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  • CU, 건강 견과 브랜드 ‘겟 네추럴’ 론칭
    CU, 건강 견과 브랜드 ‘겟 네추럴’ 론칭
    CU는 가볍게 먹는 간식을 고를 때도 건강 관리에 몰입하고 주원료와 영양성분까지 고려하는 소비자들을 겨냥해 고품질의 원물들을 그대로 전달하기 위해 힘썼다. 이를 위해 CU는 견과류 전문 제조사 더채움과 협업했다. 더채움은 견과류 세계 최대 업체인 미국 파라마운트팜즈와 기술 제휴를 맺고 해외 원산지들에서 원물을 직수입하는 등 37년의 견과류 제조...
    2024-04-30 09:51
  • 방치하면 청력 잃을 수 있는 ‘돌발성 난청’ [e건강~쏙]
    방치하면 청력 잃을 수 있는 ‘돌발성 난청’ [e건강~쏙]
    원인불명의 돌발성 난청 치료에는 먹는 스테로이드 제제나 혈액순환 개선제 등을 통한 약물치료가 일반적이다. 또한, 추정되는 원인이나 증상에 따라서 고막 안쪽에 스테로이드를 직접 주사하거나 수술적 치료도 고려할 수 있다. 모든 치료는 청력 검사와 함께 치료 경과를 관찰하며 진행된다. 최준 고려대안산병원 이비인후-두경부외과 교수는 “발병 원인이...
    2024-04-30 06:00
  • 마흔살 농심 ‘짜파게티’…세계 무대서 신라면 뒤잇는다[장수 K푸드②]
    마흔살 농심 ‘짜파게티’…세계 무대서 신라면 뒤잇는다[장수 K푸드②]
    식당에서 먹는 것보다 훨씬 저렴하고 맛도 좋아 출시 후 날개 돋친 듯 팔렸다. 하지만 이내 경쟁사들이 모방 제품을 쏟아내 어려움에 빠졌다. 심기일전한 농심은 △면에 잘 비벼지는 스프 △한층 진한 맛 △독창적인 제품명 등 3가지 주요 전략 포인트를 살려 1984년 새롭게 ‘짜파게티’를 선보였다. 국내 최초로 스프 제조에 ‘그래뉼 공법’을 도입, 모래처럼 고운...
    2024-04-30 05:00
  • "오징어 부담 없이 먹는다"…원양 오징어 초도물량 1만5000톤 공급
    "오징어 부담 없이 먹는다"…원양 오징어 초도물량 1만5000톤 공급
    우리 국민이 즐겨 먹는 대중성 어종인 오징어 공급이 많이 늘어나 부담 없이 즐길 수 있을 전망이다. 원양 오징어 초도물량 1만5000톤이 30일 시장에 풀리기 때문이다. 이는 애초 반입 예정물량(9000톤)보다 많이 늘어난 것으로 국내 오징어 수급 불안이 해소될 것으로 기대된다. 29일 해양수산부에 따르면 이달 30일부터 원양 오징어 초도물량이 공급된다....
    2024-04-29 11:00
  • 자립준비청년 위해 팔걷었다…테팔, '함께서기 쿠킹클래스' 진행
    자립준비청년 위해 팔걷었다…테팔, '함께서기 쿠킹클래스' 진행
    이와 함께 테팔은 쿠킹클래스 참가자를 포함한 총 80명의 자립준비청년에게 약 6000만 원 상당의 함께서기 키트를 전달했다. 함께서기 키트는 바쁜 일상에서 간편식을 즐겨먹는 청년들의 식습관을 고려해 에어프라이어를 포함, 인덕션 레인지와 프라이팬, 커피포트 등 생활에 꼭 필요한 물품들로 준비했다. 이번 행사 준비 과정에서 자립준비청년 후원에 뜻을 모은...
    2024-04-26 15:47
  • 반백년 情 나눈 ‘초코파이’…세계인 입맛 사르르 녹였네[장수 K푸드①]
    반백년 情 나눈 ‘초코파이’…세계인 입맛 사르르 녹였네[장수 K푸드①]
    러시아에선 차와 케이크를 함께 먹는 소비자 취향을 반영해 차와 어울리는 라즈베리, 체리, 블랙커런트, 망고 등을 넣은 초코파이를 선보이고 있다. 현재 러시아법인은 오리온 해외법인 중 가장 많은 14개 종류의 초코파이를 생산 중이다. 인도에서도 현지인들이 선호하는 딸기, 망고 등 다양한 맛을 추가해 꾸준히 변화를 주고 있다. 이 밖에 돼지고기를 먹지 않는...
    2024-04-24 05:00
  • “미국인도 이젠 밥심” CJ제일제당, ‘햇반 백미’ 매출 20.6% 껑충
    “미국인도 이젠 밥심” CJ제일제당, ‘햇반 백미’ 매출 20.6% 껑충
    북미에서 주로 먹는 탄수화물은 글루텐이 많이 함유된 빵류 또는 상대적으로 짠맛이 강한 볶음밥류가 주를 이루고 있기 때문이다. CJ제일제당이 현지 흰쌀밥 소비자를 대상으로 자체 조사를 진행한 결과 34.6%가 ‘쌀이 건강한 선택지이기 때문에 구매한다’고 답했다. 업계에서는 북미 가공밥 시장이 최근 3년간 평균 13% 성장해 현재는 약 1조2000억 원에...
