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  • “아침엔 커피, 오후엔 말차” …NYT가 꼽은 9가지 건강 꿀팁
    “아침엔 커피, 오후엔 말차” …NYT가 꼽은 9가지 건강 꿀팁
    이밖에도 NYT는 천연 와인이 건강에 도움이 된다는 연구 결과는 찾아보기 힘들다고 했으며, 가공육 섭취량을 줄이라고 조언했다. 치아 건강에 해로운 끈적끈적하고 단 간식(건과일, 사탕, 젤리)을 피하라고 안내하기도 했다. 또 통곡물을 섭취하라고 말했으며 수분 보충은 과일과 채소로도 가능하다고 얘기했다.
    2023-01-02 10:12
  • [과학 놀이터] 다이어트를 결심할 때 생각해봐야 할 것들
    [과학 놀이터] 다이어트를 결심할 때 생각해봐야 할 것들
    중국과학원 연구자들은 사람과 달리 엄밀한 통제가 가능한 생쥐를 대상으로 평소 하루치 먹이를 3일에 나눠주거나(사람으로 치면 하루 한 끼) 8일 섭취량을 12일에 나눠주는(하루 두 끼) 다이어트를 실시하고 일상으로 돌아온 뒤 몸무게 변화를 측정했다. 결과는 전형적인 요요현상을 보였다. 즉 하루 한 끼 3일 또는 하루 두 끼 12일 다이어트로 몸무게가 꽤 줄었지만...
    2022-12-30 07:02
  • 크리에이티브굿즈, 수분보충 음료베이스 브랜드 ‘워터루프’ 런칭
    크리에이티브굿즈, 수분보충 음료베이스 브랜드 ‘워터루프’ 런칭
    워터루프는 음료베이스 제품으로 하루 수분 충분 섭취량이 부족한 국내 성인 남녀들이 간편하고 맛있게 섭취 할 수 있도록 돕는 역할을 한다. 이용자의 입맛과 취향을 고려해 복숭아, 오렌지, 레몬 세 가지 과일 맛으로 구성됐고 발포정 타입으로 물에 넣으면 짧은 시간 내 용해된다. 워터루프는 필수 영양소들과 비타민 B군과 A, C, E, D3을 넣어 물을 섭취하면서 필요한...
    2022-12-28 13:53
  • 겨울철 간식 ‘붕어빵’, 한의학 관점에서 본다면?
    겨울철 간식 ‘붕어빵’, 한의학 관점에서 본다면?
    그러나 손발이 자주 시리고 평소 배가 차가워 소화에 어려움을 겪는 경우 섭취량을 조절하는 것이 좋다. 소변과 함께 열이 빠져나가며 체온을 떨어뜨리는 역할을 하기 때문이다. 같은 이유로 여름에는 팥이 체온 조절에 도움이 되는데 조선시대 궁중에서는 삼복더위에 팥죽을 먹었다는 기록이 존재하기도 한다. 반면 슈크림의 주재료인 계란과 우유에는 트립토판...
    2022-12-09 07:00
  • 농심, ‘라이필 식물성 알티지 오메가3’ 출시
    농심, ‘라이필 식물성 알티지 오메가3’ 출시
    신제품은 세계 1위인 프랑스 폴라리스사에서 생산한 알티지 오메가3에 일일 영양섭취량을 충족하는 비타민D와 비타민E 등을 더한 제품이다. 오메가3는 혈중 중성지질과 혈행, 눈 건강 개선에 효과적이다. 비타민D는 뼈 형성과 유지, 골다공증 발생 위험 감소에 도움을 준다. 비타민E는 항산화 작용을 해 유해산소로부터 세포를 보호하는 작용을 한다. 농심이 적용한...
    2022-11-29 09:23
  • "치킨 한 마리 열량, 성인 여성 1일 섭취 기준의 최대 1.5배"
    "치킨 한 마리 열량, 성인 여성 1일 섭취 기준의 최대 1.5배"
    당류 섭취량은 52g으로 1일 기준치의 52%에 해당했다. 치킨 가격은 한 마리당 1만6000∼2만2000원으로 제품별로 차이를 보였다. 또 시험대상 업체 10개 중 교촌치킨, 굽네치킨, 비비큐, 호식이두마리치킨 등 4개 업체만 영양성분 정보를 표시하고 있어 정보제공이 필요하다고 소비자원은 촉구했다.
    2022-11-15 14:17
  • [기고] 무릎관절통, 한 방에 날리는 방법은?
    [기고] 무릎관절통, 한 방에 날리는 방법은?
    낮에는 활동을 통해 에너지를 사용하고 밤에는 수면을 통해 자연의 음의 에너지를 충분히 저장해야 하는데, 현대의학적으로 호르몬 생성 시간은 저녁 10시에서 아침 5시로 알려져 있다. 수면시간과 기상 시간을 일정하게 유지하는 노력이 필요하며, 숙면을 위해서는 카페인이 함유된 커피, 녹차의 섭취량을 줄이고 낮잠은 30분 이상 넘기지 않는 것이 좋다.
