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삼양식품 뉴트로 콘셉트 '튀김 칼국수' 선보여

가격은 1050원이며 용기면은 2월 중 출시된다. 삼양식품 관계자는 “튀김칼국수는 닭 국물의 손칼국수, 바지락칼국수에 이은 삼양식품의 세 번째 칼국수 제품”이라며 “라면 외에도 우동, 칼국수 등 다양한 카테고리의 제품을 출시해 내수시장 점유율 확대에 나설 계획”이라고 밝혔다.

2019-01-28 09:28
'2TV 저녁 생생정보' 우리 동네 숨은 맛집, 낙지볶음 맛집 '길조'·바지락칼국수 맛집 '승리손칼국수'…위치는?

'2TV 저녁 생생정보' 우리 동네 숨은 맛집 코너에서 낙지볶음 맛집 '길조', 바지락칼국수 맛집 '승리손칼국수'를 찾아간다. 3일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 우리 동네 숨은 맛집 코너를 통해 서울 강동구 낙지볶음 맛집 '길조', 경기 가평군 바지락칼국수 맛집 '승리손칼국수'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '길조'에서는 낙지볶음이 인기 메뉴다....

2019-01-03 15:46
‘퀵 해장’ 돕는 간편식 인기…“숙취, ‘순간삭제'”

황제해물죽에는 해장 대표 식재료로 손꼽히는 콩나물에 타우린이 풍부한 바지락, 문어 등 해물이 담겨 있다. 여기에 숙취해소에 효과적으로 알려진 헛개 추출물까지 더해 음주 후 빠른 해장을 돕는다. 본아이에프 상품개발팀 김진아 팀장은 “빠르고 간편한 방법으로 해장을 돕는 제품들이 관심을 끌고 있다”며 “황제해물죽은 전자레인지에 가열하기만 하면 해장용...

2018-12-31 11:00
'2TV 저녁 생생정보' 대동 맛 지도 - 강원도 강릉시, 초당순두부 맛집 '초당고부순두부'·해물뚝배기 맛집 '강릉전복해물뚝배기'…위치는?

이곳에서 해물뚝배기를 주문하면 뚝배기에 전복, 꽃게, 두부, 가리비, 백합, 바지락, 백골뱅이, 홍합, 새우 등 각종 재료가 푸짐하게 들어있다. 각종 해물들이 속이 꽉차고 쫀득쫀득한 맛이 일품이다. 국물은 시원해 밥과 함께 먹으면 푸짐한 한끼 식사가 완성된다. '초당고부순두부', '강릉전복해물뚝배기'의 특별한 맛 이야기는 4일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV...

2018-12-04 15:11
GS25, ‘나홀로족’ 위한 HMR 라인업 확대...미역국 등 3종 출시

유어스소고기미역국은 소고기와 바지락을 동시에 우려내 미역국 전문점의 깊고 시원한 국물맛을 동시에 느낄 수 있게 했다. 유어스소고기무국은 고기를 세시간 동안 우려내고 3년간 숙성한 특제 간장을 사용한 것이 특징이다. 유어스육개장은 전통 육개장 제조 방식을 적용해 시원하고 칼칼한 맛을 낸다. 김민성 GS리테일 즉석식품팀 차장은 “혼밥족이...

2018-11-22 09:37
'2TV 저녁 생생정보' 고수의 한 수 열전, 얼큰 닭 국수 전골 맛집 '밤마차'·해물 녹색 면 짬뽕 맛집 '청솔밀면'…위치는?

이 곳에서 해물짬뽕을 주문하면 녹색 면이 나오는 것이 특징이다. 홍합, 바지락, 오징어 등 다양한 해산물과 함께 들어가는 녹색면은 마치 웰빙 음식을 먹는 것 같은 느낌을 자아낸다. 얼큰하고 시원한 국물에 녹색 면이 어우러져 최고의 한끼를 자랑한다. '밤마차'와 '청솔밀면'의 특별한 맛 이야기는 5일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.

2018-11-05 18:09
[e기자가 간다] “백종원이 파스타 가게를?” 미친가격 화제된 ‘롤링파스타’ 가보니

거기에 다소 생소한 느낌의 스페셜 메뉴인 '바지락수프파스타'도 함께 시켰다. 4가지 메뉴의 가격은 모두 2만 원 정도. 파스타 전문점에서 파스타 한 접시에 1만~1만5000원을 받는 것과 비교해 보면, 정말 혜자스럽다. 한창 붐비는 점심시간이라 그런지 음식이 나오기까지 시간은 제법 길었다. 20분 정도를 기다려서야 토마토파스타가, 뒤를 이어...

