양념치킨 소스는 교촌을 제외한 3사에서 모두 제공됐는데, 교촌은 양념치킨 소스 대신 잠발라야 소스를 넣어주었다. 양념소스가 기본으로 오지 않은 데 대해 교촌은 원래 프라이드가 아니라 ‘간장치킨’이 주력 메뉴인 회사임을 감안할 필요가 있다. BBQ를 제외한 세 업체는 모두 머스타드 계열의 소스도 함께 제공했다.
네네치킨은 콘샐러드가 기본 제공되는 게...
'3색치킨덮밥'은 일본식 간장 소스로 양념한 바삭한 통닭다리살을 흰 쌀밥 위에 푸짐하게 올려 완성한 상품으로 취향에 맞게 통닭다리살을 찍어 먹을 수 있도록 고소한 타르타르 소스를 함께 담아 구성했다.
특히 통닭다리살 튀김과 함께 보슬보슬하게 볶은 불고기(갈색), 부드러운 스크램블 에그(노랑) 등 알록달록한 세 가지 색감의 재료를 푸짐하게 올려 맛과...
이곳에서 등뼈찜은 단순한 간장 양념이 아닌 살짝 매콤한 맛이 베어 있어 먹으면 먹을수록 입맛을 돋운다.
등뼈찜만 맛있는 것은 아니다. 등뼈 칠리 파스타를 비롯해 해물 토마토 파스타, 베이컨 크림 파스타, 봉골레 비안코, 치킨 샐러드 냉 파스타, 크림 베이컨 치즈 브레드 등 다양한 파스타 메뉴도 손님을 반긴다.
어쩌면 어울리지 않을 것 같아면서도 어울리는...
꼬마 요리비법은 아이 반찬을 만들 때 사용하는 소고기, 돼지고기, 치킨데리야끼 등 3종류의 고기요리 양념으로 국산 콩으로 메주를 띄워 만든 한식 간장, 한식 고추장을 베이스로 사용했고 설탕대신 하였고 올리고당과 과일퓨레를 사용한 건강한 맛의 요리 소스이다.
고기 재우는 시간 없이 바로 사용 가능하고, 다양한 요리 양념으로 활용도가 높다.
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함께 출시된 ‘쉐킷쉐킷 치킨’은 치킨에 재미 요소를 가미해 고객이 직접 치킨에 양념을 뿌려 흔들어 먹는 신개념 치킨이다. 취향에 따라 맛을 선택할 수 있도록 치즈맛과 바비큐맛 2종으로 출시됐다. 가격은 4500원이다.
BBQ 마케팅실의 황일수 실장은 “BBQ는 메뉴 선택의 폭을 넓히고 온 가족이 함께 즐길 수 있는 치킨 메뉴를 선보이고자 올치팝과 쉐킷쉐킷...
'2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕 코너에서 3900원 양념갈비 맛집 '노다지갈비', 7500원 돈가스+떡갈비+치킨가스 무한리필 맛집 '흑수돈'을 찾아간다.
11일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 리얼가왕(리얼 가격의 왕) 코너를 통해 부산 금정구 구서동 양념갈비 맛집 '노다지갈비', 서울 동작구 흑석동 돈가스+떡갈비+치킨가스 무한리필 맛집 '흑수돈'을 찾아가 특별한...
문 대통령은 “최근 뉴질랜드에서도 한국 사랑이 커지고 있다”며 “뉴질랜드 국민은 김치버거와 양념치킨을 좋아하고, BTS, 세븐틴의 노래를 함께 부른다”고 설명했다. 그러면서 문 대통령은 “약 3000명의 초중등 학생들이 한국어를 배우고, 오클랜드 대학교에서는 약 500명 이상의 학생들이 한국학 수업을 받고 있다니 놀라운 일이다”며 케이팝(K-POP)의 영향에 대해...
CJ푸드빌의 뚜레쥬르는 최근 ‘BBQ 치킨 치아바타’를 출시했다. BBQ 소스로 양념한 닭다리살과 베이컨, 고소한 치즈를 넣은 샌드위치는 치아바타 빵을 사용해 따뜻하게 즐길 수 있는 것이 특징이다. 뚜레쥬르는 식사 빵 수요 증가로 인기를 얻고 있는 통우유 식빵으로 만든 ‘오픈 토스트’ 5종을 잠실점과 카페대학로점에서 선보이기도 했다. 토스트는 누적판매 30만...
가격 인상 품목은 주요 메뉴인 황금올리브, 양념치킨, 반반 메뉴 등으로 전해졌다. 서프라이즈치킨은 1만8900원에서 1만9900원으로 1000원 오른다.
BBQ는 지난해 5월과 6월 두 차례에 걸쳐 가격을 인상하려 했으나 공정거래위원회로부터 가맹사업법 위반 혐의로 조사를 받은 사실이 알려지면서 좌절된 바 있다.
당시 BBQ는 가격인상을 염두에 두고...
알바콜 페이스북과 인스타그램에서 수능을 본 친구를 댓글로 소환해 응원하면, 추첨을 통해 치킨 기프티콘을 증정한다.
응모 기간은 이달 9일부터 22일까지다. 당첨자 발표는 28일 진행된다. 총 10명에게 BHC 후라이드반양념반 + 콜라 1.25L 세트를 받는 행운이 돌아간다.
한편, 인크루트가 지난해 회원 563명을 대상으로 ‘수능을 다시 볼 수 있다면 응시할 의향이...
