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  • 배달의민족, 자영업자 위한 연말 결산 강연회 ‘자란다데이’ 개최
    배달의민족, 자영업자 위한 연말 결산 강연회 ‘자란다데이’ 개최
    배달대상 3관왕의 피자집을 운영하는 조병준 대표, 광주 지역에서 탄탄한 매출을 올리는 족발집 정민환 대표, 다양한 사이드 메뉴로 고객층을 확보한 치킨집 유민호 대표가 강연자로 나서 현장에서만 배울 수 있는 가게 운영 노하우를 설명한다. 마지막으로 ‘동기부여 특강’에서는 최근 방송에서도 인기를 얻고 있는 스타셰프 오세득 셰프가 강연을 맡는다....
    2018-10-24 08:59
  • 원할머니보쌈, 24일(오늘) SKT T데이 50% 할인...체크해야 할 유의사항 5가지는?
    원할머니보쌈, 24일(오늘) SKT T데이 50% 할인...체크해야 할 유의사항 5가지는?
    이외 사이드 메뉴나 음료나 주류는 할인 품목에서 제외한다. 네 번째 1일 1회 상품 합계가 10만 원 이하일 경우에만 50% 할인되며, 마지막으로 타 제휴카드 할인이나 쿠본 중복 할인은 불가하다. 원할머니보쌈의 운영 시간은 오전 11시부터 오후 11시까지로, 일부 점포는 할인 이벤트를 실시하고 있지 않으니 방문하려는 지점을 미리 확인하는 것이 좋다. 자세한...
    2018-10-24 07:29
  • 전국 맛집 '인천공항'에 다 모였다
    전국 맛집 '인천공항'에 다 모였다
    이 외에도 징거버거와 타워버거 등 버거류 인기 메뉴를 포함해 다양한 음료와 사이드메뉴를 판매 중이다. 한화호텔앤드리조트는 미쉐린 스타 레스토랑 출신 유현수 셰프와 함께 컬래버레이션한 한식당 ‘한옥’을 제1여객터미널 지하1층 교통센터에 오픈했다. 미쉐린 스타 셰프가 만든 품격 있는 다채로운 한식을 합리적인 가격에 선보이고 있는 것이 특징. 국내외...
    2018-10-18 09:07
  • [명절증후군 극복하기] “혼자서도 든든” 혼추족 위한 추석 먹거리 출시
    [명절증후군 극복하기] “혼자서도 든든” 혼추족 위한 추석 먹거리 출시
    레귤러 사이즈 피자는 혼자 즐기기에 부담이 없을뿐더러 해당 세트에 사이드 메뉴와 음료까지 포함돼 있어 혼추족들에게 인기를 끌 것으로 보인다. 커피전문점 빽다방은 추석을 앞두고 ‘수정과’ 2종을 시즌 한정 메뉴로 출시했다. 전통 수정과와 더불어 수정과에 친숙하지 않은 젊은 혼추족을 겨냥한 탄산 수정과도 함께 선보였다. 빽다방 측은 만들어 먹기 어려운...
    2018-09-21 10:32
  • 뚜레쥬르, 샌드위치 특화점 열고 직장인 공략
    뚜레쥬르, 샌드위치 특화점 열고 직장인 공략
    머쉬룸렌틸샐러드, 블루베리요거트, 에그포테이토 등 다양한 사이드 메뉴를 샌드위치, 음료와 함께 구성해 푸짐하게 즐길 수 있다. CJ푸드빌 관계자는 “건강식에 대한 수요가 높아지면서 샌드위치, 샐러드가 식사 대용식으로 각광 받고 있어 새로운 콘셉트 매장을 선보이게 됐다”면서 “여의도 등에도 추가로 특화점을 선보일 예정이며, 앞으로도 고객 요구와...
    2018-09-10 10:06
  • 다가오는 중복·말복 '치킨' 이벤트 체크… "날짜ㆍ기간은 언제까지?"
    다가오는 중복·말복 '치킨' 이벤트 체크… "날짜ㆍ기간은 언제까지?"
