이번 합동점검은 절임 배추, 고춧가루, 젓갈, 향신료가공품(다진 마늘 등) 등을 제조·판매하는 업체를 대상으로 점검을 진행했다. 합동 점검과 함께 김장용 식재료에 대해 국내 유통제품 수거·검사와 수입제품의 통관단계 정밀검사도 했다.
점검 결과 주요 위반내용은 △영업자 준수사항 위반(6건) △자가품질검사 미실시(5건) △건강진단 미실시(4건) △위생적...
한국맥도날드는 창녕 갈릭 버거로 2년간 총 85톤의 창녕 마늘을 수급함으로써 창녕 지역 농가에도 활력을 불어넣었다.
올해 선보인 두 번째 한국의 맛 버거 메뉴인 보성녹돈 버거는 총 154톤의 녹돈을 수급했다. 자연스레 보성 녹차 농가와 충청 지역 양돈 농가와의 상생 효과를 창출했다.
그뿐만 아니라 맥도날드의 대표 음료 메뉴인 칠러 메뉴에 100% 국내산...
비빔면 세트는 된장과 마늘소스로 맛을 낸 마제식 비빔면과 땡초불고기김밥을 세트로 구성했다.
이 상품들은 지난달 30일 출시 후 온·오프라인에서 유명세를 타며 5일 만에 30만 개가 넘게 판매됐다. GS25는 오프라인에서 모두 품절돼 구매하지 못하는 고객이 발생하지 않도록 8일부터 온라인 사전예약을 개시한다. 고객들은 ‘우리동네GS’앱에 접속한 후 사전예약...
이어 “특히 올해는 정부에서 김장재료 수급 안정을 위해 마늘, 고추, 소금 등의 비축 물량을 1만 톤 이상 방출하고, 김장재료와 돼지고기를 비롯한 굴이나 젓갈 등 수산물까지 영역을 넓힌 각종 할인 정책을 지원하는 등 ‘김장 수급 안정 대책’을 발표해 김장 물가 하락에 일조했다”고 덧붙였다.
교촌만의 레드소스, 간장마늘소스, 허니소스 등 31년간 집적한 소스 생산 노하우를 미래 핵심 먹거리 사업으로 키우겠다는 계획이다. 이를 위해 교촌은 글로벌 시장을 겨냥한 체계적인 소스 제품 라인업을 선보일 예정이다.
친환경(E) 사업에도 적극적으로 나선다. 우수한 기술을 보유한 국내 및 해외기업과의 전략적 제휴 등 다양한 형태로 친환경 사업을 추진할...
46개 후보 품목 가운데 명품수삼세트, 감태, 육쪽마늘, 한우세트 등 농산품 8종, 홍삼신액, 게장 등 특산품 3종, 철화분청사기 어문병, 동탁은잔세트 등 공예품이 4종이다.
전북도는 답례품 21종 가운데 17종이 농축산물과 가공품, 이 외에 전북관광브랜드 상설공연권, 한옥마을숙박권 등 서비스 형태도 일부 포함됐다.
다만 이 같은 답례품이 어쩔 수 없이 농축산물...
개설 및 카드 발급 등 일일 은행원 체험학습과 특별 제작된 버스형 이동점포를 활용해 지폐계수기와 위조지폐 체험도 할 수 있었다.
'N돌핀'은 인천지역 관내 마늘농가를 방문해 일손이 부족한 농가를 위한 마늘종 꺾기 작업으로 일손돕기에 나섰다.
권준학 농협은행장은 "앞으로도 다양한 나눔 활동을 통해 사회적 책임경영을 적극 실현해나가겠다"고 말했다.
aT는 “정부가 김장 재료 수급 안정을 위해 김장철 동안 마른 고추, 마늘, 양파, 소금 등 비축물량을 시장에 지속 공급하고 농·축·수산물 할인지원 사업을 통해 대형마트와 전통시장 등에서 김장 재료 할인 판매를 진행하는 등 김장 물가 하락에 힘을 싣고 있다”고 설명했다.
김장 비용 하락은 한국물가정보의 조사에서도 확인된다. 물가정보는 이달 초...
맥도날드 창녕갈릭버거, 고객 요청에 올해 재출시돼굽네, 남해마늘 농가와 손잡고 ‘남해마늘 바사삭’ 출시오뚜기, 피자알볼로 등도 지역 원료 활용한 제품 선보여식음료업계, 지역 농산물 대량 구매하면서 비용 절감 효과 누려
식음료업계가 지역 농가와의 상생으로 함박웃음을 짓고 있다. 지역 농산물을 활용한 제품이 소비자들한테 좋은 반응을 얻고 있어서다....