바삭한 튀김옷을 자랑하는 매콤한 핫크리스피치킨, 치킨 날개를 매콤하게 양념해 바삭하게 튀겨낸 핫윙은 맥주와도 찰떡궁합을 자랑해 KFC 비어존 매장에서 즐기기 적당한 메뉴다. 이 외에도 징거버거와 타워버거 등 버거류 인기 메뉴를 포함해 다양한 음료와 사이드메뉴를 판매 중이다.
한화호텔앤드리조트는 미쉐린 스타 레스토랑 출신 유현수 셰프와 함께...
중국에서는 흑식초를 향기가 나는 식초라 하여 향초라 불리기도 하며 양념 식재료로 사용하는 것 외에 건강을 위해 희석해서 마시는 경우도 있다.
bhc치킨은 매운맛 소스가 고추장을 베이스로 한 것이 대부분인 것에 비해 ‘치하오’는 라유를 베이스로 한 새로운 범주의 치킨으로 색다른 맛을 추구하는 고객들에게 큰 관심을 받을 것으로 기대하고 있다....
프라이드치킨과 양념 바비큐치킨을 주문한 이들은 치킨이 나오자 허겁지겁 먹기 시작했다.
친구 로버트는 "너무 맛있다. 최고의 치킨이다. 내가 먹은 치킨 중에 제일 맛있다"고 말하며 엄치를 치켜세웠다. 이어 "시애틀 이젤치킨보다 맛있다"고 언급했다. 이에 친구 윌리엄은 "동의할 수 없다. 이곳 치킨만 먹고 판단할 수 없다"며 로버트의...
고추장 불고기, 마포식 돼지양념구이, 쌈장 치킨 등 ‘직화구이’를 비롯해 제철 재료로 만든 ‘계절 덮밥과 비빔밥’, 남녀노소 누구나 좋아하는 ‘주전부리’ 등 20여 종과 ‘계절밥상 도시락’ 3종이 배달 메뉴에 포함된다.
한 업계 관계자는 “갈수록 경영 환경이 악화하는 상황에서 매장에 손님이 찾아 오기만을 기다려서는 수익을 내기가 어렵게 됐다”며 “특히...
탄두리 치킨은 향신료와 요구르트로 양념해 탄두르에서 구워낸 닭요리다. 매콤한 맛과 단맛이 적절하게 조화로운 맛을 낸다.
베트남식 양념돼지갈비를 맛볼 수 있는 '베트남돼지'는 이태원역 조용한 골목에 위치하고 있다. 사장님 혼자서 운영하는 1인 음식점이라 이태원 화려한 골목 가운데서 다소 편안한 느낌을 받는다. 베트남 소스로 양념맛을 낸 베트남식...
치킨 프랜차이즈 BBQ는 자체 쇼핑몰 ‘비비큐몰’에서 HMR 제품 30여 종을 만들어 판매하고 있다. 올 1월부터 출시된 BBQ의 HMR 제품으로는 스모크치킨, 통다리 바비큐치킨, 진육수 삼계탕과 닭개장 등 탕류, 데리야끼 닭꼬치 등 닭을 활용한 제품이 많다. 앞으로 BBQ 올리브 치밥, BBQ 마라핫 치밥, BBQ 프리미엄 브리또 등 한 끼 식사를 대신할 수 있는 신제품도 선보일...
유통 계열사인 ‘처갓집양념치킨’을 이끌어 온 2세 경영인 김강흥 체리부로 전무가 최근 체리부로 최대주주 자리에까지 오른 점도 본격적인 경영권 승계 이후 변화를 기대케 하는 부분이다.
◇‘역성장’ 없는 육계산업…수직계열화 이점도
체리부로의 공모 흥행은 육계산업의 독특한 특성에서 기인한다. 국내 도계수는 소비선호도의 꾸준한 증가로 2008년...
서울 강남구 소재 한신포차에서는 냉장보관 해야 하는 '홍고추 양념'과 '매운 양념' 제품을 실온에 보관하면서 닭발 메뉴를 조리하는데 사용한 것이 적발 사항이었다.
서울 관악구 신림동에 위치한 BHC치킨 신림역점에서는 조리실 내 튀김기, 후드, 오븐기 등에 대해 청소를 하지 않아 검은색 찌든때 등 식품취급시설 비위생적 관리 문제가 도마에 올랐다.
서울...
대표 메뉴로는 △제주도의 전복, 광어 물회 △전라도의 장어 강정과 추어탕 △경상도의 돼지 막창 볶음과 안동 마, 마늘 볶음 △충청도의 양념게장 등을 구성했다. 특히 국내뿐만 아니라 해외에서도 한식 기획을 진행한 베테랑 셰프가 손수 만들어 보양식에 익숙지 않은 젊은 세대까지 쉽게 즐길 수 있다.
그랜드 워커힐 서울은 여름철 기력을 보충하는 데 탁월한...
깨끗한 기름을 사용해 하얀 튀김옷과 커다란 고깃살, 별다른 추가 양념 없이도 담백하게 튀겨낸 치킨 맛이 무한리필이라고 생각되지 못할 정도로 뛰어난 맛을 자랑한다.
저렴하면서고 깔끔하게 운영되는 이곳의 치킨 맛에 많은 이들이 찾는다고 한다.
7000원 프라이드 무한리필 맛집 '테이크나인'의 특별한 맛 이야기는 20일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV...