채소류와 과일은 각각 6.5% 올랐으며, 소와 양고기도 4.6% 상승했다. 돼지고기(-1.3%)와 닭고기(-13.5%), 오리고기(-9.2%) 등은 하락했다.
비식품 가격은 11월에 이어 0.1% 하락했다. 교통·통신 부문이 3.1% 하락하면서 휘발유와 경유가 각각 14.8%, 16.2% 떨어진 영향이 컸다. 식료품과 에너지 가격을 제외한 근원CPI는 0.4% 오른 것으로 집계됐다.
국가통계국은 “각...
쇠고기와 양고기는 오세아니아 지역의 공급량이 감소하고 중국의 수요가 높아 가격이 올랐고, 돼지고기는 독일·폴란드의 아프리카돼지열병 발생으로 아시아 지역 수출이 금지된 가운데 중국의 수요가 높아 가격이 하락세를 멈추고 반등했다. 육류 가운데 가금육만 주요 생산국의 수출 물량 증가와 세계 수입 수요 감소로 인해 가격이 내려갔다.
한편 2020...
소고기는 미국의 수요 감소, 가금육은 중국·사우디아라비아의 수요 감소로 인해 가격이 하락했다.
다만 양고기는 호주에서 수요가 증가하며 가격이 올랐다.
한편 2020∼2021년도 세계 곡물 생산량은 27억4970만 톤으로 2019∼2020년도 대비 1.6% 증가할 것으로 추산됐다. 같은 기간 세계 곡물 소비량은 27억4500만 톤으로 1.9%, 세계 곡물 기말 재고량은 8억7600만...
쇠고기와 가금육은 생산량이 줄었지만 수입이 둔화됐고, 양고기도 오세아니아 지역에서 공급이 증가한 반면 수요는 위축되는 모습을 보였다. 다만 4개월 연속 가격이 하락하던 돼지고기는 도축량 감소에도 불구하고 중국의 수입 급증으로 상승세로 돌아섰다.
유제품은 전월과 동일안 102.0P를 기록했다. 치즈와 전지분유는 가격이 하락했고, 버터는 폭염에...
소고기, 돼지고기, 양고기, 닭고기에 새우, 콘, 파프리카 등을 한번에 즐길 수 있다. 가격은 19만8000원이며 사전예약이 필수다. 그 외에도 다양한 스테이크와 샐러드, 덮밥도 판매한다.
휴가 대신 ‘밥’캉스(?) 보고 먹고 즐기고! 싹쓸이 맛집 편 '스○○○ ○○'의 특별한 맛 이야기는 29일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
양갈비라 불리며 선호도가 높은 ‘숄더렉’, 소고기와 유사한 맛과 식감으로 양고기 입문자에게 추천하는 ‘목심’, 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 ‘간편두툼 양꼬치’ 등 3종이고 가격은 ‘숄더렉(300g/냉장)’과 ‘목심(300g/냉장)’이 각 1만6000원, ‘간편두툼 양꼬치(210g/냉동)’가 7900원이다.
롯데마트는 양고기 특유의 향과 육즙을 최대한 살리기 위해...
이번에 집단감염이 발생한 곳은 베이징 펑타이(豊臺)구의 신파디(新發地) 도매시장으로, 해산물과 쇠고기, 양고기 이외에도 야채와 과일 등을 취급한다. 시 당국은 이미 주변 거주 지역을 봉쇄하고 사람 출입을 규제하고 있으며 주변 주민과 14일 이내 시장을 방문한 모든 사람을 대상으로 유전자증폭(PCR) 검사에 착수했다. 시내 다른 대규모 도매시장도 영업이...
양고기 가격도 경기침체와 물류장애에 따른 중동 국가의 수요 감소로 소폭 하락했다. 다만 쇠고기 가격은 브라질과 오세아니아의 공급량이 감소했고, 수입 수요가 늘어나면서 가격이 상승했다.
곡물에서는 밀과 옥수수 가격이 전체 가격 하락을 이끌었다. 밀은 북반구 지역의 밀 수확 시기에 따라 국제 공급량이 증가할 것으로 전망돼 전월 대비 2% 하락했다....
춘추시대, 결전을 하루 앞두고 송(宋)나라 대장 화원(華元)이 사기를 북돋우려고 양고기를 나눠 주었으나 전차를 모는 양짐(羊斟)에게만 전쟁과 아무런 관련이 없다며 지급하지 않았다. 이튿날 화원은 전차를 정(鄭)나라 병력이 허술한 쪽으로 돌리라고 명령했으나 병력이 밀집한 쪽으로 몰며 양짐이 한 말. “어제 양고기는 장군의 뜻대로 한 일이고, 오늘 이 일은 내...
