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  • 삼계탕ㆍ추어탕도 집밥으로 즐긴다…CJ제일제당, 비비고 보양식 매출 3배↑
    삼계탕ㆍ추어탕도 집밥으로 즐긴다…CJ제일제당, 비비고 보양식 매출 3배↑
    삼계탕, 추어탕 등 보양식도 집밥시대다. CJ제일제당은 1일부터 14일까지 2주간 비비고 삼계탕 등 보양식 콘셉트 제품들의 매출이 직전 2주간과 비교해 3배 가량 증가했다고 15일 밝혔다. 보양식도 외식보다는 집에서 간편하게 즐기려는 소비자가 증가하는데 따른 것이다. CJ제일제당 대표 보양식 제품으로는 ‘비비고 삼계탕’, ‘비비고 녹두닭죽’과 국산...
    2020-07-15 08:48
  • 롯데마트, 초복에 민어회 어때요?…"자연산 숙성 민어회 1만6800원"
    롯데마트, 초복에 민어회 어때요?…"자연산 숙성 민어회 1만6800원"
    롯데마트는 최근 프리미엄 보양식에 대한 소비가 활발하게 이뤄지고 있는 만큼 고급 생선인 민어회를 준비했다. 실제로 올 4~5월 롯데마트의 프리미엄 보양식 매출을 보면 장어가 118.4%, 전복이 40.6% 등 높은 신장률을 보이고 있다. 민어는 수요에 비해 공급이 현저히 부족해 여름철 자연산 민어의 경우 가격이 ㎏당 7만~8만 원까지 올라간다. 올해는 코로나19의...
    2020-07-14 06:00
  • SSG닷컴, 초복 앞두고 ‘보양식’ 판매…HMR·삼계탕 등 최대 37% 할인
    SSG닷컴, 초복 앞두고 ‘보양식’ 판매…HMR·삼계탕 등 최대 37% 할인
    SSG닷컴이 16일 초복을 앞두고 보양식 판매에 본격적으로 나선다. 가정간편식(HMR)부터 삼계탕용 재료, 당도 높은 제철 과일까지 ‘보양식의 모든 것’을 총망라했다. SSG닷컴은 13일부터 19일까지 일주일간 복날 음식 대전 ‘2020 복수열전’ 기획전을 실시한다고 12일 밝혔다. 조리가 쉬운 가정간편식(HMR) 고객 선호도가 높아짐에 따라 HMR 보양식 상품...
    2020-07-12 06:00
  • “복날엔 건강 먹거리” 롯데마트, ‘동물복지인증 닭고기’ 5950원에 판매
    “복날엔 건강 먹거리” 롯데마트, ‘동물복지인증 닭고기’ 5950원에 판매
    롯데마트가 보양식 수요가 늘어나는 초복을 맞아 ‘동물복지인증 닭고기’를 판매한다고 12일 밝혔다. 롯데마트는 15일까지 전 점에 총 40만 마리의 물량을 준비, ‘동물복지 닭볶음탕(1㎏ㆍ국내산)’과 ‘동물복지 닭백숙(1.1㎏ㆍ국내산, 부재료 포함)’을 엘포인트(L.POINT) 회원 대상 30% 할인된 각 5950원에 선보인다. 또한, ‘백숙용 영계(500gㆍ원산지 별도표기)...
    2020-07-12 06:00
  • 이마트24, 초복 앞두고 ‘초계 샌드위치’ 등 보양식 2종 출시
    이마트24, 초복 앞두고 ‘초계 샌드위치’ 등 보양식 2종 출시
    이마트24는 앞서 출시한 오리고기를 활용한 정찬도시락, 삼각김밥에 이어 이번 훈제오리&주꾸미볶음 도시락과 초계샌드위치까지 더해 총 4종의 간편 보양식을 운영 중이다. 보양 먹거리 4종 외에도 삼계탕 3종, 반계탕 2종, 수박 2종 등 복날에 고객들이 많이 찾는 상품들로 구색을 갖추고 있다. 이와 함께 이마트24는 7월 한 달간 복날 상품 3종...
