배추와 무, 양파, 건고추 등 9개 품목은 원예농산물반이, 소고기와 돼지고기, 닭고기, 달걀 등 4개 품목은 축산물반, 쌀은 식량·국제곡물반, 그리고 빵과 우유, 커피등 9개 식품 품목, 햄버거와 치킨, 김밥 등 5개 외식 품목 등 14개는 식품·외식반이 관리한다.
한 차관은 이날 회의에서 "그동안 신선 농축산물을 중심으로품목별 담당자를 지정해 관리해 왔지만...
가금육은 조류인플루엔자 영향, 소고기는 수입국 수요의 증가로 인해 가격 상승세가 관측됐다.
반면 유제품 가격지수는 111.3포인트로 전월 108.9포인트 대비 2.2% 상승했다.
동북아시아에서 분유 수요가 증가했고 서유럽의 우유 생산량 부족, 오세아니아 지역의 우유 생산 감소 우려 등의 요인이 복합적으로 작용해 국제 분유 가격이 상승했다.
버터는...
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 맛있GO 싸다GO 코너에서 소고기 맛집 ‘신○○○○○’을 찾아간다.
31일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 맛있GO 싸다GO 코너를 통해 소고기 맛집 ‘신○○○○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
인천 미추홀, 주안동, 주안역 맛집으로 꼽히는 ‘신○○○○○’에서는 특별한 소고기를 맛볼 수...
미국산 소고기의 광우병 논란 등 먹거리에 관심이 컸던 2008년 음식점 원산지 표시제가 강화됐고, 한우협회는 우리의 대표적인 문화와 먹거리를 상징하는 한우에 ‘최고, 제일, 으뜸’이라는 뜻을 담아 1이 세 번 겹치는 11월 1일을 한우 먹는 날, 즉 '한우의 날'로 제정했다.
한우는 보증씨수소 선발과 정액공급, 한우 암송아지 검정사업과 육종 농가 지원사업 등...
소고기나 유제품에는 문제 없나…문제는 ‘한우 가격’
럼피스킨병의 확산세가 지속됨에 따라 소고기나 유제품 등 식료품을 향한 우려의 목소리도 등장했는데요. 소비자들은 럼피스킨병 확산 사례에 소고기나 유제품에 대한 불안감을 내비쳤습니다.
그러나 럼피스킨병은 주로 ‘소과 동물’만 감염되는 병이기 때문에 소고기와 유제품 모두 마음 놓고 먹어도...
6% 증가해 충분한 상황이라 수급불안 상황이 발생할 가능성은 낮다는 설명이다.
중수본은 럼프스킨병에 감염된 소가 시중에 유통될 가능성도 없다고도 강조했다. 이날 권재한 농림축산식품부 농업혁신정책실장은 브리핑에서 “감염된 소는 모두 살처분돼 식품 유통망으로 돌아오지 못한다”며 “소고기와 우유 모두 안심하고 먹어도 된다”고 설명했다.
럼피스킨병에 따른 소고기 가격 영향은 미미하다는 것이 정부의 설명이다. 권 실장은 "국내 한우 사육 두수가 356만 두 수준이고, (살처분이) 가격에 미치는 영향을 없을 것"이라며 "다만 일시이동중지 명령에 따라 단기적으로 출하하는 물량이 줄어들어 일시적으로 오를 수 있다"고 설명했다.
아울러 정부는 전국 백신 접종 완료 전까지 질병...
최근 이상기후 등의 영향으로 호주산 소고기 가격이 폭락하며 우리나라 수입 점유율에 변동이 일어나고 있다.
20일 축산물품질평가원의 '주간 해외 수급 및 가격 동향'에 따르면 호주 소 시장 가격이 9년 전 수준까지 폭락한 것으로 나타났다.
호주축산공사(MLA) 분석에 따르면 호주 소 시장의 대표 지표인 '동부 어린 소 가격(Eastern States Young Cattle...
자동차·의약품·화장품에 소고기·라면·김 등 농축수산물 중동 진출한국 92.8%·UAE 91.2% 10년 내 관세 철폐자동차·전기차·전자제품 선점효과…농수산물 시장 개척 전환점
아랍권 국가와의 첫 번째 자유무역협정(FTA)이 체결됐다. 자동차와 의약품 등 공산품에 소고기, 라면 등 농축수산물까지 중동 진출 기반이 마련돼 신중동붐 확산의 기폭제가 될 것으로...
'뇌송송 구멍탁'으로 요약된 광우병 소고기, 전자파에 튀겨진 '사드 참외' 등이 대표적이다.
괴담이 가볍기에 대중 속으로 흩날리지만 과학은 진중하고 무겁기에 천천히 괴담을 밀어낸다.
기자는 첫 오염수 방류가 시작된 8월 24일부터 팀원과 함께 '오염수 팩트체크' 시리즈 기사를 준비한 적이 있다.
각종 연구 결과를 살펴보고, 전문가의 설명을 듣고, 정부의 정책...
