로 맛ㆍ모양 업그레이드”
    커피업계의 여름 디저트 단골메뉴가 시원한 아이스 아메리카노라면 요즘 같은 겨울철에는 단연 깊고 부드러운 풍미를 가진 라떼(Latte, 커피에 우유를 넣은 음료)의 인기가 높다. 라떼는 본래 우유만을 곁들인 커피, 즉 카페라떼가 가장 대중적이지만 최근에는 경쟁사와의 차별화를 위해 맛과 모양에 세심하고 다양한 변화를 주고 있다. 특히 농후한 식감으로 추운 날씨에...
    2015-12-14 12:45
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