    2022-11-11 09:40
  • [마감 후] 밥은 먹고 다니냐? 아니요, 고기 먹어요
    [마감 후] 밥은 먹고 다니냐? 아니요, 고기 먹어요
    한우협회는 “서구화된 식생활로 육류 섭취량이 증가한 것”이라고 분석했다. 1970년 1인당 육류 소비량은 5.2kg에 불과했지만, 2000년 31.9kg, 2020년 54.3kg으로 급증했다. 50년 만에 10배 이상으로 뛰었다. 1인당 소고기 소비량은 1970년 1.2kg에서 2020년 13kg으로 11배가 됐다. 반면 1970년 1인당 쌀 소비량은 136.4kg이었던 반면 2020년 57.7kg으로 절반도 안 되게 줄었다....
    2022-10-31 05:00
  • 셀리버리 “글로벌 제약사가 고도비만치료제 공동개발 제안”
    셀리버리 “글로벌 제약사가 고도비만치료제 공동개발 제안”
    CP-SD는 고도비만 동물모델의 피하지방 (SC)에 이틀에 한 번씩 3주간 투여했을 때, 위약 투여군에 비해 12%의 체중감소효과 및 24%의 음식섭취량 감소효과를 보였다. 또한, 혈당감소(28%), 혈중 콜레스테롤 감소(18%), 간 무게감소(25%) 같은 항당뇨 효과를 확인했다. 간 조직에서 45%의 지방 감소효과와 몸의 백색지방조직에서 26%, 갈색지방조직에서 82%의 지방부피를...
    2022-10-26 09:21
  • 셀리버리, 고도비만 치료신약 식욕억제·체중감소 효능 확보
    셀리버리, 고도비만 치료신약 식욕억제·체중감소 효능 확보
    CP-SD는 고도비만 동물모델의 피하지방에 이틀에 한 번 3주간 투여했을 때 위약 투여군과 비교해 체중이 12% 감소하고 음식 섭취량이 24% 감소하는 항비만 효과를 보였다. 용량 의존적으로 체중과 음식 섭취량을 감소시키며, 뇌 시상하부에서 렙틴 저항성을 해소시키는 약리작용 메커니즘(MoA) 검증을 완료했다. 현재 상용화된 비만치료제는 뇌 신경전달물질을 조절하는...
    2022-10-19 10:22
  • “석류즙 1개 마시면 1일 당류 기준치 30% 섭취”
    “석류즙 1개 마시면 1일 당류 기준치 30% 섭취”
    제품 또는 온라인 판매페이지에 표시된 섭취량 및 섭취 방법에 따라 마시면 최대 30.9g의 당류를 섭취하게 된다. 1일 당류 섭취 기준치 100g의 30.9%에 달한다. 조사대상 20개 중 19개 제품은 겉 포장 또는 온라인 판매페이지에 ‘1일 1~3회’ 등 섭취량ㆍ섭취 방법을 과학적 근거 없이 표시했다고 소비자원은 지적했다. 일부 제품은 부당 광고를 했다. 실제 7개 제품은...
    2022-10-14 09:04
  • 바이엘 ‘보건·안전의 날’ 임직원 대상 다양한 캠페인 실시
    바이엘 ‘보건·안전의 날’ 임직원 대상 다양한 캠페인 실시
    영양 상담 프로그램을 통해서는 개인 맞춤형 영양상담을 실시하고 1개월간 가정에 염도계 대여 서비스를 제공해 끼니 당 적정 나트륨 섭취량을 조절할 수 있도록 도울 예정이다. 오는 15일부터 21일까지는 임직원 걷기 캠페인인 ‘워킹 마일리지 챌린지(Walking Mileage Challenge)’가 진행된다. 영등포구 보건소와 함께 진행하는 이 캠페인은 일주일 간 하루에 약...
    2022-09-08 08:00
  • 일동제약, 약국용 ‘지큐랩 시리즈’ 2종 선봬
    일동제약, 약국용 ‘지큐랩 시리즈’ 2종 선봬
    이 제품에는 △유산균 증식 및 억제, 원활한 배변 활동 등 장 건강에 도움을 줄 수 있는 프로바이오틱스와 △혈중 중성지질 개선 및 혈행 개선, 건조한 눈 개선 등에 도움을 줄 수 있는 오메가3(EPA 및 DHA 함유 유지)가 1일 섭취량을 기준으로 각각 50억 CFU, 600mg 함유돼 있다. 또한 △뼈의 형성과 유지에 필요하며 골다공증 발생 위험의 감소에 도움을 주는 비타민D...
    2022-09-06 09:51
  • [유리지갑] “아이스커피 싸게 먹는 법”...고물가 시대 물가 절약법
    [유리지갑] “아이스커피 싸게 먹는 법”...고물가 시대 물가 절약법
    2018년 기준 우리나라 성인 1인당 연간 평균 커피 섭취량은 353잔으로 ‘1일 1커피’라는 말이 과장이 아니다. 그만큼 커피 가격 인상은 직장인 지갑 사정에 치명적이다. ‘커피플레이션(커피+인플레이션)’이라는 말이 나오는 이유다. 비싸지는 가격에도 커피를 포기하지 못하는 직장인들은 다양한 방법으로 커피값 절약에 나섰다. 프랜차이즈 커피 대신 인스턴트커피를...
