'뱅쇼(VinChaud)'는 와인을 뜻하는 '뱅(Vin)'과 따뜻하다는 의미의 '쇼(Chaud)'가 합쳐진 프랑스어로 레드 와인에 다양한 과일과 설탕이나 꿀을 첨가해 끓여서 즐기는 북유럽 정통 겨울 음료다. 취향에 따라 정향, 계피 등 향신료를 더하기도 한다.
뱅쇼는 만드는 과정에서 열을 가해 알코올 성분이 날아가고 다양한 재료들을 첨가하기 때문에 원재료가 되는 와인의 맛과...
마누카 허니를 넣은 카페라테부터 오키나와 산 비정제 흑설탕으로 독특한 풍미를 더 한 커피, 오스만더스 꽃잎을 띄워 차처럼 가볍게 마시는 커피까지 특별한 메뉴들이 선택을 기다린다.
느긋한 오후, 정신을 일깨우는 커피보다 나른한 칵테일 한 잔을 즐겨보는 건 어떨까? 커피 아카데믹스에는 홍콩 최고의 바텐더 안토니오 라이와의 협업으로 완성한 커피 칵테일...
강신호 대표는 이날 출하식에서 “과거 설탕이 국내 최고 식품회사가 되기 위한 첫 걸음이었다면, 오늘의 햇반은 ‘World Best CJ’가 되기 위한 첫 걸음”이라며 “식품사업을 세계 일류산업으로 키우겠다는 이재현 회장의 뜻이 담긴 진천 식품통합생산기지에서 ‘햇반’을 비롯한 HMR사업 경쟁력을 강화하고 고부가가치를 창출해나갈 것”이라고 강조했다....
이전의 설탕 논란에 대해 말이 나오는 것에 대해서도 김현정 앵커가 "두 분이 계속 뭐 칭칭 부딪치지 않나. 한번 만나서 풀어야 하지 않겠나"라고 하자 "좋은 말씀을 해주시는 것"이라고 거듭 강조했다.
앵커가 백종원과 황교익 모두와 친분 있다고 언급하며 "두 분을 한 번 초대하겠다"고 하자 백종원은 "절대로, 오해하지 말라....
또한 우유, 버터, 설탕, 계란이 들어가지 않는 빵이 있는 것이 특징이다.
특히 이곳에선 9종 수제파이가 인기다. 고소함과 건강한 맛을 자랑하는 이곳의 수제파이는 한 번도 못 먹어본 사람은 있어도 한 번만 먹어본 사람은 없다고 할 정도로 인기를 자랑한다.
'악토버'의 특별한 맛 이야기는 18일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
설탕·색소·합성향료를 배제했으며 파우치로 포장되어 언제 어디서나 간편하게 섭취 가능하다.
KGC인삼공사 송상욱 부장은 “소비자의 니즈를 반영해 여러 가지 베리와 홍삼을 담은 신제품을 출시하게 되었다”며 “홍삼담은 월드베리 제품으로 활기찬 하루를 시작하길 바란다“고 밝혔다.
한편, 굿베이스 제품 체험을 원하는 소비자를 위한 ‘한번 먹어보고...
'자일로스 수제사탕 드롭스'는 시중에 판매하는 설탕대신 자일리톨을 원료로 한 설탕인 '자일로스'를 이용한다. 덕분에 이 곳 사탕은 단 맛을 유지하면서도 이가 덜 썩고 살이 덜 찌는 것으로 유명하다.
하나하나 모양이 다른 달콤한 수제 사탕들은 먹기가 아까울 정도로 귀여워 특히 여성 고객들의 재방문이 많다.
'인천당'과 '자일로스 수제사탕 드롭스'의 특별한...
체내 수분 보충과 갈증 해소에 뛰어나며 카페인, 설탕, 색소가 들어있지 않아 모든 연령층에 물 대용 음료로 각광받고 있다.
하이트진로음료는 이 같은 고객 성원에 보답하기 위해 오는 14일까지 공식 페이스북에서 ‘블랙보리 3300만 병 판매 돌파 축하 이벤트’를 실시한다. 하이트진로음료 페이스북 내 이벤트 게시물에 댓글로 축하 메시지와 함께 친구를...
지난해부터 내림세를 이어가던 설탕 가격이 주산지 강수 악화로 다시 반등했다. 반면 유지류 가격은 늘어난 공급을 수요가 따라가지 못하면서 3년 만에 최저치를 경신했다.
유엔식량농업기구(FAO)가 4일 발표한 '2018년 9월 세계식량가격지수'에 따르면 지난달 세계식량가격지수는 165.4포인트(P)로 8월보다 1.4% 하락했다.
품목별로는 설탕 가격은 상승했고...
이번에 논란이 된 '클렌즈 주스'는 물을 비롯해 시럽이나 설탕 등 다른 첨가물 없이 오로지 과일 및 채소만을 그대로 착즙해 만든 주스를 말한다. 일각에선 '클렌즈 주스'가 체내에 축적된 독소를 배출시키고 피를 맑게 해준다는 의미에서 '청혈(淸血) 주스'로 불리기도 하지만 이 같은 사실 모두가 허위인 것으로 판명됐다.