    2020-07-10 09:52
  • "10명 중 9명 보양식 먹겠다"…유통업계, 펄펄 끓는 '보양식' 전쟁
    "10명 중 9명 보양식 먹겠다"…유통업계, 펄펄 끓는 '보양식' 전쟁
    16일 초복을 앞두고 유통업계 ‘보양식’ 전쟁이 뜨겁다. 여름철 보양식의 기본인 삼계탕을 다양한 종류로 준비해 선택할 수 있게 했고, 수산물도 특가로 선보여 여름철 보양식 구성을 다양하게 채웠다. 9일 마켓컬리 온라인 설문조사 결과에 따르면 역대급 무더위가 예고된 여름을 대비해 보양식을 먹겠다고 답한 사람은 95%에 달했다. 올해 먹을...
    2020-07-09 15:58
  • [포토] 이마트 "건강하게 자란 '무항생제 영계'로 백숙 어때요?"
    [포토] 이마트 "건강하게 자란 '무항생제 영계'로 백숙 어때요?"
    이마트가 초복을 맞아 대형마트 최초로 ‘무항생제 영계’를 선보인다. 이마트는 9일부터 15일까지 ‘무항생제 두마리 영계(500x2, 국내산)’를 행사카드 결제 시 20% 할인한 5584원에, ‘토종닭’ 전 품목 또한 행사카드 결제 시 20% 할인 판매한다. 이마트는 기존 복날에 일반 영계와 토종닭을 주력으로 판매했지만, 올해는 건강하게 자란 ‘무항생제 인증 영계’를...
    2020-07-08 14:51
  • [포토] 신세계백화점 “초복에 민어 한 마리 통째로 즐기세요”
    [포토] 신세계백화점 “초복에 민어 한 마리 통째로 즐기세요”
    신세계백화점은 10일부터 16일까지 여름 보양식의 대표 생선인 민어를 한 마리 통째로 즐길 수 있는 ‘민어 통세트’를 신세계백화점 본점과 강남점 수산코너에서 예약 판매로 선보인다고 8일 밝혔다. 신세계백화점 수산 바이어가 엄선한 이번 보양 세트는 전라도 산지의 3㎏ 이상 자연산 민어로 만든 상품이다. 상품 수령일 기준, 최소 하루 전까지 예약이 가능하고...
    2020-07-08 13:45
  • 현대백화점, 동행세일 마지막 사흘 '바캉스 상품 특별전'
    현대백화점, 동행세일 마지막 사흘 '바캉스 상품 특별전'
    초복을 맞아 토종닭 세트(3만9000원), 장어 혼합세트(8만 원) 등 다양한 보양식도 판매한다. 프로모션도 진행한다. 행사 기간 당일 20만 원 이상 구매 고객에게는 현대백화점 캐릭터 '흰디'로 디자인한 '장우산'을 증정한다. 또 BC·우리·현대·KB국민 등으로 가구 상품군에서 100만 원 이상 구매한 고객에게 구매 금액대별로 10% 현대백화점 상품권을 증정한다....
    2020-07-08 09:22
  • 이마트, 대형마트 최초 '무항생제 영계' 판매…“삼계탕도 미닝아웃 트렌드”
    이마트, 대형마트 최초 '무항생제 영계' 판매…“삼계탕도 미닝아웃 트렌드”
    임승현 이마트 계육 바이어는 “코로나19로 인해 건강이 화두로 떠오른 가운데 여름 보양식을 더 건강하게 즐길 방법을 고민했다”라며, “이에 불볕더위에 기력을 보충하며 건강도 지킬 수 있는 무항생제 영계를 대형마트 최초로 선보인다”라고 말했다. 이와 함께 이마트는 간편 삼계탕과 프리미엄 수산물 보양식도 준비했다. 이마트 즉석조리 매장에서 직접...
