일부 메추리 협회 소속 회원 농장들이 담합해 비회원들에게 메추리 새끼(이하 유추)를 미분양하고 가격 인상 등의 불공정 행위를 한 사실이 적발돼 관련 당국의 제재를 받았다.
24일 공정거래위원회는 이같은 행위를 한 5개 메추리 부회자 사업자에게 시정명령을 내리기로 했다고 밝혔다.
메추리 협회 소속 농장인 금구농장 등 4개 메추리 부화장은 지난해 3월말경...
또한 식감을 살릴 수 있도록 도시락 용기에 디자인적 요소를 가미하고 식품안전성을 강화하고 좀 더 맛있는 반찬을 제공하고자 오뎅조림, 메추리알을 진미오징어채, 마른새우볶음으로 변경한다고 회사측은 전했다.
이와 함께 상품 스티커를 가로에서 세로로 변경해 상품 진열공간을 늘린다. 이외에도 식후 텁텁한 느낌이 없어지도록 구강청결제(가그린)를 넣는...
동물용항생제인 엔로플록사신과 시플로플록사신이 검출된 오골계와 계란(메추리알 포함)의 경우, 오골계는 2000수 가운데 3%인 60수만이 회수됐으며, 계란은 회수하지 못하고 전량 유통됐던 것으로 조사됐다.
식중독을 유발시키는 바실러스세레우스가 검출된 간장3.6L(국산)와 식용색소 적색 40호를 사용했음에도 표기를 하지 않은 포도주(국산 3건...