2018-10-16 12:19
[박은평의 개평(槪評)] 플라스틱을 대하는 우리의 자세

국내산 굴과 바지락, 가리비 등 조개류에서도 미세플라스틱은 검출되고 있다. 전 세계 플라스틱 생산량은 매년 3억 톤가량이고, 지금까지 생산된 플라스틱 양은 대략 83억 톤으로 추정된다. 매년 버려지는 플라스틱의 양은 800만 톤이지만, 재활용률은 9%에 불과하다. 최근 전 세계는 플라스틱과의 전쟁을 치르고 있다. 유럽연합(EU)은 7월 가장 흔히 사용하는 플라스틱...

2018-10-15 18:33
'생활의 달인' 육짬뽕의 달인, 충남 태안서 이름난 특별한 맛의 비법은 바로 '이것'!

'생활의 달인' 육짬뽕의 달인이 만든 육짬뽕의 중독성 강한 맛의 비밀은 신선한 바지락과 말린 망둥이로 맛을 낸 진한 짬뽕 육수에 있다. 달인만의 두 차례에 걸친 조리 과정을 통해 망둥이 특유의 비린내를 없애고 구수함만 육수에 우려냈다. 여기에 고명으로 올라가는 돼지고기는 콩으로 한 번 숙성시켜 마치 보양식을 먹는 느낌이라고 한다.

2018-10-15 17:57
'2TV 저녁 생생정보' 대동맛지도-경상도 편, 연탄불고기 '단골식당'·순두부 요리 '팔팔순두부'·육회비빔밥 '제일식당'…위치는?

특히 얼큰한 해물순두부에는 꽃게, 새우, 바지락 등이 들어가 시원하면서도 매콤하고 깔끔한 국물 맛을 자랑한다. '제일식당'에서는 육회비빔밥을 찾는 손님들로 인산인해를 이룬다. 이곳의 육회비빔밥은 우리가 흔히 아는 육회비빔밥과 다소 차이를 보인다. 육회에 양념이 돼 있고, 고추장소스도 들어있지만 크게 자극적이지 않다. 밥 위에 나물을 올리고 그...

2018-08-16 16:40
'2TV 저녁 생생정보' 개봉맛두, 만두전골 맛집 '갯마을'·조개전골 맛집 '인수네'…위치는?

홍합, 가리비, 피조개, 바지락, 전복, 꼬막, 새우, 어묵, 오징어 등 다양한 조개와 해산물이 들어있어, 초장에 찍어 먹어도 맛있고, 뚝배기에 담긴 치즈와 함께 먹어도 색다른 맛을 자아낸다. 만두전골 맛집 '갯마을'과 조개전골 맛집 '인수네'의 특별한 맛 이야기는 30일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.

2018-07-30 16:52
코스콤, ‘바다 쓰레기 수거’ 환경정화 봉사활동

코스콤은 28일 경기도 안산 흘곶마을을 찾아 대부도 갯벌과 서해 바다에서 해양 쓰레기를 수거하고, 자매결연 마을 소득증대 기여를 위한 바지락 채취 및 맨손고기잡이 등 갯벌체험도 진행했다고 30일 밝혔다. 이날 봉사활동에는 코스콤 임직원 가족들이 함께 참여하며 의미를 더했다. 중학생 자녀 2명과 함께 참여한 이광식 코스콤 정보서비스팀 과장은 “더운...

2018-07-30 11:14
올여름엔 바다에서…어촌체험하고 요트 타고 해양레포츠 즐긴다

이 외에도 바지락 캐기, 쪽배그물체험, 감태초콜릿 만들기 등 다양한 체험이 가능하며 깡통열차를 타고 마을을 한 바퀴 돌아보는 코스도 인기 있다. 우정여행을 계획하고 있다면 경남 창원 ‘고현어촌체험마을’을 방문해보자. 갯벌체험, 통발체험, 선상낚시 등 친구들과 신나게 체험할 수 있는 프로그램들이 마련돼 있다. 해상펜션에서는 광활한 바다 한가운데에서...

2018-07-19 11:00
해수부, 수산물 간편 요리법 공모전 대상 '소라장 덮밥'

이날 시상식과 함께 열리는 ‘한 끼 뚝딱 쿠킹쇼’에서는 공모전에서 대상을 수상한 ‘소라장 덮밥’과 더불어 이영균 요리사가 개발한 ‘바지락 술찜’, ‘버터구이 고등어 김밥’의 요리법을 김영춘 해수부 장관과 이영균 요리사가 함께 요리하는 시간을 갖는다. 이영균 요리사가 개발한 바지락 술찜은 시중에서 파는 바지락을 활용해 누구나 쉽게 요리할...

