쌀의 영양은 쌀눈 66 %, 쌀겨 29 %, 백미에 5 % 정도 분포돼 있고 쌀눈은 우리가 흔히 먹는 백미에 비해 영양성분이 약 13배 정도 많이 함유돼 있어 항산화, 노화방지, 고혈압 등에 효과가 있다.
하지만 일반적으로 벼를 도정하는 방법은 마찰식으로 높은 압력과 강한 마찰로 쌀눈이 거의 떨어지게 된다.
농촌진흥청 신소재개발과 오성환 연구사는 “쌀눈쌀에 적합한...
CJ이너비의 ‘아쿠아 인앤온’은 쌀겨추출 글루코실세라마이드와 히알우론산으로 피부를 위한 수분 보충에 도움을 준다.
◇감염질환의 60%를 예방해주는 ‘깨끗한 손’= 의대생들에게 기본적인 문제로 통용되는 ‘병원에서 가장 감염될 위험성이 높은 원인은?의 답은 바로 진료자의 손’이다. 그만큼 손의 위생이 중요하다는 것을 뜻하는데 실제로 질병의 70%는 손을...
필명 ‘쌀겨’를 쓰는 누리꾼은 “오늘 개학한 학생인데 거의 6교시 되는 시간을 아무것도 안하면서 학교에 있었다”고 지적했다. 필명 ‘하늘의 뜻대로’는 “수업일수 및 시간수는 줄이지 않고 뭔 주5일제란 말이냐”고 불만을 터뜨렸다.
반면 필명 ‘예림’은 “수업시간 줄여달라고 하기 전에 기존 수업시간에 충실하게 임하는 어떨까요”라고 제안했다.
애경의 주방세제 ‘트리오 곡물설거지’은 국내산 천연 쌀겨와 천연 밀 등을 사용한 신제품 2종을 출시했다고 5일 밝혔다.
트리오 곡물설거지는 야채와 과일까지 안심하고 세정할 수 있는 1종 천연주방세제로 우리쌀겨와 우리밀 등의 자연 세정효과로 헹굼물이 맑아 안심하고 사용할 수 있다.
특히 5가지 유해 화학성분인 색소, 인산, 파라벤, 메틸알콜, 형광증백제는...
지성 피부에는 녹두, 건성 피부에는 쌀겨, 미백 효과를 위해서는 파프리카와 살구, 보습에는 해초 등이 좋다. 이같은 재료들은 직접 갈아서 준비할 수도 있고 공방을 통해 구입할 수도 있다.
이렇게 자신에게 맞는 재료를 골랐다면 이제 본격적으로 비누만들기에 들어가면 된다,
우선 비누 베이스를 녹이는 과정은 집에서 전자레인지를 사용해도 되고 가스레인지를...
키엘의 ‘베이비 립밤’은 소아과 의사 테스트를 거친 유아 전용 제품으로 아기입술을 보호해주며 연약한 아기의 입술을 건조함으로부터 보호해주고 진정시켜 주는 저자극 립밤으로, 아보카도 오일과 쌀겨 오일을 함유하여 입술에 수분을 공급해준다. 또 코, 볼 주변의 연약한 피부의 건조함을 완화할 때에도 사용 가능하다.
친환경 비누 브랜드 닥터 브로너스...
회사 관계자는 "고대미 토너는 고대미 쌀겨 오일과 워터 층으로 분리된 토너를 사용직전 충분히 흔들어 사용하면 고대미의 영양이 피부에 가볍고 산뜻하게 흡수돼 피부를 건강하게 가꾸어준다"고 설명했다.
또 세가지 컬러의 고대미 유효성분이 함유된 캡슐-인-세럼 (Capsule-in-Serum)으로 펌핑 시 캡슐이 깨지면서 고대미 쌀겨 오일과 세럼이 함께 피부에...
쌀 단백질은 쌀겨(미강)에서 추출하는 식물성 단백질로, 소시지 과자 뉴트리션바 아이스크림 등 다양한 가공식품에 쓰일 수 있다.
설탕, 밀가루 등 국제 곡물가와 환율에 의한 변동성이 크고 판매가에서 원료 비중이 높아 마진이 좋지 않은 기존 소재식품과는 달리, 쌀 단백질은 고부가가치를 추구하는 사업화 모델이라는 점에서 볼 때 매력적인 투자 포인트가...
CJ제일제당은 1일 친환경 쌀겨 선물세트가 지식경제부가 주관하는 ‘2010 미래패키징 신기술’ 시상식에서 상을 받았다고 밝혔다.
이번에 상을 받은 친환경 패키지는 보통 플라스틱 100%로 만들어졌던 선물세트 트레이(제품을 넣는 패키지)에 쌀겨와 무기질 등을 섞어 플라스틱 사용량을 대폭 줄인 패키지다.
선물세트 트레이는 가벼우면서도 제품 무게를 견딜 수...
‘미용종가 프리미엄 3종’은 수윤(守潤) 토탈 클렌저, 환동(還童)파우더 워시, 수윤(守潤) 수분 크림 등으로 인공향, 인공색소, 알코올 등을 사용하지 않고 한국 전통 미용법에 따라 천연 유래 사포닌 성분 및 콩, 녹두, 유기농 쌀겨, 팥 등 천연 곡물을 함유해 피부를 부드럽고 윤택하게 가꾸어 준다.
수윤(守潤) 토탈 클렌저는 얼굴 및 바디에 전체적으로 사용할 수...
하얼빈에서는 세계 최초로 쌀 미강(쌀겨)에서 식품용 단백질을 추출해 대량 생산하는 쌀 단백질 공장이 지어지고 있다. 아시아 최대의 곡물기업인 베이다황(北大荒)그룹과 CJ가 손을 잡은 '베이다황CJ'의 쌀 단백질 공장은 올 12월 완공예정이며, 내년 3월부터 일년에 1200t의 쌀 단백질을 생산할 예정이다.
쌀 단백질은 세계 최초로 쌀 미강에서 단백질을...
우선 선물세트를 구성하는 포장용기인 트레이를 쌀겨와 무기질로 만들었다. 기존 트레이의 경우는 가벼우면서도 견고함이 있어야 하기 때문에 일반적으로 플라스틱 수지를 사용한다.
CJ제일제당은 2년여의 연구 끝에 천연소재인 쌀겨와 무기질 등 플라스틱 대체 물질을 섞어 플라스틱 사용량을 대폭 줄인 친환경 트레이를 개발해 이번 추석 선물세트에 적용했다....
쌀은 밥 짓는 용으로 쓰이는 백미나 현미, 기름(현미유) 외에도 고급 기능성 식품의 소재가 되는 쌀 단백질, 기능성 당, 식이섬유를 비롯해 화장품의 원료(세라마이드, 피틴산), 친환경 사료(쌀겨)로도 쓰일 수 있는 활용 잠재력이 큰 고부가가치 곡물자원이다.
현재 식품용 단백질 및 현미유, 쌀 식이섬유 시장은 전세계적으로 2조6000억원에 달하는 거대...
도정미는 깎는 정도에 따라 5분도(현미)에서 10분도(백미)까지 있으며, 준 현미 수준인 9분도(백미)가 인기를 얻고 있다.
또한 GS마트는 원하는 고객에게 도정하고 남은 쌀겨 찌꺼기를 무상으로 제공하고 있다.
쌀겨(미강)는 요구르트, 꿀 등과 섞으면 피부미용에 좋은 팩재료로 사용되고, 된장찌개 등에 넣으면 맛이 구수해 고객들의 인기가 높다.