11개월 동안 상승세를 이어가던 육류 가격은 전월 대비 4.0% 하락했다. 종류별로는 양고기가 가장 크게 하락했고 쇠고기, 돼지고기, 가금육 순으로 하락폭이 컸다.
육류 가격 하락은 특히 중국과 동아시아에서 지난해 말 대규모로 수입한 뒤 구매량이 감소한 데 따른 것으로 최근 돼지고기와 쇠고기 수출 물량도 늘어나면서 가격 하락을 이끌었다.
딸기 케이크와 티라미수, 앙버터 스콘, 초콜릿 등의 베이커리 메뉴를 비롯해 매운 닭 구이, 중국식 양고기 볶음 등의 핫 디쉬와 지라시 초밥, 샌드위치 등의 콜드 디쉬가 마련되어 ‘단짠’의 조화를 맛볼 수 있다. 또 셰프가 메뉴를 즉석에서 조리해 제공하는 라이브스테이션을 운영해 워커힐 베리베리 스트로베리를 찾은 고객들에게 더욱 특별한 미식의 경험을...
돼지고기 대체재로 수요가 높아진 소고기와 양고기도 10~20% 뛰며 CPI 상승에 일조했다.
이 같은 물가 상승은 중국 경제에 큰 부담이다. 경기 부양을 위해선 중앙은행이 통화완화 정책 카드를 써야 하지만, 이는 물가를 더 띄우는 부작용이 나올 수 있다. 스티븐 인니스 AXI트레이더 아시아 시장 수석 전략가는 “물가 상승 탓에 인민은행의 주요 대출금리 인하에...
특히 호주 및 뉴질랜드 등 양 축산업에 특화된 오세아니아 시장과 양고기 소비 최대국들이 밀집된 중동 시장을 타겟으로 진출할 계획이라고 밝혔다.
김희진 유라이크코리아 대표는 “내년부터는 양, 돼지, 말 등 다양한 축종을 대상으로 확장된 라이브케어 서비스를 글로벌 시장에 선보일 계획이다. 라이브케어로 건강하게 관리된 가축들의 생산이력 관리 시스템 적용...
농림축산식품부 관계자는 "양고기나 쇠고기 가격도 중국의 계속된 강한 수입수요에 힘입어 상승세를 유지했다"고 설명했다.
소비 심리 불안으로 크게 떨어졌던 국내 돼지고기 가격도 점차 오름세를 보이고 있다. 이날 농식품부에 따르면 8일 기준 돼지고기 도매가격은 ㎏당 3599원으로 지난달과 비교해 14.5%가 오른 것으로 나타났다. 1년 3675원보다는...
돼지 족발과 해선장, 오이, 파 등을 밀전병에 싸먹는 별미요리다.
’북경식 양고기 철판’은 양고기의 풍미와 쯔란향이 입안 가득 조화롭게 퍼진다. '북경식 해물 수초면’은 해삼, 관자, 새우 등 해물들이 푸짐하게 들어있다.
이번 신메뉴는 싱카이 광화문점, 역삼점, 여의도점에서 맛볼수 있다. A1블랙카드 보유 시 최대 40% 할인 가능하다.
아워홈 관계자는...
통계청은 “뉴질랜드산 육류에 대한 강한 해외 수요로 수출 가격이 오르면서 국내 가격에도 압력이 가해졌다”며 “베이컨과 양고기, 비프스테이크 가격 모두 지난달에 역대 최고 수준에 이르렀다”고 분석했다.
유럽연합(EU)의 돼지고기 가격은 이달 16일 기준으로 전년 동기 대비 31.5% 급등했다. 같은 기간 새끼돼지 가격은 56% 폭등했다.
유엔 산하 식량농업기구...
중국 돈육 물가에 대해서는 “돈육 물가의 YoY 상승률은 70%에 이르고, 이는 쇠고기와 양고기 등으로 확산하는 상황에서 미중 무역협상은 자국 내 돼지고기 공급난을 해결해준 셈”이라며 “이전에는 협상 후 실제 이행을 하는지 여부가 또 다른 변수였다면, 이번 농산물 구매는 중국도 필요에 의한 것이기 때문에 실제로 이행할 가능성이 높다고 판단한다”고...
이번 프로모션에 활용되는 양갈비, 양 다리살, 양 정강이살 등 세부위는 어깨살, 플랩미트(뱃살) 다음으로 한국으로 많이 수출되고 있는 부위다. 2006년 5월 한국 시장에 첫 출시된 호주청정램은 양꼬치 구이뿐만 아니라 양갈비, 스테이크, 불고기 등 다양하게 요리되고 있다. 손질된 양고기를 애플민트에 24시간 숙성시킨 뒤, 진한 숯 향으로 고기의 감칠맛을...