생선, 18페이지 - 이투데이

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홈쇼핑이 연말에 주방가전 편성 확대한 이유는?

리비에라앤바 에어프라이어 멀티오븐은 근사한 레스토랑 메뉴를 만들 수 있는 주방가전으로 빵, 피자, 쿠키 등 간식부터 고기, 생선 요리까지 활용도가 높다. 올해 6월 론칭 이후 방송 두 번 만에 약 10억 원의 판매고를 기록하기도 했다. 현대홈쇼핑은 자이글의 신기능 에어프라이어 ‘자이글 원큐’의 론칭 방송을 16일 실시했다. 자이글 원큐는 강력한 화력을 통해...

2020-12-21 11:01
가장 대중적인 '오바마 와인'이 온다…나라셀라 '덕혼 디코이 스파클링' 론칭

식전주로도 훌륭하지만 칵테일 새우, 지방이 없는 생선요리, 로스트 치킨, 야채 구이, 튀김 등과 함께 마시면 좋다. 덕혼 디코이 스파클링은 전국 주요 백화점 및 와인타임 전점에서 7만5000원에 구입할 수 있다. 한편 덕혼은 오바마 전 미국 대통령이 취임 당시 자리를 빛낸 와인으로 국내에는 '오바마 와인'으로도 알려져 있다.

2020-12-21 09:34
[히트상품] 하늘유앤아이, 기능성ㆍ디자인 잡은 '4종 중식도 세트'

디에고의 ‘마카롱 4종 중식도 세트’는 생선, 채소, 육류 등 재료의 종류에 따라 알맞게 쓸 수 있도록 중식도, 산도쿠식도, 과도, 주방가위로 구성됐다. 여기에 세라믹, 실리콘 코팅의 벗겨짐 문제를 보완하기 위해 내화학성, 내열성, 내마모성, 내오염성이 높은 테플론(Teflon) 코팅 처리했고, 600도 이상의 열처리 과정까지 마쳤다. 친환경 소재의 칼 세트인 만큼 녹슬...

2020-12-21 05:00
이마트, 오늘부터 제철 제주 특산물 할인전…참조기부터 고당도 감귤까지

또 이마트는 제주도를 대표하는 생선인 은갈치, 생참조기를 할인가에 준비했다. 생참조기 10마리를 8800원에, 제주 은갈치(마리/특/해동)을 7980원에 판매한다. 특히 올해 참조기는 ‘풍어(風魚)’라는 말을 쓸 수 있을 정도로 어획량이 크게 늘었다. 실제 한국해양수산개발원 수산업관측센터에 따르면 11월 참조기 생산량은 1만 3817톤으로 10월 대비 30% 가량...

2020-12-10 06:00
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 오천만의 메뉴, 취향대로 골라먹자! 1판 9종 돈가스 샘플러 맛집 '히○○'…대박 비결은?

등심 돈가스, 치즈 돈가스, 새우 가스, 미트몰 돈가스, 생선가스 등 다양한 돈가스를 한 번에 맛볼 수 있다. 해당 메뉴는 3만4500원에 판매한다. 취향대로 골라먹자! 1판 9종 돈가's 샘플러 편 '히○○'의 맛 이야기는 9일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.

2020-12-09 17:55
홈플러스, 연말맞아 '동서양 간편식' 총결산 세일

특히 아이들이 즐겨찾는 양식 패스트푸드 소비가 크게 늘면서 피자 21%, 파스타 41%, 돈까스 60%, 생선까스 81%, 양념치킨 66%, 치즈스틱 58%, 미트볼은 8%의 매출신장률을 기록했다. 시그니처 스프, 자이언트 바비큐폭립의 경우 각각 300%, 85%나 매출이 뛰었다. 분식도 간편식으로 대체하려는 수요가 커졌다. 떡볶이와 튀김 매출은 각각 86%, 99%나...

2020-12-09 09:07
킹크랩ㆍ모듬회도 배달로 즐긴다…"배달 어디까지 해봤니?"

보노보노는 대표 메뉴인 생선회, 초밥, 계절 해산물 등 20여 종을 배달전용 메뉴로 구성했다. 동원홈푸드의 프리미엄 샐러드 전문 카페 ‘크리스피 프레시’도 지난달 배달 전문점 문을 열었다. 동원홈푸드는 지난 5월 합정역 인근에 크리스피 프레시 1호점을 오픈한 데 이어, 배달을 전문으로 하는 크리스피 프레시 딜리버리 서초점을 오픈했다. 합정점도 최근 인근...

