예를 들어 최근 두 고객이 같은 라면 상품을 살펴봤다고 하더라도 한 고객에게는 짜장라면, 매운 라면을 추천하고, 다른 고객에게는 캠핑용 미니버너, 채끝살을 추천한다. 고객 개개인을 위한 각기 다른 맞춤형 추천 리스트를 제안하는 것이다.
또 리뷰 평점, 배송 혜택, 실시간성 등을 적용했다. 최근 살펴본 상품과 관련해 리뷰 평점 4점 이상인 상품, 실시간...
또 후추를 활용한 ‘순후추라면’(매운맛, 사골곰탕맛)출시를 시작으로, 지난해 ‘순후추 떡볶이’ 등 신선한 콘셉트의 제품을 선보였다. 매콤한 맛에 강렬한 후추 맛이 어우러진 국물 떡볶이로, 후추만 담은 미니 사이즈의 순후추(1g)를 별첨해 취향에 따라 원하는 맵기로 즐길 수 있어 높은 호응을 받고 있다.
지난해에는 서울 연남동 소재 커피전문점 조앤도슨과 협업...
출시 이후 줄곧 사용해오던 ‘사나이 울리는 신라면’이라는 카피는 눈물이 나올 정도로 맛있게 매운맛을 강조했다면, 새롭게 선보이는 카피 ‘인생을 울리는 신라면’은 단순한 식품을 넘어 고객과 희로애락을 함께 하며 정서적 교류를 나누는 동반자가 되겠다는 의미가 담겨있다.
새로운 광고는 ‘인생을 맛있게 메워주는 라면’을 주제로 가족, 친구, 동료와 즐기는...
킹뚜껑은 국내 컵라면 중 가장 매운 제품으로 알려져 있다. 스코빌 지수는 1만2000SHU로, 삼양식품 불닭볶음면이 4404SHU다.
신제품에는 기존 스프와 함께 별첨 마라맛 스프를 동봉했다. 별첨 스프는 베트남 하늘초와 청양고추에 얼얼한 마라를 넣었다. 취향에 맞게 함량을 조절할 수 있고, 빼면 오리지널 킹뚜껑으로도 즐길 수 있다.
유병권 팔도 마케팅1팀장은...
라면 구매 고객 중 82%는 삼각김밥 등 간편식품과 음료, 핫바, 디저트 등 다른 상품과 함께 구매했다.
CU는 외국인 고객 편의를 위해 제품의 가격, 특징, 매운맛 단계를 영어, 일본어, 중국어로 설명한 안내문을 추가로 부착했고 향후 상품 다양화와 함께 즉석조리기도 확충할 계획이다.
황지선 BGF리테일 가공식품팀장은 “라면 라이브러리의 고객 반응이 뜨거워...
신라면 더 레드의 인기는 최근 수 년간 매운맛 라면의 경쟁이 극한의 매운맛을 표방하며 일부 소비자층의 니즈를 충족시킨 것과 달리 맵기와 함께 깊고 진한 국물맛을 끌어올려 ‘맛있게 매운맛’을 구현했기 때문이다. 청양고추의 양을 늘려 매운맛의 강도를 높이는 동시에 소고기와 표고버섯 등 진한 육수의 맛을 내는 재료를 더해 깊고 진한 국물 맛을 한층 살렸다....
신제품의 스코빌지수(SHU·매운맛 정도를 나타내는 수치)는 봉지면인 신라면 더 레드와 같은 7500SHU다. 기존 신라면 스코빌지수(3400SHU)의 두 배를 넘는 수준이다.
청양고추의 양을 늘려 매운맛의 강도를 높이는 동시에 소고기와 표고버섯 등 진한 육수의 맛을 내는 재료를 더해 깊고 진한 국물맛을 한층 살렸다.
농심 관계자는 “소비자들이 더욱 간편하고 맛있게...
특히 최근 몇 년 간 K콘텐츠 붐에 힘입어 불닭볶음면은 K매운라면의 대명사로, 삼양식품 또한 글로벌 인지도가 상당하다.
삼양그룹은 기업 간 거래(B2B)를 주로 하는 소재 기업이긴 하지만, 글로벌 사업 확대를 위해선 삼양식품과 차별화한 인지도 확대 전략이 필요한 때다. ‘라면회사’란 오해를 해소하기 위해 그룹 차원의 활동도 다방면으로 하고 있다. 지난해 8월...
따끈한 국물 면 요리에 라면도 빠질 수 없다. 농심은 매운맛을 완전히 제거하고 닭 육수로 감칠맛을 더한 ‘순하군 안성탕면’을 선보였다. 기존 안성탕면의 맛을 내는 구수한 된장과 소고기 육수에 닭 육수가 더해져 한층 더 깊고 진한 국물 맛이 특징이다. 특히 매운맛 제품이 넘쳐나는 상황 속에서 매운맛을 쭉 뺀 순하군 안성탕면은 매운맛 정도를 나타내는 스코빌...
매운 볶음라면을 만드는 ‘열불 소스’를 넣어 매콤칼칼함을 극대화한 것이 특징이다. 열불 소스는 청양고추보다 10배 더 매운 ‘베트남 고추’ 사용해 만들었다.
외식 업계도 매운맛 경쟁에 가세했다. 맘스터치는 최근 신제품 ‘불불불불싸이버거’를 선보였다. 기존 ‘불싸이버거’ 소스보다 4배 매운 강력한 매운맛 소스가 특징으로, 가장 매운 고추로 알려진...
