서울옥션블루는 입주민을 대상으로 GS건설과 함께 △실물 및 디지털 자산 전시 서비스 제공 △실물 및 디지털 자산 구독 서비스 및 기타 혜택 제공 △미술시장 전반, 경매, NFT 등에 대한 교육 서비스 제공 △서울옥션, 가나아트센터, 프린트베이커리, 장흥아트파크 등 관계사 서비스 이용 연계를 협력하기로 했다.
GS건설은 이 외에도 청소 가사 서비스 1위를 다투는...
롯데마트는 창고형 할인점 '맥스' 상무점에 있는 베이커리 '풍미소'의 최근(1월 21일~2월 6일) 일 평균 매출이 일반 하이퍼마켓의 베이커리 매출 대비 7배 이상 높다고 10일 밝혔다.
풍미소는 롯데마트가 베이커리 사업 강화를 위해 선보인 직영 브랜드이다.
풍미소는 초기에 팩토리형 대용량 베이커리를 콘셉트로 해 가성비 높은 빵을 선보이는 것으로 방향을 정했다....
‘LOTT 프로젝트’를 진행 중인 뷰티베이커리와 소프텍코리아는 DNA 관련 특허를 출원하고 DNA 인증 아바타인 LOTT디바타와 NFT사업을 본격화할 계획이라고 밝혔다.
소프텍코리아와 뷰티베이커리는 ‘유전자의 다형성 소위성을 이용한 DNA 타이핑 키트’ 관련 특허를 메딕바이오엔케이와 공동 출원한다고 9일 전했다.
이번 기술은 고가의 기기장비 없이...
시장 상인회 관계자는 “이곳 상대원시장은 (이 후보에게) 남다른 장소”라고 했다. 인근 상인은 한 베이커리 건물을 가리키며 이 후보가 어릴 적 다닌 태권도장이라고 했고, 이 후보 어머니가 가족 생계를 잇기 위해 일하던 건물 터를 소개했다. 경북 안동 출신인 이 후보는 초등학교 졸업 후 경기 성남시로 이사해 상대원공단에서 ‘소년공’으로 일했다.
앞서 현대홈쇼핑은 지난해 9월 판화를 판매하는 ‘프린트 베이커리’와 함께 선보인 라이브커머스 방송에서 1800만원 상당의 판화가 판매돼 화제를 모으기도 했다.
K쇼핑 운영사 KT알파도 NFT 기반 가상토지와 가상부동산 등 가상자산 거래 플랫폼인 '옴니버스 메타밸리'를 구축하기 위해 한국토지신탁, 후오비코리아와 손잡았다. KT알파는 메타버스 월드맵 플랫폼...
마켓컬리는 △이연복 셰프의 목란 △최현석 셰프의 쵸이닷 △퓨전중식 중앙감속기 △정호영 셰프의 카덴 등 유명 셰프의 맛집을 비롯해 △성수동 금미옥 △광화문 미진 △전주 베테랑 △인천 숭의가든 등 지역 맛집과 △사층빵집 △밀도 △노아베이커리 △악소 등 인기 베이커리까지 다양한 RMR 제품을 컬리온리로 선보이고 있다.
또한 직접 제조사와 협력해...
하나카드는 QR결제 확대를 위해 생활밀착형 업종인 편의점, 커피, 베이커리 업종에 대해 지속적인 가맹점 유치를 추진 중이다. 제로페이 제휴를 통해 골목상권에서도 원큐페이 QR결제가 가능하도록 확대할 계획이다.
QR결제 이용 방법은 간단하다. 원큐페이 앱에서 결제하고자 하는 카드, 계좌, 하나머니 등을 선택하고 생성된 QR코드를 제시하면 즉시 결제가...
각 셰프들은 중식·오리엔탈, 한식, 웨스턴, 베이커리·디저트, 음료 등 자신의 전문 분야 제품 개발을 담당한다. 이런 노력으로 지난 해 1~11월에는 밀키트 매출이 전년 동기대비 약 2.3배 증가하는 성과를 거뒀다. 이와 함께 가전 PB인 일렉트로맨은 소비자가 '비싸다'라고 인식해왔던 가전제품을 저렴하게 기획해 판매하고 있다.
주주변경 PB 상품전략을 재구축해온...
딸기라떼, 생딸기 피치 히비스커스를 비롯해 딸기 베이커리 3종으로 구성됐다.
베이커리 제품의 경우 생딸기 와플은 벨지움 와플에 생딸기를 올리고 아이스볼과 플로팅 크림으로 풍미를 더했다. 생딸기 크로플은 버터의 풍미가 가득 느껴지는 크로플 두장에 라운드볼, 휘핑 크림과 함께 생딸기를 올린 시즌 한정 디저트다.
폴 바셋도 최근 딸기 메뉴를 강화하며 출시...
뷰티베이커리가 추진 중인 블록체인 플랫폼 신사업 ‘LOTT 프로젝트’가 실생활에서 구체화될 예정이다.