2020-12-01 15:54
씨푸드뷔페 '보노보노'도 배달 개시…"홈파티 메뉴로 씨푸드 어때요"

1일 신세계푸드는 보노보노의 대표 메뉴인 생선회, 초밥, 계절 해산물 등 20여 종을 배달전용 메뉴로 구성해 본격적인 배달 서비스에 나선다고 밝혔다. 신세계푸드는 최근 코로나19의 재확산에 따라 사회적 거리두기 단계가 격상되면서 단체모임을 취소하고 홈파티, 홈레스토랑 콘셉트로 집에서 고급 외식 메뉴를 즐기는 소비자가 늘고 있는 것에 주목했다. 보노보노가...

2020-12-01 09:20
'생활의 달인' 초밥의 달인, 카스텔라처럼 부드러운 달걀말이+생선이 가득 일본식 김밥 맛의 비결은?

30일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 밥 위에 올라간 생선 살 한 점, 이 단순함 속에서 최대한 맛을 끌어올린다는 초밥의 달인 이만(47·경력 25년) 씨를 찾아간다. '생활의 달인' 초밥의 달인은 초밥의 최상의 맛을 내기 위해 일본까지 건너가 공부했다고 한다. '생활의 달인' 초밥의 달인이 운영하는 가게에서 가장 인기 있는 메뉴는 바로 일본식 김밥이다. '생활의...

2020-11-30 18:13
“김완선이 판다” 현대홈쇼핑, 내달 1일 ‘신개념 요리도구 로스돔’ 방송

‘김완선의 신개념 요리도구 로스돔’은 생선이나 스테이크 등 각종 구이 요리 시에 뒤집지 않고 구이를 완성할 수 있게 만든 조리도구다. 제품은 프라이팬 위에 올릴수 있는 스테인리스 돔 형태로 제작됐다. 이 제품은 돔 안에서 열반사와 회오리 대류현상이 이뤄져 조리되는 원리으로, 수분이 날아가지 않아 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 만드는 장점도 있다....

2020-11-30 14:36
이마트 “국산 ‘햇굴비’ 10마리에 8200원”

최근에는 ‘에어프라이어’ 생선 요리법이 등장해 간편 조리도 가능하다. ‘에어프라이어’에 넣고 180도 온도에서 20분만 조리하면 영양 가득한 굴비 밥상을 누릴 수 있다. 김슬기 이마트 수산 바이어는 “대표적 밥도둑인 굴비를 실내 냉풍 건조 방식으로 물량을 확보해 더욱 안전하고 저렴한 가격으로 준비했다”며, “앞으로도 신개념 건조기술을 적용한 냉동...

2020-11-18 06:00
식약처 "생활 속 노출되기 쉬운 카드뮴 등 유해물질 안전정보 챙기세요"

카드뮴은 식품, 흡연 등을 통해 노출될 수 있지만 생선내장의 과다 섭취를 주의하고, 채소‧곡류 등은 흐르는 물로 잘 씻어 섭취하며, 금연 등을 통해서 노출을 줄일 수 있다. 폴리염화비페닐의 경우 육류‧어류 등 주로 지방 함량이 높은 식품에 많아 껍질, 내장 섭취를 줄이고, 튀기기보다는 삶아 먹는 것이 좋다. 프탈레이트는 플라스틱을 부드럽게 만드는 가소제로...

2020-11-16 09:20
비즈피플, 생리통 완화제 ‘아나플랜’ 출시

비즈피플 김영규 대표는 “생리통 완화를 위해서는 △싱겁게 먹기 △카페인 함유가 적은 차 수시로 마시기 △찬 음식 피하기 △등푸른 생선 충분한 섭취 △녹황색 채소, 견과류, 비타민 섭취 △규칙적인 운동 등이 필요하다”고 강조했다. 이어 “식습관을 지키며 ‘아나플랜’을 복용한다면 장기적으로는 진통제에 의존하지 않아도 생리통을 완화될 것”이라고 말했다.