특히 '클렌즈 주스' 요법은 미국에서 할리우드...
롯데칠성음료와 손잡은 롯데 악타르 베버리지의 2대 주주인 ‘악타르 그룹’은 자회사인 리아즈 보틀러스를 통한 음료 사업뿐만 아니라 원료(설탕, 에탄올 등) 및 직물 사업도 운영하고 있다.
파키스탄은 인구가 약 2억80만 명으로 탄탄한 내수 시장을 형성하고 있으며, 인구의 3분의 2가 음료의 주 소비층인 30세 미만의 젊은 층으로 성장 잠재력이 높은 시장으로...
최근 소비자들이 건강을 생각하면서 설탕이 많이 들어간 탄산음료에 대한 수요가 계속 줄어 코카콜라가 돌파구를 모색하고 있는 것으로 풀이된다.
코카콜라와 오로라캐너비스가 개발 중인 제품은 염증이나 통증, 경련 등에 작용하는 일종의 건강 음료다. 코카콜라 측은 “신경에 작용하지 않는 CBD(캐너비디올)를 건강 음료의 성분으로 활용하는 방안을 주의 깊게...
델몬트 트루주스 제주 감귤 선물세트는 건강한 주스를 선호하는 소비자의 요구에 맞춰 설탕과 인공첨가물을 넣지 않고 과일 자체의 천연당으로 자연의 맛을 그대로 살린 제품으로 구성됐다. 제주 감귤만을 사용해 제대로 된 감귤 주스의 맛을 낸 ‘제주감귤듬뿍 3본입 세트’다.
델몬트 페트병 선물세트는 1.5ℓ 용량 제품으로 행복(幸福)과 애정(愛情)이라는 한자...
더글러스 어윈 다트머스대 교수는 보호무역이 한창이던 1897년 미국이 수입산 설탕 관세를 인상했을 때 외국의 수출업자들이 관세 인상분의 60% 이상을 흡수했다고 설명한다. 미국시장에 대한 접근성을 유지하기 위해 가격을 유지 또는 인하해야 했기 때문이다. 그러나 이코노미스트는 이 사례는 미국 시장에 수출하는 중국 업체보다도 중국의 보복 관세에 직면한 미국 대두...
달은 보이지 않았지만, 별들은 마치 아이가 실수로 부엌에 엎지른 설탕 가루처럼 사방에서 반짝거렸다. 주위는 어두웠지만, 사물은 또렷하게 시야에 들어왔다. 말간 바람이 머리카락을 스치고 지나갔다. 교회 주차장 옆 철제 기둥에 묶인 몽이는 낑낑거리며 계속 그에게 다가오려 애썼다. 옆에 놔둔 육포 맛 간식은 거들떠보지도 않은 채, 오롯이 그만 바라보았다. 몽이의...
새콤달콤한 소스도 일품이다.
또 '원당 돈까스'에서는 셀프로 제공되는 커피도 눈길을 끈다. 커피, 설탕, 프림을 직접 타서 먹는 방식이라 옛 향수를 자극한다.
'응답하라 1980' 옛날 경양식 돈가스 맛집 '원당 돈까스'의 특별한 맛 이야기는 11일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이' 나만 알고 싶은 맛집 코너에서 확인할 수 있다.
주산국인 인도와 브라질의 통화 가치 하락으로 설탕 가격이 10년 만에 최저치로 떨어졌다. 전반적인 식량가격지수는 하락세에서 벗어나 연초 수준을 회복했다.
유엔식량농업기구(FAO)가 6일 발표한 '2018년 8월 세계식량가격지수'에 따르면 세계식량가격지수는 167.6포인트(P)로 지난달(167.6P)과 비슷한 수준을 유지했다. 5월부터 이어온 하락세에서 벗어나 올...
2007년 8월에는 제품 리뉴얼을 통해 기존 국내 소주 제품에 사용되는 첨가물인 설탕이나 액상과당 대신 핀란드산 100% 순수 결정과당을 사용함으로써 깨끗한 맛을 한층 업그레이드시켰다. 2009년 12월에는 기존의 대나무 숯 정제공법보다 효과가 훨씬 뛰어난 대나무 활성숯 정제공정을 도입해 참이슬의 주질을 더욱 부드럽게 개선했다.
2012년에는 쌀, 보리, 고구마...
다만 “어떻게 생각하냐고 물어보면, 술에 대해서도 부담금을 하는 사례가 많다”며 “최근에 필리핀에서 설탕이나 과자, 콜라, 이런 거에도 세금을 내기 시작했는데 그런 사례가 늘어나서 검토할 수 있다”고 말했다. 단 “(술이나) 담배에도 보험료로 매기는건 아니다”라며 “세금으로 매기고 들어온 수입 중 (일부를) 보험료로 지원하는 것”이라고 설명했다.
한편...