2018-07-16 11:00
'2TV 저녁 생생정보' 장사의 신, 연 매출 20억 대왕 칼국수 맛집 '미애네'…위치는?

'미애네'에서 대왕 칼국수를 주문하면 냄비 한 가득 낙지, 가리비, 홍합, 전복, 바지락까지 다양한 해물이 들어간 모습이다. 이처럼 무수히 들어간 해물 덕분에 국물 맛을 시원하면서 깊은 맛을 내고 여기에 들어간 칼국수는 손칼국수로 천천히 먹어도 쫄깃한 식감이 사라지지 않는다. 시원한 국물, 쫄깃한 면발, 싱싱한 해물까지 대왕 칼국수 한 그릇에 담긴...

2018-07-11 16:07
[하반기 달라지는 제도] 쌀 직불금 11월→9월 지급…해양진흥공사 7월 출범

수산물 수출통합브랜드 K·FISH 품목이 기존 김, 전복, 굴 등 11개에서 고등어, 바지락, 어란 3개 품목이 추가된다. 12월부터 수산물유통 종합정보시스템 구축 및 시범운영을 통해 고등어, 갈치, 오징어, 명태, 참조기, 마른멸치 등 6개 품목의 수급상황을 실시간 체크하고 대응한다. 또 신항만건설 예정 지역에서 이와 연계한 부대사업이 허용되고 크루즈부두 설계를...

2018-06-28 12:00
'2TV 저녁 생생정보' 개봉맛두, 동래파전 맛집 '동래할매파전'·해물칼국수 맛집 '우리밀칼국수'…위치는?

'우리밀칼국수'에서는 해물칼국수(바지락칼국수)가 대표 메뉴로 꼽힌다. 해물칼국수를 주문하면 냄비 한 가득 바지락과 감자가 담겨져 나오고 면과 애호박, 파가 별도로 나온다. 100% 국내에서 재배하는 우리밀로 반죽한 칼국수 면이 육수에 끓여지면 쫄깃하고 국물은 시원한 해물칼국수가 완성된다. 부산 동래구 동래파전 맛집 '동래할매파전'과 경기 안산시...

2018-06-26 15:46
'2TV 저녁 생생정보' 택시맛객, 삼선백짬뽕 맛집 '영화장'·묵은지등갈비찜 맛집 '황토집'…위치는?

굴, 바지락, 홍합, 새우, 문어, 갑오징어 등 다양한 해물과 진한 국물이 뛰어난 맛을 자랑한다. 탕수육은 소스가 부어져 나오는데 단맛이나 시큼한 느낌이 강하지 않고 자극적이지 않아 대중적인 맛을 나타낸다. 다른 곳의 탕수육보다 점도가 높으면서도 소스 자체가 자극적이지 않아 탕수육에 소스를 듬뿍 뭍혀 먹어도 좋다. 서울 중구 약수역 맛집 '황토집'에서는...

2018-06-20 15:59
'2TV 저녁 생생정보' 대동맛지도-경기 수원시 편, 칼국수 '봉화칼국수'·회 무한리필 '해수본점'·갈비 '삼대째손두부진갈비'…위치는?

'봉화칼국수'는 바지락이 아낌없이 들어가 있는 따끈한 칼국수 한 그릇을 먹기 위해 연일 문전성시를 이룬다. 칼국수와 함께 제공되는 겉절이도 인기 메뉴다. 시원한 국물에 쫄깃한 면발, 이에 곁들이는 겉절이는 환상조화라는 평이다. '해수맛집'에서는 유명 호텔 일식 주방장 출신의 셰프가 만드는 다양한 일식요리를 맛볼 수 있다. 특히 광어, 도미, 방어, 연어...

2018-06-18 16:52
한화토탈, 공장 인근 '바다가꾸기' 행사 진행

이번 행사에서 한화토탈은 총 2억 원 규모의 우럭, 광어 치어 33만 마리, 바지락 종패를 방류했으며 인근 해안의 환경정화활동도 시행했다. 한화토탈 관계자는 “올해 치어방류행사는 인근 초등학교 학생들을 초청해 봉사활동을 통한 체험교육의 기회를 나눴다”며 “앞으로도 다양한 계층의 지역사회와 상생할 수 있는 사회공헌활동을 펼칠 계획”이라고 밝혔다.

2018-06-18 10:52

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