    2020-07-08 06:00
  • "식당서 삼계탕 한그릇 1만5000원?" 삼계탕도 HMR로 갈아탄다
    "식당서 삼계탕 한그릇 1만5000원?" 삼계탕도 HMR로 갈아탄다
    '초복(16일)'이 열흘 앞으로 다가오면서 대표 보양식인 삼계탕 수요가 증가하고 있다. 특히 올해 코로나19로 인해 가정간편식(HMR)을 새롭게 접해본 '집밥족' 사이에서 HMR 상품에 대한 만족도가 높아진 데다 일반 음식점에서 사 먹는 것보다 가격이 싸면서 조리하기 쉬운 특성 때문으로 분석된다. 실제 일반 음식점에서 판매하는 삼계탕 가격은 꾸준히 오르고 있다....
    2020-07-07 14:49
  • 롯데마트, 보양식 대전…삼계탕ㆍ전복부터 황금당도 과일까지
    롯데마트, 보양식 대전…삼계탕ㆍ전복부터 황금당도 과일까지
    초복이 다가오면서 롯데마트가 9일부터 15일까지 전 점포에서 보양식 대전을 진행한다고 7일 밝혔다. 우선 보양식의 대명사인 삼계탕용 닭을 준비해 '동물복지 닭볶음탕(1㎏/국내산)'과 '동물복지 닭백숙(1.1㎏/국내산, 부재료 포함)'을 엘포인트(L.POINT) 회원 대상 30% 할인된 각 5950원에 판매한다. 10일부터 12일까지는 '간편 삼계탕 12종'을 엘포인트 회원이...
    2020-07-07 10:01
  • [헬스로그] 찝찝하고 더운 여름날, 강아지들은 괜찮을까?…진드기·열사병·보양식 챙기기
    [헬스로그] 찝찝하고 더운 여름날, 강아지들은 괜찮을까?…진드기·열사병·보양식 챙기기
    원기보충을 위한 보양식을 먹곤 하죠. 이 보양식은 강아지들도 예외가 아닙니다. 실내와 실외가 강한 온도 차를 보이는 터라 강아지들도 이를 감내할 수 있는 영양보충이 필요하죠. 이런 강아지들을 위한 ‘강아지 보양식’ 콘텐츠가 유튜브를 가득 채우고 있습니다. 북엇국, 백숙 등 사람들도 즐겨 찾는 진한 국물이 즐비한데요. 강아지가 먹을 수 있는 재료로 조미료...
    2020-07-02 17:58
  • 대형마트, 의무휴업 없는 이번 주말 손님 잡아라…“노마진ㆍ초저가 경쟁”
    대형마트, 의무휴업 없는 이번 주말 손님 잡아라…“노마진ㆍ초저가 경쟁”
    이 밖에도 △초복 생닭(3마리, 국내산) 9990원 △완도 전복(100g) 3390~3990원 △데친문어(모리타이나산, 중/대) 1만2900/1만4900원 등 여름철 보양식 재료를 저렴하게 마련했고, △홈플러스 시그니처 소한마리탕(800g) 7490원 △홈플러스 시그니처 국내산 인삼삼계탕(900g) 7490원 등 가공식품은 2개 이상 구매 시 10% 할인 혜택을 제공한다. 업계 관계자는...
    2020-07-02 10:46
  • “데일리 보양식이 뜬다” NS홈쇼핑, ‘강부자의 부자 왕갈비탕’ 단독론칭 방송
    “데일리 보양식이 뜬다” NS홈쇼핑, ‘강부자의 부자 왕갈비탕’ 단독론칭 방송
    NS홈쇼핑에서는 7월 1일 오후 7시 35분부터 ‘강부자의 부자 왕갈비탕’을 단독 론칭 방송한다고 30일 밝혔다. ‘강부자의 부자 왕갈비탕’은 12시간동안 쌀가루에 갈빗대를 넣어 핏물을 꼼꼼하게 제거해 촉촉하고 깔끔한 갈비 맛이 일품이며, 5.5~6㎝의 왕갈비가 푸짐하게 들어 있다. 마늘, 생강, 고추씨, 통후추로 고기 잡내를 제거하고, 국내산 무, 양파, 대파...