    2022-08-16 15:41
  • 이마트 바이오퍼블릭, 최대 52% 저렴한 ‘가성비 단백질’ 출시
    이마트 바이오퍼블릭, 최대 52% 저렴한 ‘가성비 단백질’ 출시
    한 통 가격은 1만4800원, 하루 섭취량 기준으로는 2114원이다. 시중에서 팔리는 비슷한 단백질 보충 건강기능식품보다 최대 50% 이상 가격이 싸다. 저렴한 가격에도 영양분 함유량은 많다. 하루 섭취량(2포) 기준으로 신제품에 들어있는 단백질량은 24g이다. 시중에서 판매 중인 유사 제품보다 20%가량 단백질 함유량이 많다. 칼슘과 마그네슘 아연 함유량은 유사...
    2022-08-08 06:00
  • 광동제약, 유산균 ‘컬러렐’ 6중 국내 독점 판매
    광동제약, 유산균 ‘컬러렐’ 6중 국내 독점 판매
    ‘컬처렐 다이제스티브 헬스’는 성인용 제품으로 식품의약품안전처가 인정한 유산균 1일 섭취 권장량의 최대치인 100억 CFU(유산균의 집락형성 단위)를 함유해 1캡슐만으로 하루 유산균 섭취량을 충족한다. ‘컬처렐 키즈 패킷’은 1세 이상 소아와 어린이를 위한 제품으로 달콤한 맛과 물 없이도 섭취할 수 있는 간편함이 특징이다. 광동제약은 배우 정시아와...
    2022-07-22 12:44
  • 부산 스마트양식 클러스터 테스트베드 착공…대서양연어 양식 실증 추진
    부산 스마트양식 클러스터 테스트베드 착공…대서양연어 양식 실증 추진
    테스트베드는 약 500톤 규모의 연어가 들어갈 수 있는 수조가 설치되며 수온 등의 변화에 따른 연어의 움직임, 먹이 섭취량 등을 관찰하고 전송할 수 있는 센서, 통신장치 등이 부착된다. 수집된 데이터를 저장할 수 있는 장치와 이를 활용할 수 있는 스마트양식 플랫폼도 구축할 계획이다. 또 테스트베드에는 고밀도 생산, 연어 전용사료 개발, 전문인력 양성사업 등이...
    2022-07-18 11:00
  • [인포그래픽] “수산물부터 가계부채까지?”...별게 다 1위인 우리나라
    [인포그래픽] “수산물부터 가계부채까지?”...별게 다 1위인 우리나라
    한국인들의 수산물 섭취량이 전 세계 1위인 것 알고 계셨나요? 인터넷이 가장 빠른 나라라는 것도 알고 계셨나요? 말 그대로 ‘별게 다’ 한국이 1위인 재미있는 수치가 많습니다. 그래서 준비했습니다. 한국이 전 세계 1위인 수치 4개를 인포그래픽으로 정리했습니다. [인포그래픽] “수산물부터 가계부채까지?”...별게 다 1위인 우리나라◇ 1인당 연간...
    2022-06-28 16:29
  • 저칼로리에 영양 듬뿍…유통업계, ‘건강음료’ 대전
    저칼로리에 영양 듬뿍…유통업계, ‘건강음료’ 대전
    단백한 하루에는 1일 권장 섭취량의 20%에 해당하는 11g의 단백질과 칼슘 180mg 등 다양한 영양소가 들어가 있다. 단백한 하루는 섭취 편의성을 고려해 가볍고 부드러운 목넘김을 구현했다. 현미보리, 현미, 율무, 옥수수 등 15곡 혼합분말도 들어가 있어 담백하면서도 고소한 맛을 살렸다. 추운 겨울에는 전자레인지에 30초 정도 데워 따뜻한 곡물차처럼 먹을 수 있다.
    2022-06-17 11:05
  • CJ푸드빌 빕스, 25년간 방문 고객 2.3억 명…"국민 1인당 4번 찾아"
    CJ푸드빌 빕스, 25년간 방문 고객 2.3억 명…"국민 1인당 4번 찾아"
    특히 시그니처 메뉴로 자리 잡은 훈제 연어 섭취량은 약 1만 톤에 이른다. 스테이크 역시 384종 출시, 7400만 개 이상 판매를 기록했다. 빕스는 1세대 토종 패밀리 레스토랑으로서 현재까지 명성을 이어오고 있다. 출시 당시 외국계 패밀리레스토랑이 선점했던 시장에서 샐러드바 프레임을 도입해 신선한 바람을 일으켰다. 샐러드바를 통해 신선한 채소와 과일은...
    2022-06-07 09:19
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