LG유플러스는 프리미엄 수입육 전문 쇼핑몰 에이징그라운드와 매월 1만 원대 가격에 소고기 한 근(600g)을 구독권을 제공하는 ‘유독x에이징그라운드 물가안정 프로젝트’를 개시한다고 12일 밝혔다.
이번 프로젝트는 LG유플러스의 특화 구독서비스 ‘유독’을 통해 고물가 시대에 어려움을 겪고 있는 고객들에게 저렴한 가격으로 양질의 상품을 제공하기 위해...
‘뚝심’ 진한 소고기 곱창전골과 ‘부산어묵’ 유부주머니 전골, ‘사미헌’ 맑은 곰탕 등 추워진 날씨와 어울리는 따끈한 국물 요리도 할인가로 제공한다. ‘모노키친’, ‘톰볼라’, ‘소중한 식사’ 등 장보기 필수 브랜드의 밀키트 역시 할인 판매한다.
아울러 컬리는 고객들의 장바구니 물가 부담을 낮춰드리기 위해 매주 금요일부터 일요일까지 3일간 ‘주말마트...
이곳에서는 원주의 특산물인 복숭아가 결합된 불고기를 선보인다. 복숭아로 소고기를 숙성시켜 육질은 부드럽고 감칠맛이 남다르다는 후문이다.
신개념 불고기로 새바람을 일으키다 편 ‘장○○○’의 특별한 맛 이야기는 11일 오후 7시에 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
호밍스 제품으로 통새우 볶음밥, 닭가슴살 볶음밥, 소고기 볶음밥 등 볶음밥류와 언양식 바싹 불고기, 청송식 닭불고기, 서울식 소불고기전골, 부산식 곱창전골 등 ‘메인요리’ 등 다양한 간편식을 선보이고 있다. 최근에는 달큼한 간장 베이스를 앞세워 전골의 맛을 그대로 재현한 우삼겹 스키야키도 내놨다.
비교적 후발 주자인 호밍스의 성적표도 나쁘지 않은...
신제품은 육즙고기·육즙새우·김치·땡초고기 교자 4종, 소고기표고·묵은지·부추새우 손만두 3종, 고기·해물 군만두 2종으로 총 9종이다. 얼리지 않은 생고기와 야채를 사용해 풍부한 육즙과 육수를 넣고 1만 번 치대 반죽한 쫄깃한 만두피가 장점이라고 회사 측은 강조했다.
육즙고기교자, 육즙새우교자, 김치교자의 경우 12시간 저온숙성을 거쳐 만두소를 사용해...
더미식 만두는 육즙고기·육즙새우·김치·땡초고기 교자 4종, 소고기표고·묵은지·부추새우 손만두 3종, 고기·해물 군만두 2종이다. 진하고 풍부한 육즙의 맛과 향, 촉촉함을 구현했다고 회사 측은 설명했다.
주력 제품인 교자 4종 중 육즙고기교자는 신선한 생 돈육을 육수와 함께 12시간 저온숙성했다. 여기에 5가지 국내산 채소를 굵게 썰어 넣어 식감을 살렸다....
닭육수를 더해 감칠맛을 더욱 살린 것이 특징이며, 기존 구수한 된장과 소고기 육수 맛인 안성탕면에 닭육수가 추가돼 한층 깊고 진한 국물맛을 냈다.
농심 관계자는 “라면에 대한 소비자의 수요가 세분화되며 다양해지고 있다”면서 “라면을 좋아하지만 얼큰함보다는 순한맛을 선호하는 소비자를 비롯해 남녀노소 누구나 맛있게 먹을 수 있는 제품”라고...
호주에서 소고기 가격이 9년 만의 최저 수준으로 떨어졌다. 기후변화로 인해 소 도축량이 급증한 탓이다.
4일(현지시간) 블룸버그통신에 따르면 지난해 말 기준 Kg당 8.6호주달러(약 7400원)까지 치솟았던 호주의 ‘동부 어린 소 가격’은 현재 3.57달러(약 3066원)에 불과하다. 이는 9년 전인 2014년 12월 수준이다.
이러한 가격 폭락은 올해 9월 호주에 엘니뇨의...
추석 음식칼로리*출처: 식품의약품안전처 송편(1인분) 약 330㎉약밥(1인분) 약 460㎉꼬치전(1인분) 약 580㎉동태전(1인분) 약 150㎉잡채(1인분) 약 190㎉소고기무국(1인분) 약 260㎉고기산적(1인분) 약 650㎉삼색나물(1인분) 약 390㎉소갈비찜(1인분) 약 530㎉불고기(1인분) 약 470㎉식혜(100㎖) 약 150㎉약과(1개) 약 120㎉배(1개) 약 50㎉단감(1개) 약 45㎉사과(1개)...
효소제 중 ‘판크레아틴’은 주로 돼지나 소에서 추출하는 성분으로 돼지고기나 소고기에 알레르기 반응이 있는 사람은 주의해야 한다.
△파스=어깨결림, 허리통증 등으로 파스를 붙일 때는 습진이나 상처 부위를 피해 사용한다. 만약 피부가 붉어지고 부종, 가려움 등의 증상이 나타날 때는 즉시 사용을 중지하고 약·의사와 상의해야 한다.