    2024-04-23 09:05
  • “게임서 목화 키우니 집으로 수건 배달”…유통가, ‘사이버 농사’ 인기
    “게임서 목화 키우니 집으로 수건 배달”…유통가, ‘사이버 농사’ 인기
    고물가 부담에 소비자들이 지갑을 닫는 가운데, 가상공간에서 농작물을 직접 길러 먹는 이른바 ‘사이버 농사’가 소비자 사이에서 인기다. 사이버 농부 고객이 늘면서 이커머스에 이어 오프라인 유통사도 경쟁에 뛰어들었다. 22일 유통업계에 따르면 이마트는 내달 중으로 자사 앱에 모바일 농장인 ‘이마트 팜’을 공식 론칭할 예정이다. 이마트팜은 이마트앱에서...
    2024-04-23 05:10
  • 한국애브비 “스카이리치, 손발바닥 농포증 새 치료 옵션될 것”
    한국애브비 “스카이리치, 손발바닥 농포증 새 치료 옵션될 것”
    이날 발표자로 나선 백유상 고려대구로병원 피부과 교수는 “손발바닥 농포증은 바르는 약부터 먹는 약, 주사제 등 다양한 치료 옵션이 있다. 스카이리치의 경우 12주 간격으로 연간 총 4회 투여하면 된다”고 소개했다. 실제로 회사에 따르면 스카이리치 투여 간격은 현재 국내에 허가된 이 계열 생물학제제 중 가장 길다. 임상에서도 유의미한 결과가 제시됐다....
    2024-04-22 13:56
  • ‘전기먹는 하마‘ AI, 에너지 절약 미래도 담당
    ‘전기먹는 하마‘ AI, 에너지 절약 미래도 담당
    챗GPT 사용 전력, 구글 검색의 약 10배AI, 건물 절전 시스템으로 주목“빌딩 에너지 소비량 4년간 최대 25% 줄일 수도”에너지 절약 여부, 부동산 가치 영향 인공지능(AI)은 막대한 전력을 소모해 우려를 자아내고 있다. 그러나 AI가 에너지 절약 기술을 비약적으로 발전시켜 이런 불안을 어느 정도 완화할 가능성도 있다고 최근 월스트리트저널(WSJ)이 소개했다....
    2024-04-20 06:00
  • 하림, ‘더미식’ 이번엔 사천자장면…유니자장면 흥행 이을까
    하림, ‘더미식’ 이번엔 사천자장면…유니자장면 흥행 이을까
    하림은 더미식이 프리미엄을 표방하는 만큼 사천자장면은 중국 쓰부의 전통 레시피를 그대로 구현한 제품으로 약 7개월간의 개발 과정을 거쳤다고 했다. 완성도를 높이기 위해 하림 내외부 전문가와 미식가를 대상으로 높은 점수를 받을 때까지 블라인드 테스트를 진행했다. 이처럼 중화요리 전문점에서 먹는 짜장면을 집에서도 그대로 즐길 수 있도록 공들여...
    2024-04-18 20:00
  • 디앤디파마텍 "상장으로 먹는 비만치료제 빠른 상용화"
    디앤디파마텍 "상장으로 먹는 비만치료제 빠른 상용화"
    디앤디파마텍은 GLP-1 자체 약 효능과 안정성을 최적화할 펩타이드 맞춤 설계기술과 경구 흡수율·복약 순응도를 높이는 제형 구조 최적화 기술로 경구용 GLP-1 의약품 성능을 극대화했다. 이런 기술을 통해 현재 유일한 경구용 GLP-1 제품 노보 노디스크사 리벨서스(0.05~0.6%) 대비 10배 이상 높은 경구 흡수율과 낮은 생산원가 달성을 목표로 하고 있다. 이슬기...
    2024-04-17 16:43
  • 동성제약, 美 최대 온라인 유통채널 아마존 브랜드관 오픈
    동성제약, 美 최대 온라인 유통채널 아마존 브랜드관 오픈
    이와 함께 67년 전통의 노하우로 만들어진 건강기능식품 ‘DS바이오’ 5종 (△이지드롭 유산균 △미인이 먹는 비타민C △츄어블 비타민D3+K2 4,000IU △ 츄어블 비타민D3+K2 400IU △다이어트 시너지컷)도 판매할 계획이다. 셀프 헤어 스타일링 브랜드 ‘이지엔’은 키치하고 하이틴스러운 컨셉을 기반으로 미국 인플루언서 마케팅을 펼치며, MZ 소비자들의 마음을...