    파파존스는 중복과 말복을 맞이해 이벤트 피자 구매 시 치킨 사이드 메뉴인 '치킨 스트립'과 '파파스 윙' 2종 중 1가지를 100원에 제공하는 '여름 특별 삼복 이벤트'를 진행한다. 기간은 중복인 27일, 말복인 다음 달 16일 단 이틀만 실시한다. 이벤트 대상 피자는 파파존스 대표 메뉴인 ‘수퍼 파파스’를 비롯해 ‘스파이시 치킨 랜치’, ‘프리미엄 직화...
    2018-07-23 08:45
  • '김수미 콩국수' 수미네 반찬에서 공개한 여름보양식 '검은콩국수' 레시피 살펴보니…
    '김수미 콩국수' 수미네 반찬에서 공개한 여름보양식 '검은콩국수' 레시피 살펴보니…
    검은 콩국수를 맛본 장동민은 "너무 고소하다"고 말했고, 이날 첫 출연한 오세득은 "찬국수는 보통 사이드 메뉴를 시키는데, 검은콩국수는 하나만 먹어도 든든하다"고 소감을 밝혔다. 김수미는 "나는 냉장고에 콩물을 넣어놓고 벌컥벌컥 마신다. 건강해지는 느낌"이라고 덧붙였다.
    2018-07-19 14:52
  • 캐리비안베이, 20일부터 휴가철 맞이 '메가 바비큐&비어 페스티벌'
    캐리비안베이, 20일부터 휴가철 맞이 '메가 바비큐&비어 페스티벌'
    이번 푸드 축제를 앞두고 에버랜드 소속 조리사들은 메뉴 품평회를 통해 바비큐 메뉴를 자체 개발했고, 자몽, 적양파, 파프리카 등 지중해풍의 식재료를 활용한 사이드 메뉴로 바비큐의 풍미를 높였다. 이와 함께 특유의 맛과 부드러움으로 바비큐와 잘 어울리는 독일 프리미엄 맥주 에딩거를 선보이고 서핑 콘셉트의 포토존도 마련해 축제 분위기를 더할...
    2018-07-18 09:17
  • [유통명장을 찾아서] 정성휘 근대골목단팥빵 대표 “프랜차이즈 만들면 관광상품 아니죠”
    [유통명장을 찾아서] 정성휘 근대골목단팥빵 대표 “프랜차이즈 만들면 관광상품 아니죠”
    정 대표는 “남아 있는 하나가 카페 형태의 사업이었는데, 사이드 메뉴로 여름엔 팥빙수, 겨울에는 단팥죽을 팔다가 수제 단팥빵도 만들자고 결심하게 됐다”고 말했다. 이후 고객들이 커피보다 단팥빵을 더 찾는 데 힘입어 지금의 브랜드를 만들게 됐다. 당시 대구시는 여러 골목투어를 토대로 한 관광사업을 추진 중이었다. 정 대표는 “7개의 골목투어 코스 중에...
    2018-07-11 10:28
  • 해마로푸드서비스, 수도권 중심 ‘맘스터치’ 확장 지속-신한금융투자
    신제품 출시 및 사이드 메뉴 개선으로 객단가가 약 10% 상승한 점도 긍정적이라는 평가다. 올해 프랜차이즈 매출액은 전년 동기 대비 17.5% 증가한 2294억 원으로 예상됐다. 올해 매출액과 영업이익은 각각 지난해보다 18%, 56% 증가한 2827억 원과 241억 원을 기록할 전망이다. 한 연구원은 “프랜차이즈 매장 수 확대, 진천 물류센터 효율화로 수익성 개선이...