    2020-06-30 15:17
  • '2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why, 1인 1만7000원 국내산 오리요리 맛집 '수○○○○'…"오리고기 완전 정복!"
    '2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why, 1인 1만7000원 국내산 오리요리 맛집 '수○○○○'…"오리고기 완전 정복!"
    고소한 오리로스와 매콤달달한 오리주물럭, 담백한 오리한방누룽지백숙 등 몸보신으로 최고인 오리고기를 마음껏 즐길 수 있어 최고의 한끼를 완성한다. 다양한 오리고기를 취향에 따라 마음껏 맛볼 수 있어 보양식을 찾는 사람들에게 최고의 장소다. '수○○○○'의 특별한 맛 이야기는 29일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
    2020-06-29 18:06
  • [BioS]EDGC-노아바이오텍 '배양육' 개발.."2023년 시제품 출시"
    [BioS]EDGC-노아바이오텍 '배양육' 개발.."2023년 시제품 출시"
    동물사육에 따른 환경오염(토지 사용량 99%, 온실가스 배출량 96%, 에너지 소비량 45%)감소 및 항생제와 호르몬제의 과도한 사용에서 자유롭고, 윤리적으로 기피되고 있는 일부 보양식을 대체할 것으로도 기대된다. 특히, 구제역이나 조류독감은 물론 기생충으로부터 통제된 환경을 만들어 안전한 음식을 공급받을 수 있어, 글로벌 식량자원화에 맞서 인류의 미래...
    2020-06-26 10:18
  • EDGC, 노아바이오텍과 3D바이오프린팅 기술 활용 배양육 개발 본격화
    EDGC, 노아바이오텍과 3D바이오프린팅 기술 활용 배양육 개발 본격화
    동물사육에 따른 환경오염(토지 사용량 99%, 온실가스 배출량 96%, 에너지 소비량 45%)감소 및 항생제와 호르몬제의 과도한 사용에서 자유롭고, 윤리적으로 기피되고 있는 일부 보양식을 대체할 것으로도 기대된다. 특히, 구제역이나 조류독감은 물론 기생충으로부터 통제된 환경을 만들어 안전한 음식을 공급받을 수 있어, 글로벌 식량자원화에 맞서 인류의 미래...
    2020-06-26 09:09
  • 위메프, "올 상반기 소비 트렌드는 건강ㆍ취미ㆍ홈코노미”
    위메프, "올 상반기 소비 트렌드는 건강ㆍ취미ㆍ홈코노미”
    대표적인 보양식인 낚지(528%), 전복(14%), 삼계탕(6%)을 찾는 사람도 늘었다. ◇홈코노미(Home+Economy)=평소보다 집에 머무는 시간이 길어지면서 집의 의미가 변화하기 시작했다. ‘홈짐’, ‘홈시네마’, ‘홈카페’ 등 집 공간이 다양해지면서 관련 상품 매출 또한 급증했다. 특히 헬스장을 가지 않고 집에서 홈트레이닝을 하는 ‘홈트족’이 늘면서 워킹패드...
    2020-06-24 09:30
  • CJ제일제당 '비비고 국물요리’ 출시 4주년…매출 5000억 돌파
    CJ제일제당 '비비고 국물요리’ 출시 4주년…매출 5000억 돌파
    미국에서는 이달 초부터 ‘비비고 삼계탕’을 본격적으로 판매하며 한국의 보양식 문화를 알리고 있다. CJ제일제당 관계자는 ‘비비고 국물요리’는 경쟁업체들이 따라올 수 없는 맛 품질과 브랜드 인지도를 바탕으로 시장 성장을 이끌고 새로운 식문화 트렌드를 만들어 왔다”며 “국내뿐만 아니라 글로벌 시장에서도 대표 한식 HMR로 자리매김 할 수 있도록...
    2020-06-23 09:19
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