신규 론칭한 매운 국물라면 브랜드 맵탱 등 신제품 출시와 더불어 건면, 소스, 냉동 가정간편식(HMR) 등으로 사업 영역을 확대한 것이 매출로 이어졌다.
삼양식품 관계자는 “3분기에는 내수사업부문을 다각화하고 해외시장확대에 힘써 국내와 해외에서 모두 매출 성장을 이뤘다”며 “4분기에도 내실 있는 성장을 이어가겠다”고 말했다.
2022년 1월 팔도와 협력해 국내 가장 매운 라면으로 단독 기획했던 팔도 틈새라면 극한체험의 경우, 두 달여 만에 초기 기획 물량인 30만 개가 완판됐다. 이후 2022년 4월부터 팔도에서 정식 상품으로 출시했다.
또한 시즌성 기획으로 지난해 5월 오뚜기와 출시한 오뚜기 진짜 열쫄면, 같은 해 5월, 11월 팔도와 출시했던 팔도 불비빔면 극한체험, 팔도 비빔면 레몬 상품...
또 4일과 5일에는 롯데마트에서 판매하는 봉지라면 전 품목을 행사 카드로 결제시 2+1에 선보인다.
롯데레드페스티벌을 맞아 매콤한 상품들도 내놓는다. 롯데마트는 오뚜기와 손을 잡고 2일 ‘오뚜기 옛날 매콤잡채’를 판매한다. 잡채에 고추기름의 매운맛과 짬뽕의 불향을 더한 것이 특징이다.
이어 롯데마트 전점과 주류전문매장 보틀벙커에서는 2일부터...
최근 매운맛 라면 트렌드에 따라 개인별 기호에 맞춰 사용될 수 있도록 매운소스를 추가로 넣었다. 필요한 끓는 물의 양은 2.2ℓ다.
상품 패키지 디자인은 점보라면이 유튜브 먹방 콘텐츠로 자주 활용되는 것에 착안해 유튜브 플레이 모양으로 제작됐다. 공간춘은 전국 GS25에서 만나볼 수 있으며 매주 목요일 점포 당 최대 4개씩 입고될 예정이다. 가격은...
세븐셀렉트 대파열라면은 세븐일레븐 대표 PB라면인 대파라면과 오뚜기의 대표 매운 맛 라면 열라면을 조합한 것이다. 출시 후 인기 포털 컵라면 인기 검색어 6위에 오르는 등 MZ세대를 중심으로 큰 관심을 불러일으켰다. 실제 각종 블로그와 커뮤니티에 다수의 시식 후기가 올라는 등 대중들의 이목이 집중됐다.
세븐일레븐은 PB 컵라면 세븐셀렉트 대파열라면에...
최근 출시된 라면들이 매운맛에 집중했던 것과는 정반대의 행보다. 여기에 기존 된장 베이스에 닭 육수를 더해 감칠맛을 극대화했다.
안성탕면은 1983년 출시 이후 연 매출 1200억 원, 누적 판매량 160억 개를 달성한 라면 시장 점유율 3위 브랜드다. 시골 장마당에서 맛볼 수 있는 우거지 장국에서 착안한 제품으로 국물 베이스는 된장이다.
푹 고아 우려낸 깊은 진국...
두목님 깍두기 볶음밥, 맹구의 콧물나게 매운라면, 초코비 짜장라면, 부리부리 대마왕 볶음밥, 신형만의 에일 등 짱구 캐릭터 특성을 활용한 여러 분식 메뉴를 선보이며 큰 호응을 얻었다.
스위트스팟은 서울로 장소를 옮겨 27일부터 11월 5일까지 현대백화점 신촌점에서 팝업스토어를 진행할 예정이다. 신촌 팝업스토어는 짱구 편의점 콘셉트로 꾸며져 또 다른 재미를...
매운 정도를 나타내는 스코빌 지수(SHU)가 무려 269만이 넘는다. 이는 불닭볶음면(4400), 틈새라면(9400)을 훨씬 뛰어넘는 수치다.
커리는 자신이 개발한 ‘페퍼X’를 처음 먹었을 때 몸에 3시간 반 넘게 열이 나고 그 후에는 경련이 일어났다고 밝혔다. 또한 그는 “고통 속에 신음하며 빗속에서 1시간 반 가량을 대리석 바닥에 누워 있었다”며 ‘페퍼X’를 먹었을 당시의...
더미식은 라면, 즉석밥을 비롯해 요리밥, 밀키트, 국물요리 등으로 구성된 프리미엄 간편식 브랜드다. 여기에 이번에 출시한 만두를 카테고리에 추가했다.
더미식 만두는 육즙고기·육즙새우·김치·땡초고기 교자 4종, 소고기표고·묵은지·부추새우 손만두 3종, 고기·해물 군만두 2종이다. 진하고 풍부한 육즙의 맛과 향, 촉촉함을 구현했다고 회사 측은 설명했다.
주력...
순하군 안성탕면은 고춧가루를 사용하지 않아 스코빌지수(매운 맛의 척도) 0의 순한맛 제품으로, 중량과 가격이 기존 안성탕면과 동일하다.
닭육수를 더해 감칠맛을 더욱 살린 것이 특징이며, 기존 구수한 된장과 소고기 육수 맛인 안성탕면에 닭육수가 추가돼 한층 깊고 진한 국물맛을 냈다.
농심 관계자는 “라면에 대한 소비자의 수요가 세분화되며 다양해지고...
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