    2018-06-28 08:04
  • '북미정상회담 D-1' 싱가포르는 기념 메뉴 열풍…'트럼프-김 버거'·'로켓맨 타코'·'브로맨스 칵테일' 등 살펴보니
    '북미정상회담 D-1' 싱가포르는 기념 메뉴 열풍…'트럼프-김 버거'·'로켓맨 타코'·'브로맨스 칵테일' 등 살펴보니
    사이드 메뉴로는 한국의 김밥과 미국의 감자튀김, '정상회담 아이스티(한국산 유자꿀로 만든 아이스티)'로 구성됐다. 싱가포르 현지 음식점 '하모니 나시르막'은 북미정상회담을 앞두고 '트럼프-김치 나시르막'이란 메뉴를 내놓으며 기념했다. 나시르막은 코코넛 밀크를 넣고 지은 쌀밥에 반찬을 곁들인 요리다. 이번 메뉴에는 미국산 소고기와 김치가 반찬으로...
    2018-06-11 10:31
  • [상품의 속살] CJ푸드빌 빕스의 원파운드 스테이크, 혼자 먹지 말고 여럿이 나눠드세요
    [상품의 속살] CJ푸드빌 빕스의 원파운드 스테이크, 혼자 먹지 말고 여럿이 나눠드세요
    또한 세트 메뉴에 제공되는 사이드 메뉴도 단독 접시에 하나의 일품 요리처럼 선보여 서브 메뉴의 격을 한 단계 높였다. ‘베이컨 크림 치즈 아스파라거스’와 ‘멜팅 치즈 어니언링’ 두 가지 중 선택 가능하도록 제공한다. 원파운드 스테이크는 메뉴 제공 시 서비스에도 새로움을 더했다. 스테이크 접시 위에 ‘브론즈의 둥근 돔 커버’를 씌워 내 스테이크의...
    2018-05-25 10:40
  • [유통명장을 찾아서]정구표 본아이에프 특별영업팀장 “빠른 피드백 덕분에 항공사 납품 뚫었죠”
    [유통명장을 찾아서]정구표 본아이에프 특별영업팀장 “빠른 피드백 덕분에 항공사 납품 뚫었죠”
    학교 행사나 종교 행사, 사회공헌 행사 등의 경우엔 비교적 저렴하고 알찬 도시락 위주로 니즈가 있어 6000원대의 메뉴를 추천하며 적절한 할인까지 제공해 만족도가 높다”며 “기업·은행·병원 같은 곳에서는 1만 원 이상의 메뉴가 주를 이루며 사이드메뉴를 추가하고 이를 할인하는 등의 제안을 하고 있다”고 말했다. 또한 “행사 맞춤 스티커도 제작해 고객들이...
    2018-05-09 10:42
  • '2TV 저녁 생생정보' 문전성시의 비밀, 통갈치조림 맛집 '제주식당'·불고기 맛집 '옛맛불고기'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 문전성시의 비밀, 통갈치조림 맛집 '제주식당'·불고기 맛집 '옛맛불고기'…위치는?
    '옛맛불고기'에서는 식당 이름만큼이나 대표되는 불고기도 빼놓을 수 없는 메뉴다. 불고기와 파채, 버섯, 당면 등이 어우러져 사이드 육수에 담궈 먹으면 그 맛이 가히 일품이라고 한다. 통갈치조림, 통갈치구이로 이름난 '제주식당'과 한우낙지탕탕이와 불고기로 유명한 '옛맛불고기'의 맛 이야기는 8일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보' 문전성시의 비밀...
    2018-05-08 16:14
  • 쌍용차, 브랜드 컬렉션 '쌍용 아트웍스' 론칭
    쌍용차, 브랜드 컬렉션 '쌍용 아트웍스' 론칭
    Selection) 메뉴도 새롭게 마련했다. 쌍용차는 쌍용 아트웍스 론칭을 기념해 인기 아이템으로 구성된 럭키패키지를 출시하는 한편 인기 아이템을 할인 판매한다. 대표적으로 △티볼리 캔버스 키케이스+클래식 드라이브(스마트키 케이스, 사이드 브레이크 레버, 넘버 플레이트 및 콘솔 매트)로 구성된 ‘럭키 104 패키지’ 14만4000→12만 원 △정교한...