    2024-04-17 14:29
  • “한국식 짜장면 1위” 몽골서 불티나게 팔리는 K푸드
    “한국식 짜장면 1위” 몽골서 불티나게 팔리는 K푸드
    이 3종은 몽골 현지 음식이자 채소, 양고기 등을 넣고 먹는 몪음 국수인 추이왕(цуйван), 고기에 면을 넣고 끓인 수프인 고릴태 슐(гурилтай шөл) 등 현지 상품을 제치고도 면요리 판매량에서 상위권 순위를 기록하고 있다. 이런 인기는 몽골 현지에 한식, 일식 등의 식당은 많지만 자장면, 라멘 등을 판매하는 곳은 드문 것에 그 이유가 있다. 소스를 면에...
    2024-04-16 10:36
  • K-제약바이오, 1분기 기술수출 4건…최근 3년간 가장 저조
    K-제약바이오, 1분기 기술수출 4건…최근 3년간 가장 저조
    아리바이오는 먹는 알츠하이머 치료제로 개발 중인 ‘AR1001’의 중국 독점판매권을 중국 제약사에 부여하는 계약을 체결했다. 계약에 따라 아리바이오는 선급금으로 1200억 원을 올해 중반부터 받고, 향후 임상 개발, 허가 마일스톤, 판매에 따른 로열티 등을 최대 9000억 원까지 추가로 받게 된다. 다만, 중국 제약사 측 요청으로 상대 기업은 특정 시기 이후...
    2024-04-16 05:01
  • 푸바오 동생 루이·후이바오도 폭풍 성장 중…공개 100일만 근황
    푸바오 동생 루이·후이바오도 폭풍 성장 중…공개 100일만 근황
    한편, 루이바오와 후이바오의 언니 푸바오는 3일 한국을 떠나 중국 쓰촨성 워룽선수핑기지에서 적응 중이다. 10일 중국 판다보존연구센터 웨이보에는 푸바오가 도착한 3일부터 9일까지의 모습을 담은 1분 42초짜리 영상이 게재됐는데, 푸바오는 안정을 찾으며 대나무, 워토우, 당근, 사과 등을 먹는 모습이었다. 새로운 사육사와의 채혈 훈련도 매끄럽게 이뤄졌다.
    2024-04-12 15:28
  • [과학세상] 설레는 아기와의 첫 만남
    [과학세상] 설레는 아기와의 첫 만남
    탯줄이 아니라 입으로 먹기에 먹는 양이 적기 때문이기도 하고, 태변 및 소변이 배설되어 먹는 양보다 나가는 양이 많기 때문인데, 점차 회복되며 출생 후 첫 3개월 동안은 하루에 약 30g씩 체중이 증가한다. 체중이 충분히 증가하지 않으면 아이가 수유를 충분히 하는지, 수유방법이 잘못된 것은 아닌지 확인해야 하며, 이것이 잘못된 것이 아니라면 아이가 어떤 병을 앓고...
    2024-04-09 05:00
  • 쉽게 멍들고 안색 창백하다면 소아청소년 백혈병 의심[e건강~쏙]
    쉽게 멍들고 안색 창백하다면 소아청소년 백혈병 의심[e건강~쏙]
    집중치료기에는 식욕이 감소하고 구역감, 구내염 등이 있을 수 있어 조금씩이라도 나눠서 자주 먹는 것이 영양 상태 유지에 도움이 된다. 충분한 수분 섭취와 걷기 등의 운동으로 근육을 유지하는 것도 중요하다. 소아청소년백혈병은 약 15%에서 치료 중 또는 후에 재발이 될 수 있다. 주로 골수에서 재발하며 중추신경계나 고환으로도 재발할 수 있다. 치료를 마친 후에도...
    2024-04-07 06:00
  • 성중용 “위스키, 알고 마시면 족발·과메기와 찰떡” [위스키 위너⑥]
    성중용 “위스키, 알고 마시면 족발·과메기와 찰떡” [위스키 위너⑥]
    이처럼 뜨거운 위스키 배경에는 하이볼 등 술을 섞어먹는 믹솔로지(Mixology) 트렌드가 한몫 했다. 다만 한국의 식음료 유행이 급변하는 만큼 위스키 인기가 지속할 지 의구심도 많다. 이에 본지는 국내외 주요 업체가 자부하는 전문가를 ‘위스키 위너(Wiskey Winner)’로 명명, 한국 위스키 시장의 지속성장 여부를 살펴봤다. 아울러 새 업력을 쌓고 있는 한국산 위스키의...
    2024-04-04 05:00
  • 매일유업, 성수 식빵 맛집 ‘밀도’ 인수
    매일유업, 성수 식빵 맛집 ‘밀도’ 인수
    밀도는 식빵을 전문으로 하는 베이커리 브랜드다. 현재 전국에 매장 약 10곳을 운영하고 있다. 서울 성수동에서 줄 서서 먹는 빵집으로 알려지기도 했다. 앞서 매일유업은 2022년 밀도와 함께 비건 식빵 어메이징 오트 통밀 식빵을 출시한 바 있다. 매일유업 관계자는 “매일유업뿐 아니라 매일유업의 자회사인 엠즈베이커스와 시너지를 낼 것으로 기대된다”고 밝혔다.
    2024-04-02 19:51
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