2020-11-13 15:55
[가보니] 외식ㆍ영화쿠폰 재개 첫날…극장 북적이고 식당은 한산

인근 생선구이 전문점 사장 B 씨는 기대감을 내비쳤다. 그는 “소비가 좋아질 것 같기는 하다”라면서도 “여의도 식당가는 주말에 거의 장사를 안 해서, 주말에만 주어지는 외식 쿠폰 혜택이 이 곳 상인들의 매출에 도움이 될지는 의문”이라고 말했다. 실제 외식 쿠폰은 매주 주말 식당을 세 번 2만 원 이상 사용하면 네 번째 외식 시, 1만 원이 환급된다....

2020-10-30 21:46
김지민, 백종원도 신뢰하는 어류 전문가…“원래는 디자인 전공”

그러면서 김지민은 “수산물은 전부 알지 못한다. 인간이 바닷속을 다 알지 못하지 않냐”라고 겸손한 모습을 보였다. 한편 김지민은 어류 칼럼리스트로 현재 유튜브 채널 ‘입질의 추억’을 운영하고 있다. 주 콘텐츠는 낚시를 비롯해 수산물, 생선으로 인한 유의할 점 등을 다루고 있다. 구독자 수는 46만명이다.

2020-10-28 21:54
롯데마트, 대형마트 최초 '타즈매니아 연어' 판매

실제로 해양수산부의 수산물 수출입 통계 중 ‘주요 품목별 연도별 수입실적’에 따르면 연어는 10년간 국민 생선 ‘명태’와 ‘새우’ 다음으로 수입량이 높은 수산물이다. 또한 2012년 이후 7년간 대한민국 연어 수입액은 지속적으로 두 자릿수 이상 신장하고 있는 것으로 나타났다. 롯데마트의 연어 매출도 2017년 7.9%를 시작으로 2018년 215.4%, 2019년 44.2%의...

2020-10-28 06:00
[피플] “반려동물 인기 간식부터 영양까지 조사”…삼성 직화오븐 펫 간식 모드 개발

같은 건조 간식이라도 비만이 있을 땐 고기 대신 생선으로, 당뇨의 경우 과일보다는 채소를 선택할 수 있다”고 말했다. 또 “반려동물의 생일이나, 기념일을 챙겨주는 문화도 지속 확산하고 있어 애견용 케이크나 쿠키 등의 메뉴도 추가했다. 다양한 수제 간식으로 반려동물을 향한 정성과 애정을 표현할 수 있다”고 전했다. 최적의 식감과 맛을 내는 레시피가...

2020-10-21 14:20
“쌀쌀한 날씨에 생선탕 인기” 롯데마트, 수산물 할인판매

탕거리 생선에 대한 수요는 증가하고 있지만 올해 연속적인 태풍으로 인한 양식장 피해 등으로 산지 가격은 전년 대비 20~30% 높아진 상황이다. 그럼에도 불구하고 롯데마트는 태풍 발생 이전에 준비해 둔 비축물량을 활용해 안정적인 가격에 제철 수산물을 제공하고 있다. 실제로 대구의 경우 크기별로 다양하게 비축해둔 냉동상품을 상시 운영하고 있다. 롯데마트...

2020-10-13 06:00
[W기획] 박금옥 아리울수산 대표 "수산·식품 행사라면 어디든 갔죠"…발품 팔아 박대 '대박'

평소 박대를 좋아하시던 선친을 생각하며 비린내가 없는 맛있는 생선을 전 국민이 맛볼 수 있었으면 하는 바람과 지역 특산물을 알리고자 하는 바람으로 회사를 설립했다.” 박대는 서해안 갯벌과 모래에 서식하는 가자미목 참서대과에 속하는 생선이다. 2010년 수산물 가공업체 ‘아리울수산’을 창업해 10년 만에 30억 원에 가까운 매출을 기록한 전라북도의...

2020-10-12 16:14
[창간 10주년] 소비 지형 바꾸는 ‘1코노미’

2013년만 해도 HMR 시장 규모는 2조 원에 불과했고 그나마 품목도 냉동만두나 냉동피자 등 일부에 그쳤으나 최근에는 생선구이부터 죽, 국·탕 요리까지 나오면서 2022년 5조 원 규모로 성장이 예상된다. 혼족을 위한 소포장 먹거리 인기도 꾸준히 이어지고 있다. 신세계푸드가 온라인몰 전용으로 내놓은 소포장 양념육 간편식 ‘올반 소불고기’는 지난해 총...

2020-10-08 06:00

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