    2018-03-29 09:51
  • '2TV 저녁 생생정보' 문전성시의 비밀, 서울 서대문구 '유우'·경기 부천시 '미쓰발랑코'…대박나는 이유는?
    '2TV 저녁 생생정보' 문전성시의 비밀, 서울 서대문구 '유우'·경기 부천시 '미쓰발랑코'…대박나는 이유는?
    사이드에 올려져 있는 고기를 가운데 육수에 데쳐서 먹으면 그 맛이 일품이라고 한다. 부천시 중동 '미쓰발랑코'는 짜글이 김치찌개로 유명하다. 짜글이 김치찌개는 일반적인 김치찌개와 달리 국물이 적은 것이 특징이다. 고기 반, 김치 반의 짜글이 김치찌개에 현미밥과 쌀밥 중 선택할 수 있어 취향에 따라 식사를 할 수 있다. 무엇보다 빠질 수 없는 메뉴는...
    2018-03-26 17:00
  • "자장면 시키신 분 배달비 2000원 추가요~"
    "자장면 시키신 분 배달비 2000원 추가요~"
    김 씨는 울며 겨자먹기로 사이드 메뉴를 하나 더 주문했다. 23일 관련 업계에 따르면 올들어 최저임금이 인상된 데다 배달의민족, 요기요 같은 O2O(Online to Offline) 주문 플랫폼의 확산으로 배민라이더스, 바로고, 식신 히어로 등 배달대행 업체들까지 증가하면서 배달비가 오르고 있다. 최저임금 인상 이후 대형 프랜차이즈나 개별 음식점들이 배달을 대행업체로...
    2018-03-23 10:23
  • 신세계푸드, ‘평창 효과’ 톡톡… 1분기 단체급식 수주량 작년 전체물량 돌파 예상
    신세계푸드, ‘평창 효과’ 톡톡… 1분기 단체급식 수주량 작년 전체물량 돌파 예상
    신세계푸드는 최근 코엑스(180억 원), 천안상록리조트(70억 원), 강화씨사이드(60억 원) 등 300억 원 규모의 컨세션을 비롯해 대기업 공장, 물류센터 등을 새로 맡고 있다고 19일 밝혔다. 특히 이들 사업장은 일반 사업장에 비해 규모가 클 뿐 아니라 급식 단가도 프리미엄급으로 수익성도 높아 신세계푸드는 올해 단체급식 매출액이 30% 이상 성장할 것으로 예상하고 있다....
    2018-03-19 09:13
  • 최저임금發 물가인상…외식 이어 가공식품까지 ‘빨간불’
    최저임금發 물가인상…외식 이어 가공식품까지 ‘빨간불’
    버거킹은 3월부터 주력 제품인 ‘와퍼’와 ‘불고기와퍼’, ‘뉴올리언스 치킨버거’ 등 버거류 10종, 사이드 메뉴 2종 가격을 100원씩 올렸다. 롯데리아는 지난해 11월 버거 ·디저트 ·음료 가격을 최대 5.9% 올렸고 KFC도 지난해 12월 치킨·햄버거·사이드 등 24개 메뉴의 가격을 평균 5.9% 인상했다. 샌드위치 프랜차이즈 써브웨이는 2월 1일부터 일부 제품의 가격을...
    2018-03-13 11:03
  • bhc 그램그램, 개강 맞은 대학생 타깃 ‘1+1 마케팅’
    bhc 그램그램, 개강 맞은 대학생 타깃 ‘1+1 마케팅’
    이밖에 고추장 얼큰찌개, 구수한 꼬막된장찌개 등 식사 메뉴와 백김치말이국수와 같은 입맛 돋우는 사이드 메뉴도 인기다. 그램그램 관계자는 "개강을 맞아 다양한 모임을 갖는 대학생들 사이에서 달콤매콤한 맛을 함께 즐길 수 있는 '소갈비살 3종 세트'가 큰 인기를 얻고 있다"며 "부담 없는 가격에 여러 메뉴를 맛볼 수 있는 '원 플러스 원' 마케팅이...
    2018-03-08 10:59
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