마늘과 고추 등을 빻아 넣은 특별한 양념장과 신선함을 가득 뿜어내는 광어회의 조합이 중독적이라는 평이다.
식감의 신기원! 불사(不死)의 세계를 연 27년 광어회 편 ‘동○○ ○○○○○○○’의 특별한 맛 이야기는 17일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
지앤푸드의 오븐요리 프랜차이즈 굽네가 16일 서울 종로구 굽네치킨 종각역점에서 ‘남해마을 바사삭’ 출시 행사를 갖고 있다. ‘남해마늘 바사삭’ 치킨은 굽네의 마늘농가 상생 프로젝트로 탄생한 새로운 바사삭 시리즈 제품이다. 남해지역에서 생산한 마늘을 다져 오븐에 구워내 고소함과 알싸한 끝맛을 느낄 수 있다.
지앤푸드의 오븐요리 프랜차이즈 굽네가 16일 서울 종로구 굽네치킨 종각역점에서 ‘남해마을 바사삭’ 출시 행사를 갖고 있다. ‘남해마늘 바사삭’ 치킨은 굽네의 마늘농가 상생 프로젝트로 탄생한 새로운 바사삭 시리즈 제품이다. 남해지역에서 생산한 마늘을 다져 오븐에 구워내 고소함과 알싸한 끝맛을 느낄 수 있다.
지앤푸드의 오븐요리 프랜차이즈 굽네가 16일 서울 종로구 굽네치킨 종각역점에서 ‘남해마을 바사삭’ 출시 행사를 갖고 있다. ‘남해마늘 바사삭’ 치킨은 굽네의 마늘농가 상생 프로젝트로 탄생한 새로운 바사삭 시리즈 제품이다. 남해지역에서 생산한 마늘을 다져 오븐에 구워내 고소함과 알싸한 끝맛을 느낄 수 있다.
지앤푸드의 오븐요리 프랜차이즈 굽네가 16일 서울 종로구 굽네치킨 종각역점에서 ‘남해마을 바사삭’ 출시 행사를 갖고 있다. ‘남해마늘 바사삭’ 치킨은 굽네의 마늘농가 상생 프로젝트로 탄생한 새로운 바사삭 시리즈 제품이다. 남해지역에서 생산한 마늘을 다져 오븐에 구워내 고소함과 알싸한 끝맛을 느낄 수 있다.
한국소비자원은 10개 브랜드 치킨 제품 24개를 간장·마늘맛, 매운맛, 치즈맛으로 나눠 조사한 결과 치킨 한 마리 영양 성분 함량이 하루 섭취기준에 비해 높다고 15일 밝혔다.
치킨 한 마리 열량은 1554∼3103㎏로 크게 차이 났다. 1일 에너지 필요 추정량(2000㎉·성인 여성 기준) 대비 최대 155%까지 차지했다.
3대 영양소 함량은 각각 탄수화물 45...
올해는 정부에서 김장재료 수급 안정을 위해 김장재료인 마늘, 고추, 소금 등의 비축 물량을 1만 톤 이상 방출했다. 또 김장재료와 돼지고기를 비롯한 굴이나 젓갈 등 수산물까지 영역을 넓힌 각종 할인 정책을 지원하는 ‘김장 수급 안정 대책’을 발표하면서 김장 물가가 하락했다.
한국물가정보 이동훈 연구원은 “최근 품질이 좋은 고랭지 작물이 생산량이...
새우젓(-22.9%)과 쪽파(-22.8%), 고춧가루(-6.8%), 깐마늘(-5.4%) 등도 지난해보다 가격이 내려간 것으로 나타났다.
무는 5개 기준 1만3217원으로 지난해 8780원보다 50%가 높은 상황이지만 수확 산지가 확대되면서 최근 가격이 하락하고 있다. 소금도 6㎏ 기준 1만4225원으로 지난해 1만2295원보다 소폭 상승한 가격 수준에서 유지되고 있다.
aT 관계자는 "김장 비용...
BBQ, 2만4000원 신제품 ‘자소만’ 출시굽네, 남해 마늘 활용한 ‘남해마늘 바사삭’ 선보여교촌치킨, ‘블랙시크릿·블랙시크릿콤보’ 내세워
카타르 월드컵 개막을 앞두고 치킨 업체 간 경쟁이 더욱 치열해지고 있다. 축구경기를 보며 치맥을 즐기는 소비자들을 겨냥해 신제품을 선보이고 있다.
BBQ 신제품인 ‘자메이카 소떡만나 치킨(이하 자소만)’은 BBQ 매출...