뷰티베이커리는 전 프로게이머이자 방송인 기욤 패트리가 2월 오픈 예정인 레스토랑 ‘라시네(Racine)’에 ‘LOTT 토큰’ 결제 서비스가 도입될 예정이라고 13일 밝혔다.
뷰티베이커리 관계자는 “오프라인 매장을 연계한 ‘LOTT 프로젝트’ 서비스를...
GS25는 프리미엄 베이커리 ‘브레디크(BREADIQUE)’가 출시 1주년 만에 전체 빵 카테고리 매출 구성비의 31.5%를 차지하게 됐다고 4일 밝혔다.
GS25는 지난 1년간 브레디크 3종 출시를 시작으로 현재 상온 빵 27종과 냉장 빵 26종 등 총 53종까지 상품 수를 확대했다. 지난해 4월에는 브레이브걸스를 브레디크 공식 모델로 체결해 고객에게 더욱 친근하게...
이날부터 호랑이띠 기념 호랑이 모양의 자수 침구를 대전신세계 Art&Science, 하남점, 센텀시티점에서 판매한다.
또한 신세계푸드가 운영하는 프리미엄 디저트숍 더 메나쥬리 베이커리에서는 호랑이 모양이 가득한 케이크를 신세계백화점 단독으로 출시할 예정이다. 오는 5일부터 31일까지 강남점, 하남점, 타임스퀘어점, 센텀시티점에서 만나볼 수 있다.
뷰티 브랜드사업과 함께 블록체인 플랫폼을 신사업으로 추진 중인 뷰티베이커리가 메타버스 사업 진출에도 박차를 가하고 있다.
뷰티베이커리는 지난 27일 특허청에 ‘DNA Avatar’, ‘Medicverse’, 'Healthverse', ‘메딕버스’, '헬스버스' 영문 및 국문 상표권을 출원했다고 30일 밝혔다.
'헬스버스(Health-verse)'는 건강(Health)과 메타버스(Metaverse)를 합성한...
마켓컬리가 선물하기 서비스를 본격 시작한 지난 6일부터 26일까지 3주간 관련 매출을 분석한 결과 홈파티용 바비큐 플래터가 1위를 차지했고 베이커리와 디저트, 유아동용품, 뷰티상품 등이 연말 선물로 인기를 끌었다고 28일 밝혔다.
지난 3주간 마켓컬리의 선물하기 매출 비중은 일평균 10% 성장했으며 특히 크리스마스가 임박한 23일에는 52% 상승하며 가장 높은...
영역에서 DNA 지문 인식을 통합, 새로운 바이오-메타버스 사업 모델 등 다양한 산업의 진출 가능성을 모색할 수 있을 것으로 기대한다”고 말했다.
한편, 메딕바이오엔케이는 지난달 29일 뷰티베이커리와 바이오 및 의료 기술을 블록체인 플랫폼, 가상화폐, NFT(Non-Fungible Token, 대체불가능토큰), 메타버스 사업에 접목하는 업무협약을 체결했다.
프로젝트를 통해 제과제빵 자격증을 가진 MD가 베이커리 제품을 출시하고, 조주기능사 자격증을 가진 MD가 전통주를 개발한다.
위메프 MD는 제품을 선보이기까지 경쟁사 제품과 블라인드 테스트를 반복하며 원하는 맛과 식감이 나올 때까지 10여 차례 이상 샘플링을 진행했다. 또 제품을 잘 나타낼 수 있는 브랜드 네이밍과 제품 패키징 디자인 과정 역시 MD가...
SSG닷컴은 신세계푸드에서 개발한 베이커리 상품을 이마트 매장에서 직접 구운 뒤 당일 쓱배송으로 고객에게 판매하는 ‘새벽빵’ 서비스를 확대해 전국 81개 PP센터를 통해 실시한다고 20일 밝혔다. 다만 권역별로 배송 가능지역에 차이가 있으며, 배송이 불가한 경우 상품이 표시되지 않는다.
‘새벽빵’은 생산자로부터 소비자까지 상품 이동시간을 획기적으로 줄여...
이미 햄버거, 빵, 음료수 등 먹거리 가격이 줄줄이 오르고 있다. 최근 SPC삼립은 대리점에 공급하는 베이커리류 22개 제품에 대해 가격 인상을 단행했고, 앞서 신세계푸드, 롯데리아의 일부 햄버거 제품 및 코카콜라도 원재료비, 물류비, 배달료 등 제반 비용 증가에 따라 판매가격을 올렸다.
연말을 맞아 유명 호텔 베이커리들이 케이크 판매에 열을 올리고 있다. 그러나 일부 구매자들 사이에서 혹평이 쏟아지고 있다. 샘플 사진과 실물이 크게 다르다는 것이다.
최근 온라인 커뮤니티와 SNS 등에는 JW메리어트 동대문, 밀레니엄 힐튼 서울 등의 크리스마스 케이크의 리뷰 사진들이 공유됐다. 소비자들은 리뷰를 통해 해당 호텔의 케이크가 가격에 비해...
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